微生物的形态和结构

微生物的形态和结构Tag内容描述：<p>1、第一单元 医学微生物学概述 细菌的形态和结构（一）,易水寒江雪敬奉,病原生物与免疫学基础,1.本课程共40学时 其中理论课34学时，实验6学时。 考试成绩由平时成绩(20%)、实验成绩(10%) 、网上作业 （20%）和期末成绩（闭卷50%）组成。 2.课程内容讲授顺序（与教材顺序不同） 微生物概论及细菌 免疫学概论及免疫学 病毒总论、各论及寄生虫概论,易水寒江雪敬奉,微生物概论,一、微生物定义及分类 1.微生物（microbiology） 是一群广泛存在于自然界中形体微小、结构简单、肉眼不能直接看到，必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍。</p><p>2、第二章 微生物主要类群及其形态特征,本章的学习目的与要求： 重点掌握细菌、霉菌、酵母菌的细胞形态结构及其生理功能；真菌无性孢子和有性孢子的形成及其特性。了解几种常见的细菌、霉菌和酵母菌的生物学特性以及在食品加工业中的应用。了解病毒的一般特性，温和噬菌体与溶源性，毒性噬菌体与噬菌体增殖及其对食品发酵工业的危害性。,1 原核微生物与真核微生物的概念及其主要区别,细胞型与非细胞型的两类微生物 细胞型微生物，按其细胞结构又可分为原核微生物与真核微生物 原核生物：有明显的核区，核区内只有一条DNA构成的染色体；核区没。</p><p>3、第二章 真核微生物的形态、构造和功能,讲课：阳飞,微生物实验安排,4-03.19 4 显微镜的使用、酵母菌形态、霉菌形态观察 5-03.26 4 革兰氏染色法观察细菌形态 6-04.02 4 放线菌形态观察 7-04.09 4 显微镜直接计数法 8-04.16 4 玻璃器皿的清洗、包扎、消毒、灭菌,9-04.23 4 培养基制备 10-04.30 6 微生物的分离纯化、水和空气中微生物的检测 11-05.07 6 IMViC实验 12-05.14 4 酵母菌菌种筛选（一）1305.21 4酵母菌菌种筛选（二）1405.28 2酵母菌菌种筛选（三）,真核微生物(Eucarvotic microbes),凡是细胞核具有核膜,能进行有丝分裂,细胞质中。</p><p>4、第二章、微生物的形态和构造,真核微生物部分 凡是细胞核具有核膜、能进行有丝分裂、细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等细胞器的微小生物，都称为真核微生物。,真核微生物,真菌,酵母菌 丝状真菌霉菌 担子菌,显微藻类 原生动物,真菌属于真核微生物,其细胞结构由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、细胞器（线粒体、内质网、核糖体）等组成。,第三节 酵母菌,酵母菌（yeast）是一通俗名称，没有确切定义。 一般认为酵母菌具有以下五个特点： 个体一般以单细胞状态存在 多数出芽繁殖，也有的裂殖 能发酵糖类产能 细胞壁常含有甘露聚糖 喜在含。</p><p>5、第二章 微生物的形态和构造（一） 原核微生物,第一节 细菌 第二节 放线菌 第三节 支原体、衣原体和立克次氏体 第四节 蓝细菌,原核细胞和真核细胞的区别,真核细胞,原核细胞,第一节 细菌Bacteria,定义：细菌是一类细胞细而短（细胞直径约0.5um，长度约0.55um）、结构简单、细胞壁坚韧、以二等分裂方式繁殖和水生性较强的原核微生物。 生存环境：温暖潮湿、富含有机物的地方，都有大量细菌活动。有特殊的臭味或酸败味，发粘、发滑。 应用：工业上生产各种氨基酸、核苷酸、酶制剂、乙醇、丙酮、丁醇、有机酸、抗生素等；农业上用作杀虫菌剂、。</p><p>6、第二章微生物的形态与结构,2.1微生物的基本类型2.2原核微生物：细菌2.3真核微生物：真菌2.4非细胞生物：病毒,第二章微生物的形态与结构,2.1微生物的基本类型,传统的生物界分为:,动物植物微生物,根据显微镜或电镜观察到的结构进行分类无细胞结构病毒及亚病毒拟病毒类病毒朊病毒有细胞结构原核细菌放线菌蓝细菌真核酵母菌霉菌藻类原生动物,以细胞结构对微生物分类,原核细胞和真核细胞的电镜图,原核和真核。</p><p>7、,第二章微生物的形态与结构,2.1微生物的基本类型2.2原核微生物：细菌2.3真核微生物：真菌2.4非细胞生物：病毒,.,第二章微生物的形态与结构,2.1微生物的基本类型,.,传统的生物界分为:,动物植物微生物,.,根据显微镜或电镜观察到的结构进行分类无细胞结构病毒及亚病毒拟病毒类病毒朊病毒有细胞结构原核细菌放线菌蓝细菌真核酵母菌霉菌藻类原生动物,以细胞结构对微生物分类,.,原核细胞和真核细胞。</p>