营养与膳食.

营养与膳食.Tag内容描述：<p>1、第四章 人群营养基础,人一生的成长阶段： 婴儿期出生112个月，包括新生儿期 幼儿期13周岁前 学龄前期36岁 学龄期612岁 少年期1218岁 成年期1860岁 老年期60岁,孕妇乳母营养与膳食,孕 期 营 养,孕期营养不良对胎儿的影响: 低出生体重(2500g) 早产儿（37周） 围生期婴儿死亡率增高 胎儿先天性畸形(锌、碘、叶酸缺乏，VitA过多) 影响生长发育(体格、智力),营养不良对母体的影响: 引起营养缺乏症 营养性贫血、骨质软化 症、水肿 发生妊娠合并症 流产、早产、婴儿死亡率 妊娠高血压综合症,孕期的生理特点（一）,内分泌的改变 胎盘催乳素 雌二醇。</p><p>2、幼儿营养与膳食,1周岁到满3周岁之前为幼儿期。幼儿生长发育虽不及婴儿迅速，但亦非常旺盛。 尽管幼儿胃的容量已从婴儿时的200ml增加至300ml，但牙齿的数目有限，胃肠道消化酶的分泌及胃肠道蠕动能力也远不如成人。,此外，营养物质的获得需从以母乳为主过渡到以谷类等食物为主，这些矛盾的出现提示我们不可过早的让他们进食一般家庭膳食。,幼儿期生长发育特点,幼儿期也是处于生长发育的重要阶段，大脑皮质的功能进一步完善，语言表达能力也逐渐丰富，模仿性增强，智能发育快，要求增多，能独立行走、活动，见识范围迅速扩大，接触事物增多。</p><p>3、第四章 特定生理时期人群的营养与膳食,第二节 儿童和青少年的营养与膳食,36 周岁儿童。儿童每年体重增加约2千克，身高增长57厘米，头围增长缓慢，每年增加不到 1厘米，四肢迅速加长，且活动能力加强。并且开始有了思维，能将物品按吃、穿、用、玩分开，且学过的知识不容易遗忘。语言、社交能力逐渐增强，智力发育迅速。因此这一阶段仍需要营养素的充足供应。,一、学龄前儿童(pre-school children)生理与营养特点,儿童与青少年营养,蛋白质 幼儿每日每千克体重需 25 克。高质量的蛋白质易于消化，只需少量即可。牛奶、鸡蛋等食物中含有大量。</p><p>4、,儿童营养与膳食,1、营养缺乏引起的营养不良（05y） 发育迟缓发生率（1992年） 农村达35.4%; 城市为19.7%; 营养不良发生率 农村为19.2%; 城市为10%; 广州经济发展与儿童生长发育不平衡,儿童健康问题,2、营养不平衡导致的肥胖(718y) 城市超重与肥胖发生率(与1995年比) 男生从5.9%上升为10.1%； 女生从3.0%上升为4.9%； 儿童青少年身体素质呈全面降低趋势，特别是肌力、耐力和柔软性； 广州儿童肥胖发生率为7%（1997年）；,儿童健康问题,农村： 蛋白质、能量不足；缺铁性贫血、VitA、锌缺乏； 城市： 蛋白质、能量不足；铁、锌及维生素缺乏。</p><p>5、青 少 年 的 智 力 发 育 与 营 养 补 充,主 讲 周 志 蓉,电话：13618026589,授 课 结 构,一、概论 二、青少年的生理特征 三、营养需要 四、饮食供给 五、特殊营养需求 六、青少年常见营养相关问题 七、迎考和考试期间的膳食,什么是青春期？,青春期是指伴随性器官成熟、第二性征出现和生殖能力具备的一系列身心突变期。进入青春期的少男少女，各方面都显示出与儿童期大不相同的持点。 年龄大约在1020岁之间。,一、青少年的生理特征,1、生长迅速代谢旺盛（身高、体重、内脏） 2、身体成分发生变化（15%、19%；15%、22%。） 3、性发育成熟（。</p><p>6、2019/6/6,潘建平文档,1,托幼机构儿童营养与膳食,中华医学会儿科学会儿童保健学组成员 陕西省医学会儿童保健学分会名誉主委 西安交通大学医学部儿少卫生与妇幼保健系 潘建平jppan126.com,西安市新城区妇幼保健系统学术讲座（2014-1-9）,2019/6/6,潘建平文档,2,托幼机构儿童（学龄前期儿童）: 3周岁后至6-7岁入小学前。 与婴幼儿期相比，此期生长发育速度减慢，脑及神经系统发育持续并逐渐成熟。 与成人相比，此期儿童仍然处于迅速生长发育之中，加上活泼好动，需要更多的营养。,2019/6/6,潘建平文档,3,生长发育的一般规律 与婴儿期相比，学。</p><p>7、孕妇、乳母的营养与膳食,曾老师,李森华,国家一级营养师 营养学讲师 拥有五年以上营养防治经验 擅长儿童亚健康、常见疾病的营养防治、运动营养干预，特别是儿童肥胖症、儿童营养不良的营养防治。 康裕儿童营养健康管理项目总监,孕妇的营养与膳食 孕期的生理变化 孕妇营养需要 孕妇易产生的营养缺乏症 孕妇营养膳食指导,妊娠生理周期 足月妊娠280天;,孕早期： 112周,孕中期： 1327周,孕晚期： 2840周,孕妇：反应减轻，含量增加，胎儿体形慢慢长大，孕妇易出现便秘、尿频现象； 胎儿：脑细胞迅速增加，脑的发育从此时开始进入了最重要的时期。</p><p>8、孕妇的生理特点,孕妇：妊娠 (pregnancy) 期妇女（由妊娠开始至分娩结束）。 乳母：哺乳 (lactation) 期妇女（由胎盘娩出后至哺乳终止）。,2019年8月21日星期三,孕妇的生理特点,妊娠期（孕期）：卵子受精后在母体内发育为一个成熟婴儿的过程。 孕早期：怀孕后13月 孕中期：怀孕后46月 孕晚期：怀孕后79月,2019年8月21日星期三,2019年8月21日星期三,2019年8月21日星期三,2019年8月21日星期三,2019年8月21日星期三,2019年8月21日星期三,2019年8月21日星期三,2019年8月21日星期三,2019年8月21日星期三,孕妇的生理特点,一、内分泌改变 1、人绒。</p><p>9、孕期营养,一、孕期营养的重要性 二、孕早、中、晚期营养重点 三、孕期营养的原则,主要内容,妊娠期的生理特点,1、消化功能的改变 2、肾脏负担加重 3、血容量增加 4、能量代谢改变 5、水潴留增加,孕妇营养不良不利影响,对母亲： 营养性贫血、骨质软化症、营养不良性水肿 诱发妊娠并发症(子痫前期,早产等) 分娩时容易出现宫缩乏力,产后出血等 产后虚弱、易感染及母乳不足 对胎儿： 胎儿发育受限、影响大脑发育 胎儿先天性畸形发生率增加 婴儿死亡率增加,孕期营养的重要性,维持母亲正常的新陈代谢 供给子宫及胎盘的营养 供给胎儿生长发育所需 。</p><p>10、孕产妇的营养与膳食,第四小组,营养和营养素,营养:指人体吸收及利用食物或营养物的过程，包括摄取、消化、吸收和体内利用等。 营养素：存在于食物当中的能供给给人体热量，能维持人体正常生理功能、增强抵抗力和免疫力，能维持与促进生长发育，能帮助伤口愈合的物质。 营养素的种类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质,孕产妇的营养与合理膳食,孕妇的营养状况，不仅关系妇女自身的健康，而 且对于妊娠过程、胎婴儿的生长发育都有着极为重要的意 义，因而孕产妇的营养与合理膳食非常重要。 孕产妇的营养和膳食影响新生儿的体重。 孕。</p><p>11、我老公在北京一家国企上班，平时工作不是很忙，每天都是准时上下班。时间久了，我对他格外放心，从来不担心他会犯什么错误之类的问题。 说实话，我身边就有出轨的例子，我的闺蜜，她男人是一个公务员。才结婚两年的时间而已，她老公就和单位里的一个新来女下属好了，而且，最要命的是，被我闺蜜捉奸在床了。现在，她正在闹离婚，还去纪委举报她男人。 看到闺蜜的例子，我就在想，这样的事情不会发生在我的身上吧。应该不会，老公从来都是很守规矩的，对我也很疼爱，结婚纪念日，我的生日，我父母的生日，他都记得，每年还带我们出去旅游，。</p><p>12、老年人营养与膳食 海南省营养学会杨金花 老年人营养的重要性 合理的营养有助于延缓衰老 而营养不良或营养过剩 紊乱则有可能加速衰老的速度 因此 从营养学的角度探讨老年人生理变化 研究老年期的营养和膳食非常重要 。</p>