营养与喂养

营养与喂养Tag内容描述：<p>1、家长必读课程 儿童营养与喂养指导,掌握辅食添加的基本知识和内容 掌握辅食添加的方法及技能 学会正确补充强化食品的方法 了解喂养技术和食品卫生知识,培训内容,一、辅食添加的重要性,辅食添加的概念,辅食添加是指给予母乳之外的其他食物。 这些食物称为辅食，它将逐渐成为6个月以上儿童的主要食物来源。,28/3,辅食添加的目的,补充母乳的不足 满足生长发育的需要 为断奶做准备,1、6个月以后，母乳不能完全满足孩子的营养需要，应当以辅食来补充。 2、儿童的食物性状需逐步向成人过渡（液态-泥糊状-半固态-固体）。 3、儿童的生理、机能发育。</p><p>2、第五章 营养与营养紊乱 患儿的护理,1,第五章 营养与营养紊乱患儿的护理,第一节 能量与营养素的需要,第二节 小儿喂养与膳食安排,第三节 蛋白质-能量营养不 良患儿的护理,2,学习目标,识记 掌握婴儿喂养、营养不良的临床表现、护理诊断及护理措施 熟悉小儿能量与营养素的需要、营养不良的病因与治疗原则 陈述儿童能量的分配及儿童特殊能量需要 复述母乳喂养，人工喂养的概念及母乳喂养的优点,3,学习目标,理解 解释母乳喂养与人工喂养的护理 运用 按照儿童月龄、体重、能量的需要能正确计算出奶量，并能指导母亲进行正确的人工喂养,4,一能量的。</p><p>3、营养与喂养,浙江中医药大学附属衢州中心医院 儿科教研室 诸葛小寅,营 养 （nutrition）,人体获得和利用食物维持生命活动的整个过程,？,膳食参考摄入量 （Dietary Reference Intakes，DRIs),平均需要量 , EAR 满足群体中50%个体需要 推荐摄入量, RNI 满足群体中绝大多数个体需要97-98% 适宜摄入量, AI 不如RNI精确 可耐受最高摄入量, UL,营养素,能量 宏量营养素 蛋白质 脂类 糖类 微量营养素 矿物质 维生素 其他膳食成分 膳食纤维 水,儿童能量代谢,78%,10%,3235%,50%,最佳状态：能量消耗 平衡？ 能量摄入,能量分布与年龄的关系图,Total Ene。</p><p>4、儿童营养及喂养 NUTRITION AND FEEDING OF CHILDREN,重庆医科大学儿科学院儿童保健学教研室 刘晓 讲师,本课要求,儿童营养基础 掌握婴儿期能量需要量 掌握婴儿期主要营养素供给量及宏量营养素供能比 婴儿喂养 掌握母乳及母乳喂养的优点 掌握6月龄内婴儿配方奶量的计算 掌握婴儿食物转换的原则 了解幼儿、年长儿的进食特点 了解营养评价的内容,主要内容,第一节 儿童营养基础 营养素参考摄入量 营养素 小儿消化系统特点,每日膳食营养素参考摄入量 一组参考值，包括4项内容 1.平均需要量(EAR) 2.推荐摄入量(RNI) 3.适宜摄入量(AI) 4.可耐受最。</p><p>5、婴儿营养与喂养,黄石市妇幼保健院 雷琳,营 养,营养:指人体吸收及利用食物或营养物的过程,包括摄取 消化 吸收和体内利用等. 人体对食物中营养的三大需要: 需要生活活动的能量 需要合成和修补机体的组织 需要调节生理机能,营养素,存在于食物当中的能供给人体热量,能维持人体正常生理功能 ，增强抵抗力和免疫力，维持和促进生长发育，能帮助伤口愈合的物质,问题:,人体需要哪几种营养素?,.营养素的种类,蛋白质 脂 肪 碳水化合物 维生素:水溶性:vitB vitC 脂溶性:vitA D E K 矿物质 :Ca P Na Mg ; Fe Zn I Cu F 等 水,食物的分类,1.谷类及薯类:。</p><p>6、小儿营养基础与喂养,NUTRITION DURING INFANCY,婴儿喂养方法（FEEDING OF INFANTS）,母乳喂养,人工喂养,其他食物的引入,婴儿喂养方法（FEEDING OF INFANTS）,母乳喂养,人工喂养,其他食物的引入,把母乳喂养进行到底!,拒绝一切代乳品！,母乳的优点,营养丰富,母乳 牛乳 理想标准 E(kcal/dl) 67 69 CHO(g。</p><p>7、儿童营养基础与婴儿喂养,福建医科大学省立临床学院儿科 杨芳,儿童营养基础 婴儿喂养,儿童营养基础,营养素分为： 能量 宏量营养素:蛋白质、脂类、糖类 微量营养素:矿物质、维生素 其他膳食成分:水、膳食纤维,能量代谢,基础代谢 食物热力作用 活动消耗 排泄消耗 生长所需,能量总需要量 新生儿生后第1周：250KJ(60kcal/kg.d） 第2、3周:418KJ(100kcal/kg.d) 1。</p>