幼儿健康发育与膳食管理

幼儿健康发育与膳食管理Tag内容描述：<p>1、幼儿园营养与膳食管理,万湘桂湖南第一师范学院电话：13723898139,教师个人简介姓 名：万湘桂职 称：教育心理学副教授学 位：硕 士1992年毕业于湖南师范大学学前教育专业,湖南第一师范学院学前教育专业负责人，幼教国培首席专家。湖南省首届高级育婴师、高级育婴师考评员、国家二级心理咨询师、婚姻家庭咨询师。,主要内容,一、儿童成长与营养二、幼儿园膳食配制的原则三、幼儿园膳食计划的制订四、幼儿园膳食安全管理,幼儿园膳食营养工作非常重要是衡量办园质量的重要指标。,为幼儿提供“全面、平衡、适量” 的膳食，是保证幼儿健康成长的。</p><p>2、幼儿园伙委会工作,幼儿膳食营养,幼儿膳食营养,幼儿进餐管理,（1）创设良好的进餐环境，尤其对进餐困难的幼儿要创设特殊的环境及进餐方法 （2）保证幼儿愉快进餐，在幼儿进餐过程中，教师应低声提示幼儿，避免训斥幼儿。 （3）进餐过程中，随时调整幼儿姿势，桌、椅间距及饭菜摆放位置。 （4）巡视并鼓励进餐慢、体弱和偏食的幼儿，提醒进餐卫生差的幼儿，对进餐慢的幼儿可采取适当帮助（托班幼儿）。及时添加饭菜。</p><p>3、幼儿园营养与膳食管理,电话：,1,学习交流PPT,教师个人简介姓名：万湘桂职称：教育心理学副教授学位：硕士1992年毕业于湖南师范大学学前教育专业,湖南第一师范学院学前教育专业负责人，幼教国培首席专家。湖南省首届高级育婴师、高级育婴师考评员、国家二级心理咨询师、婚姻家庭咨询师。,2,学习交流PPT,主要内容,一、儿童成长与营养二、幼儿园膳食配制的原则三、幼儿园膳食计划的制订四、幼儿园膳食安。</p><p>4、幼儿园伙委会工作 幼儿膳食营养 幼儿膳食营养 幼儿进餐管理 1 创设良好的进餐环境 尤其对进餐困难的幼儿要创设特殊的环境及进餐方法 2 保证幼儿愉快进餐 在幼儿进餐过程中 教师应低声提示幼儿 避免训斥幼儿 3 进餐过程中 随时调整幼儿姿势 桌 椅间距及饭菜摆放位置 4 巡视并鼓励进餐慢 体弱和偏食的幼儿 提醒进餐卫生差的幼儿 对进餐慢的幼儿可采取适当帮助 托班幼儿 及时添加饭菜 保证进食量 幼儿进。</p><p>5、幼儿园营养与膳食管理 电话 教师个人简介姓名 万湘桂职称 教育心理学副教授学位 硕士1992年毕业于湖南师范大学学前教育专业 湖南第一师范学院学前教育专业负责人 幼教国培首席专家 湖南省首届高级育婴师 高级育婴师考评员 国家二级心理咨询师 婚姻家庭咨询师 主要内容 一 儿童成长与营养二 幼儿园膳食配制的原则三 幼儿园膳食计划的制订四 幼儿园膳食安全管理 幼儿园膳食营养工作非常重要是衡量办园质量的。</p><p>6、第八章幼儿园总务工作管理第三节幼儿膳食管理 陕西学前师范学院王瑜副教授 一 建立健全管理机构 一 构建幼儿膳食营养管理体系园长是幼儿膳食营养管理工作的第一责任人 幼儿园园长要亲自抓 分管园长具体抓 园长 中层。</p>