“凉山土蜂蜜”产业化基地建设及精深加工项目可行性计划书（可编辑）

“凉山土蜂蜜”产业化基地建设及精深加工项目可行性计划书目录第一部分项目概况41项目名称与建设单位42建设目标43项目建设内容及规模54主要技术经济指标65研究结论7第二部分项目背景8第三部分企业基本情况1承担单位基本概况2公司法人基本情况3技术依托单位第四部分市场需求分析1产品特色2产品分析3产品市场状况第五部分建设规模及方案1建设指导思想及具体目标2项目建设内容及规模第六部分工艺技术及设备方案1工艺技术2产品质量标准3设备方案第七部分工程方案1设计依据2设计原则3总图4建筑结构5公用工程6劳动保护及消防措施第八部分环境影响评价1环境现状调查2项目对环境影响及治理措施3环境影响评价第九部分组织机构人力配置及培训1组织机构2人员配置3人员培训第十部分项目实施进度第十一部分投资估算与资金筹措1项目固定资产投资估算2项目流动资金估算3项目总投资4项目资金筹措第十二部分经济与社会效益分析1项目生产大纲及进度2项目计算期3成本估算4税金情况5项目盈利性分析6清偿能力分析7财务分析8社会效益分析附表附表一新增设备仪器清单附表二项目总投资估算表附表三流动资金估算表附表四固定资产折旧与递延资产摊销估算表附表五总成本估算表附表六产品销售收入和销售税金及附加估算表附表七损益估算表附表八现金流量表附件企业法人营业执照组织机构代码证税务登记证复印件第一部份项目概况1项目名称与实施单位11项目名称凉山土蜂蜜产业化基地建设及精深加工项目12项目实施单位凉山州绿野结晶蜂业有限公司注册地址凉山州西昌市沿河路8号项目实施地点凉山州西昌市安哈镇法定代表人杨万泽注册资本50万元企业类型有限责任公司项目联系人李发斌1XXXXXXXXXX13项目负责人杨万泽总经理电话083466238861XXXXXXXXXX2建设目标21总体目标以凉山州绿野结晶蜂业有限公司为凉山土蜂蜜产业化深加工的龙头企业充分利用凉山土蜂蜜的品牌优势资源优势和市场优势整合当地小型作坊式蜂蜜加工企业依靠凉山州及周边地区养蜂业的传统优势和政策优势重点对凉山土蜂蜜进行专业化规模化技术开发及生产加工最终形成又一强势农业产业化经营项目为凉山州的现代畜牧业发展和新农村建设做出积极的贡献22具体目标建立凉山土蜂蜜产业化发展科技服务体系和稳定的优质原料供应基地建设高标准的凉山土蜂蜜系列产品精深加工厂进行凉山土蜂蜜系列产品的开发生产达到年加工土蜂蜜3000吨年产浓缩蜂蜜1000吨蜂王浆300吨蜂花粉300吨蜂胶100吨共计1700吨的生产规模努力开拓国内外市场做强做大凉山土蜂蜜产业建立公司与农户利益共享风险共担共同发展共同增收的公司基地专合组织蜂农的运行机制促进凉山州养蜂业产业结构调整和精深加工水平提高凉山土蜂蜜的产品附加值增加养蜂农户的收入推动地方经济发展和新农村建设3项目建设内容及规模建设内容项目总用地30亩建设3096M2凉山土蜂蜜系列产品加工车间2016M2的原料储备和产品库房1000M2的行政技术中心335M2的辅助用房投资530万元购置生产加工设备包装杀菌设备质检研究仪器以及配套设备建设规模达到年加工凉山吉日牌土蜂蜜3000吨生产凉山吉日牌土蜂蜜系列产品1700吨年销售收入达12亿元以上4主要技术经济指标序号指标名称单位数量备注1本项目年消耗蜂蜜吨30002年生产凉山蜂蜜系列产品吨17003项目人数人18034项目所需设备仪器其中加工设备投资包装杀菌设备投资质检研究仪器投资配套设备投资万元万元万元万元5301032147671202085项目主要建筑面积生产车间原料储备和产品库房行政技术中心辅助用房M23096201610003356项目用电装机功率KW4007项目总投资其中固定资产投资流动资金万元万元万元410635415658资金来源自筹资金银行贷款申请专项扶持资金万元万元万元260610005009正常生产年销售收入万元12000达产年10正常年利润总额万元1622达产年11正常生产年利税万元2619达产年12生产期平均年销售利润率135213生产期平均年销售净利税率21835研究结论本项目符合利用优势资源发展地方特色畜牧业提高养蜂业生产力水平切实增加农民收入的国家农业产业化政策本项目符合凉山州现代畜牧业跨越行动方案凉府办发20084号能够促进凉山州现代畜牧业建设规划的实施提高凉山吉日牌土蜂蜜的经济价值和精深加工水平形成养蜂业加工业和农村城市经济互动发展从而促进地方现代畜牧业和农业产业化发展进程本项目建成后劳动定员180人提供了城镇劳动力的就业岗位一定程度上解决了地方劳动力过剩和下岗失业问题本项目的建成能促进上游农业生产资料食品原材料食品辅料包装材料等产业发展下游可带动商贸运输业发展本项目建成可年实现销售收入12亿元利润总额1622万元上交税金997万元项目在经济上可行从国家产业政策地方新农村建设规划市场需求社会效益和经济效益等方面进行研究和分析后认为本项目的建设是必要的可行的第二部分项目背景凉山州作为512汶川大地震的受灾区城乡居民生产生活遭受重创百业待兴从中央到地方制定的一系列灾后重建的重要决策既给灾后凉山经济发展创造了宽松的环境又为农业大发展创造了前所未有的条件和千载难逢的机遇农业是凉山灾后重建和开发的基础和重要组成部分特色农业是凉山农业开发的重点利用凉山产业化养殖蜜蜂这一特色畜牧业产业带和产业群可实现蜂蜜资源多层次多途径的开发利用满足多样化优质化的市场需求有利于开辟新的市场空间促进灾区养蜂业结构的优化升级凉山州位于四川省西南部南至金沙江北抵大渡河东临四川盆地西连横断山脉处在东经1001510353和北纬26032927之间成昆铁路和川云国道纵贯全境为南方丝绸之路上重要通道为本项目的实施提供了良好的交通保障凉山光热丰富雨量充沛立体气候特征明显农业和生物资源极具特色被誉为各类动植物的基因库安宁河谷是四川省第二大平原素有川南粮仓美誉是国家和省农业综合开发的重点地区土地气候物种所形成的黄金组合使这里的粮食作物和经济作物单产高质量优凉山是全省三大林区三大牧区之一有林地173万公顷森林覆盖率306活立木蓄积量达23亿立方米草地241万公顷占总面积的40以上牧草产量高草质好仅草本类优良饲草就达上百种野生植物资源名目繁多仅中草药就有2400余种被称为川南中草药宝库凉山属亚热带季风气候大部份地区四季不分明但干温季明显冬暖夏凉干季日照长年平均气温1417日照时数20002400小时日照幅射总量达120150千卡平方厘米年年降雨量10001100毫米无霜期230306天独特的光热资源和气候条件适宜农作物生长被有关专家誉为天然的塑料大棚全国著名的农学家卢良恕赞称凉山州不是海南胜似海南特别是西昌海拔1500米冬无严寒夏无酷暑素有万紫千红花不谢冬暖夏凉四时春之誉为本项目的开发提供了良好的自然生态基础凉山河流众多均属长江水系100平方公里以上的河流145条其中1000平方公里以上的11条有邛海马湖泸沽湖等23个内陆淡水湖泊有多种多样的内陆地下水其中地下热水资源较多以温泉形式出露地表的51处水温在3060之间各温泉总流量每秒110升金沙江雅砻江大渡河把水能资源源源不断地送到凉山使凉山成为名副其实的水能资源王国据2002年对外公布的数据凉山水能资源蕴藏总量达到7100万千瓦可开发量为5900万千瓦水能资源模数为1181千瓦平方公里尽管凉山的国土面积仅占全国幅员面积的6但却拥有占全国105的水能资源量和15的可开发量假如把这些可开发的水能资源全部开发出来每年可发电2970亿度平均每个中国人每年可用230度凉山丰富的水资源和电力资源为本项目的实施提供了良好的能源基础凉山土蜂蜜在国内蜂蜜生产中具有特殊的地位凉山土蜂蜜不仅生产历史悠久而且产地地理气候条件特殊产品品质优质量好在国内外蜂蜜市场上享有盛誉是蜂蜜产品中的上品凉山州及周边地区是我国蜂蜜主产区之一拥有蜂群35万余箱年产蜂蜜3000吨以上为本项目的实施提供了有效的原料保障但是凉山州的土蜂蜜精深加工水平相对落后一些长期困扰养蜂农户的深层次矛盾尚未得到根本解决突出表现为养蜂农民增收困难传统养蜂业增收潜力越来越小二是凉山土蜂蜜的综合竞争力不强优良蜂蜜产品比例不高精深加工不发达龙头企业整体发展还不够养蜂农户进入市场的组织化程度低适应市场竞争的能力较弱另外从全省的蜂蜜质量水平来看四川蜂蜜的市场信誉较差2008年11月5日四川省工商局发布了2008年第三季度商品质量监测二号通报对成都自贡雅安眉山的蜂蜜经销企业销售的蜂蜜食品质量进行了监测监测结果显示不合格率为40不合格蜂蜜主要存在以下问题果糖和葡萄糖含量不够有的蜂蜜果糖和葡萄糖含量不足国家标准规定的一半掺假严重有的添加了甜味剂和麦芽糖麦芽糖含量有13个批次不合格由于麦芽糖的价格远远低于蜂蜜混入麦芽糖成了蜂蜜掺假的主要问题为尽快搭建凉山土蜂蜜系列产品精深加工的平台推动凉山土蜂蜜的产业化经营实现凉山土蜂蜜的区域化专业化生产带动养蜂农民致富为灾区重建做贡献凉山州绿野结晶蜂业有限公司经过实地考察和充分论证决定实施凉山土蜂蜜产业化基地建设及精深加工项目走专业化生产一体化经营企业化管理的道路以推动灾区的经济增长提高凉山土蜂蜜的质量水平维护四川蜂蜜的市场信用同时提高企业的社会经济效益第三部分企业基本情况1承担单位基本概况为了充分开发和利用凉山丰富的天然蜂蜜资源发展凉山蜂业振兴农村经济加快凉山州山区农民脱贫致富奔小康的步伐应广大蜂农的要求在凉山州畜牧局凉山州民政局的大力支持下凉山州蜂业协会于2006年1月16日在西昌正式成立为加快凉山蜂业产业化发展进程凉山州绿野结晶蜂业有限公司于2006年5月9日在西昌正式注册公司现有蜂群15万群及其他设备等拥有固定资产和流动资金3000余万元公司蜂群占全州蜂群的8333年生产蜂蜜1050吨占全州8203以公司协会蜂农的产业化生产经营模式全州2008年蜂群发展到18万群蜂蜜生产量达1280吨蜂群较2006年增长1638蜂蜜较2006年增长1152加上凉山周边地区蜂蜜产量年可加工土蜂蜜达3000吨以上凉山州有大量的野坝子花山花索玛花紫花洋槐花野霍香等天然无污染的蜜源资源所以蜂蜜味道纯正营养丰富深受中外销费者青睐2007年全公司实现销售收入2243万元实现利润453万元税金109万元企业资产报酬率高于同期银行贷款利率产销率98以上优良资产占95带动了企业所在地800余户养蜂农户人均增收800元以上解决农村剩余劳动力城镇待业人员和下岗失业人员120余人公司现有7个产品系列即野坝子蜜野坝子砖蜜索玛花蜜紫花蜜洋槐蜜山花蜜党参蜜等这些产品的原料全部来自基地合同蜂农和少数民族地区的原始森林部分产品获得了2006年四川省第二届冬旅会上绿色农产品展销的优质奖和特色奖在蜂业生产开发上取得了显著的成效产品畅销省内外并出口日本韩国及香港台湾等国家和地区2006年以来公司以凉山土蜂蜜这一具有地方特点和品牌优势的产品开发研究和生产为切入口实现多家作坊式工厂的整合以公司基地蜂农的新型产业模式实现链条化扁平式管理和一条龙的经营目标在这一目标指引下公司以股权收购的方式控股部分小型蜂蜜加工企业整合资源扩大固定资产形成了以公司总部统一管理各生产企业在总公司的指导下独立生产的集团化管理模式形成了研究生产销售一体化以技术指导市场开拓生产加工为经营主体的经营方式公司以自身的经济实力和品牌优势先进的经营理念和企业文化为依托结合自身的实际形成一套自己的经营管理模式大大地提升了企业的经营管理水平和技术管理水平面促进了产品升级换代和市场开发公司在全国九大中心城市建立销售点或办事处负责建立周边省市营销网络由北京点负责华北地区沈阳点负责东北地区上海点负责华东地区武汉点负责华中地区广州点负责华南地区兰州点负责西北区贵州点负责云贵地区设立成都直销点营销网络基本覆盖全国省会城市及东南亚部分市场在营销的经营管理业务上公司实行五统一的政策即统一品牌推广统一价格管理统一包装设计统一生产管理统一营销管理在技术管理上公司引进一批长期从事食品研究的科技人员组建技术研究开发中心并外聘数名食品专家作为技术顾问购买了10余万元的分析检测仪器设备建立分析检测中心对产品从原料到成品进行全过程的分析检测指导生产公司先后制定了技术产品创新的申报奖励制度鼓励科技人员创新的奖励和管理制度技术成果专利的保护和奖励制度注册商标的使用管理和保护制度等在实施过程中大大地激发了全体员工的创新热情提高了生产率降低了成本企业的活力增强可持续发展的能力得到提高公司注重成果的转化新产品新技术新工艺新配方及时的在生产中运用和检验使研发和生产紧密结合起到了科技促进生产力发展的作用公司特别注重食品安全工作开展了食品安全HACCP商标的使用和保护等方面的全员职工培训为确保原料成品的品质安全公司不仅制定了蜂蜜无公害标准化生产规程和优质自产配套技术还专门建立了严格的生产技术控制流程制定了统一的质量标准对蜂产品生产加工进行检测控制和技术指导公司积极申报各种质量认证部分产品达到绿色食品有机食品等资质认证标准为产品进入国际市场打下了良好的基础2公司法人基本情况杨万泽男现年46岁四川凉山州人文化程度高中1981年7月凉山州中学高中毕业1983年9月起从事养蜂业2006年创建凉山州绿野结晶蜂业有限公司任总经理无不良记录3技术依托单位四川省食品发酵工业研究设计院为本项目标准化加工新技术应用系列产品开发质量检验的技术依托单位四川省食品发酵工业研究设计院始建于1942年主要从事食品工程发酵工程酶工程应用微生物工程等方面的应用研究与配套工程设计为我国同行业中知名的科研院所之一拥有10700的办公大楼和3000的中试车间以及三个科技型企业拥有先进的配套研究与开发设备历年取得科研成果300余项获得国家部省等各级科研成果100余项四川省食品发酵工程技术中心中国工业微生物菌种站四川站国家农产品保鲜工程技术研究服务培训中心等10多个研发信息学术咨询机构挂靠该院2001年该院被中国企业工业协会授予中国食品工业20大科研和教育机构该院与国内外食品和发酵科技界企业界有着广泛的联系与日本美国西班牙德国等十多个国家和地区建立了长期的科技交流和合作关系第四部分市场需求分析1产品特色我国土地辽阔蜜源种类繁多生产方式又多样所以我国蜂蜜种类也很多主要以单花蜜为主11根据来源分类蜜蜂酿造蜂蜜时它所采集的加工原料的来源主要是花蜜但在蜜源缺少时蜜蜂也会采集甘露或蜜露因此可以把蜂蜜分为天然蜜和甘露蜜天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺通常所说的蜂蜜指的就是天然蜜又因来源于不同的蜜源植物又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜如荔枝蜜刺槐蜜紫云英蜜油菜安枣花蜜野桂花蜜读上椴树蜜等蜜蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜但是大多数的蜂蜜中常常含有几种类型植物的花粉或花蜜例如南方荔枝花末期接着有龙眼花油菜花末期接着有紫云英开花所以龙眼蜜里必含有荔枝蜜的成分紫云英流蜜末期必有少量的油菜蜜成分在一般情况下蜂蜜是以一种或几种主要来源的花名来命名的一般地说某单花蜜就是该蜜源植物的花粉比例占给对优势例如在东北的椴树蜜中椴树花粉应占绝对优势但也有许多植物同时开花而取到的蜜因它有两种以上的花粉混杂在一起一般称为杂花蜜或百花蜜当人们对蜜原植物不了解之前只以生产季节把蜂蜜分为春蜜夏蜜秋蜜和冬蜜甘露蜜是蜜蜂从植物的叶或茎上采集蜜露或昆虫代谢物甘露所酿制的蜜蚜虫吸取了植物的汁液经过消化系统的作用吸取了其中的蛋白质和糖分然后把多余的糖分和水分排泄出来洒在植物的枝叶上蜜蜂就以它为原料酿造成甘露蜜12根据物理状态分类蜂蜜在常温常压下具有两种不同的物理状态即液态和结晶态无论蜂蜜是贮存于巢蜜中或者从巢房里分离出来一般情况下刚分离出来的蜂蜜都是液态的澄清透明流动性良好经过一段时间放置以后或在低温下大多数蜂蜜形成固态的结晶因此人们通常把它分为液态蜜和结晶蜜结晶蜜由于晶体的大小不同可分为大粒结晶小粒结晶和腻状结晶结晶颗粒直径大干05微米的为大植结晶颗粒直径小于05微米的为小粒结晶结晶颗粒很小看起来似乎同质的称为腻状结晶或油脂状结晶13根据生产方式分类按生产蜂蜜的不同生产方式可分为分离蜜与巢蜜等分离蜜又称离心蜜或机蜜是把蜂巢中的蜜牌取出置在摇蜜机中通过离心力的作用摇出并经过滤的蜂蜜或用其他方法从蜜牌中分离出来的蜜这种新鲜的蜜一般处于透明的液体状态有些分离蜜经过一段时间就会结晶例如油菜蜜取出不久就会结晶有些蜂蜜在低温下或经过一段时间才会出现结晶巢蜜又称格子蜜利用蜜蜂的生物学特征在规格化的蜂巢中酿造出来的连巢带蜜的蜂蜜块巢蜜既具有分离蜜的功效又具有蜂巢的特性是一种被誉为最完美最高档的天然蜂蜜产品人们根据蜜源植物的流蜜规律及蜜蜂封盖蜜脾的习性可以按照不同的格式生产单蜜一个巢框可以分为4块8块12块不等实验证明只要外界蜜源充足无论大小方格蜜蜂都能够造牌灌蜜封盖单蜜块面积越大封盖越快市场上出售的巢安是用透明无毒的硬塑料做成大小及形状不同的格子或把盖封好的全蜜牌用刀分割成一定形状的蜜块硬塑料盒装的巢蜜先制作一定格式的巢框然后将小块的巢础嵌入格内装进巢框后放入采蜜群中让蜜蜂在格子内营造巢脾贮蜜封盖成巢蜜巢蜜有双面和单面的酿制成符合规格的巢蜜后取下成熟的巢蜜块装盒包装即成为市场上的商品巢蜜14根据颜色分类蜂蜜随着蜜源植物种类不同颜色差别很大无论是单花还是混合的蜜种都具有一定的颜色而且往往是颜色浅谈的蜜种其味道和气味较好因此蜂蜜的颜色既可以作为蜂蜜分类的依据也可作为衡量蜂蜜品质的指标之一一般认为浅色宜在质量上大多优于深色蜜在国际币场上蜜分为特种蜜单花蜜和混合蜜蜂蜜之间存在着色泽差异将其分为水白色特白色白色特浅琥珀色浅琥珀色琥珀色及深琥珀色7个等级蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺的分泌物后加工酿的食物蜂蜜中含有多种不同物质主要成分是葡萄糖和果糖其它成分有多种氨基酸维生素矿物质酵素芳香物色素激素有机酸酶类和生物活性物质等据本草纲目介绍蜂蜜入药之功有五清热也补中也解毒也润燥也止痛也生则性凉故能清热熟则性温故能补中甘而和平故能解毒柔而濡泽故能润燥缓可以去急故能止心腹肌肉疮疡之痛和可以致中故能调和百药而与甘草同功蜂蜜既是食品又是滋补品和天然药品由于蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖容易被人体吸收对老人儿童产妇以及病后体弱者特别适宜蜂蜜作为一种天然的甜味剂被广泛应用于各种食品凡是用蔗糖作配料的食品可以部分或全部用蜂蜜代替用蜂蜜可以制作糕点各种饮料酿造蜜酒在化工工业上也有广泛应用蜂蜜具有抑制和杀灭细菌的作用引起人类疾病的没有形成芽孢细菌不能在蜂蜜里生存蜂蜜对肝炎胃病心脏病高血压肾炎贫血便秘十二指肠溃疡以及褥疮性溃疡有一定的疗效将蜂蜜涂抹于烫伤皮肤处可减轻疼痛并有助于伤口愈合综上所述蜂蜜独特的产品特性和营养保健功能使本项目具有良好的开发利用前景2产品功能分析蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成我国大部分地区均有生产以稠如凝脂味甜纯正清洁无杂质不发酵者为佳蜂蜜的主要成分为糖类其中6080是人体容易吸收的葡萄糖和果糖主要作为营养滋补品药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用也可以替食糖作调味品蜂蜜是一种天然食品味道甜蜜所含的单糖不需要经消化就可以被人体吸收对妇幼特别是老人更具有良好的保健作用因而被称为老人的牛奶蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品也是最常用的滋补品之一据分析含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素铁钙铜锰钾磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素以及果糖葡萄糖淀粉酶氧化酶还原酶等具有滋养润燥解毒之功效蜂蜜中含葡萄糖和果糖约占6580蔗糖极少不超过8水分1625糊精和非糖物质矿物质有机酸等含量在5左右此外还含有少量的酵素芳香物质和维生素等蜜源植物品种不同蜂蜜的成分也不一样新鲜成熟的蜂蜜为粘稠的透明或半透明的胶状液体有的蜂蜜在较低的温度下放置可以逐渐凝结成晶体蜜的比重为14011443蜜的颜色从水白色到深琥珀色差别较大因为蜜源植物的品种不同蜂蜜具有不同花的特殊芳香蜂蜜是一种营养丰富的食品蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人体吸收1公斤成熟的蜂蜜发热量为3280大卡蜂蜜对某些慢性病还有一定的疗效常服蜂蜜对于心脏病高血压肺病眼病肝脏病痢疾便秘贫血神经系统疾病胃和十二指肠溃疡病等都有良好的辅助医疗作用外用还可以治疗烫伤滋润皮肤和防治冻伤蜂蜜营养分析1蜂蜜能改善血液的成分促进心脑和血管功能因此经常服用于心血管病人很有好处2蜂蜜对肝脏有保护作用能促使肝细胞再生对脂肪肝的形成有一定的抑制作用3食用蜂蜜能迅速补充体力消除疲劳增强对疾病的抵抗力4蜂蜜还有杀菌的作用经常食用蜜糖不仅对牙齿无妨碍还能在口腔内起到杀菌消毒的作用5蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害特别是烫伤将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时细菌无法生长6失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖加入1杯温开水内可以帮助尽快进入梦乡7蜂蜜还可以润肠通便蜂蜜的美容作用现代研究表明内服或外用蜂蜜能有效改善营养状况促进皮肤新陈代谢增强皮肤的活力和抗菌力减少色素沉着防止皮肤干燥使肌肤柔软洁白细腻并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患起到理想的养颜美容作用直接食用蜂蜜有很强的抗氧化作用每日早晚各服天然成熟蜂蜜2030克温开水冲服就可增强体质滋容养颜使女士们更健康更美丽直接涂抹把蜂蜜涂抹于皮肤外表蜂蜜中的葡萄糖果糖蛋白质氨基酸维生素矿物质等直接作用于表皮和真皮为细胞提供养分促使它们分裂生长通常涂抹的方法是将蜂蜜加23倍水稀释后每日涂敷面部并适当地进行按摩也可用纱布浸渍蜂蜜后轻轻擦脸擦到脸部有微热感为止然后用清水洗净蜂蜜橄榄油面膜取蜂蜜100克和橄榄油50克混合加热到40搅拌使之充分混合均匀用时将混合膏涂到纱布上覆盖于面部20分钟后揭去洗净每周23次此面膜能防止皮肤衰老消除皱纹润肤祛斑皮肤干燥者尤为适宜蜂蜜牛奶面膜取蜂蜜10克鲜牛奶10毫升蛋黄1个搅拌均匀调制成膏状洗脸后涂于面部20分钟后洗去每日1次此面膜能营养皮肤防止脸面皱纹促使皮肤白嫩蜂蜜洗浴美容法可用蜂蜜500克鲜菊花100克干品25克先将菊花加水煎煮二沸后去渣取汁与蜂蜜一同加入到洗澡水中浸泡全身约20分钟后用清水冲洗每35日沐浴1次可使皮肤光洁细腻并有美容香身的作用蜂蜜的食疗作用蜂蜜味甘性平入肺脾大肠经有补中润燥止痛解毒的功效用于体虚肺燥咳嗽肠燥便秘胃脘疼痛鼻渊口疮汤火烫伤解乌头毒牛奶蜂蜜做早餐最营养据报道德国营养学家古斯拉教授指出蜂蜜之所以成为早餐必备之品与其营养价值有关德国营养学会临床实验表明蜂蜜含有葡萄糖果糖蛋白质酶维生素和多种矿物质常吃可以提高人的免疫力防止贫血神经官能症肝病心脏病肠胃病等蜂蜜与牛奶搭配食用能起到最佳的互补效果蜂蜜作为单糖含有较高的热能可直接被人体吸收而牛奶尽管营养价值较高但热能低单饮不足以维持人体正常的生命活动用牛奶加蜂蜜做早餐人体不仅能够吸收足够的热能所补充的维生素氨基酸矿物质等健康物质也更全面可以让人整个上午都精神充足而且牛奶和蜂蜜中都含有能治疗贫血症的铁等矿物质二者的分子结构不会相互抵抗而是能很好地结合有效提高血红蛋白的数目并产生酵素来分解体内有害菌增强免疫力起到活化细胞的作用3产品市场分析随着国家蜂蜜标准从2006年3月1日起在生产领域实施对逐步实现蜂蜜标准与国际接轨进一步规范蜂蜜市场秩序加强蜂产品行业管理提升我国蜂产品整体水平保护蜂产品消费的合法权益具有重要作用然而质量问题仍然是困扰蜂蜜发展的主要瓶颈之一多数原料蜂蜜的浓度仍然不高对欧盟等国家和地区的蜂蜜出口的抗生素等质量问题仍未能解决内销的假冒伪劣现象仍然存在个别企业基本使用糖浆代替蜂蜜严重损害蜂蜜的声誉据估算目前国内市场的原料蜂蜜供应量约10万吨折合加工过程中20左右的损耗提供给消费者的蜂蜜产品只有8万吨左右但我国的蜂蜜零售的年销售量可能大大超过这一数量因此在市场上充斥着大量的假蜂蜜中国保健品行业正处于从顶峰开始下滑的转折期以三株为代表整个保健品行业处于信誉危机时期相当一部分人已经对概念型保健品不再信任必将有相当部分消费者会回归到传统保健食品如在中国有千年保健传统的蜂蜜人参等另外整个中国蜂蜜市场没有真正的领导品牌杂牌林立简单低层次而中国仅有的几个百年历史蜂蜜品牌如上海冠生园广州宝生园其品牌形象做的也不是很到位这些都给了本项目极好的市场机会本项目利用生物工程高新技术和食品加工技术产品按无公害食品标准或绿色食品标准加工市场前景十分广阔五部分建设规模及方案1建设指导思想及具体目标11建设指导思想以凉山州绿野结晶蜂业有限公司为凉山土蜂蜜产业化基地建设和生产加工的龙头企业依靠凉山土蜂蜜的品牌优势对凉山土蜂蜜进行系列化深加工开发生产形成又一强势现代畜牧业经营项目为凉山的灾后重建做出积极的贡献12具体目标建立凉山土蜂蜜产业化发展科技服务体系建成稳定的优势原料基地建设高标准的凉山土蜂蜜精深加工厂进行凉山土蜂蜜系列产品开发努力开拓国内外市场做强做大凉山土蜂蜜这一特色产业建立公司与农户利益共享风险共担共同发展共同增收的公司基地专合组织蜂农的运行机制促进农业结构调整增加农民收入推动地方经济发展组织实施凉山土蜂蜜精深加工项目的建设引进设备建立加工基地达到年产吉日牌凉山土蜂蜜系列产品1700吨的规模2项目建设内容及规模建设内容征地30亩建设3096M2凉山土蜂蜜系列产品加工车间2016M2的原料储备和产品库房1000M2的行政技术中心335M2的辅助用房投资530万元购置生产加工设备包装杀菌设备质检研究仪器设备以及配套设备建设规模达到年加工凉山土蜂蜜3000吨生产吉日牌凉山土蜂蜜系列产品1700吨年销售收入达12亿元利税2619万元净利润1622万元第六部分工艺技术及设备方案1工艺技术11项目关键技术本项目生产过程中有两大关键技术第一是蜂蜜在采收后加工前的保鲜技术第二是按照绿色食品标准生产加工的加工技术及产品保鲜技术12技术来源本项目技术在本公司自主研发的成果基础之上进一步和四川省食品发酵工业研究设计院合作开发创新应用技术2产品质量标准制定出凉山土蜂蜜深加工系列产品企业标准该标准符合四川省无公害农产品标准DB513552001并优于国家有关标准3设备方案31设备选择国产的加工包装杀菌设备技术上成熟可靠接触食品的部位均为不锈钢或食品级工程塑料材料完全能够满足食品卫生要求本项目多数选用国产设备部分关键设备选用进口设备32设备购置本项目设备包括加工设备包装杀菌设备检测研究设备以及配套设备详见附表一项目新增设备仪器表第七部分工程方案1设计依据产品内容及规模征地有效规划使用面积项目地工业园区配套政策2设计原则本项目建设的根本目的在于改善本地区的工业基础缓解就业压力增加农民收入促进灾区重建规划的实施和可持续发展振兴凉山经济本项目采用现代化的建筑设计配合国内外较先进的工艺设备及技术确保本项目的建设质量根据生产工艺需要合理布局项目总平面并最大限度的优先考虑生产车间的有效面积为企业的后续发展预留空间设计以国家关于食品工业规划建设的方针政策为指导认真执行消防节能环保绿化卫生安全等设计规定本项目在充分考虑技术经济性的同时选择先进合理的工艺技术路线和工艺设备以优质高效的建设开发高质量高标准产品为企业创造经济效益3总图本项目实施地点位于凉山州西昌市安哈镇总占地30亩为适应本项目发展需要需建1座厂房1座库房3座生产配套设施1坐污水处理站厂区内主干道为8米次干道为4米厂区内交通基本人车分流交通流畅每个厂房之间互不干扰同时又相互联系厂区布置紧凑节约用地分区明确方便实用项目区总平面设计如下表序号名称单位数量备注1总用地面积20000约合30亩2总建筑面积173673建筑占地面积108514道路铺砌面积51505绿化面积35006建筑密度36327绿化率1758容积率5434建筑结构41生产用房加工车间及库房结构形式为单层钢结构总面积5112层高75M墙体为页岩空心砖地坪为防盐防滑地砖轻钢龙骨钙塑板顶棚本项目产品生产火灾危险性类别为丁类建筑物耐火等级为二级加工车间和库房内分别布置初加工车间精加工车间包装车间杀菌车间以及原材料库房和成品库房技术中心拟在综合大楼中配套考虑42其他用房机修房100锅炉房60门卫室40室外厕所45污水处理站90锅炉房采用钢筋排架结构其他建筑为砖混结构并按建筑使用功能确定装修标准5公用工程51给排水设计依据均按照国家颁布的给水排水设计规范设计建筑给排水设计规范GJ1588建筑室外排水设计规范GJ1386生活饮用水质标准GJ574985给水经测算工厂用水量最大60M3D日平均用水50M3年实际用水量18万M3从城市供水干道接入一根直径200MM的水管至厂区厂区采用生产生活及消防合用的供水系统厂区在进水总干管上设水表计量厂区给水管网为环状给水管网保证供水安全可靠各建筑体内采用生产生活合用消防独立供水系统排水系统各建筑室内采用分流制设计排水系统室内生活污水经化粪池处理后排入厂区排水管车间废水经车间小型构筑物一级处理后排入厂区排水管清水及雨水直接排入厂区雨水管厂区排水亦采用分流排水系统设置排水管收集室内经化粪池处理后的污水和经车间一级处理后的生产废水另设计一套雨水管系统收集室内清下水及室内外雨水排水管系统排入厂区污水处理站而雨水管网系统拟排入城市雨水管循环水系统杀菌装置的冷却水热水均采用循环使用只补充蒸发损失水定期清洗排水52供电本次工程总装机负荷400KW按照需要系数06同时系数09计除消防用电外均属三类负荷供配电设计方案从工业园区输电线路中接入一条供电专线采用电缆埋地敷设至工厂变电站作为全厂电源车间内各配电室主电源均由变电站低压室直接提供厂区用电线路均采用电缆埋地敷设车间仓库按三类防雷建筑物进行防雷设计53供热根据全厂热负荷考虑同时系数管网热损失系数及锅炉房蒸汽等因素全厂平均蒸汽用量为15TH为满足用气需要设置锅炉房安装2T燃气锅炉一台锅炉房设置集中控制室汽水主要管道采用复合硅酸盐材料保温达到节能降耗的目的54机修工厂设机修车间配备设备组建维修组承担全厂设备的日常维修和保养工作定期进行设备的大中小维修备品备件由制造厂或设备供应商供给非标准件委托当地其它企业外协加工55通讯不设电话交换总机工厂各车间均设市内直拨电话6劳动保护及消防措施61劳动保护通风在生产车间的杀菌脱水等生产场所安装通风机排除湿热空气保障车间内空气清新噪声控制锅炉房及车间内各机器增设减震隔垫风机进出口加装消声器空调送回风管设消声器机房内采用吸声材料以降低噪音减轻对操作人员的危害建筑设更衣淋浴女工卫生间等生活设施生产车间及各动力站内设备布置均留有足够的安全间距和维修场地同时各建筑考虑了紧急疏散通道以及应急设施以保证生产操作人员的安全和身体健康电气所有用电设备的金属外壳金属底座电缆金属铠装层电缆保护管以及所有金属支架均与接地装置连接设安全接地配电系统设短路保护过电流保护装置保证用电安全62消防措施本项目严格执行国家有关消防与防火规范标准生产厂房主要采取如下消防措施1根据生产工艺性质本项目生产的火灾危险性类别为丁类建筑物耐火等级为二级2建筑物内设有足够的疏散通道及疏散门并设有应急照明和安全疏散标志3选用安全可靠的电器设备和材料材料的导线截面有充分的余量4各种建筑材料动力管材通风空调管材及保温材料都为非燃或难燃材料5生产厂房设有24小时全天候火警值班室火警广播及直通电话设置火灾自动报警系统6按消防规范在室内室外已设置有足够的消火栓和灭火装置室内配置有手提式灭火器第八部分环境影响评价1环境现状调查本项目建设地点位于凉山州西昌市安哈镇该区域明确为工业用地符合当地规划该区域无大气污染和水源污染根据四川省农业厅检测站现场检测养蜂基地环境符合无公害农产品或原料产地环境条件DB513362001厂区远离人口密集区周围无集中污染环境条件符合食品加工选址要求根据当地环保部门规定本项目执行以下污染物排放标准1大气污染物综合排放标准GB1629796二级标准2工业企业厂界噪声标准GB897690II标准3污水综合排放标准GB897696一级标准2项目对环境影响及治理措施污水生产污水主要是清洗设备地坪排水厂区建小型污水处理站一座设计处理能力40M3天生产废水和生活废水为有机污水拟采用好氧活性污泥处理该工艺广泛用于食品加工企业的污水处理能达到一级排放标准要求废渣本项目年产废渣约50吨可运至城市垃圾处理场集中处理噪声噪音主要来源于各类机械设备运行中的摩擦和震动在设备选型上首选低噪声设备同时对设备安装各种减震和消声处理设施设备所在房间设置隔音强和门窗并用适当吸音材料以保证工作环境和厂区周围环境噪声达到国家相关标准废气锅炉采用优质燃煤燃烧后的废气用20米烟囱高空稀释排放加工过程中产生的废气采用专业净化器处理后排放绿化为创造良好的工作环境拟参照GMP的要求对整个生产区环境进行绿化本次工程除建筑及室外设施道路占地外其他均进行绿化绿化面积达到3500绿化率175厂区设中央绿化带道路旁植草种树总之在提高土地综合利用能力的同时最大限度提高厂区绿化不让土地裸露建成一个整洁文明的生产环境以保证产品质量和职工身心健康3环境影响评价凉山土蜂蜜系列深加工产品为食品加工生产污染物排放量少且易于治理本项目采用以上成熟技术治理只要坚持三同时完全能达到国家环境污染物的排放标准要求第九部分组织机构人力配置及培训1组织机构11项目法人本项目建设法人为凉山州绿野结晶蜂业有限公司承担本项目的全部债权债务公司实行董事会领导下的总经理负责制按公司法规范运作12组织机构组织结构图2人员配置本项目新增人员配置180人具体配置如下人员配置备注人数占总数比例核心管理人员5278辅助管理人员201111市场销售人员201111技术人员15833含检测人员工人1206667合计1801003人员培训人员培训是产品开发生产制造及质量保证的手段人员培训的内容包括技术安全设备及仪器操作和维护产品质量控制及检测等培训对象以技术人员为主对将使用新设备仪器的操作人员在公司内部和国内进行相应的培训生产人员培训所有生产人员必须经过培训后上岗要结合自己的工作岗位熟悉生产工艺掌握操作规程正确使用和保养设备仪器熟习产品质量控制要点掌握产品技术指标的量化测试方法等严格按照ISO9002质量管理体系实行培训上岗保证工作人员有能力高质量地完成本岗位工作第十部分项目实施进度本项目计划建设期12个月从2009年1月2009年12月项目进度情况如下进度内容2009年12月35