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园艺商品学-在线作业_A 用户名:W320301132010最终成绩:100.0一 单项选择题1. ()是指在商品分类的基础上,对各类、各种商品赋予有一定规律性的商品代码的过程。商品目录商品编码本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 商品编码知识点: 1.1 商品的分类2. 我国商品基地产业化经营模式主要有“专业市场+农户” 、 “公司+农户,龙头企业+农户” 、 () 、 “政府管理服务公司+公司+农户”等几种。合作经济组织+农户合作经济组织+公司合作经济组织+政府本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 合作经济组织+农户知识点: 2.1 商品基地建设的原则3. ()是指果实已基本长成品种固有的形状和大小,在品质、风味、色泽等方面已开始表现出该品种的特性,但未充分表现出来。食用成熟度可采成熟度生理成熟度本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 可采成熟度知识点: 3.1 园艺产品的采收4. ()是指园艺产品在运输和贮藏前尽快采取人为降温措施,使其快速降温冷却至适宜低温标准的方法。预冷预贮冷藏本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 预冷知识点: 3.2 预处理5. 涂被处理的主要目的是() 。增进果实耐藏性增加商品外观减少病害发生本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 增加商品外观知识点: 3.4 涂被处理6. 催熟要求适宜的温湿度、充足的氧气和() 。保鲜剂防腐剂催熟剂本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 催熟剂知识点: 3.6 催熟脱涩7. 根据包装的作用,园艺产品包装分为()和销售包装,也叫小包装或内包装。独立包装运输包装简单包装本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 运输包装知识点: 3.7 园艺商品包装8. 市场细分是选择目标市场的基础。 ()正确错误本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 正确知识点: 6.1 目标市场的营销9. 构成园艺产品质量的要素主要包括3个方面,即性状因子、性能因子和() 。影响因子嗜好因子活性因子本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 嗜好因子知识点: 4.1 园艺商品质量10. 园艺商品检验方法主要有感官检验法、 () 、生物学检验法等三种。理化检验法比色法分光光度法本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 理化检验法知识点: 4.3 园艺商品质量检验11. 市场是商品交换的场所及商品的生产者、 ()和消费者之间错综复杂的交换关系的总和。中介商批发商经营者本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 经营者知识点: 5.1 市场构成要素与种类12. 影响消费者购买的因素主要有() 、社会因素、个人因素和心理因素等。政治因素文化因素经济因素本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 文化因素知识点: 5.2 市场营销环境与消费者行为13. 销售渠道的起点是(),终点是消费者或客户。商店批发商生产者进口商本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 生产者知识点: 6.3 园艺商品的销售渠道14. 不耐贮运的鲜嫩园艺产品批零差率(),耐贮运及干果类产品则低。高低差不多随季节变化本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 高知识点: 6.2 园艺商品的定价二 多项选择题1. 下列项目中,可能成为园艺商品学研究内容的是() 。园艺商品质量园艺商品标准园艺商品检验园艺商品包装本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 园艺商品质量 | 园艺商品标准 | 园艺商品检验 | 园艺商品包装知识点: 2. 商品化处理主要包括()等技术环节。整理加工清洗预冷冷藏分级涂蜡包装本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 整理 | 清洗 | 预冷 | 分级 | 涂蜡 | 包装知识点: 3.1 园艺产品的采收3. 预处理包括()及预贮和愈伤、预冷等一系列商品化处理过程。采收整理包装初选清洗本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 整理 | 初选 | 清洗知识点: 3.2 预处理4. 预处理液根据预处理的目的可分为吸水或硬化处理液、 ()等。茎端浸渗液缓冲液脉冲液清洗液本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 茎端浸渗液 | 脉冲液知识点: 3.3 保鲜处理5. 机械分级通常按() 、颜色及内在品质分级果实光洁度果实大小果实形状果实重量本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 果实大小 | 果实重量知识点: 3.5 分级6. 商标具有保护企业的产品不受侵犯、 () 、 ()和美化包装等作用。提高产品竞争力吸引消费者促进产品的销售有助于创立名牌产品本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 促进产品的销售 | 有助于创立名牌产品知识点: 3.8 商标园艺商品学-在线作业_A 用户名:W320301132010最终成绩:100.0一 单项选择题1. ()是指在商品分类的基础上,对各类、各种商品赋予有一定规律性的商品代码的过程。商品目录商品编码本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 商品编码知识点: 1.1 商品的分类2. 我国商品基地产业化经营模式主要有“专业市场+农户” 、 “公司+农户,龙头企业+农户” 、 () 、 “政府管理服务公司+公司+农户”等几种。合作经济组织+农户合作经济组织+公司合作经济组织+政府本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 合作经济组织+农户知识点: 2.1 商品基地建设的原则3. ()是指果实已基本长成品种固有的形状和大小,在品质、风味、色泽等方面已开始表现出该品种的特性,但未充分表现出来。食用成熟度可采成熟度生理成熟度本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 可采成熟度知识点: 3.1 园艺产品的采收4. ()是指园艺产品在运输和贮藏前尽快采取人为降温措施,使其快速降温冷却至适宜低温标准的方法。预冷预贮冷藏本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 预冷知识点: 3.2 预处理5. 涂被处理的主要目的是() 。增进果实耐藏性增加商品外观减少病害发生本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 增加商品外观知识点: 3.4 涂被处理6. 催熟要求适宜的温湿度、充足的氧气和() 。保鲜剂防腐剂催熟剂本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 催熟剂知识点: 3.6 催熟脱涩7. 根据包装的作用,园艺产品包装分为()和销售包装,也叫小包装或内包装。独立包装运输包装简单包装本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 运输包装知识点: 3.7 园艺商品包装8. 市场细分是选择目标市场的基础。 ()正确错误本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 正确知识点: 6.1 目标市场的营销9. 构成园艺产品质量的要素主要包括3个方面,即性状因子、性能因子和() 。影响因子嗜好因子活性因子本题分值: 5.0用户得分: 5.0用户解答: 嗜好因子知识点: 4.1 园艺商品质量10. 园艺商品检验方法主要有感官检验法、 (
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