食品中阿维菌素等51种农药最大残留限量

GB XXXXXXXXI食品安全国家标准食品中阿维菌素等 51 种农药最大残留限量National food safety standardMaximum residue limits for 51 pesticides in food（征求意见稿）中华人民共和国国家标准xxxx-xx-xx 发布 xxxx-xx-xx实施ICS 65. 99G 25中 华 人 民 共 和 国 国 家卫 生 健 康 委 员 会中 华 人 民 共 和 国 农 业 农 村 部国 家 市 场 监 督 管 理 总 局发 布附 件 1GB XXXXXXXXI目 录4.1 阿维菌素（abamectin） .14.2 百菌清（chlorothalonil） .14.3 苯醚甲环唑（difenoconazole） .24.4 吡虫啉（imidacloprid） .34.5 吡蚜酮（pymetrozine） .44.6 吡唑醚菌酯（pyraclostrobin） .44.7 苄嘧磺隆（bensulfuron-methyl） .64.8 丙环唑（propiconazole） .64.9 丙森锌（propineb） .64.10 虫螨腈（chlorfenapyr） .74.11 虫酰肼（tebufenozide） .74.12 除虫菊素（pyrethrins） .74.13 代森锌（zineb） .84.14 敌草胺（napropamide） .84.15 敌敌畏（dichlorvos） .94.16 丁醚脲（diafenthiuron） .94.17 啶虫脒 (acetamiprid) .94.18 啶酰菌胺（boscalid） .104.19 毒死蜱（chlorpyrifos） .104.20 多菌灵（carbendazim） .114.21 多效唑（paclobutrazol） .114.22 噁霉灵（hymexazol） .114.23 二嗪磷（diazinon） .124.24 呋虫胺（dinotefuran） .124.25 氟啶胺（fluazinam） .124.26 氟硅唑（flusilazole） .134.27 氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯（ cyfluthrin 和 beta-cyfluthrin） .134.28 腐霉利（procymidone） .144.29 咯菌腈（fludioxonil） .144.30 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐（emamectin benzoate） .154.31 甲草胺（alachlor） .154.32 甲基硫菌灵 .164.33 甲氧虫酰肼（methoxyfenozide） .164.34 喹硫磷（quinalphos） .164.35 螺虫乙酯（spirotetramat） .174.36 螺螨酯（spirodiclofen） .174.37 氯虫苯甲酰胺（chlorantraniliprole） .174.38 高效氯氟氰菊酯（lambda-cyhalothrin） .184.39 氯氰菊酯（imidaclothiz） .194.40 马拉硫磷（malathion） .194.41 咪鲜胺和咪鲜胺盐（prochloraz 和 prochloraz-manganese chloride complex）.19GB XXXXXXXXII4.42 嘧菌酯（azoxystrobin） .204.43 灭蝇胺 (cyromazine) .204.44 灭幼脲（chlorbenzuron） .204.45 氰霜唑（cyazofamid） .214.46 氰戊菊酯和 S-氰戊菊酯（fenvalerate 和 esfenvalerate） .214.47 噻虫嗪（thiamethoxam） .214.48 萎锈灵（carboxin） .224.49 戊唑醇（tebuconazole） .224.50 乙螨唑（etoxazole） .224.51 莠去津（atrazine） .22GB XXXXXXXXIII食品安全国家标准 食品中农药最大残留量1 范围本标准规定了食品中阿维菌素等 51 种农药 383 项最大农药残留限量标准。本标准适用于与限量相关的食品。2 规范性引用文件本标准中引用的文件对本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 残留物 residue definition由于使用农药而在食品、农产品和动物饲料中出现的任何特定物质，包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物，如农药转化物、代谢物、反应产物及杂质等。3.2 最大残留限量 maximum residue limit(MRL)在食品或农产品内部或表面法定允许的农药最大浓度，以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数表示（mg/kg）。3.3 每日允许摄入量 acceptable daily intake (ADI)人类终生每日摄入某物质，而不产生可检测到的危害健康的估计量，以每千克体重可摄入的量表示（mg/kg bw）。4 技术要求对于某一农药，如果检测方法的适用范围涵盖最大残留限量的食品类别，则在标准文本中标注“按照 ”该检测方法；对于某一农药，如果没有涵盖最大残留限量的食品类别，但有其他食品分类的检测方法，经验证后符合要求，则在标准文本标注“参照”该检测方法。每种农药的最大残留限量规定如下。GB XXXXXXXX14.1 阿维菌素（abamectin ）4.1.1 主要用途：杀虫剂。4.1.2 ADI：0.002 mg/kg bw。4.1.3 残留物：阿维菌素 B1a。4.1.4 最大残留限量：应符合表 1 的规定。表 1食品类别/名称 最大残留限量， mg/kg蔬菜葱 0.5辣椒 0.05丝瓜 0.01姜 0.01紫薯 0.02山药 0.01水果油桃 0.02猕猴桃 0.02龙眼 0.1芒果 0.05木瓜 0.1菠萝 0.1火龙果 0.1甜瓜 0.01糖料甘蔗 0.1药用植物三七块根（干） 0.1*三七须根（干） 0.1*该限量为临时限量。4.1.5 检测方法：蔬菜、水果按照GB 23200.20-2016规定的方法测定；糖料参照GB 23200.20-2016规定的方法测定。4.2 百菌清（chlorothalonil）4.2.1 主要用途：杀菌剂。4.2.2 ADI：0.02 mg/kg bw。4.2.3 残留物：百菌清。4.2.4 最大残留限量：应符合表 2 的规定。表 2食品类别/名称 最大残留限量 (mg/kg)蔬菜韭菜 200葱 10*花椰菜 30芥蓝 30GB XXXXXXXX2菜薹蕹菜5050药用植物人参( 鲜) 2人参( 干)三七块根（干三七须根（干）21015*该限量为临时限量。4.2.5 检测方法：蔬菜按照NY/T 761-2008规定的方法测定; 药用植物参照 NY/T 761规定的方法测定。4.3 苯醚甲环唑（difenoconazole）4.3.1 主要用途：杀菌剂。4.3.2 ADI：0.01 mg/kg bw。4.3.3 残留物：苯醚甲环唑。4.3.4 最大残留限量：应符合表3的规定。表3食品类别/名称 最大残留限量， mg/kg谷物高粱 0.5蔬菜葱 *菠菜蕹菜油麦菜西葫芦丝瓜冬瓜南瓜姜紫薯茭白1101070.30.50.1110.10.03水果枸杞（鲜）枸杞（干）猕猴桃杨梅火龙果甜瓜木瓜 *菠萝2103520.50.20.2糖料甘蔗 1药用植物GB XXXXXXXX3人参（鲜） *人参（干） *三七块根（干） *三七须根（干） *0.50.517注：“ *”为 GB 2763-2016 中已制定苯 醚甲环唑最大残留限量的作物，其中，葱的最大残留限量为 0.3 mg/kg，木瓜为 0.2 mg/kg，人参为 0.5 mg/kg，三七块根（干）为 5 mg/kg，三七须根（干）为 5 mg/kg。4.3.5 检测方法：葱、蕹菜、油麦菜、丝瓜、南瓜、姜、紫薯、茭白、枸杞、猕猴桃、杨梅、甜瓜、甘蔗、人参参照GB 23200.8规定的方法测定；高粱、菠菜、西葫芦、冬瓜、木瓜、菠萝、三七（块根、须根）参照GB 23200.49规定的方法测定，火龙果按照GB/T 20769规定的方法测定。4.4 吡虫啉（imidacloprid）4.4.1 主要用途：杀虫剂。4.4.2 ADI：0.06 mg/kg bw。 4.4.3 残留物：吡虫啉4.4.4 最大残留限量：应符合表4的规定。表 4食品类别/名称 最大残留限量（ mg/kg）谷物豌豆（干） 0.1蔬菜大蒜 0.05蒜薹 0.1青蒜 0.1油麦菜 1冬瓜 0.1南瓜 0.1豇豆 0.1豌豆（鲜） 0.5食荚豌豆 0.1芦笋 0.2朝鲜蓟 0.3紫薯叶 0.2紫薯 0.1茭白 0.3黄花菜 0.05水果金橘 1柠檬 2番木瓜 1甜瓜 0.1饮料类GB XXXXXXXX4菊花（鲜） 0.5菊花（干） 24.4.5 检测方法：谷物参照 GB/T 23379规定的方法测定；蔬菜、水果按照 GB/T 20769、GB/T 23379规定方法测定； 饮料类参照GB/T 20769规定的方法测定。4.5 吡蚜酮（pymetrozine ）4.5.1 主要用途：杀虫剂。4.5.2 ADI：0.03 mg/kg bw。4.5.3 残留物：吡蚜酮。4.5.4 最大残留限量：应符合表5的规定。表 5食品类别/名称 最大残留限量， mg/kg谷物高粱 0.05蔬菜花椰菜芥蓝普通白菜叶用莴苣莴笋叶莴笋油麦菜0.312520.31饮料类枸杞（鲜）枸杞（干）1024.5.5 检测方法： 谷物按照SN/T 3860规定的方法测定；蔬菜按照SN/T 3860规定的方法测定；水果参照GB 23200.13规定的方法测定。4.6 吡唑醚菌酯（pyraclostrobin ）4.6.1 主要用途：杀菌剂。4.6.2 ADI：0.03 mg/kg bw。 4.6.3 残留物：吡唑醚菌酯。4.6.4 最大残留限量：应符合表6的规定。表 6食品类别/名称 最大残留限量， mg/kg谷物绿豆 0.5油料和油脂葵花籽 0.2蔬菜葱 3花椰菜 1芥蓝 2GB XXXXXXXX5菜薹 7芥菜叶 15芥菜 2菠菜 20小白菜 10蕹菜 200叶用莴苣 30油麦菜 10芜菁叶 20芹菜 20茄子 0.1西葫芦 0.5苦瓜 1丝瓜 1冬瓜 0.3南瓜 2芦笋 0.2姜 0.5芜菁 3紫薯 0.05芋 0.05水芹 60豆瓣菜 5水果柠檬 7柚子 2金橘 5枇杷 3枣（鲜） 7猕猴桃 3柿子 5杨梅 10龙眼 5番木瓜 2火龙果 2糖料甘蔗 7饮料类枸杞（鲜） 5枸杞（干） 20药用植物人参鲜 0.2人参干 0.5三七块根（干） 10GB XXXXXXXX6三七须根（干） 204.6.5 检测方法：蔬菜、水果按照GB/T 20769规定的方法测定。谷物、油料和油脂、糖料、饮料类、药用植物参照GB/T 20769规定的方法测定。4.7 苄嘧磺隆（bensulfuron-methyl ）4.7.1 主要用途：除草剂。4.7.2 ADI：0.2 mg/kg bw。4.7.3 残留物：苄嘧磺隆。4.7.4 最大残留限量：应符合表38的规定。表 7食品类别/名称 最大残留限量， mg/kg蔬菜蒜子 0.1青蒜 0.1蒜薹 0.14.7.5 检测方法：蔬菜参照GB/T 23817-2009规定的方法测定。4.8 丙环唑（propiconazole）4.8.1 主要用途：杀菌剂。4.8.2 ADI：0.07 mg/kg bw。4.8.3 残留物：丙环唑。4.8.4 最大残留限量：应符合表40的规定。表 8食品类别/名称 最大残留