小学科学三年级上册《哪杯水多》教学实录 (2)

青岛版小学科学三年级上册哪杯水多教学实录课前游戏 教师出示三支笔，只露出三只笔的上方（长短不齐），让学生猜哪支笔最长，哪支笔最短？再露出笔的下方（长短不齐），再让学生猜哪支笔最长，哪支笔最短？引起学生争论，找出解决的办法。师：看来呀！要进行比较必须在同一标准下才能完成。像刚才我们把笔放在一个平面上，用其中的一支笔做标准，一看就知道了结果。我们用尺子量，尺子就是一个标准。因此我们不管做什么比较都要有一个标准，在统一的标准下才能进行比较。我们的游戏就做到这儿，好吗？下面我们可以上课了吗？评：表面上是一个游戏，实际上是通过游戏让学生明白：不论做什么比较都要有一个标准，为后续学习 做铺垫。一、从学生生活经验导入师：你们在家都做家务活吗？生：做。师：都做哪些家务活？生：帮妈妈刷碗，扫地。师：噢！真勤快。生：帮爸爸擦皮鞋，擦地板。师：噢！真是一个孝顺的好孩子。生：师：还有这么多同学举手呀？是不是你们都在家里帮爸爸、妈妈干家务活呀？生：是。师：看来大家都是爱劳动、孝顺父母的好孩子。老师邻居家有一个和大家一样大的孩子，叫小明，他也是一个孝顺父母的好孩子，他每天早晨都早早地起床为爸爸、妈妈和自己冲杯奶。这天早晨，他冲了这样的三杯奶。（出示课件：三杯牛奶，三个杯子相同，而其中的奶量不同。）师：大家猜猜看小明会把哪杯奶给爸爸 ， 哪杯奶给妈妈 ， 哪杯奶给自己呢？生：我猜小明会把 3 号 奶 给 妈 妈 ， 2 号 给 小 明 ， 1 号 给 爸 爸 。师 ： 你 能 说 说 为 什 么 吗 ？生：因为妈妈整天上班工作，回家还要做家务，很辛苦，所以最多的奶给妈妈；爸爸虽然也工作，但是回家不做家务，所以要喝比妈妈少一点；小明还小，喝最少的奶。评 ： 从 学 生 分 牛 奶 的 方 法 上 可 以 折 射 出 学 生 的 情 感 态 度 ，但 是 不 论 学生 怎 样 分 牛 奶 ，都 离 不 开 哪 杯 奶 多 ，哪 杯 奶 少 的 问 题 ，这 就 是 教 师 在 选 择问 题 时 的 独 到 之 处 ，一 箭 双 雕 ，由 三 杯 奶 的 多 少 ，自 然 而 然 的 引 出 了 本 课要 研 究 的 中 心 问 题 ：哪 杯 水 多 ？师 ： 噢 ， 这 是 你 的 观 点 。 还 有 不 同 的 分 法 吗 ？生 ： 我 认 为 应 该 把 1 号 杯 分 给 爸 爸 ， 2 号 给 妈 妈 ， 3 号 给 小 明 。师 ： 能 说 说 你 的 理 由 吗 ？生 ： 我 认 为 小 明 正 在 长 身 体 ， 最 需 要 加 强 营 养 ， 所 以 要 喝 最 多 的 奶 ， 爸 爸在 外 边 干 活 很 累 ， 也 需 要 补 充 营 养 ， 所 以 应 该 喝 1 号 杯 里 的 奶 ， 妈 妈 不 喜欢 喝 奶 ， 可 以 喝 最 少 的 。师 ： 噢 ！ 这 是 你 的 想 法 。 看 来 呀 ！ 大 家 都 同 意 把 最 多 的 奶 给 最 需 要 的 人 ， 大家 一 下 子 就 能 猜 出 来 哪 杯 奶 多 ， 哪 杯 奶 少 ， 那 我 这 里 有 三 杯 水 ， （ 出 示 课件 ： 三 杯 水 ， 三个杯子相同，而其中的水量不同） 你 能 一 下 子 就 猜 出 来 哪 杯水 多 ， 哪 杯 水 少 吗 ？生 ： 能 ！师 ： 好 ！ 这 就 是 我 们 这 节 课 要 研 究 的 “哪 杯 水 多 ， 那 杯 水 少 ”的 问 题 。二 、 在教师指导下的自主探究 师 ： 好 ， 你 来 猜 ？生 ： 3 号 最 多 ， 2 号 最 少 。师 ： 你 是 根 据 什 么 来 判 断 的 ？生 ： 因 为 3 号 杯 水 高 。师 ： 这 里 我 们 把 水 在 杯 子 里 的 高 度 叫 做 “水 位 ”。 除 了 水 位 高 ， 还 有 别 的条 件 吗 ？ 生 ： 杯 子 是 一 样 的 。师 ： 加 上 这 个 条 件 ， 我 们 来 看 ， 在 杯 子 是 相 同 的 条 件 下 ， 是 不 是 水 位 高 的 水多 。 大 家 同 意 这 个 看 法 吗 ？ （ 同 意 ） 看 来 大 家 的 看 法 非 常 一 致 ， 在 杯 子 相同 的 条 件 下 ， 水 位 高 的 水 就 多 。 我 这 里 还 有 三 杯 水 ， 你 还 能 猜 出 哪 杯 水 多 ，哪 杯 水 少 吗 ？ （ 出 示 课 件 ： 三 杯 水 ， 杯 子 的 粗 细 不 同 ， 水 位 相 同 ）生 ： 1 号 杯 子 水 最 多 ， 2 号 杯 子 水 最 少 。师 ： 你 是 根 据 什 么 来 判 断 的 ？生 ： 因 为 1 号 杯 子 宽 。师 ： 对 于 杯 子 ， 我 们 还 是 用 粗 细 来 描 述 比 较 好 ， 也 就 是 说 杯 子 粗 的 水 多 。还 有 别 的 条 件 么 ？师 ： 好 ， 你 来 补 充 。生 ： 水 位 是 一 样 的 。师 ： 加 上 这 个 条 件 ， 我 们 来 看 ， 在 水 位 相 同 的 条 件 下 ， 杯 子 粗 的 水 就 多 。 大家 同 意 吗 ？ （ 同 意 ） 我 们 能 不 能 用 实 验 的 方 法 来 验 证 一 下 ？ （ 好 ）师 ： 前 面 我 们 已 经 知 道 了 ， 当 杯 子 大 小 相 同 时 ， 我 们 看 水 位 的 高 低 就 知 道 水的 多 少 ， 现 在 我 们 拿 三 个 同 样 大 小 的 杯 子 ， 再 把 屏 幕 上 的 三 杯 水 请 到 这 里 来 ，大 家 看 是 不 是 ？ （ 教 师 拿 出 与 课 件 上 基 本 相 同 的 三 杯 水 让 学 生 看 ， 学 生 看后 明 白 是 课 件 中 展 示 的 ） 现 在 我 们 分 别 把 他 们 倒 在 这 三 个 大 小 相 同 杯 子 里 ，请 大 家 观 察 一 下 哪 杯 多 ， 哪 杯 水 少 ？生 ： 1 号 杯 子 水 最 多 ， 2 号 杯 子 水 最 少 。师 ： 还 真 是 和 大 家 先 前 说 的 一 样 ！ 这 样 看 来 ， 当 杯 子 里 的 水 位 相 同 时 ， 杯子 粗 的 水 就 多 。评 ： 哪 杯 水 多 ，哪 杯 水 少 的 问 题 ，对 于 学 生 并 不 陌 生 ，同 学 们 在 自 己 的生 活 中 早 就 有 这 种 概 念 ，教 师 设 计 这 个 环 节 的 目 的 主 要 是 要 激 活 学 生 的 原有 知 识 储 备 ，让 学 生 从 自 己 熟 悉 的 事 物 中 寻 找 规 律 ，提 高 学 生 进 行 科 学 探究 的 兴 趣 。在 此 基 础 上 ，把 孩 子 的 语 言 “翻 译 ”成 科 学 的 语 言 ，为 实 现 下一 步 的 探 究 和 讨 论 铺 平 道 路 。与 此 同 时 学 生 明 白 了 任 何 一 个 科 学 的 结 论 都要 通 过 科 学 实 验 来 验 证 的 道 理 。师 ： 看 来 ， 任 何 一 个 科 学 的 结 论 都 要 通 过 实 验 验 证 ， 才 能 判 断 他 是 否 正 确 。这 次 ， 我 给 每 个 小 组 的 桌 上 都 准 备 了 三 杯 水 。 大 家 赶 紧 观 察 一 下 ， 再 猜 猜 看哪 杯 水 多 ， 哪 杯 水 少 ？生：1 号多，3 号少。生：3 号多，1 号少。生：2 号多，3 号少。 生：3 号和 1 号一样多。师 ： 有 的 说 1 号 杯 子 里 的 水 最 多 ， 有 的 说 2 号 杯 子 里 的 水 最 多 ， 有 的 说2 号 杯 子 和 3 号 杯 子 的 水 一 样 多 ， 为 什 么 会 有 这 么 多 不 同 的 答 案 呢 ？ 看 来 ，大 家 的 意 见 不 统 一 了 ？ 想 一 想 ， 问 题 出 在 哪 里 ？ 生 ： 杯 子 的 大 小 不 一 样 了 。生 ： 水 位 的 高 低 也 不 一 样 了 。师 ： 我 们 用 眼 睛 无 法 准 确 地 判 断 了 ， 那 么 我 们 能 不 能 想 个 办 法 呢 ？ 小 组讨 论 一 下 ！评 ： 教 师 顺 水 推 舟 一 问 ，如 一 石 激 起 千 层 浪 ，激 起 学 生 进 一 步 探 究 的欲 望 ，而 解 决 这 个 问 题 的 方 法 ，正 是 进 行 下 一 步 实 验 的 关 键 ，让 大 家 一 起想 办 法 ，既 解 决 了 学 生 自 己 胡 推 测 、凭 空 乱 猜 的 弊 端 ，又 避 免 了 耽 误 课 堂时 间 ，能 更 好 的 掌 握 实 验 研 究 的 切 入 点 ，同 时 又 培 养 了 学 生 善 于 合 作 的 习惯 ，可 谓 一 举 两 得 。师 ： 刚 才 我 看 见 大 家 讨 论 得 非 常 热 烈 ， 一 定 有 好 办 法 了 ， 谁 能 说 说 你 们 的方 法 ？生：我们小组想用一个杯子、一把尺子来判断，把这三个容器里的水，一个一个倒入这个杯子里，量一下水位的高度就知道了。师 ： 噢 ！ 你 们 小 组 的 这 个 方 法 不 错 ！ 等 一 会 儿 你 们 就 用 这 个 方 法 来 实 验 ，好 吗 ？生 ： 我 们 组 想 用 大 小 相 同 的 三 个 杯 子 来 判 断 ， 就 是 把 三 个 不 同 容 器 里 的 水 分别 倒 入 三 个 相 同 的 杯 子 里 ， 一 看 就 知 道 哪 杯 水 多 ， 哪 杯 水 少 了 。师 ： 嗯 ， 这 个 方 法 就 是 我 们 一 开 始 用 的 方 法 ， 杯 子 相 同 ， 看 水 位 的 高 度 ， 刚学 的 方 法 就 用 上 了 ， 不 错 ， 学 以 致 用 。 等 会 儿 你 们 就 用 这 个 方 法 试 一 试 。师 ： 噢 ！ 你 们 还 有 ？ 你 来 说 说 。生 ： 我 们 组 想 用 称 重 量 的 方 法 ， 哪 杯 水 最 重 ， 就 最 多 。师 ： 这 个 方 法 很 特 别 ， 你 们 是 怎 么 想 出 来 的 ？生 ： 我 爸 爸 在 市 场 上 买 酒 ， 我 看 见 他 每 次 都 用 称 称 ， 重 的 酒 就 多 ， 轻 的 酒 就少 ， 所 以 师 ： 看 来 你 很 注 意 观 察 生 活 ， 是 个 有 心 人 ， 你 们 就 用 这 个 方 法 实 验 好 吗 ？师 ： 看 来 大 家 的 办 法 还 真 不 少 ， 其 实 这 些 方 法 都 是 测 量 的 方 法 。 下 面 各 个 小组 可 以 用 你 们 自 己 想 出 的 方 法 进 行 实 验 ， 也 可 以 用 其 他 小 组 想 出 的 方 法 试 一试 ， 在 实 验 时 ， 如 果 你 又 发 现 了 新 方 法 ， 也 可 以 试 一 试 ？ 我 这 里 给 大 家 准 备了 实 验 时 你 们 可 能 用 到 的 器 材 ， 如 果 哪 个 小 组 需 要 的 话 ， 小 组 长 过 来 拿 。师 ： 大 家 注 意 看 ， 桌 上 的 器 材 都 是 什 么 做 的 ， 噢 ， 玻 璃 ， 那 么 在 实 验 时 我 们应 该 注 意 什 么 ？生 ： 应 该 小 心 ， 注 意 安 全 ， 不 要 把 仪 器弄 坏 了 ， 划 破 手 指 。生 ： 要 轻 拿 轻 放 。生 ： 不 要 把 杯 子 里 的 水 洒 出 来 ， 这 样 得出 的 结 论 就 不 准 确 了 。师 ： 连 这 个 你 都 想 到 了 ， 非 常 好 ！ 请 坐 。师 ： 老 师 也 想 给 大 家 提 个 建 议 ， 在 实 验 时 ， 小 组 同 学 要 注 意 团 结 合 作 ， 特 别是 要 注 意 ， 不 要 把 三 杯 水 弄 混 了 ， 那 样 你 就 无 法 进 行 比 较 了 。 老 师 说 明 白 了吗 ？ 下 面 开 始 实 验 吧 ！评 ： 孩 子 们 的 探 究 ，往 往 就 探 究 而 探 究 ，表 现 在 ，动 手 之 前 缺 乏 思 考 ，缺 乏 对 动 手 目 的 的 思 考 。所 以 我 们 认 为 ，培 养 孩 子 们 思 考 着 动 手 探 究 很 重要 ，思 考 成 熟 了 ，方 向 和 目 的 也 就 明 确 了 。只 有 这 样 的 科 学 探 究 才 是 更 有效 的 。（ 小 组 实 验 开 始 ， 教 师 巡 回 指 导 。 开 始 各 个 小 组 长 都 上 “实 验 器 材 超市 ”拿 了 量 筒 进 行 实 验 （ 但 是 不 知 道 量 筒 叫 什 么 ） ， 有 的 组 拿 了 三 个 量 筒 ，一 比 就 知 道 了 哪 杯 水 多 ， 哪 杯 水 少 。 有 的 组 只 拿 了 一 个 量 筒 ， 分 别 把 三 杯 水倒 进 量 筒 里 ， 并 且 有 人 记 数 ， 最 后 确 定 数 大 的 水 最 多 。 并 大 声 说 ： 老 师 我 们知 道 了 ， 3 号 杯 水 最 多 ， 2 号 杯 水 最 少 。有 的 组 用 量 筒 测 量 完 了 以 后 ， 就 听 见 有 同 学 说 ： 再 用 其 他 方 法 试 一 试 ，组 长 再 上 去 拿 小 酒 杯 量 一 量 。 还 有 的 组 说 ： 拿 那 个 小 桶 和 称 来 试 一 试 。 噢 ！老 师 还 是 3 号 杯 水 最 多 ， 2 号 杯 水 最 少 。 学 生 纷 纷 向 老 师 报 告 使 用 了 多 种 方法 。 ）师 ： 请 大 家 坐 好 ， 刚 才 我 看 到 大 家 各 个 都 像 小 科 学 家 一 样 在 研 究 ， 真 的 是很 投 入 ， 那 么 你 们 研 究 的 结 果 是 什 么 ？ 哪 个 小 组 能 来 交 流 一 下 ？生 ： 我 们 小 组 通 过 实 验 得 出 3 号 杯 水 最 多 ， 2 号 杯 水 最 少 。师 ： 能 说 说 你 们 是 怎 么 做 的 吗 ？生 ： 我 们 组 用 了 3 种 方 法 。师 ： 哪 个 小 组 还 用 了 和 他 们 不 一 样 的 方 法 ？ 来 ， 交 流 一 下 。生 ： 我 们 小 组 还 用 了 称 的 方 法 生 ： 我 们 还 用 做 记 号 的 方 法 师 ： 刚 才 我 们 用 了 这 么 多 方 法 来 实 验 ， 你 们 的 结 果 都 是 一 样 的 吗 ？生 ： 一 样 ！ 师 ： 看 来 要 判 断 哪 杯 水 多 哪 杯 水 少 ， 可 以 用 很 多 方 法 ， 不 过 ， 要 想 准 确 的 知道 一 杯 水 到 底 有 多 少 ， 就 要 进 行 准 确 的 测 量 。 刚 才 看 到 有 的 小 组 用 了 这 个 特别 的 仪 器 （ 教 师 顺 手 拿 起 学 生 用 过 的 量 筒 ） ， 大 家 知 道 它 叫 什 么 ？生 ： 不 知 道 。师 ： 我 来 告 诉 大 家 ， 它 叫 量 筒 ， 是 用 来 测 量 液 体 体 积 的 仪 器 ， 现 在 每 个 小 组的 小 组 长 上 来 拿 一 个 回 去 。（ 小 组 长 上 来 个 拿 一 个 量 筒 ）师 ： 现 在 每 个 组 都 有 一 个 量 筒 ， 请 大 家 仔 细 观 察 ， 看 量 筒 上 有 什 么 ？ 生 ： 有 横 杠 。生 ： 有 横 线 。师 ： 还 有 什 么 ？生 ： 有 数 字 。师 ： 除 了 这 两 样 ， 还 有 什 么 ？生 ： 字 母 ml。师 ml 表 示 毫 升 ， 毫 升 是 表 示 液 体 体 积 的 单 位 ； 也 就 是 当 水 位 与 20 这 条 长线 一 样 时 ， 我 们 就 说 水 的 体 积 是 20 毫 升 。 同 学 们 再 观 察 一 下 ， 量 筒 上 每两 个 数 字 之 间 相 差 多 少 ？ 有 几 个 小 格 ？ 算 一 算 一 个 小 格 是 多 少 毫 升 ？生 ： 相 差 20 毫 升 ， 一 个 小 格 是 2 毫 升 。师 ： 这 个 量 筒 最 大 的 数 是 多 少 ？生 ： 250 毫 升 。师 ： 说 明 这 个 量 筒 最 多 能 量 250 毫 升 的 水 ， 多 于 250 毫 升 就 要 选 择 再 大 一点 的 量 筒 。师 ： 最 小 的 数 是 多 少 ？生 ： 20 毫 升 。师 ： 说 明 这 个 量 筒 所 量 的 液 体 最 少 不 能 低 于 20 毫 升 ， 如 果 少 于 20 毫 升 就要 选 择 小 一 点 的 量 筒 。师 ： 现 在 我 们 认 识 了 量 筒 ， 那 么 你 知 道 量 筒 倒 上 水 是 什 么 样 子 吗 ？ 请 看 屏 幕 。（ 出 示 课 件 ） 请 大 家 仔 细 观 察 ， 看 你 有 什 么 发 现 ？ 生 ： 水 面 是 凹 下 去 的 。师 ： 那 我 们 在 读 数 的 时 候 应 该 看 凹 面 的 上 部 还 是 底 部 ？生 ： 看 底 部 。生 ： 不 对 ， 看 上 部 。师 ： 到 底 怎 么 读 呢 ？ 我 们 来 看 正 确 的 读 法 。 （ 出 示 课 件 ， 课 件 上 展 示 正 确的 读 数 方 法 ） 大 家 看 ， 读 数 时 视 线 要 与 水 面 的 最 低 处 相 平 ， 这 样 读 出 的 数才 是 最 准 确 的 ， 在 今 后 的 实 验 中 要 注 意 这 个 问 题 。评 ： 科 学 实 验 仪 器 一 般 都 是 老 师 来 介 绍 的 ，但 是 本 课 教 师 让 学 生 自 己观 察 、发 现 仪 器 的 结 构 并 猜 测 仪 器 的 使 用 方 法 ，体 现 了 以 学 生 为 主 体 的 探究 教 学 路 子 ，并 让 学 生 在 发 现 和 猜 想 中 体 验 探 究 的 乐 趣 。师 ： 那 么 ， 量 筒 怎 么 用 呢 ？ 谁 能 说 说 ？生 ： 把 水 倒 在 量 筒 里 就 行 了 。生 ： 还 要 看 刻 度 。师 ： 量 筒 到 底 怎 么 用 呢 ？ 我 们 来 看 一 看 量 筒 的 正 确 使 用 方 。 （ 课 件 展 示 如下 ：1） 拿 到 量 筒 后 首 先 要 看 一 下 量 筒 的 最 大 值 和 最 小 值 。2） 测 量 液 体 时 ， 首 先 要 把 量 筒 放 在 一 个 平 面 上 ， 放 平 稳 ； 然 后 再 把 杯 子 里的 水 口 对 口 地 倒 进 量 筒 里 ， 不 要 把 水 洒 在 外 面 ， 如 果 洒 了 测 的 数 就 不 准 了 ；当 量 筒 里 的 水 面 静 止 后 开 始 读 数 。 读 数 时 ， 视 线 要 与 液 面 最 低 处 相 平 ， 这样 读 出 的 数 才 是 准 确 的 。 ）师 ： 现 在 ， 我 们 知 道 了 量 筒 的 使 用 方 法 ， 下 面 我 们 来 测 量 一 下 这 杯 水 有 多 少毫 升 ？ 请 小 组 长 马 上 上 来 拿 一 杯 回 去 测 一 测 ， 看 看 有 多 少 ？生 ： 汇 报 结 果 。生 ： 41 毫 升 。生 ： 40 毫 升 。生 ： 40 毫 升 。39 毫 升 师 ： 我 告 诉 大 家 一 个 秘 密 ， 其 实 我 给 大 家 的 都 是 40 毫 升 的 水 。 请 量 的 不是 40 毫 升 的 小 组 找 找 原 因 。生 ： 我 们 在 读 数 时 视 线 没 有 和 水 面 的 最 低 处 相 平 。生 ： 我 们 在 往 量 筒 里 倒 水 的 时 洒 出 来 一 些 。师 ： 能 找 出 失 败 的 原 因 ， 这 点 很 好 。 下 次 实 验 时 只 要 注 意 了 ， 就 一 定 能 成 功 。评 ： 让 学 生 对 自 己 的 研 究 实 验 过 程 进 行 反 思 ，是 培 养 学 生 良 好 探 究 精神 的 体 现 ，也 是 对 学 生 进 行 情 感 态 度 价 值 观 教 育 的 一 种 途 径 。三 、 拓展延伸，体验成功师 ： 经 过 刚 才 的 测 量 我 们 知 道 了 40 毫 升 的 水 是 这 么 多 ， 那 么 根 据 这 40毫 升 的 水 ， 大 家 先 估 计 一 下 ， 桌 上 杯 子 里 的 水