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三年级优秀作文:生活中的传统文化-“老虎蛋”福建省永安市民族中心小学三(1)班 钟丽洁你们都吃过鸡蛋、鸭蛋吧,可是你们吃过老虎蛋吗?老虎是胎生的,它怎么会下蛋呢?嘿,其实呀,它不是老虎生的蛋,而是我家乡(畲乡)的一种特色小吃,外形像个小雪球,色香味美,是家乡人民逢年过节招待客人的上好佳品。下面我就给大家介绍介绍它的制作过程。首先要选上好的糯米,稍加浸泡、晾干、碾成粉。再拿新鲜的红心地瓜,洗净、蒸熟、去皮。把蒸好的地瓜趁热放进备好的米粉中,然后用手和,让米粉和地瓜均匀地混合在一起,变得很粘很粘。然后搓成自来水管粗的一长条,用刀切成四五厘米长的一节节。拿一节放在手心搓几下,捏成饼状,舀一勺豆沙馅,包起来,搓成圆形。最后就可以开始炸了。先将油烧至七八分热,放进搓好的丸子,等到变成金黄色,捞起来放进麦牙糖里滚一滚,夹起放进装满爆米花的盆子里,翻一翻就好了。色香味俱全,让人垂涎三尺,不信,尝一个,准让你忘不了。家乡的小吃还有很多很多,热情、好客的畲乡人民正等着你们来品尝呢。福建省永安市民族中心小学三(1)班 钟丽洁你们都吃过鸡蛋、鸭蛋吧,可是你们吃过老虎蛋吗?老虎是胎生的,它怎么会下蛋呢?嘿,其实呀,它不是老虎生的蛋,而是我家乡(畲乡)的一种特色小吃,外形像个小雪球,色香味美,是家乡人民逢年过节招待客人的上好佳品。下面我就给大家介绍介绍它的制作过程。首先要选上好的糯米,稍加浸泡、晾干、碾成粉。再拿新鲜的红心地瓜,洗净、蒸熟、去皮。把蒸好的地瓜趁热放进备好的米粉中,然后用手和,让米粉和地瓜均匀地混合在一起,变得很粘很粘。然后搓成自来水管粗的一长条,用刀切成四五厘米长的一节节。拿一节放在手心搓几下,捏成饼状,舀一勺豆沙馅,包起来,搓成圆形。最后就可以开始炸了。先将油烧至七八分热,放进搓好的丸子,等到变成金黄色,捞起来放进麦牙糖里滚一滚,夹起放进装满爆米花的盆子里,翻一翻就好了。色香味俱全,让人垂涎三尺,不信,尝一个,准让你忘不了。家乡的小吃还有很多很多,热情、好客的畲乡人民正等着你们来品尝呢。福建省永安市民族中心小学三(1)班 钟丽洁你们都吃过鸡蛋、鸭蛋吧,可是你们吃过老虎蛋吗?老虎是胎生的,它怎么会下蛋呢?嘿,其实呀,它不是老虎生的蛋,而是我家乡(畲乡)的一种特色小吃,外形像个小雪球,色香味美,是家乡人民逢年过节招待客人的上好佳品。下面我就给大家介绍介绍它的制作过程。首先要选上好的糯米,稍加浸泡、晾干、碾成粉。再拿新鲜的红心地瓜,洗净、蒸熟、去皮。把蒸好的地瓜趁热放进备好的米粉中,然后用手和,让米粉和地瓜均匀地混合在一起,变得很粘很粘。然后搓成自来水管粗的一长条,用刀切成四五厘米长的一节节。拿一节放在手心搓几下,捏成饼状,舀一勺豆沙馅,包起来,搓成圆形。最后就可以开始炸了。先将油烧至七八分热,放进搓好的丸子,等到变成金黄色,捞起来放进麦牙糖里滚一滚,夹起放进装满爆米花的盆子里,翻一翻

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