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关于学烧菜的小学作文 500 字 烧糖醋排骨糖醋排骨是我最喜欢吃的菜,过年买了很多排骨,这下我可以大饱口福了。妈妈说糖醋排骨吃起来好做起来却有点难。我跟妈妈说我也想学做糖醋排骨,我们两个人开始先把肉洗干净,水控干,然后在锅里放上油,还需要掌握火候。火太大,肉炸老了,太硬;火候不够,炸的就不会香脆可口了。妈妈说控制好火候才能恰到好处!我看到已经炸的有金黄的了,就像披了一身金黄的外衣,问妈妈是不是好了,妈妈说差不多了。关火,把所有的排骨捞上来。下一步准备好半碗水,少许酱油,两汤匙醋,少许糖,少许味精,一些番茄酱,当然还要准备好淀粉备用。先在锅里放入一些水,加入少许酱油润色,少许醋调味,再放入适量白砂糖,味精,盐等,接着倒入炸好的排骨,说到这炸排骨可很有讲究。既不能使它太嫩失去嚼劲,也不能太老失去鲜度。炸好的排骨可不能等,要直接下锅,煮出的排骨才会脆。然后,加入水淀粉勾芡,让它增加粘稠度更入味才会好吃。接着用锅铲调均匀,最后出盘。只有这样,才能做出一道美味的沁人心脾的,垂涎三尺的风味美食。我品尝了一下味道好极了。我也基本上学会了怎么烧糖醋排骨。糖醋排骨是我最喜欢吃的菜,过年买了很多排骨,这下我可以大饱口福了。妈妈说糖醋排骨吃起来好做起来却有点难。我跟妈妈说我也想学做糖醋排骨,我们两个人开始先把肉洗干净,水控干,然后在锅里放上油,还需要掌握火候。火太大,肉炸老了,太硬;火候不够,炸的就不会香脆可口了。妈妈说控制好火候才能恰到好处!我看到已经炸的有金黄的了,就像披了一身金黄的外衣,问妈妈是不是好了,妈妈说差不多了。关火,把所有的排骨捞上来。下一步准备好半碗水,少许酱油,两汤匙醋,少许糖,少许味精,一些番茄酱,当然还要准备好淀粉备用。先在锅里放入一些水,加入少许酱油润色,少许醋调味,再放入适量白砂糖,味精,盐等,接着倒入炸好的排骨,说到这炸排骨可很有讲究。既不能使它太嫩失去嚼劲,也不能太老失去鲜度。炸好的排骨可不能等,要直接下锅,煮出的排骨才会脆。然后,加入水淀粉勾芡,让它增加粘稠度更入味才会好吃。接着用锅铲调均匀,最后出盘。只有这样,才能做出一道美味的沁人心脾的,垂涎三尺的风味美食。我品尝了一下味道好极了。我也基本上学会了怎么烧糖醋排骨。糖醋排骨是我最喜欢吃的菜,过年买了很多排骨,这下我可以大饱口福了。妈妈说糖醋排骨吃起来好做起来却有点难。我跟妈妈说我也想学做糖醋排骨,我们两个人开始先把肉洗干净,水控干,然后在锅里放上油,还需要掌握火候。火太大,肉炸老了,太硬;火候不够,炸的就不会香脆可口了。妈妈说控制好火候才能恰到好处!我看到已经炸的有金黄的了,就像披了一身金黄的外衣,问妈妈是不是好了,妈妈说差不多了。关火,把所有的排骨捞上来。下一步准备好半碗水,少许酱油,两汤匙醋,少许糖,少许味精,一些番茄酱,当然还要准备好淀粉备用。先在锅里放入一些水,加入少许酱油润色,少许醋调味,再放入适量白砂糖,味精,盐等,接着倒入炸好的排骨,说到这炸排骨可很有讲究。既不能使它太嫩失去嚼劲,也不能太老失去鲜度。炸好的排骨可不能等,要直接下锅,煮出的排骨才会脆。然后,加入水淀粉勾芡,让它增加粘稠度更入味才会好吃。接着用
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