肉牛养殖可行性研究

千头肉牛 育肥基地 建设项目 可 行 性 研 究 报 告 . 目 录 第一章 总论 . 1 目概况 . 1 目背景 . 2 目实施的必 要性 . 5 行性报告编制依据和研究范围 . 7 要技术经济指标 . 9 第二章 市场分析与预测 . 9 场分析 . 9 产和营销模式 . 10 场风险分 析 . 10 第三章 建设规模、内容和产品方案 . 12 目建设规模和内容 . 12 品方案 . 16 第四章 建设地点及建设条件 . 17 址原则 和要求 . 17 设地点与地理位置 . 17 目建设条件 . 18 第五章 工艺技术方案和设备选型 . 20 艺技术方案 . 20 . 备 方案 . 23 第六章 项目总体布局、公用工程建设及运输 . 24 目总体布局 . 24 用辅助工程 . 25 品运输 . 28 第七章 原材料、燃料及动力供应 . 29 肥牛供应 . 29 草料供应 . 29 力供应 . 30 第八章 节水及节能措施 . 30 水措施 . 30 能措施 . 30 第九章 环境保护、安全卫生及消防 . 31 计依据 . 32 境保护 . 32 全卫生及劳动保护 . 35 第十章 项目组织与实施进度 . 39 织机构 . 39 动定员 . 39 员培训 . 41 目实施进度 . 41 第十一章 投资估算和资金筹措 . 42 资构成和估算 . 42 . 金筹措 . 44 第十二章 效益分析 . 44 济效益分析 . 44 会效益分析 . 52 态效益分析 . 48 险分析 . 53 第十三章 招标内容 . 50 标依据 . 50 标范围 . 50 目招标组织形式 . 50 目招标方式 . 51 标程序 . 51 目招标内容一览表 . 51 第十四章 可行性研究结论与建议 . 52 行性研究结论 . 52 议 . 53 附表 1 主要经济技术指标表 . 54 附表 2 建设投资估算表 . 55 附表 3 固定资产折旧估算表 . 56 附表 4 无形及递延资产摊销估算表 . 57 附表 5 投资计划与资金筹措表 . 58 附表 6 总成本费用估算表 . 59 附表 7 销售收入和销售税金及附加估算表 . 60 . 附表 8 损益表 . 61 附表 9 现金流量表 . 62 附表 10敏感性分析表 . 63 附图 1 总平面布置图 . 64 附件 1 企业法人营业执照 . 65 附件 2 组织机构代码证 . 66 1. 第一章 总论 目概况 目名称： 千 头肉牛育肥基地建设项目 设性质： 新建 目拟建地点： X 目承办单位： 目负责人： 目目标： 本项目利用适宜的自然环境、丰富的饲草料资源，采用科学的饲养和管理技术，建设年出栏 三 千头的高档肉牛育肥基地，配合已有的屠宰加工与产品销售体系，形成肉牛的产业化发展。项目目标为：肉牛存栏 1000 头。 目规模： 建设牛舍容量为 1000 头的肉牛育肥场 1 座及配套的饲草料贮存和加工等辅助生产设施。 设期限： 1 年 金估算： 项目 总投资 元，其中：固定资产投资 动资产投资 元。 金筹措： 本项目总投资 中，申请中央和地方专项资金 500 万元；银行贷款 120万元；企业自筹 元。 益分析： 本项目充分利用中央、 自治区 、市相关政策，紧抓牛肉市场快速增长的契机，发挥地区资源优势，整合东 北地区的畜牧资源，挟资本优势，以国际视野对我国西北部传统畜产品进行观念革新和产业组织创新，构建全国最大、世界知名的草饲畜牧业 草饲畜产品加工业 国际贸易一体 2. 化的大型企业集团，为我国探索经济效益、社会效益与生态效益三效结合的农业可持续发展模式做出示范与表率。 济效益 本项目正常年可实现产值 2700万元，年利润 元，并计算了所得税前、税后的两套指标，税后财务净现值 元，税后静态投资回报期 ，动态回收投资期 ，借款偿还期 亏平衡点为 本项目从整个财务评价的各项指标来看，投资利润率高于贷款利率，所得税后财务内部收益高于贷款利率，财务净现值大于零，从财务评价结果看，本项目是可行的。 会效益 本项目带动发展饲料玉米 及优质牧草 种植户 150 户，每户平均种植面积15 亩，户均新增纯年收入 8100元；项目带动发展养殖户 600 户，每户 4 头牛，户均新增年纯收入 2400 元，项目达产后可实现年利税 112 万元，为地方的财政税收培植财源，提升产业结构优化，促进农村经济发展，社会效益明显。 态效益 项目利用玉米秸秆作为养牛饲料，减少了秸秆腐烂或人为焚烧带来的资源浪费及环境污染，符合生态可持续发展的需要，具有一定的生态效益。 目背景 畜牧业是现代农业产业体系的重要组成部分。大力发展畜牧业，对促进农业结构优化升级，增加农 牧 民收入，改善人们膳食结构，提高国民体质具有重要意义。“十五”以来，我国畜牧业取得了 长 足发展，综合生产能力显著提高，肉、蛋、奶等主要畜产品产量居世界前列，畜牧业已经成为我 3. 国农业 及 农村 牧区 经济的支柱产业和农 牧 民收入的重要来源，进入了一个生产不断发展、质量稳步提高、综合生产能力不断增强的新阶段。但我国畜牧业发展中也存在生产方式落后，产业结构和布局不合理，组织化程度低，市场竞争力不职，支持保障全系不健全，抵御风险能力弱等问题，为做大做强畜牧产 业 ，促进我国畜牧业持续健康发展，国务院办公厅发布了国务院关于促进畜牧业持续健康发展，的意见，提出：我国将大力发展畜牧业产业化经营，鼓励畜产品加工企业通过机制创新，建立基地，树立品牌，向规模化、产业化、集团化、国际化方向发展，初步实现畜牧业生产向技 术集约型、资源高效利用型、现境友好型转变。 内蒙古是我国草原畜牧业生产的主要区域，以自然、无污染的草原生态资源和已形成畜牧业发展的规模以及民族文化特点，奠定了生产高挡牛肉的基础，符合了当前市场消费者需求的愿望。但是，同样畜牧业 跟 我国大多数畜牧业 地 区一样，仍处于 传 统草原畜牧业生产的发展阶段，生产方式落后、缺少对天然草地合理利用、饲料生产、加工、优良畜种、肉牛繁育、育肥生产和畜产品销售一条龙式肉牛产业化建设体系，产业链条短，经济效益低，整体水平差，因面 对 与现代畜牧业的发展仍有较大的差距。 我国畜牧业产业化需要一 批具有实力的龙头企业的引导和带动，建立规模化的高效生产基地，以科技为动力与支撑，瞄准市场、开拓市场和培育市场。同时有效地带动 种植 业、草业、养殖业及畜产品加工业、仓储和运输业以及第三产业的发展。畜牧业产业化的发展具有经营思想的拉动效应，强 化对一个地区及至一个国家的经济发展和繁荣具有重要意义。特别是天然草地大面积严重退化，草地生态环境日趋恶化的今天，草地的生态和经济服务功能协调可持续发展是一条适合于我国干旱、半干旱 地 区畜牧业产 4. 业化发展的新途径，建立新型的畜牧业产业化经营模式，以点带面，可以拉动区域经济发展和农牧 民脱贫致富达小康。 项目实施地点所在的 翁旗 随着近几年财政实力的增强，在“十二五”规划中提出：加快农牧业产业化经营，运载持城乡统筹，围绕 “三化” 即；推 进农牧业产业化与工业化、城镇化紧密结合起来，加快农牧业的现代化。建立合理、合法的土地流转机制，使农牧业生产资料进一步向种、养殖大户和专业生产企业集中，发展 适度规模经营，打造工厂化、庄园式的农牧业生产实体，实现机械化作业、工厂化管理、集约化经营、促进农牧民身份向股东、市民、生业工人转换，培养一批规模种植和规模养殖的典型示范户，整体提升农牧业发展 层次。到 2015 年，牧业年度牲畜总头数达到 50 万头（只），建成绿色农牧业强镇。采取多种形式，大力扶持和引进一批起点高、规模大、带动力强、辐射面广的农畜产品生产加工、流通龙头企业，拉动农牧业的发展。制定和落实做优惠政策，加大对龙头企业的扶持，提高牧草产品加工的规模和档次；大力发展农畜产品专业市场，积极组织引导农牧民组建专业协会和合作经济组 织 ；以发展优质、高产、高效、生态、安全农牧业为方向， 推 行农畜产品标准化生产，打造无公害绿色 畜 产品品牌，整体提升农畜产品市场竞争力。有鉴于此，我公司提出在内蒙古 000头肉牛 ,内年出栏 3000头以上的育肥基地。以草业为基础，与养殖业相结合，走草、畜、肉一体化的发展道路，延伸产业链，在大大提高公司经营效益的同时，引导当地种植 业 结构调整，增加当地牧民经济收入和就业机会。 目实施的必要性 利于农业产业结构调整，符合国家产业政策和行业 5. 发展规划 畜牧业产业化是我国农业产业化的重要组成部分。内蒙古自治区已将畜产品加工纳入 2015 年远景目标发展纲要中，并强调了开 拓产供销、贸工农一体化企业的发展思路，对内蒙古自治区在“国民经济和社会发展十二五规划”中指出：大力发展畜牧业，实现农牧业结构由种植业主导型向养殖业主导型转变， 畜牧业占第一产业产值比重提高到 50%以上 ，肉类产量达到 270 万吨 ， 突出发展农区畜牧业 ， 农区和半农半牧区牲畜头数占牲畜总头数的比重达到 75%， 。因此，积极调整优化农牧业产业结构，大力发展集约化畜牧业，努力推进畜牧业产业化经营，肉牛育肥及深加工在全旗农牧业总体规划中列为重点建设项 目 推进工作，并作为畜牧业产业化的突破口，引导和支持力度逐年加大。 加强科学技术，提高养牛水平，加快农牧民致富步伐的需要 改革开放以来， 富的饲草料资源及丰富的养牛经验，加强先进科学技术的推广应用，加大本地肉牛品种改良、秸秆养殖、塑料暖棚饲养快速育肥和 疫病防治 等技术推广应用，提高肉牛养殖业的水平，把肉牛养殖列为支柱产业，使养牛业进入了高速发展的新时期。本项目的实施，对提高农民的科学技术水平，拓宽就业渠道，增加农民收入，具有特别重要的意义。 挥比较优势，做大做强优势产业的需要 境内大型工业企业少，城市化、工业化程度低，环境、水源无 污染； 饲草料资源和农作物秸秆丰富， 农作物种植很少施用化肥和农药，无有害物质和残留，生产无公害绿色畜产品，具有得天独厚的优势和条件，要将资 6. 源优势转变为产品优势和经济优势，必须通过发展畜牧业，进行规模化养殖和畜产品深加工才能得以实现， 加之当地群众有养牛的传统 习惯，养牛业已成为经济发展的重要支柱产业。由于 较好自然环境和隔离条件，该地区所产牛肉质量优良、肉质细嫩、脂肪均匀，无污染、疫病少，深受消费者亲睐。项目建设充分发挥肉牛产业发展的资源优势和比较优势，注重加强良种繁育、科学育肥与畜产品深加工等产业配套体系的建设， 延伸产业链，提升畜牧业生产的技术水平和科技含量，把肉牛产业作强作大，从而推动畜牧业及地方经济的快速发展。 足消费需求，提高畜产品附加值的需要 随着我国人民生活水平的提高和消费结构的改变， 肉类消费正从传统的温饱型消费向讲究食品环保、安全、卫生、营养、风味的转变， 蛋白质含量高、脂肪含量低、消化吸收率高的高档牛肉 制品正成为消费主流；各种精深加工的分部位冷却肉、小包装肉、半成品肉、冷冻肉、熟肉制品以及以肉类为原料的方便食品、功能性食品、旅游食品的消费量明显上升。 X 有肉牛养殖业发展的基础， 项目建设以加强良 种科学繁育、集中规模育肥和肉牛屠宰深加工为基础，以优质牛肉加工生产为目标，通过 普及推广畜牧生产先进适用配套技术，不断 提高畜牧业生产科技含量和产品 档次，增强畜产品的市场竞争力。 变发展方式，保障绿色环保畜产品生产的需要 新时期，畜牧业的发展必须实现从以家庭个体饲养为主的分散经营，向规模化、标准化生产的产业化经营的转变，必须实现从片面追求数量扩张向注重质量和效益并重的转变，必须实现由产、加、销各环节各自独立、 7. 单一生产向集产前、产中、产后为一体的产业化、集团化经营的转变。项目建设以养牛业生产方式转变为 中心，紧紧围绕增加产量、提高质量、保护环境和可持续发展的目标，加强良种繁育、科学育肥和畜产品加工体系建设，保障良种供应和标准化养殖，改善畜牧业生产环境 (进行粪便无害化处理，粪便沼气发电、沼渣进行有机肥加工 )，不断提高畜产品质量和安全水平；提高规模化、组织化程度和产业化经营水平，转变发展方式，保障绿色环保畜产品的生产和供应。 控制优质牛源，实现公司可持续发展的需要 肉牛经过育肥，不仅可以缩短生产周期，降低饲养成本，减少草场载畜量，还可以改善肉质，满足市场对高档牛肉的需求。随着公司的不断发展壮大， 扩大产能，尤其是养殖出栏能力的增强成为公司发展的关键环节。所以建立育肥基地不仅可以确保自己的优质牛源供应，还可以在一定程度上灵活地应对市场价格等因素的变化，有利于企业综合竞争能力的提高，从而实现公司的可持续发展。 行性报告编制依据和研究范围 行性报告编制依据 a)、国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见（国发 20074 号）； b)、农业综合开发资金若干投入比例的规定的通知（财发 200852号）； c)、 关于积极开展合作共同推进农业产业化经营的通知 （ 财发 200934号 ） ； d)、农业综合开发项目有关政策及规定； e)、 国家产业政策以及 自治区 、 X 市、 翁旗 农 牧 业中长期发展规划 ； f)、 财务效益评价按国家建设项目评价 方法参数 (第三版 )进 8. 行规范化计算和财务经济分析。 g)、 机械设备价格依据各专业生产厂家报价比较后综合估算。 h） 、有关行业规划、产业政策、法规和设计标准； i)、项目建设单位提供的基础资料。 j)、 土建工程依据当地同类工程造价比较估算。 究工作范围 依据建设单位委托要求及国家有关部门可研报告内容和深度的规定，本研究主要内容如下： 1、对 当前市场情况进行调研与预测； 2、对项目的建设规模与产品方案进行调研与论证； 3、对项目外部环境、场址方案、建设条件、交通运输及主要资源情况进行可行性调研； 4、对技术、设备方案的设计； 5、对场区总布局及公用工程方案进行设计； 6、对环境影响的研究及环保措施的设计； 7、对劳动保护与安全、卫生生产的设计； 8、对项目的组织与实施进度的设计； 9、对建设项目作可行性深度设计并在此基础上进行投资估算、财务评价及经济、社会、生态效益分析； 10、对招标内容的设计； 11、对建设项目的可行与否做出结论及建议。 要技术经济指标 本项目主要技术经济指标如表 1 9. 表 1要经济技术指标表 序 号 名 称 单 位 数 量 备 注 1 总投资 万元 定资产投资 万元 中：价格变动增加额 万元 资方向调节税 万元 设期利息 万元 动资金投资 万元 2 年总成本（ 100%负荷） 万元 3 年总销售收入（ S） 万元 4 年利税 万元 112 100%负荷 5 年利润（ 万元 00%负荷 6 建设期 年 1 7 投资回收期（静态， 年 得税前，含建设期 投资回收期（静态， 年 得税后，含建设期 投资回收期（动态， 年 得税前，含建设期 投资回收期（动态， 年 得税后，含建设期 8 投资利税率 % 9 投资利润率 % 10 财务内部收益率（ % 得税后 财务内部收益率（ % 得税前 11 财务净现值（ I=10%） 万元 得税后 财务净现值（ I=10%） 万元 得税前 12 还款年限（包括建设期） 年 13 盈亏平衡点（ % 第二章 市场分析与预测 场分析 全球看，世界发达地区牛肉占肉类比例为一半以上，而我国仅占10左右牛肉人均占有量，世界发达国家在 50公斤以上，世界人均10公斤，而我国却不足 5 公斤，特别是南 方一些地区不足 2 公斤。我国已进入全面建设小康社会，牛肉是小康指标的组成部分，人们越加注重善食质量和结构的改善，对牛肉特别是优质牛肉需求将与日具增，肉牛一直供不应求。牛是草食动物，饲料利用率高、转化率也居家畜 10. 之首，成本低、回报率高，因其食草不与人类争粮，而且安全卫生指标相对较高，近乎于天然绿色食品。养牛业是个古老长远稳定的产业。牛肉营养丰富，高蛋白低脂肪，其营养价值高于猪肉及其它肉类产品，而被注重营养保健的现代家庭生活所重视，其肉质鲜美细嫩而不肥腻，易消化。牛皮是制革工业的主要原料，近年来，随着人们生活水平的不断提高，牛肉的开发利用被普遍受到重视，食品工业和制革工业对肉牛的需求量不断增大，市场对牛肉和牛皮的需求量也在与日俱增。 产和营销模式 项目拟采用“引进良种、科学育肥、封闭管理、全进全出”的肉牛标准化生产模式，实行生态标准养殖模式，依靠便利的信息网络和区域优势，同周边的大中城市形成长期供货渠道。 场风险分析 策风险 当前，我国农业和农村牧区经济发展已进入一个新阶段， 2001 年国务院发布了农业科技发展纲要，提出了“十五”期间及今后十年我国农业科技发展的方针、目标、任务及要求 ，明确提出：把调整农业和农村经济结构、提高农业效益、改善生产环境、增强农业国际竞争力提供科技支撑作为重点任务。要进一步加强对农业科技的投入，积极营造有利于农业科技创新的成果转化的政策环境。同时，国家“十二五”农业和农村经济发展规划提出， 加强东北、西北、南方和中原肉牛优势区建设，加快品种改良，开发选育地方良种，适度引进利用国外良种。在饲草料丰富的地方积极发展母牛养殖，鼓励集中专业育肥，大力推进标准化规模养殖，提高生产效率 。可见在农业和畜牧业 11. 的发展上，国家历来是处于战略角度上认识其重要性，将其当成是关系到国家安 定团结，提高人民生活水平的大事来抓。同时，中央、省、市相继出台了一系列扶持畜牧业生产发展的优惠政策，在可预见的将来，本项目基本不存在政策风险。 力资源风险 由于本项目涉及到肉牛养殖行业中相关科学的系统利用及配套技术，科技含量较高，技术要求高。项目实施的核心人员的素质是项目完成的关键因素之一，项目承担单位将紧紧依靠技术依托单位 内蒙古农业大学和 旗兽医局的人才优势和技术优势，负责项目的技术方案、技术路线的拟定，项目的组织实施，基本无人力资源风险。 术风险 从本项目的技术风险上看，主要是 肉牛疫病的风险，通过 翁旗 动物疫病预防控制中心的技术全力支持，享受动物零费用免疫政策，实行定期集中免疫和常年补针相结合的系统化免疫，严格实施消毒隔离措施，同时项目单位聘请专门的兽医，加强牛病监测预防，可以有效地化解疾病风险。 场风险 本项目的市场风险主要为肉牛产品及副产品市场的周期性波动，从而影响经济效益。因此，一要通过加强市场预测，降低市场风险；二要加强新技术的组装、集成和应用，降低生产成本；三要积极推进养殖产业化，提高产业链的增值效率，分散风险，提高抗御市场风险的能力，把市场风险降低到最低。同 时，随着社会的发展，分工越来越细，一家一户散养户因为效益 比较 差逐渐放弃养殖行业，而被专业化、 12. 规模 化、标准化养殖场 (户 )所取代。从市场竞争来看，本项目从商品质量、生产成本等方面具有强劲的竞争优势。产品凭借其价格、质量优势，可参与国内市场竞争。 第三章 建设规模、内容和产品方案 目建设规模和内容 目建设规模 建设规模为场区规划与设计的重要依据，规模大小的确定主要考虑以下几个方面： 1、自然资源，特别是饲草料资源，是影响饲养规模的主要制约因素，此外，生态环境对饲养规模也有很大影响。 2、 因肉牛生产所需资金较多，故资金情况也是制约育肥牛场规模的重要因素。 3、经营管理水平，主要包括社会经济条件好坏，社会化服务程度的高低，价格体系的健全与否，以及价格政策的稳定性等，对饲养规模有一定的制约作用。 4、肉牛生产，牛场管理，职工生活及其它附属建筑等需要一定场地、空间。育肥牛场的大小要依据每头牛所需面积、结合长远计划计算出来。牛舍及其它房舍的面积为场地总面积的 由于牛体大小、生产目的、饲养方式等不同，每头牛占用的牛舍面积也不一样，育肥牛每头所需面积按 3 平方米设计（不含饲养通道）。 综 上所述，本项目的建设规模如下： 1、 该项目建成后项目建设单位同期肉牛养殖规模可以达到 1000 头。 13. 2、项目固定资产投资规模 元，流动资金投入 元 3、项目建设占地约为 100 亩。 4、项目建筑规模 其中： 生产区建筑规模为 9100m 2； 生产辅助区建筑规模为 6350m 2； 隔离治疗区建筑规模为 1800m 2； 办公生活区建筑规模为 475m 2； 其它设施建筑规模为 。 目工程建设内容 该 项目主要建设内容分为生产区、辅助生产区、隔离治疗区、办公生活区四部分及相应的设施建设。 1、 生产区 牛舍 新建牛舍 10栋，每栋养殖规模为 100头，单位建筑面积为 910面尺寸为 65m 14m，牛舍总建筑面积为 9100用 钢架 结构，双列对头式。 2、生产辅助区 （ 1）饲料库 新建饲料库 1 座 ，由于存放精饲料，建筑面积为 300面尺寸为20m 15m。 （ 2）饲料加工间 新建饲料加工间 1座 ，建筑面积为 300面尺寸为 30m 10m。 （ 3）青贮窖 新建青贮窖 10 座，采用半地下式，总贮 存容量为 17500座建筑 14. 面积为 500面尺寸为 50m 10m，总建筑面积为 5000度为 用砖混结构。 （ 4）干草棚 干草棚占地面积为 600面尺寸为 30m 20m，采用 轻钢 结构， 彩钢棚顶。 3、隔离治疗区 （ 1）观察室 新建观察室 1间，建筑面积为 500面尺寸为 50 m 10 m。 （ 2）隔离舍 本项目将隔离舍设在牛场的 东 南角，周围以绿化隔离带隔离。隔离舍建筑规模、建筑构造与育肥牛舍相同。 4、办公生活区 （ 1）办公室 新建办公室 6 间，包括场长室、 财务室、接待室、档案管理室、试验室、兽医室，每间建筑面积为 30面尺寸为 10m3m ，总占地面积为 180筑结构采用国家规定的一般标准结构。 （ 2）员工宿舍 新建员工宿舍 4 间， 为方便工作人员就近休息，宿舍 设在办公室旁边，每间建筑面积为 30面尺寸为 10m3m ，总建筑面积为 120筑结构同样采用国家规定的一般标准结构。 （ 3）食堂 食堂设置在牛场东南角，靠近员工宿舍与办公楼，建筑面积为 100面尺寸为 10m 10m。 15. （ 4）消毒更衣室 消毒更衣室设置在生产区入口 处，建筑面积为 60面尺寸为10m 6m。 （ 5）门卫值班室 门卫值班室设置在牛场入口处，建筑面积为 15面尺寸为 5m 3m。 5、其他 其他建筑主要为晒场、堆场、水塔、水井、消毒池、粪尿沉淀池、氧化塘、地磅房、装牛台、配电室、大门、围墙、厕所、场内道路及绿化带等。 本项目具体建设内容如表 3示。 表 3要建设工程内容 工程名称 规模 外形尺寸（ m） 单位 数量 单价（元） 金额（元） 备注 1、生产区 13000 2957500 牛舍 10 栋 6514 9100 325 2957500 2、生产辅助区 6350 1431800 料库 1 座 3015 450 520 234000 料加工间 1 座 3010 300 520 156000 贮窖（池） 10 座 50103.5 7500 50 875000 草棚 1 座 3020 600 278 166800 3、隔离治疗区 1800 769500 察室 1 座 5010 500 460 230000 离舍 1 处 6520 1300 415 539500 4、办公生活区 475 291000 公室 6 间 0 185 600 111000 工宿舍 4 间 0 125 600 75000 堂 1 座 1010 100 600 60000 毒更衣室 1 座 610 60 600 36000 卫值班室 1 座 53 15 600 9000 16. 5、其他 577147 场、堆场 1 个 80 3000 40 120000 塔 1 个 00 600 60000 井 1 眼 眼 1 20000 20000 毒池 2 个 4.3 085 8897 尿沉淀池 12 个 333 24 75 24300 化塘 1 个 个 400 150 60000 场外 磅房 1 座 33 9 700 6300 牛台 1 个 1 20 1620 电室 1 座 33 9 540 4860 门 1 个 个 1 10000 10000 墙 1055m m 1055 170 179350 所 1 个 75 35 600 21000 内道路 255m m 255 180 45900 化带 1863 m m 1865 8 14920 合计 6026947 品方案 本项目建设存栏 1000 头的肉牛育肥场一座，以通过当地农户购进架子牛的方式，购进符合标准的架子牛，经过集中强度育肥后，使其活重增加到 600 公斤，作为优质原料提供给项目建设单位所拥有的大型肉牛屠宰加工厂屠宰加工销售。 第四章 建设地点及建设条件 目选址原则和要求 17. 1、 项目建设用地为荒地，在当地牧民手里以长期租赁方式取得 390 亩荒地使用权，符合用地性质。 2、 项目建设地点远离自然保护区、湿地保 护区、畜禽疫病多发区和环境公害污染严重地区建场。 3、 建设地点选择在居民区常年主导风向的下风向，远离居民区，避免了气味、废水及粪肥等影响居民区环境。 4、 项目建设地点交通便利、水电供应可满足养殖场生产、生活需要。 5、能保障安全生产环境。 设地点与地理位置 项目建设地点位于 X。 位于内蒙古自治区 X 市中部，位于内蒙古自治区 X 市，大兴安岭山脉与七老图山脉汇接地带东麓，科尔沁沙地西缘。地处东经 117 49 12043，北纬 42 26 43 25。北隔西拉沐沦与林西县、巴林右旗、阿鲁科尔沁旗、通 辽市开鲁县相望，东与敖汉旗、通辽市奈曼旗毗邻，南与 与克什克腾旗相连。旗治所乌丹镇南距 X 市红山区 85 公里。 项目建设地点地势平坦、温湿适宜、背风向阳、交通方便、场地内水质良好，水源充足，无有害气体、烟雾、灰尘及其他污染，排水良好。场地周围 3000m 内无大型化工厂、矿厂及其他畜牧污染源； 1000共场所、居民居住区； 500m 内无交通干线等，项目的选址完全符合中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局及中国国家标准化管 理委员会颁发的良好农业规范中的相关规定 。 目建设条件 18. 候条件 属温带大陆性季风气候。春季冷暖无常，空气干燥，大风频吹；夏季炎热，天气短暂，降水集中；秋季天朗气清，寒潮骤发，雨量锐减；冬季漫长寒冷，多西北风。年平均气温 1月份平均气温 7 月份平均气温 旗内极端最高气温为 1965 年、 1972 年夏），极端最低气温为 1959 年）。全年降水量 370 毫米，蒸发量 2 季降水量占全年降水总量的 75%左右。年日照时数为 2 850 3 000小时。大于 10活动积温，西部为 1 100 1 500，中部为 2 700 3 000，东部为 2 800 3 100。无霜期 90 140 天。降水最多年为 米，最少仅有 米，日最大雨量 米（ 1966 年 8 月 26 日）。全旗8 级以上大风日数每年在 40 天左右。年平均风速东部为 /秒，西部为 /秒。 程地质条件 本项目实施区域位于 低山丘陵地带 。土质资料表明，其地质构造从上到下为：自然地面 以下为黄土状轻亚粘土， 以下为 砂岩 层 。本项目建筑均为单层，层高低于 8 米，本项目建设区地质条件完全 满足建设需要。 通条件 位于东北与华北交汇地带，地处环渤海经济圈，享受西部大开发政策，同时接受振兴东北老工业基地辐射带动，区位优势明显。旗政府所在地乌丹镇距北京、天津、沈阳等城市均在 500 公里左右，距锦州、秦皇岛等港口城市 300 多公里。国道 305线、 306线和自治区道 205线纵贯南北，南连承德、北京、天津，北连锡盟、二连浩特。旗内有两条县级公路横贯东西， 19. 东连通辽，西接河北坝上。赤大高速公路、赤大白铁路、正在建设的巴新铁路与全国高速公路网和铁路网贯通。 础设施条件 项目区内邮电通讯 较好，无线通讯网络覆盖全 镇 。境内水质良好，水资源丰富。 境内主要河渲有少郎河、苇塘河、五分地河、四道杖房河、羊肠子河，分属西拉木伦河、老哈河两大水系。布日敦河，其甘河，五牌子河为内陆河。枯水季节，除西拉本伦河外，其余河流均断流或分段断流。多年平均径流量为 立方米，平均径流系数为 均径流探 22毫米，河网密度为 里 /平方公里。 风能资源丰富，能驱动风力机发电的风遭（ 3 米 /秒以上）时间占全年的 70%，可利用风能的时间每年有 3 000 4 500小时，有效风能密度为 100200 瓦 /平方米 。太阳能年辐射量为 140 145 千卡 /平方厘米。 项目区所在的 X 有 66 千伏变电站 两 处，电力供应非常充足，能保证本项目的电力需求。 目承担单位 项目承担单位 于 2013 年 5 月 正式运营。公司集农牧业投资，牧草种植、加工，牛肉生产、销售为一体的 农牧业企业，公司注册资金 100万元 。现共有员工 37 人，其中管理人员 3 人，专业技术人员 5 人，兽医 2人，其他人员 27 人 。 态牧业有限公司 是由 府等相关部门的指导下成立的。法人 青格勒 多年从事经商、农业开发和经济管理工作 ，积累了较丰富的经营管理经验，能胜任本项目实施工作。 20. 第五章 工艺技术方案和设备 方案 艺技术方案 本项目的关键技术原理，是利用本区丰富的农作物秸秆资源，对农作物 21. 秸秆进行科学的加工调制，最大限度的保存提高其营养价值，改善饲草适口性，提高农作物秸秆利用率，发展食草畜，实现畜牧业产业化。项目总工艺流程如图 5 图 5目总工艺流程图 肥技术方案 现代肉牛生产系统是一种精心饲养管理和技术密集型的集约化生产系统。建立肉牛育肥场，必须走 技术密集型的道路，一方面要降低肉牛生产的固定成本，另一方面必须发挥品种优势、饲养管理优势及技术优势，使肉牛生长加快，生产效率提高，只有这样才能具有市场竞争力。 本项目采用适合农区肉牛生产的舍饲强度育肥技术，根据饲养标准及时调整饲草料配方。本项目从周边农户收购达到标准的架子牛，集中强度育肥，达标后由屠宰加工厂屠宰加工后出售。 育肥架子牛收购标准： ，活重为 400斤的架子牛。 育肥标准：采用全舍拴系饲喂方式育肥，每天定量喂给精料和主要辅助饲料，粗料不限量。架子牛育肥拟定日增重标准为 1 公斤以上 ，育肥期为 4 个月，每年 3批，育肥结束后体重可达 600 公斤。 肉牛育肥工艺流程如图 5 市场 外购架子牛 育肥场集中育肥 供屠宰加工 进入隔离适应期 15 天 进入育肥期 体重： 400上 育肥期： 120 天 日增重： 1上 结束育肥体重 600栏 供屠宰加工 待育架子牛 体检 驱虫 编号 22. 图 5牛育肥工艺流程图 肉牛育肥饲养管理策略 参照国家无公害食品 肉牛饲养饲料使用准则（ 5127 2002）、无公害食品 肉牛饲养管理准则（ 51282002） ,X 市优质肉牛饲养管理技术规程和肉牛肉羊小区专业村标准化养殖场建设标准，制定适宜本项目条件的饲料配方和肉牛饲养技术操作规程，探索总结现代肉牛生产管理机制和安全生产措施。同时，引进推广犊牛早期断奶技术， 缩短幼牛的饲养周期，提高肉牛的集 约化饲养水平及优质肉牛生产水平，加速畜群周转。 肥牛品种选择 西门塔尔牛：是当今世界上著名的兼用牛品种，以体格高大粗壮，生长快，肌肉充实，适应性强，乳品质量好，产乳量仅次于世界著名乳牛品种而受到广泛重视。成年公牛体重 1000 1300高 140年母牛体重 650 800高 125 140准泌乳期产奶量 4070汁率 舍饲育肥日增重 800 1000g， 活重 440 480牛育肥后屠宰率65%，净肉率 55，胴体 中脂肪少，优质切块率高。引入已有 20 多年的历史，作为第一父本杂交本地黄牛具有良好的适应性和显著的产肉产乳性能。 夏洛莱牛：原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和捏夫勒地区，由当地牛选育而成，是当今世界著名的大型瘦肉型肉牛品种。