浅谈中医美容与保健

浅谈中医美容与保健建筑 111 班 李光昭 近几年我们的身边发生过很多食品安全门，并且我们明显的能够感觉到许多营养和保健问题都导致了令人头疼的疾病。我们不禁唏嘘感叹美容与保健的重要。美容与保健和营养是息息相关的，营养是一生都挂在嘴边的话题。下面首先说一下营养。营养是人体摄取、消化、吸收和利用食物中有益的物质以维持生命活动的整个过程。营养可以提供能量、构成人体组织、调节人体功能。合理营养会促进健康，而营养不合理无疑会导致很多疾病：某些营养素缺乏会导致营养不良和营养缺乏病，而营养摄入过多会得肥胖病、高血脂症、冠心病、糖尿病等。而说到营养，我们自然会从膳食开始说起。饮食不仅为人的生命提供了营养物质，而且对维持美貌起着重要作用。饮和食是机体摄取水分精微、维持生命活动的必要条件。但饮食失宜又是导致容貌致变的重要原因之一。中医很早就认识到饮食与容颜的关系，并使用了饮食美容。 想要做到平衡膳食，我们需要注意两点：膳食中提供的能量和各种营养素适合人体的需要，食物的摄入和人体的需要保持平衡；各类食物之间保持适当的比例，避免某类食物或营养素摄入过多或过少。在平时我们要做到合理膳食，膳食结构合理，食物多样化，膳食中提供的各种营养素适合人体的需要，并且容易被人体消化、吸收；采用合理的烹调方式改善食物的色、香、味等感官性状，同时尽量减少营养素的破坏和损失；饮食应定时、定量，各餐食物合理分配。对我们提出的几点小建议是：1. 食物多样，谷类为主，粗细搭配 2. 多吃蔬菜水果和薯类 3. 每天吃奶类、大豆或其制品 4. 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉 5. 减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食 6. 食不过量，天天运动，保持健康体重 7. 三餐分配要合理，零食要适当 8. 每天足量饮水，合理选择饮料 9. 如饮酒应限量 10. 吃新鲜卫生的食物。做到这些，我们就可以减少许多病痛的苦恼。我们青年学子，在饮食方面尤其要注意，许多女孩子都为了减肥而盲目的节食，导致了身体的虚弱甚至是许多疾病，这些都是得不偿失的。只要做到合理膳食，便不会长胖，而且会有很强健的体魄，这是一个人的资本。因此我们青少年要做到：1、多吃谷类，供给充足的能量 2、保证鱼，肉，蛋，奶，豆类和蔬菜的摄入 3、参加体力活动，避免盲目节食。除了合理膳食之外，还需要养成良好的饮食习惯，做到定时定量，细嚼慢咽；不挑食、不偏食，不暴饮暴食。老年人属于弱势群体，更需要一个硬朗的身体来享受天伦之乐。老年养生有十训：人至老年气血逐渐虚衰，故尤应注意其衣食住行。应少肉多菜、注言多行、少食多嚼、少怒多笑、少盐多醋、少欲多施、少烦多眠、少车多步。另外要注意“四不养生”：“不急不恼百年不老，不懒不馋益寿延年” ，这句言语听起来虽然简单，却说明了精神养生、运动养生和饮食养生有利于健康长寿的大道理。不按时饮食，脾当运不运，胃应降而不降，久之，脾胃功能将因之紊乱，影响气血生华、水湿转运，后天不保，则面瘦肤黄胞肿神差。过饥，则摄食不足，以致气血生化之源缺乏，气血得不到足够的补充，久之则衰败为病。 说完营养和膳食，接下来就要说一下美容与养颜。这是现代人在茶余饭后最关心的事了，每个人都希望自己的气色好，皮肤白皙，精神旺。 “中国的美容应该是养生养颜” 。中医美容的方向应是根植于中国养生养颜文化,追求内外兼“秀” 。即拥有独特的中草药面部保养护理和中医养生护理项目。爱美者不仅要获得靓丽容颜,而且处于亚健康的身体也需要得到有效的调理。中医美容已逐渐开始通过源源不断地汲取传统文化的营养,深深扎根于传统中医养生养颜理论,养生与养颜齐头并进,构建了更专、更精、更实用的养生养颜服务体系,体现出安全、持久、有效的效果。在传统的美容史上,中医养生和美容驻颜也是密切相关的。中医养生是中国传统文化的瑰宝,养生是以传统中医理论为指导,遵循阴阳五行生化收藏之变化规律,对人体进行科学调养,保持生命健康活力。中医的天人合一、阴阳平衡、身心合一的养生观,这些都体现出中医养生重在整体性和系统性的调养。随着中医美容的发展,中医美容的养生驻颜则更注重于于传统理论的整理及对抗衰老具体方法的探索。不仅包括独特的中草药面部保养护理,中医养生还针对不同肤质和肌肤问题,借鉴传统古方相应添加进名贵中草药成分,逐渐开发出了补水、舒缓、美白、淡斑、抗衰等功效的养颜项目系列和相应产品,让古老的中医养颜理论和配方重新焕发出活力。要具体说美容养颜，首先我们要说一下气血津液与美容的密切关系。气、血、津液，是构成人体的基本物质，也是维持人体生命活动的基本物质。气、血、津液，是人体脏腑、经络等组织器官生理活动的产物，也是这些组织器官进行生理活动的物质基础。1、中医认为，气是构成人体的最基本的物质基础，也是人体生命活动的最基本物质。人体的各种生命活动均可以用气的运动变化来解释。气与美容的关系：使皮肤、毛发、五官、爪甲得到气血营养，促进新陈代谢，表现为肌肤光泽饱满，毛发光亮润泽；使面色红润、四肢温暖；增加皮肤抵抗力，预防皮肤过敏和感染；保持皮肤的水分和使血液不外溢，是皮肤滋润饱满抗皱的基础；给皮肤提供营养，促进皮肤新陈代谢。2、血是流行于脉管之中的红色液体，是构成人体和维持人体生命活动的基本物质之一。脉作为血液的循行通道，被称为血之府。血主要是由营气和津液所组成，其主要来源是摄入的饮食物。饮食的优劣和脾胃功能的强弱，直接影响着血的化生。此外，精血之间相互资生、相互转化，因此，精气是血化生的另一个来源。血与美容的关系是：使面色红润，毛发茂盛，神志清晰，精神旺盛，思维敏捷。3、津液是体内各种正常水液的总称，包括各脏腑组织器官的内在体液及正常的分泌物。与气、血一样，津液也是构成人体和维持人体生命活动的基本物质。津液有滋润、濡养的作用，是皮肤滋润，富于弹性，不易生皱纹。此外津液的代谢还有助于体温的恒定及体内废物的排出。经脉与美容的关系，主要在于经脉能运行气血、润养容颜。十四条经脉，在外基本上覆盖人体体表；在内和身体五脏六腑密切相连，互相贯穿、交叉。经络广泛布于人体，是运行全身气血、联络脏腑肢节、沟通上下内外的通路，凡人体营卫出入、气血流通，津液运化、气机升降等无不通过经络之路径而实现。对于美容来说，经络具有联系输送、防御保健、治疗三大作用。经络能使面容保持荣润、红活、细腻，和其运行作用是分不开的。运行作用保证了面部的新陈代谢需要，只有面部得到气血的濡养，才能光泽红润。 说了许多饮食的重要性以及注意事项，可以很容易知道我们美容也离不开饮食，所以引出食膳美容的概念。食膳美容是指运用食物或在食物中加入可药食两用的某些中药，通过日常饮膳而达到防病治病、保健美容的目的。食物是维持人体生命和健康不可缺少的，它可以长期食用而不产生毒副作用，其中许多日常食品都具有较高的美容价值；药物是运用药之偏性来纠正阴阳气血的失调，使之恢复平衡。数千年来，我国劳动人民在长期的生活实践与经验积累中，发现、挖掘出许多天然的食药物，形成了“医食同源”等一系列中医理论，开拓了天然食物疗法的新天地。食膳美容根据使用方法的不同，可分为内服和外用两类。内服法是依据应用者不同年龄、不同体质的需要，食用不同的食物或药膳，从而达到美容的目的。内服法主要是从内部平衡脏腑阴阳，调节气血经络，增加外部器官活力，从而获得整体美容效果。外用法则是将食物根据需要配制成不同制剂，直接作用于体表皮肤及外部器官，以达保健、治疗的美容目的。这种方法直接在局部发挥作用。食膳美容的特点：（1）注重整体，内外兼调。强调整体美容是食膳美容的指导思想，也是食膳美容的重要特点之一。人体是一个有机的整体，颜面、皮肤、须发、五官、爪甲等的状况直接反应身体的健康。此外，人体的形体容颜状况与五脏的健康状况亦密不可分。因此，食膳美容在应用中特别注重整体的调节，融外用与内服食物为一体，既有以食物滋养皮肤，治疗有碍美容的疾病的外在作用，更注重滋补气血，调节脏腑功能的内在作用，通过对人体整体的调节，达到美容目的。（2）安全可靠，简便易行。食膳美容的选材以食物为主，辅以少量药物，这使得食膳美容较药物美容以及现代美容的其他方法具有更大的安全度和可靠性。由于其取材于日常生活中，取用方便，操作简单。（3）寓美于养，防治结合。食膳美容所讲究的内调外治也是中医养生所要达到的目标，所以说食膳美容与食疗养生密不可分。食膳美容的作用首先体现在对各种美容障碍疾病和症状的预防，其次才是对于已产生的各种美容障碍疾病，依病证特点选择适当的食物长期应用，以达到美容治疗的目的。补益气血：气具有推动、温煦、防御及气化作用，血滋养人体五脏六腑、四肢百骸，气血均为构成人体和维持人体生命活动的基本物质，共同发挥营养机体、滋养肌肤的作用。由于五脏与美容的关系极为密切，因此饮食美容着重顾护五脏正气，调和五脏阴阳，多选用具有补肾填精、健脾益气、润肺滋阴、疏肝理气、益心养血等作用的食物。在应用时需根椐五脏阴阳之寒热虚实，选用性味与功效适宜的食物，以调养五脏，改善五脏功能，从而达到祛病健美的目的。世上有健康长寿之法，无长寿不死之术。邱处机认