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文档简介

开展农村食品市场监管工作情况开展农村食品市场监管工作情况为进一步加强农村食品安全监管工作，切实提高农村食品质量，净化农村食品市场食品消费环境，工商局根据食品安全委员会办公室转发上级关于严厉打击生产经营假冒伪劣食品违法行为进一步加强农村食品市场监管工作的通知要求，结合流通环节食品安全监管实际，深入开展农村食品市场整治，现将工作情况汇报如下：一、确定专项执法检查重点一是确定重点检查区域。对乡镇街区，广大农村地区，农村中小学校和幼儿园周边地区，城乡结合部，城中村，县城 、乡镇和农村旅游景区景点、车站进行检查。二是检查的重点场所是农村食品批发市场、集贸市场和各种交易会及庙会等重点经营场所。三是检查的重点对象是：农村小食品店、食品摊贩、小作坊 、以及食品批发户、配送户等。二、加大农村食品市场监管力度 一是开展经营主体资格检查。以网格为单位，对辖区内所有的食品经营户进行全面检查，主要查看经营主体是否合格，是否存在无照经营和超范围经营现象 ，严厉查处和取缔无证照经营等行为。二是进行包装标识和质量检查。执法检查中重点对销售的饮料、肉及制品、副食品、乳制品、水产品、熟食进行检查，对食品生产日期 、保质期、生产厂家、是否过期变质、“三无”、假冒等情况进行详细检查 ，检查销售的食品是否过期、是否具有“qs”认证标志等，严厉打击各种生产销售假冒伪劣食品的违法活动。三是加强市场巡查和行政执法力度，做到巡查到位、监管到位 。突出重点，不断加大市场巡查频次和行政执法力度，不留死角和盲区，对在检查中发现的问题追根溯源，下架封存，坚决做到从重、从严查处，切实保障农村食品市场消费安全。三、深化农村食品安全监管工作#一是加强行政指导，认真落实流通环节食品安全“双十项”制度。在开展食品市场专项检查的同时，积极开展行政指导工作，指导食品经营者建立健全台帐和下架记录，认真落实索证索票制度和进货查验制度，做到处罚和教育相结合，营造食品经营者自觉自愿守法经营的良好氛围 。二是加强法律法规宣传，指导食品经营者守法经营。在食品市场专项检查工作中不断加强食品安全法和相关法律法规的宣传，使食品经营者从思想上树立食品安全第一责任人意识，从行动上做到自觉遵守食品经营者自律制度，认真把好食品质量关，守法经营，从源头上确保食品市场质量安全 。在关于严厉打击生产经营假冒伪劣食品违法行为进一步加强农村食品市场监管工作的市场
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