第二章动物的细胞和组织

第二章 动物的细胞和组织n 动物的细胞n 细胞周期及分化n 动物的组织n 动物的器官n 动物的系统本章学习要求n 基本要求： 理解细胞、组织、器官和系统的概念，掌握细胞周期的划分及分化概念，组织的基本类型及其功能。n 重点和难点： 细胞的基本特征， 4大基本组织的分布、结构特点和功能。n 主要内容： 细胞，组织和器官系统的基本概念 第一节 动物的细胞n 细胞的发现与细胞学说的建立n 细胞的基本概念一、细胞的发现n 1665年，英国罗伯特 .虎克设计与制造了显微镜首次观察到栎树皮细胞构造。n 1674年，列文 .虎克利用显微镜观察了原生动物与一些动植物细胞。n 意大利 Malpighi与英国 Grew观察到植物细胞壁与细胞质的区别。n 。二、细胞学说的建立n 建立者：德国 施莱登 （植物）与 施旺 （动物）n 细胞学说中心内容：l 一切动植物都是由细胞组成的l 细胞是一切动植物的基本单元n 细胞学说 、 进化论 ， 孟德尔遗传学 并称为现代生物学三大基石。三、细胞的基本概念n1、原生质l 细胞内含活性物质l 包括细胞核、细胞质、细胞膜l 为有机体基本组织单元l 分为基本原生质与副质n 细胞是生命活动的基本单元，是具有独立、有序的自控代谢体系，是遗传的基本单元2、细胞的分类n 根据细胞结构复杂程度分为：l 原核细胞单细胞l 真核细胞多细胞古细胞 3、细胞的大小与形状n 大小不一。一般需借助显微镜观察，度量级： mn 形状多样。圆形，椭圆形，柱形，方形，多角形，梭形，甚至不定形等。n 细胞形状与大小与其结构，功能以及所处环境相关。4、细胞的化学组成n （ 1）化学元素组成l 主要成分： C、 H、 N、 O、 P、 S、 Ca，占 99.35%。l 微量元素： Fe、 Mn、 Zn、 Mg。l“C”为生命构建的基础（ 2）细胞的分子组成n 水： “生命之源 ” 溶剂，反应介质，生命基石n 无机盐：调节内环境，辅助者，参与 “机体骨架 ”构造。n 蛋白质：细胞主要成分，生命活动的执行者。n 核酸：遗传物质的主要成分，生命信息的传递者。n 糖类：能量的供给者。n 脂质：能量的贮存者。5、细胞的基本结构n （ 1）原核细胞的结构特征l 有细胞壁，细胞膜，细胞质， 无核仁，核膜 ，细胞质中无细胞器。胞膜鞭毛纤毛 拟核 胞质细胞壁 荚膜 原核细胞结构图（2）真核细胞结构特征）真核细胞结构特征（ 2）真核细胞的结构特征n 细胞质膜：l 成分：磷脂，蛋白质l 特性：流动性，不对称性，通透性l 功能：物质与信息交换，维持稳定n 细胞质：l 质膜以内，核膜以外的原生质l 绝大多数生命活动发生的场所l 与细胞骨架的维持有关n 细胞器：l 内质网l 核糖体l 高尔基体l 溶酶体l 过氧化物酶体l 线粒体l 脂滴n 细胞核l 核膜l 核质l 核仁l 核骨架DO YOU KNOW? 人体共约有 40万 -60万亿 个 在整个人体中，每分钟有 1亿 个细胞死亡。 大脑的神经细胞的 神经冲动 传递速度超过400公里 /小时 ，相当于 77飞机速度的一半。 每个细胞中含有的分子数相当于银河系中星星数量的 一万倍 那么多！ 第二节 细胞周期的划分及分化n 一、细胞周期n 概念：连续分裂的细胞从上一次有丝分裂结束到下一次有丝分裂完成所经历的整个过程。n 划分：l G1期l S期l G2期l M期细胞周期模式图n 细胞周期模式图（一） 间期 n G1期： DNA合成前期 -合成RNA和 核糖体。 n S 期：即 DNA合成期 -合成 DNA、组蛋白、 DNA复制酶n G2期： DNA合成后期 -合成RNA及蛋白质（二）分裂期 M期n 前期： 染色体 形成、核仁消失、核被膜 瓦解n 中期： 染色体 均移复制 n 后期： 姊妹染色单体 分开 n 末期：分裂为两个 2倍体的 子细胞 n G0期：暂时离开细胞周期二、细胞的分化n 概念：l 在 个体发育 中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态结构和生理功能上发生稳定性的差异的过程称为细胞分化 n 特点：l 持久性 :l 稳定性和不可逆性l 普遍性 细胞分化示意图n 影响因素：n 细胞核n 细胞质n 细胞间：l 诱导作用l 抑制抑制n 分化的潜能 ：l 全能性 受精卵l 多能性 -植物细胞l 单能性 -成熟动物细胞 第三节 动物的组织n 概念：l 组织 -是由形态相似的细胞和细胞间质组合而成的具有一定形态、结构和生理功能的基本结构。l 细胞连接 细胞膜在相邻细胞间形成的特定连接。（桥粒，紧密、间隙连接）n 类型：l 上皮组织l 结缔组织l 肌肉组织l 神经组织l上皮组织 细胞间质较少，无血管分布 被覆上皮： 单层扁平上皮 单层立方上皮 单层柱状上皮 假复层纤毛柱状上皮 复层扁平上皮 变移上皮 腺上皮 感觉上皮l结缔结缔 组织组织 结缔组织由基质及分结缔组织由基质及分散其中的细胞构成散其中的细胞构成 具有连接、支持、保具有连接、支持、保护、防御、修复和运护、防御、修复和运输等功能。输等功能。 疏松结缔组织疏松结缔组织 脂肪组织脂肪组织 血液血液 致密结缔组织致密结缔组织 纤维状结缔组织纤维状结缔组织 软骨组织软骨组织 骨骼骨骼n 类型：类型：l肌肉肌肉 组织组织 肌肉组织由成束的具收肌肉组织由成束的具收缩能力的长形肌纤维构缩能力的长形肌纤维构成，是脊椎动物体内最成，是脊椎动物体内最丰富的组织。丰富的组织。 维持机体和器官的运动维持机体和器官的运动。 肌肉组织包括肌肉组织包括骨骼肌、骨骼肌、心肌、心肌、平滑肌三种类型。平滑肌三种类型。l神经神经 组织组织 神经组织是动物体内分化程度神经组织是动物体内分化程度最高的一种组织。最高的一种组织。 神经组织的结构和功能单位是神经组织的结构和功能单位是神经细胞即神经元。神经细胞即神经元。 每个神经元都含有细胞体（含每个神经元都含有细胞体（含细胞核）和数条长短不等的突细胞核）和数条长短不等的突起起 （ 树突树突 ； 轴突轴突 ） 。 细长的神经轴突和树突又称为细长的神经轴突和树突又称为 神经纤维神经纤维 。神经纤维的末端很细。神经纤维的末端很细，并终止于器官组织内，成为神经末梢。，并终止于器官组织内，成为神经末梢