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商务局食品安全自查自纠整改报告 商务局严格按照食品安全法律法规，标准规范，质量 控制体系认真开展了所监管的生猪定点屠宰企业，酒类流 通备案，“万村千乡市场工程农家店”超市 进行了自 查自纠工作。局党组召开专题会议，局属各单位召开了自 己所监管的企业会议，共计 10 余次，发放调查问卷 600 余 份，进了食品安全自查自纠工作。 一、 查出存在的问题 1、生猪定点屠宰企业。各乡镇食品经营处人员，债务 包袱 重，设备、设施简陋，没有能力承担对病害肉销毁的 经济损失；近几年肉品供应渠道增多，加之私屠滥宰的冲 击，造成食肉安全无法得到保障。 2、酒类经营户。执行随附单制度不够好，有个别酒类 经营 户拒不执行酒类随附单制度。 3、“万村千乡市场工程”。在乡镇及村庄上的个别小 超市存 在销售假冒伪劣产品坑农、害农现象。 二、整改措施 1、加大检疫力充，协调畜牧，卫生检疫部门，建立检 验检 疫中心，添置必要的检验检疫设备；加大生猪产品市 场监管力度，对所有商品经营户进行索要票证，未经检验 合格的一律不准进入市场销售。 2、加大执法力度。对拒不执行酒类随附单制度的酒类 经营 户进行依法查处，问题严重的依交司法机关追究刑事 责任，确保人民群众喝上“放心酒”。 3、加大对“万村千乡市场工程”农家店的监管。自流 通企 业配货中心至乡镇小超市进行全程
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