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文档简介

2018 年 ktv 领导工作计划 篇一:2018 年 ktv 领导工作计划 KTV 是个生命力 较强的业态,如果在经营得当的情况下,一般应该可以保 持 10-12 年左右较佳的经营状态,最保底应该能达到投入: 回收=1:,在三年左右就开始下滑,没有确切的信息,不 好给你分析情况,不过,不外乎几点: 1.公司决策问题(这个是老大们的问题,例如选址啦, 客户定位之类的) 2.新的竞争对手和你们进行割喉式竞争(这个就没办法 了,谁体质更强,谁就能坚持到最后) 3.内部管理问题,如果你们的管理有问题,甚至有可 能出现两套班底,一套是公家的,一套是下面勾结的,勾 结的卖高兴了,才轮到公司的货品上架,这种情况出现了, 你就自求多福吧。 你做年度计划的话,抓住重点。你要做什么?这个是目 的性和纲领性的东西,计划里么,不外乎就是几种(我们是 量贩,所以我只针对量贩来说,如果你是商务式的,那就 对不起了,我无能为力): 1.开发新的客户,KTV 行业的客户从时间段来分析,有 两种,一种是白天的学生客,一种是晚上的夜场客人,根 据你们的定位,是白领蓝领还是金领,你们是会所还是量 贩,所采取的方式都会不一样。 2.新的活动和宣传 活动的内容是否与你们公司的文化背景结合?是不是时 尚,这些都是活动价值最重要的地方,不管你是打算真心 做好本份,还是混资历,或是通过活动捞一把,那么,活 动能办成功是最重要的,那你们 KTV 能否批下活动的许可 就是很重要的了,这样的话,你的计划书里,活动的投入 和产出需要达到一个较佳的情况。 打折之类的活动根本是炒陈饭,没新意,你需要想一 些新的和时尚同时最好投入不要太多的活动。 以上是目的,然后就是过程,你怎么样达到你的目的? 你的计划要怎么样达成?需要要多少钱?多少人?多少物?这 些都是可以数据化的,对你需要的数据进行统计,不要告 诉我你不知道要做些什么,好吧,首先你要对市场进行调 查,除了对客人进行咨询了了解外,还要多花些心思,对 同行业(即别的 KTV)他们的营业状况,他们近期要做什么活 动,他们的上客率,如果可能,最好能得到他们的年度活 动计划(这个不是不可能哈,我们就拿到了对手的年度计划)根 据对手的安排,和对客户的调查对市场进行初步的总结, 选择合适的活动类型作为你们有可能进行的活动。 做一台活动需要的流程就不用多说了吧?(总之,一切 都可以数据化,根据数据化手推演出来的结果,能达到百 分之 85%以上的准确率) 顺弃弄反了。管它呢,回来说说开发新的客户,两个 时间段的客户,看你怎么开发,下午的学生客,你需要针 对他们做一系列的公关,你的计划里,需要做到,了解最 近的学校离店的距离,学校的相关数据,然后去和他们的 学生会,寝室之类的联系,即使一下拿下不来,也要混个 脸熟;还要了解,在不转公交车的情况下的附近学校的情况, 所做工作同上,你需要获得的基本信息里最好能达到,每 个寝室的电话能得到。 这样的话,你白天的客程基本上可以满足了。 针对晚上的客程,一个是招到客户能力强的客户经理, 相信你们目前仅仅是下滑,还不是无法继续经营下去了, 所以高薪养高手是必要的,除了有强力的客户经理,你还 要有卖点,一般来说,只有豪包、VIP、主题包这些之类的 才能收得上费,你就要在这上面做文章了,主题包、豪包、 VIP,不是说你做个名字在上面就算是了,主题有没意思, 有没实际意义,里面的装修是否符合,这些都很重要(如: 音乐主题分类为格莱美、奥斯卡,结果进去和别的包间没 分别,那还不如不做。) 年度计划,除了以上基础性工作以外,还有根据时令, 节气来做的活动,这些同样可以数据化,根据你们三年来 的经营,可以了解你们三年来同一节日,销售额的增长或 萎缩,增长的比例,这些都可以用数据来说话,根据你们 自己的情况,和对市场的了解,你还需要根据这些数据来 做你们公司自己的销售计划。 篇二:2018 年 ktv 领导工作计划 KTV 场所的管理 要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前 提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完上 善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设 等。 做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资 源进行组织和管理,KTV 做为服务性行业,其特点是业务多 而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我 们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限 进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面 入手,其一,形成 KTV 场所的组织结构和组织的管理体制。 即设置 KTV 组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗 位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等, 进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人 管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程 度才能不超越自己的范围,人员不致于闲置;其二,合理而 有效的组合和调配 KTV 的人力、物力、财力、信息等资源, KTV 的营运不可能一尘不变的,它会随着季节、气候、外部 竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做 为管理者掌握 KTV 的营运规律,消费者的消费心理等因素, 对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不 会溃乏,总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、 有序的进行。 “无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有 规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、 促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求, 设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的 形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道 什么该做什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定 具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、 服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用 制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人 事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利 制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最 主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作 规范而公正的进行。 KTV 企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需 要有人去管理,做为管理者每天必须做而且最重要的事情, 就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三 大部分。第一:班前准备工作主持召开班前会,对前一天 的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员 工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准;第二:班中的巡 场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促 销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检 测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时 进行解决、纠正;第三:班后总结评估工作对当天工作进行 科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场 管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥 自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。 何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过 培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观 念、基本信念和行为准则,为什么要那么重要?成功的企业 就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的 QSCV 原则 (质量、服务、卫生、价值)海尔的真诚到永远!可见企业 文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在经 营管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的 塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等,总之,企 业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。 进行市场定位。KTV 市场是在不断的变化发展中的,今 天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目 的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结 KTV 市场的 消费需求及促销活动的信息。KTV 市场调查主要从市场环境、 消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然 后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际 情况进行消费群体的这定位。 采取有效的营销策略,不同的场所的情况有不同消费 人群,夜总会主要是商务客人,自助 KTV 大多消费群,就 算同为自助 KTV 也有不同的消费群体,如好乐迪白天以学 生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。 做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消 费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一但目标明确, 我们就可以有针对性的采取一些促消策略。如产品服务创 新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩 促销手断。 企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势, 把好的一面展现消费者,让消费知道企业的好处及与众不 同之处。这方面工作主要从三方面入手:理念塑造包括 让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展 方向、行为准则、企业精神、企业个性。视觉感受如: 商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业 标志、产品设计等。行为方向:a 对内,

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