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文档简介
XX 超市组长工作总结 想知道超市组长工作总结怎么写的吗?想知道的话就让 我们一起来看一下 XX 超市组长工作总结范文吧。 篇一 这学期超市在大家的共同努力下,各方面终于逐 步完善,逐步步入正轨,虽然有段时间因为楼栋出入情况 管理加严,而让大家都在为超市送货方式的改革想得焦头 烂额的,虽然在这一路来不断有人退出,当然也有人加入, 这一切的摸索过程都是值得了。这学期,每个人都见证了 校网超市的艰辛成长过程,从开学最初的每天订单营业额 不超过两位数的情况发展到现在每天平均营业额达 200 左 右,6 月 22 日还创下了本学期的最高日营业额元。这都是 值得欣慰的方面。同时,大家的工作默契度也增加了不少。 这些对校网超市以后的发展都是一些有利的基础。 废话就不多说了哈,现在我就我个人这学期工作中在 超市管理方面出现的问题进行一个简要的总结: 1.进货方面:应该多注意货品的生产日期和有效期限; 因为得对这块的疏忽,让我偶在这一次去进酸奶的时候吃 了大亏,最后导致在酸奶这块亏损了一部分钱。还有就是 在贵娃子进货初期,在送货的时候有些货品在贵娃子是没 有的,但他们还是用其他货品填补,导致我们的货品管理 和售卖出现一些问题,经过一些交涉和处理后,这方面问 题慢慢得到改善。 2.招送货员方面:早期还没安置超市副主管一职时, 送货员招聘是我负责的。由于我的失误,起初招到一些不 合格的送货员,给校网带来了一些负面影响。从这件事里, 我试着慢慢去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合 当一名超市送货员,是否会适应我们校网发展的需求。 篇二 时光飞逝,我已经来到超市这个大家庭两个多月 了。这两个月里,我有过欢喜,也有过失落。我不知道专 业知识学会了多少,但在与人的交往上我确实有了不少的 进步。卖场的工作我也可以应付自如了,或许这话有些自 满,但当有状况发生时,组里的人总是向我询问,这使我 心中不禁万分感动。这两个月中我依然保持着刚上班时的 激-情,心态上也是平和为主。 我的组长一旦有了烦心的事打不起精神时,她总会向 我倾诉一下,而后问一句:“丁丁同志,你的热情什么时 候才能减少一些?”这时我总以“我的激-情不灭!”来回答 她。组里人说看着我好像没有什么烦心的事,整天笑呵呵 的。但我深深地知道,作为一名卖场工作人员,坚决不可 以把个人情感带到工作中来。顾客永远是对的,这是我工 作以来一直信奉的,所以我总会以会心的微笑面对顾客, 纵然顾客有时候无理取闹。比如说,有一次,一位女顾客 对我说:“哎,那服务员你给我套一把这睡衣。 ”我说: “对不起,您可以自己套一下。您套没关系,但我们作为 员工是不能试卖场的衣服的。 ”结果那位女顾客却说:“真 有意思,这东西也没有洗过,我不爱往身上套,我嫌脏。 ” 待那位女顾客离开,同事过来说:“有病吧,这人,她不 爱套,她是人!”我说:“算了,顾客永远是对的,咱们是 服务行业。 ” 有的时候很忙,我从上班一直到下班一直在库房里整 理货物,以至于到下班时一见卖场的灯光眼睛就受不了, 但我总是信奉“多劳多得” “吃亏是福”的信条。同事对我 说“别弄了,等一下别人就弄了!”或者“你现在弄它干啥 啊。一会顾客一翻就乱了!”但我认为既然顾客一翻就乱了, 我们为什么不可以在顾客翻乱之后就马上整理让它恢复整 齐的面貌呢?想起妈妈常说的一句话“今日事今日毕” ,我 喜欢现在事现在毕。我其实很糊涂,经常犯错,丢三落四, 所以我在卖场会手上不离一块小纸壳,上面按顺序记下了 我当日要做的工作,做完一项,划掉一项,这样会使我的 整个工作井然有序。我的组长说话很艺术,每当我犯了什 么错时,她总会安慰我说:“你做的事情太多了,所以会 落下一两样。自从你来,我们大家的工作都变得很轻松。 ” 我感谢我的组长,我为我一踏入社会就遇到她这样优秀的 人感到非常的幸运。其实,我的工作不是一直都开心,也 不是没有烦恼。大概半个月前,我的思想状态进入了低谷 期,觉得前途渺茫,每天在卖场永远重复这些琐碎的工作, 想想未来,突然觉得病木无春。 “屋漏偏逢连夜雨” ,一天下午,我刚收了一个供货商 四百多件衣服,在收获部时我还记得哪包是几元的,但是 当货拉到了三楼要贴码时,我却忘记了哪个是哪个了!我急 了一头汗,同事安慰我说:“别着急,他家不上促销员谁 都分不清。再说卖场还有些货呢,明天让厂家自己来分吧! ”可是我自己知道,纵然卖场还有货,可是如若把新货也 上台面,一定会增加销售的机会。而且我这是延误工作, 如果明天厂家有时间还算好,一旦厂家没有时间怎么办?这 种损失无人承担。opportunity knocks at every door, make sure when it knocks at yours, you are ready.这 件事情使我成了没有准备的人,所以销售的机会悄悄地离 开了。我在库房里思考了很久,觉得自己是不是不适合这 份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,给厂家打电话, 幸运的是,厂家的人马上就来了。晚上睡觉梦了一宿的区 分童装,还梦到厂家的人狠狠的埋怨我。 我的压力变得很大。这种心里状态持续了两天,感谢 我的同事和师傅,在我情感最低潮的时候,开导我、支持 我、鼓励我,给我以继续前行的信心和勇气。就在那个夜 晚,我突然想开了,这又何必呢?虽然犯了错误,但还不至 于否定自己,甚至觉得自己不适合这份工作吧!如果不适合 这份工作,扪心自问,适合什么工作?连这些基础的工作都 做不好,还有什么资格去嫌弃它。秋衣进行反季销售,顾 客将秋衣从上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋乱七八 糟。我是急性子,做不了细致活。我从秋衣筐走过了两次, 看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,让别人去整理 它吧。当我要下班的时候,再一次走过秋衣筐的时候,我 发现堆筐下面也是乱七八糟,垃圾很多,于是我径直走向 库房,拿出了扫帚,告诫自己,这种活你不干谁干?这个堆 筐的形象太影响卖场的形象了。我又开始把秋衣筐依次装 袋整理,使堆筐恢复了原貌。店长这时走过来了,说: “这秋衣太容易乱了,这会儿都七点多了,你还没走?”我 说:“其实我也是下了两次的决心才过来叠的。 ”店长说: “你倒是挺诚实!”说完我们都笑了。想想这细致的活有什 么啊?店长问我最近工作怎么样,有所得吗?我对她说: “我现在跟别人开玩笑说,我到达高境界了,我是已经不 知道自己会什么了!”店长说:“其实卖场的工作还很多, 改天你单独按盘点流程做一下盘点。 ” 店长这一席话对我启发很大,我才哪到哪,对商海来 说,我学到的不过是沧海一粟。所以革命尚未成功,同志 仍需努力。第二天我又以饱满的热情投入了工作。高兴的 是,现在我可以协助组长做一些力所能及的事情了,比如 说查库存、查销量、分析负库存、负毛利,以及各种日常 工作的处理。我常在心里朗诵李白的那句:“仰天大笑出 门去,我辈岂为蓬蒿人。 ”人长大后就难免丧失生活的激- 情,每个人都难以例外。我很喜欢西方文学批评中一个术 语,叫做“陌生化” 。小孩见到花会讶异于其美丽,而大人 对此却很木然。因为花对于小孩有陌生的效果,或者说, 小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心态,于是 我依然见到同事都打招呼,无论她理不理我。对任何与我 共同完成工作的人,我都诚挚的说“谢谢” ,无论这是不是 她分内的事情。成长是不容易的,从一个大学生到商业人、 社会人的转变也是带着些许失落和疼痛的。但这痛苦就像 铁犁拉过心田,虽然痛苦,但那是在播种。在这个大家庭, 我收获的远远超过我失去的。感谢工作带给我的一切。下 面的这些建议是我在工作中自己发现、思考和总结的,也 许有不成熟的地方,但我真的希望每一天,我和广缘都能 以更加崭新的形象面对顾客。 1. 断货问题我们的电脑系统是否可以设置一下低库存 警戒。当库存达到警戒线时,电脑会做出自身的提示。因 为在日常的工作中,经常发生理货员看货架订货,经常经 常发生价签与货物不符,订错货或者库房还有存活却重复 订货的现象。有了电脑的低库存警戒线,相信这些问题就 会迎刃而解了。最起码在我们超市方面解决了断货的可能。 2. 品牌商品少针服组可能只有港莎算是一个大牌子, 我日前对金原超市、家惠超市河北店进行了市场调研。比 如说内衣区,蝶安芬算是内-裤行业的大品牌,金原和家惠 都有,而且品种齐全,但我们店却没有。我们虽然引进了 金利来,却因为价格高昂,销路不畅。对此,是否可以建 议采购多采购一些敏感品牌商品,而且在品牌的效应上对 此予以重视。品牌上去了,我们超市整体水平就必然有所 提高。 3. 客服退货客服退货应该提高效率,而且应该果断。 只要顾客的退货要求是合理的,就应该及时简单的予以退 货。我们现在的做法是,即使是我们的商品有残缺,符合 退货的条件,仍然需要顾客再上楼退货。这样办事没有效 率而且影响不好。 4. 上岗培训建议我们超市是否可以让基层员工参加入 职或者上岗培训。培训可以使员工更有责任感,更有团队 意识。现在状况并不乐观,许多的员工团队意识较差,习 惯于以自我为中心。尤为严重的是工作不专业,比如一种 商品断货,他们会直接把临近的商品拉出一个排面,这是 不科学的。应该分析一下,找出一种高毛利的又相对畅销 的商品来补排面。另外,订货时只是把该货的 dms 写在订 货本上,但并不做分析。有时 dms 高,它可能是由于有促 销造成的,那接下来没有促销了就不能定太多货。但有了 专业培训这一切将有所改观。接下来是我在超市工作的第 三个月了,我会一如既往的努力工作,用心学习,与同事 搞好关系。把零养到无穷,始终是我不懈追求的目标。 以后的路,我将会还在超市工作,不过要工作多长时 间我就不知道了。如果在超市工作时间长了,没有任何进 步的话,自己会选择离开的,因为这不是一个有前途的职 业,自己还是需要更多的努力,才能够继续工作下去。不 过现在我还是要继续在超市工作下去的,因为有很多的现 实情况需要我去注意,我相信自己可以做的更好,我的超 市工作! 篇三 随着社会制度的日益完善和市场经济的发展,社 会对营销管理人员的高度重视和严格要求,我们作为未来 社会的专业人员,为了顺应社会的要求,加强社会竞争力, 也应该严于自身的素质,培养较强的工作的操作能力, 暑 假期间,我有幸来到了维扬食品超市进行了为期十天的实 习,学到了许多书本以外的知识,受益非浅。 首先介绍一下我的实习单位: 维扬食品超市总店营业面积 3600 平方米,具有品种多、 功能全的特点,经营品种达 3 万多个,主要有食品、酒水、 洗涤化妆品、水果疏菜、生鲜肉、水产等,以及南北风味 面食、熟食、蛋糕、冷热饮等的现场加工制作。并设有休 闲区,是县乡居民购物娱乐的好去处。始终坚持走具有自 身特点、符合当地实际、贴近百姓生活的发展之路.因其目 标市场面对的是社区人民,所以与一般大型超市不同,其 产品结构比较独特,结合社区人民的消费特点,以日常用 品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家 食品和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分 商品(如日化类)设有打折专柜。 以标准化、流程化管理为基本管理模式,建立了完整 的“门店开发系统、商品管理系统、门店运营系统、支持 保证 系统”四大经营管理体系,标准化运营,流程化管理。 第一天主要是听取超市的简单介绍和现状;熟悉超市商 品类别和分布状况,了解超市的大概情况。从第二天起就 忙忙碌碌地了解整个管理销售过程的点点滴滴。事情并没 有想想得那么容易,特别是刚从学校里出来的时候,面对 外面异彩纷呈的世界,面对从来就没有做过的业务,一切 都感到那么的陌生和茫然。始在同事的帮带下,了解一些 业务相关的事情。可别小看了这些活,虽说简单,但都是 疏忽不得的,每件事情都至关重要,因为它们都是环环相 扣的。为了保证最后能够成功 ,前面的每一步基础都要打 好。 维扬食品超市以经营食品、保健品为主,其他生活用 品为辅,涉及到各个品牌,以备消费者选购,满足各种不 同需求。 每过一段时间,超市会进行一次市场调查,一般采取 机械抽样。用观察法有目的的有针对性的进行观察记录, 据以研究顾客的行为和心理。这种调查法多是在被调查者 不知不绝中进行的。这样所得的资料比较客观,实用性也 比较大。但是只能看到现象,不能说明原因,更不能说明 购买动机和意向。 企业销售计划是企业指导、协调市场营销活动的主要 依据。每年、每个月超市都会制定年度计划,长期的战略 计划也会为维扬超市指明发展方向。首先对市场细分,不 同的细分市场在顾客偏好、赢利潜力等各方面各有特点。 我们必须善于识别它的首要目标市场、次要目标市场乃至 更为此要的目标市场。进行销售管理就是要在精心选择的 目标市场,慎重分配资源和力量。维扬食品超市的首要目 标顾客是附近居民区的居民。应该以“便捷“、“物美价廉“ 为服务前提。 维扬食品超市采取的是垂直分销渠道:由制造商、批 发商和零售商组成的一种统一的联合体。这种模式易于安 排生产于销售,商品质量有保障、服务水平高。超市的商 品由超市向批发商定购,由物流公司直接配送。与批发商 之间通过法律契约来确定它们之间的权利与义务。用契约 来规范各方的行为。同时还要定期评估它们的绩效。如果 某供应商的绩效过分低于既定标准,则要求在一定时期内 有所改进,否则取消它的资格。对于顾客,首先要形成回 头客,这是至关重要的。在节假日,采取赠送购物券能够 有效的刺激顾客再次光临。 维扬食品超市通过促销引发、刺激消费者的消费欲望 和兴趣,使其产生购买行为。促销方式主要有人员推销, 超市派出销售人员亲自向目标顾客进行产品介绍、推广、 宣传与销售,与顾客进行面对面的口头洽谈交易的促销, 更具体、更全面地了解顾客的要求。在周末对某些商品采 取降价、即买即赠、免费品尝等各种促销方式,使顾客体 验到产品的低廉价格和实际效用,促使他们立即购买。 超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格 战就打起来了。维扬食品超市的商品定价采取“成本加成定 价法“,就是按照单位成本加上一定百分比的加成来制定产 品的销售价格。这种定价法可以大大简化超市定价程序。 对于买卖双方都比较公平。绝大部分商品采取尾数定价, 尽可能在价格上不进位,而保留零头,使顾客产生价格低 廉的感觉,从而使顾客对本超市商品及其定价产生信任感。 同时还采用招徕定价的方式进行定价,利用顾客求廉的心 理,特意将某几种商品的价格定得较低以吸引顾客。每天 每时都有一两种商品降价出售,吸引顾客经常来采购廉价 商品,同时也选购了其他正常价格的商品。 广告策划 做的好会收到意想不到的效果。如果每逢节 假日进行打折促销活动,张贴各种宣传海报而且定期更换。 维扬食品超市的广告预算主要是量力而行法。 人员推销与其他促销手段有不可替代的作用。推销人 员通过宣传介绍推销品的有关信息以此达到招徕顾客、促 进产品销售之目的。另一方面,推销人员通过与顾客接触, 能及时了解顾客对本超市商品或推销品的评价,从而能掌 握推销品的市场寿命及占有率。推销人员向顾客直接接触, 向顾客提供各种服务,及时消除顾客的疑虑和不满意感, 更好地实现满足顾客需求这一目的,有利于诱发顾客的购 买欲望,促成购买。也易于使顾客对本超市商品产生偏爱。 维扬食品超市招聘推销人员主要是大中专院校的学生, 学生多,且能及时投入到推销活动中。应聘人员首先填写 申请表,有不符合条件的淘汰,然后进行面试,通过申请 者的表现,选择适合做销售工作的人。推销人员工作很辛 苦,时间长短不定,因此需要更多的激励。激励有物质激 励和精神激励等。主管为每个人拟定一个目标来刺激销售 人员上进。对作出优异成绩的销售人员给予晋升、奖金来 调动销售人员的积极性,同时对他们进行表扬、授予称号 等。 销售人员业绩评核先要收集考评资料,包括销售记录、 顾客意见和其他职员意见。要评估推销人员的绩效,一定 要有良好而合理的标准。常用的销售人员绩效指标主要有 销售量、毛利、销售费用等等。把各位推销人员的销售业 绩进行比较,现在和过去的实绩进行比较,有利于衡量销 售人员工作的改善状况。 我在实习单位,以双重身份完成了学习与工作两重任 务。向单位员工一样上下班,完成单位工作;又以学生身份 虚心学习,努力汲取实践知识。领班对我说:“你跟我们 的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时 间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不 要怕吃苦。 ”为了能够真正的学到知识,我很严格的要求自 己去做好每一件事情,即使再简单的事情我都会认真考虑 几遍,保证事情能够圆满完成。因此,虽然做得不算快, 但能够保证让顾客们满意。 五、总结 报告 为期两个星期的实习结束了,我在这两个星期的实习 中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益非浅。现 在我就对这两个星期的实习做一个工作小结。 这次接触到工作, ,觉得是一件挺辛苦的事,或许是因 为接触少没经验吧。但同时也让我明白,什么事情都不是 简简单单就可以做好的。 管理者作为企业的领导者,必须要不断加强改善管理 机制,提升员工的责任心。企业一旦给自己有了定位确定 了自己的目标市场,就要尽可能地满足目标消费者的需求。 尤其重要的是企业应该积极了解目标顾客的消费特征
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