xx餐饮协会年会活动策划方案.docx

XX 餐饮协会年会活动策划方案 餐饮文化是一种很重要的文化，在当今时代，可以借 助举办一些年会活动来提高餐饮文化的知名度，因此很多 餐饮协会都要开始举办此类活动，以下活动此方案可为你 提供参考： 一、活动背景 餐饮协会年会活动是行业内职业经理人每半年一次的 聚会，主要的目的是让各位职业经理人沟通情感，通过行 业内信息的交流，在业务范围上做进一步沟通，对 XX 年中 国酒店及餐饮业的形势和存在的问题进行讨论，从广度和 深度上取得具有权威性、代表性、启发性的共识，对行业 发展具有重要指导意义。作为协办单位的相爷府，主要是 借机展示自己的品牌，推介给酒店及餐饮业的与会人员， 寻求合作伙伴. 二、活动目的 通过参与这次的活动来展示相爷府茶叶的品牌形象， 提高相爷府的品牌知名度，通过茶艺结合书法表演展示和 茶叶品鉴活动，让更多的行业人士了解并接受相爷府“茶 家园”合作模式，最后建立有意向的战略合作伙伴。 三、活动时间和地点 会议时间：8 月 3 日 9:0012:00 会议地点：淮海中路金钟广场“梅园村金钟店” 6 楼 茶艺表演区域：(看现场确认) 书法表演区域：(看现场确 认) 品鉴区域：(看现场确认) 四、前期准备工作 1、与餐饮协会确认会议流程 2、人员、道具、场地、 时间确认 3、落实茶艺师和书法家 4、音控(含茶艺音乐)，会场布置相爷府参加上海餐饮 协会年会活动方案 五、现场活动流程 1、 9：00 各项准备工作到位 2 、9：0010：00 1 协助进场签到，发放礼品宣传 资料及交换名片品鉴开始，分送各桌，过程贯穿整个会议。 3 、10：0010：05 主持人宣布活动开始，致开场 辞 4、 10：0510：30 秘书长汇报上半年市场情况和 下半年主要工作 5 、10：3010：45 中华美食绿页网总裁介绍网站 情况 6 、10：4511：00 名誉会长作十二五规划调研讲 话 7 、11：0011：30 会长讲话 8、 11：3012：00 业务人员和各职业经理人进行 沟通 9 、12：00-12：15 1 公司简介、茶家园的营销理 念(PPT 演示) 10、茶艺结合书法表演 11、 12：15 后安排就餐(茶艺小姐将茶水分送各桌) 六、人员安排及负责事项： 1、书法家：1 名(茶艺表演时进行书法表演，表演者： 中国书法奇人刘先生) 2、茶艺师：1-2 名(兼任茶艺表演 时的讲解，表演者：国家高级茶艺师丁小姐) 3、主席台发 言：1 人(“茶家园”合作模式推广，发言者：相爷府) 4、 接待签到：1 名(赠送礼品) 5、礼仪接待：1-2 名(引导派 送茶水) 6、总负责人：1 名(现场总调度，钱经理) 7、项目总监：1 名(信息搜集和初步意向洽谈，张总监) 8、摄影：1 名 七、活动道具准备： 1、易拉宝或 X 展架：2 个 2、背景设计：1 个 3、茶 艺小姐服装：4 套 4、活动宣传资料：120 套 5、礼品：120 份(铁观音一盒，含 8 泡及手提袋) 6、 茶桌：1 张(茶车)茶具根据现场规模相关情况而定。 7、茶叶：铁观音 40 泡