2015年新港街道食品安全检查方案

2015 年新港街道食品、药品及农产品质量 安全整治工作方案 为切实做好我街道食品、药品及农产品质量安全工作，确 保人民群众身体健康和生命安全，根据开福区 2015 年食品药 品“四小”整规专项行动方案 （ 开食安委办发20156 号 ） 文件有关要求，我街道决定在全街道范围内开展食品、药品 及农产品质量安全检查整治，彻底排查和消除食品、药品及农 产品质量安全事故隐患、防范重、特大安全事故发生。为保证 食品、药品及农产品质量安全检查工作的顺利进行，特制定本 工作方案。 一、总体目标 各社区（村）各有关部门要进一步统一认识，从讲政治、 保稳定、促发展的大局出发，建立健全“政府统一领导、部门 分工负责、各方联合行动”的工作机制，认真履行职责，强化 工作措施，各司其职、各负其责，抓紧抓实抓好食品、药品及 农产品质量安全工作。对重点区域、重点品种、重点环节进行 全面检查，进一步规范食品、药品及农产品生产经营主体资格 及经营行为，有效遏制生产、加工、销售假冒伪劣和有毒有害 食品、药品及农产品的违法行为，努力提高经营者和消费者的 食品、药品及农产品质量安全意识，营造良好的食品、药品及 农产品质量安全消费环境，保障食品、药品及农产品质量安全 和食品、药品及农产品市场稳定。 二、组织领导 组 长：宋明明 副 组 长：喻寄宏 黄伟斌 刘昌成（常务） 刘鸿冰 彭富强 张再军 袁 波 黄永忠 成 员：彭飞虎、安树东、马湘云、邬博、李克娜、各 社区（村）书记、主任、食品安全专干 领导小组下设：食品、药品及农产品质量安全办公室，办 公室设在农业综合技术推广服务中心，由彭飞虎兼任办公室主 任。 三、参加部门 区食安办、区卫生局、工商所、街道农水办、动防站 四、检查整治时间 2015 年 8 月 18 日-19 日 五、行动安排 1、检查一组：刘昌成、马琳、邬博、邹双林、区卫生局 1 人、工商所 1 人； 2、检查二组：彭飞虎、安树东、李克娜、李佳军、区卫生 局 1 人、工商所 1 人； 3、行动路线：街道办事处集合金盆丘社区植基社区 新安寺社区金霞村。 六、整治重点 重点内容包括：以查找食品、药品及农产品质量安全隐患、 打击违法违规行为、整顿规范食品、药品及农产品质量安全市 场秩序、维护企业合法权益、促进食品、药品及农产品企业及 餐饮业健康发展为重点内容，全面深入开展食品、药品及农产 品质量安全检查整治。对食品经营企业落实食品质量市场准入、 索证索票、退市召回的各项制度，从业人员持健康证上岗进行 全面检查。 1、重点检查全街道范围内食品生产经营企业，对食品原料、 包装问题、生产加工、运输、储存过程中可能存在的质量问题， 以及其他对人体健康、人身安全造成或者可能造成不利影响的 情况进行全面排查，食品的质量必须符合国家的法律、行政法 规和强制性标准的要求，严厉打击食品非法添加和滥用食品添 加剂，不得存在危及人体健康和人身财产安全的不合理危险。 2、对全街道范围内的鸡、鸭、猪等畜禽养殖点进行全面排 查，严禁不合规定的病畜、死畜流入市场；对生畜屠宰场（点） 是否按照肉品卫生检验试行规程等有关规定实施进行严格 把关，确保人民群众放心食用。 3、对加工小作坊、超市、餐饮以及食杂店、市场等地方进 行全面检查，对其中无证、无照者予以坚决取缔；对于证照不 全、卫生条件差、进货检查验收手续、索证索票、购销台账记 录不全的，责令其停业整顿，限期整改，以遏制食品销售环节 中的无良行为，确保食品消费安全；从业人员持健康证上岗进 行全面检查，对食品安全问题要做到早发现、早控制、早处理。 坚持“监管、规范、引导、便民”的指导思想，既要加强监管， 保证安全，又要引导规范，方便群众。 4、对全街道小药店、小诊所进行一次全覆盖检查，规范日 常经营行为，提升药械产品安全水平，切实保障人民群众用药 用械安全。 七、工作要求 （一）加强领导，落实责任。各部门要认真贯彻落实区委、 区政府有关食品安全生产的重要精神，充分认识食品、药品及 农产品质量安全的重要性，增强责任感、紧迫感，加强对食品、 药品及农产品质量安全大检查的组织领导。 （二）加强配合，协同作战。积极与相关部门配合，健全 相互配合的工作机制，充分发挥多部门整体联动的优势，在大 检查中协同配合，加强沟通，相互支持，共同做好检查工作。 （三）加大查处力度，建立应急处理机制。一旦发生食品、 药品及农产品质量安全突发事件，启动应急处理预案，做到第 一时间到现场，展开调查处理，落实相关责任，并及时向上级 食品安全工作领导部门汇报情况。 （四）保障到位。活动工作经费由街道财政列入预算。 2015 年新港街道食品、药品及农产品质量 安全整治工作方案预算 序号 内容 单位 数量 单价（元） 总计（元） 备注 1 横幅