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文档简介

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 巍山 尘封千年的南诏故都 很多人千里迢迢跑到大理,却常 忽略了在大理南部 60 多公里的地方还 隐匿着一座古城巍山。巍山是南诏 国的发祥地,公元 649 年,南诏始祖细 奴逻就在巍山建立了大蒙国,开创了南 诏的基业。这里曾经是茶马古道滇藏段 重要的枢纽之地,滇西公路的变动使它 远离交通要道。如今保留下来的古城, 是 600 多年前朱元璋时代建城时的棋盘 式格局。漫步在本色天然的古城,扑面 而来的是难得的祥和、宁静与温馨。 中国论文网 /7/view-12907029.htm 活着的“ 文献名邦” 从空中看下来,巍山古城如一方 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 文印,原来东西南北四座城门各有城楼, 东忠武,西威远,南迎熏,北拱辰,城 中央的星拱楼(也叫文笔楼)恰如印柄。 由于古城屡遭兵祸,加上年久失修,如 今只有北边的拱辰楼和城中的星拱楼幸 存下来。雄姿不减的拱辰楼两面,分别 挂着“魁雄六诏 ”和“万里瞻天”的巨匾, 无言地诉说着古城往昔的光荣和梦想。 这个曾经的南诏故都远不像金庸 武侠小说里描写的那样缥缈虚幻。漫步 古街,举目皆能触及历史的记忆。古街 两旁房檐甚至有些歪斜的古建筑,完整 地保存着明清时期的瓦顶木架结构,一 切都自然而不加刻意的粉饰。底层是小 店铺,朱红色的木门木窗,黑底烫金的 招牌,马具店、碑刻店、裁缝铺、补鞋 店、中医堂、古董店、冥器铺、杂货店 等等。这些店铺几乎都是为本地人而设, 小店主人闲适地坐在草墩上,并不主动 招徕客人,但你若有兴趣,哪怕摆明了 不买,主人也会热情介绍。 最惹眼的是卖草墩的店铺。草墩 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 就是用稻草编成的墩子,有“土沙发” 之 称,坐在草墩上有些回归自然的感觉, 而且冬暖夏凉。草墩的色彩由缠在稻草 上的布条颜色决定,还能编出各种图形, 如八卦、心形等,古朴精巧。色彩斑斓 的花草墩密密匝匝码放在铺面门口,生 动绚丽的色彩让古老的石板路也悄然焕 发了青春。 东西南北四条街在星拱楼汇聚, 背书包的、挑蔬菜的、提鸟笼的、甩空 手的人们从古楼的门洞穿梭而过。 这个曾经的必由之路仍然是巍山的消息 集散地,人们不管顺不顺路也要拐过来 看看城里发生了什么。门洞下的墙上照 例贴着很多告示和讣告,看了让人不禁 心头一震。讣告上讲究的书写文体及格 式,古雅的措辞,仍奇迹般地活在这个 网络语和鬃治某涑獾氖贝 。巍山作 为云南四大“ 文献名邦” 之一,绝非徒有 虚名。 偶然朝小巷里某个门洞大开的小 院一瞥,深处多有兰花、文竹、奇石, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 文房四宝则是屋内必备的日常家什。巍 山古城最让人着迷的就是这些古城人, 淳朴善良,带着诗书之气赋予他们的气 质过着朴实无华的简单生活。 巍宝山上松下踏歌 巍山的名字源于县城东南的巍宝 山。1000 多年前南诏国第一代国王细奴 逻曾在此耕牧,后人将其供奉在山上土 主庙里。它是中国十几座道教名山之一, 也是国家级森林公园。 齐整干净的青石路在山中蜿蜒开 来,道路两旁古树参天,松涛阵阵,阳 光透过重重叠叠的树叶洒下点点斑驳, 空气中氤氲着一种清新的香气,妙处难 以言说。偶有来上香的彝族女子边走边 在林中纵情高歌,圆润清亮的歌声回荡 在山间。 二十多座道教宫观依山就势地散 落在密林里,未必要一一看过,但文昌 阁(俗称龙潭殿) 和长春洞是最不该错过 的。龙潭殿因松下踏歌图而闻名, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 这幅绘制于清乾隆二十四年(公元 1759 年)的壁画就在文龙亭右侧桥墩的石灰 墙上,下面部分因水浸蚀已有些模糊。 画面反映的是在群山峻岭中,一块宽阔 的平地上,39 人围成圆圈状,在一棵古 老的苍松下正在欢歌起舞。图中心有三 个歌头,一人吹笛子,两人吹芦笙,边 吹边舞,大步跳跃,其余男女老少随着 歌头吹奏的笛子、芦笙节拍踏歌起舞, 舞姿优美,各具神态,真实地反映了当 时的社会生活和民族风情。 长春洞是巍宝山上的最后一座宫 观,坐落在巍宝山南麓山谷,前有山泉 终日叮咚流淌。观内有九楼十院,呈八 卦形布局。主殿天花板上的一个八角藻 井内壁上有一幅八卦图,镂空的二龙护 珠浮雕凌空盘旋其中,四周绘有群仙夜 宴图、三皇图及九龙图等道教壁画, 300 年过去,依旧栩栩如生。 巍宝山上的宫观多由当地的善男 信女管理。不赶时间的也可以坐下来和 他们聊聊天,欣赏他们中的各种花草, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 喝杯山野茶,不亦乐乎? 大寺不大,小寺不小 在巍山东面的玄珠山和灵应山的 密林深处,玄龙寺、圆觉寺两座古刹掩 映在一片苍松翠柏之中,当地人习惯把 这两座古寺合称为大小寺。 玄龙寺又名小寺,原名玄珠观, 曾为南诏蒙化宗祠,宋元以后改为道教 宫观,明朝因为佛教参与兴建,改名为 玄珠寺。院子里的兰花、月季、马蹄莲 等肆意地绽放,殿堂内佛教、道教所崇 拜的偶像在这里和谐共处。寺内一侧的 休息室里传出咿咿呀呀的唱戏声,寻声 而至,竟然是俩老哥俩票友在练习京剧, 一个拉一个唱,风雨无阻每天都来这里 已经坚持了十几年。小寺的建筑面积超 过大寺几百米,是以“ 小寺不小 ”。 从小寺到大寺有一段距离,中间 隔着一条小溪。顺着弯曲的碎石路,穿 越漫山遍野的绿色,跨过拱形的聚仙桥, 爬上一段小坡,便可以看见耸立在树林 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 中的两座大理地区特有的白色的方形密 檐式高塔,前人曾概括为“浮屠削玉” 一 景。大寺就在前方不远处。 被青山环抱的佛门古刹圆觉寺有 着佛门净地应有的清净。圆觉寺原为明 代左土司之母所建,历经明、清三次扩 建,成为规模较大的佛教寺院。寺背山 面城,从山门拾级而上,三层院落依山 叠起,逐层升高,院落之间有石阶相连, 斑驳的青苔随处可见。这里林深树密, 环境清幽,游人罕至,颇有些“松下问 童子,言师采药去” 的意境。 巍山小吃,欲罢不能 来巍山之前,听到关于巍山小吃 的话中印象最深的一句是“露着屁股也 要吃”,听起来虽稍有不雅,但巍山人 对吃的重视可见一斑,和天津话里的 “当当吃海货,不算不会过” 有一拼。 巍山人的早餐就很幸福。在大理 州的很多地方都能看到 肉饵丝的牌子, 它的老家就在巍山。除了汤头讲究之外, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 饵丝最地道的选料要用巍山有名的“黄 皮谷”米,制成的饵丝色泽雪白,口感 细软甜润,而且不脆不粘。 字在这里 的大意是文火久煮后的绵软。热腾腾的 一大碗饵丝端上桌,望过去黄白分明、 红黄相映,汤白而稠,根据个人喜好佐 以草果、胡椒、芝麻、辣椒油等调味品, 一口下去, 肉入口即化。饵丝又白又 细腻,肉汤浓厚香醇,香喷喷的滋味覆 盖了所有味蕾。店家还会附送一小碟清 脆爽口的自制泡菜,和饵丝搭配相得益 彰。有名的“ 一根面” 离这儿也不远,可 惜因为卖完就收摊,无缘品尝。 凉卷粉是中午前后才有。把磨好 的米浆上屉蒸,然后将蒸好的米皮卷起 来切成小段,浇上酱油醋辣椒油等调料, 吃起来别样清爽。拌凉卷粉的醋都是木 瓜醋,酸中略带甜,当地的人吃完卷粉 都会再要一碗醋来喝,摊主往往会慷慨 地打一大碗给你。 城楼附近有阿婆在卖冰粉和凉虾, 蝌蚪大小的米凉虾拌上玫瑰糖,白糯芬 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 芳,冰粉滑滑溜溜,那冰爽甜凉的滋味 顿时让人神清气爽。一边吃一边和阿婆 聊天,经旁边热心人的指点,才知道为 什么没找到青豆小糕,这是当地人喜欢 的早点,就在星拱楼附近不远处。 看到青豆小糕那浓淡相宜的绿色, 春的气息扑面而来。它是把优质大米磨 成米面,再与优质青蚕豆磨成的青豆面 混和搓揉,经蒸熟成糕,惹人喜爱的嫩 青色便源于此。吃起来蓬松绵滑,散发 着蚕豆隐约的芬甜和糯米粘软的香醇。 青豆小糕只有在初春蚕豆上市的季节才 能吃到,3 月份正当季。若不是时间有 限,真想跟着卖糕的回去看看这漂亮小 糕的制作过程。除了青豆小糕,这一季 还有也是掺了蚕豆面的豆面粑粑。 天黑之后的古城,常可遇到烤饵 块的摊子。把薄薄的饵块放到炭火上烤, 里面夹的空气受热膨胀熟,不一会儿功 夫表皮微焦的饵块鼓起来就像是一个小 枕头,抹上调料卷起来就可以吃了,也 可以夹根油条,看起来很诱人,虽然一 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 点都不饿,可真是让人欲罢不能。 tips 交通:从下关客运南站(大理新 城区)坐班车到巍山古城(南诏镇) , 一个多小时。到巍山客运站后,可坐三 轮摩托车到古城。古城内步行即可,到 大小寺可包辆三轮摩托车。巍山汽车站 内有到巍宝山的班车,距离 11 公里。 从大理古城出发当天往返虽可行,在巍 山住上一夜或更久,时间更充裕。 住宿:巍山宾馆(0872- 6122655) ,东新街 52 号,毗邻拱辰楼, 非节假日 60-120 元一间。 蒙舍驿站 ,南街 9 号,位于步行街上,钟鼓楼南 50 米街 道西侧蒙化老家隔壁,非节假日 80-120 元一间。 节庆:每年农历二月初一到十五 是巍宝山传统的朝山庙会,二月初八为 彝族祭祖节,四面八方来上香的群众络 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 11 绎不绝,此间前来就可能有机会看到真 实版的彝族打歌(史称踏歌) ,气氛欢 快,仿佛是壁画上的人们从中走出来共 庆这个节日。农历六月二十五彝族火把 节,巍山县各彝族村镇多有活动。 美食: 肉饵丝、青豆小糕、一 根面、

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