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文档简介
今天是我妈妈的生日 我生活在一个平平凡凡的家庭里,是妈妈让我诞生在 这个家,这个世界,每一天,每一年,妈妈为我做的每一 件事情,我都是看在眼里,记在心里,我决定为妈妈做一 件事。 今天是妈妈的生日,妈妈平时很辛苦,总是忙里忙外的 ,今天总该放松一下了吧。于是我准备为妈妈做两道菜, 让妈妈尝尝我的手艺。可是做什么好呢?我左思右想,大 菜嘛,我的手艺拿不出手,那,就做两道小菜吧。经过一 番斟酌,我定下了菜谱:一个热菜一个凉菜,热的番茄炒 鸡蛋,凉的拌黄瓜。趁现在,妈妈还没回来,我一遛烟儿 地冲进了厨房。 进到厨房,我一下子有了当大厨的感觉。开始做菜了 ,我从菜篮里拿出两个又红又大的番茄,把它们用清水洗 净后,放进一碗滚烫的开水里,这样可以在撕皮时轻而易 举。趁着烫番茄的功夫,我又从冰箱里拿出三个鸡蛋,从 消毒柜里拿出一个碗。然后我把鸡蛋在碗边上轻轻一击, 鸡蛋被磕出一条缝,我双手各捏着鸡蛋的两头,用力一掰 ,“啪”的一声,蛋清和蛋黄落在了碗里,而碎成两半的 蛋壳“魂归垃圾桶”。我拿起筷子在装着鸡蛋的碗里搅来 搅去,搅几下洒一点,狼狈及了。经过我的不懈努力,终 于搅好了鸡蛋。打完鸡蛋,番茄烫的也差不多。我用筷子 把番茄夹起来,轻轻一撕,番茄皮大块大块的迅速地被我 揭完了。我拿起菜刀,把它们大卸八块。 好了,番茄和鸡蛋准备完毕!接下来该是最难完成的 “炒”了。 我点燃天然气炉,把菜油倒入炒锅里,等到油锅滚烫 时,我把鸡蛋倒进锅里,炒了几下,便把番茄放进去。这 时锅里溅起了油星儿,我丝毫不害怕,继续“工作”。突 然想到还没放调料,赶忙放入一些盐和味精,一阵手忙脚 乱之后,终于闻到了鸡蛋的香味,便赶紧拿出妈妈最喜欢 的青花瓷盘子,把“胜利果实”盛上,小心翼翼地端上了 餐桌。 接着是凉拌黄瓜。拌黄瓜很简单,我几乎没遇到什么问 题,不费吹灰之力就做好了,我把它放在玻璃碗里。玻璃 碗的晶莹剔透,配上黄瓜的鲜黄嫩绿,看了令人心旷神怡 。 正当我看着我的“杰作”沾沾自喜时,妈妈回来了。 我连忙迎上去:“妈妈你快看,我专门为你做的菜,祝你 生日快乐!”妈妈抚摸着我的头,笑着说:“好孩子,你 真懂事啊,我真要好好谢谢你。”我拉着妈妈:“不用谢 ,这是我应该做的,你平时那么辛苦,对我那么关心和照 顾,我要谢谢你才对。走,去尝尝我做的菜吧。”妈妈听 后,由衷地笑了。 爱是阳光,爱是雨露,妈妈爸爸给了我们那么多阳光和 雨露,我们是不是也应该用茁壮成长、健康快乐、越来越
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