标准解读

《GB/T 36860-2018 饲料原料 干黄酒糟》是一项国家标准，旨在规范干黄酒糟作为饲料原料的质量要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。该标准适用于以酿造黄酒过程中产生的湿酒糟为原料，经过干燥处理后得到的产品，主要用于动物饲料。

根据标准内容，干黄酒糟应符合以下基本要求：

  • 外观上应呈黄色至棕褐色，无霉变、无虫蛀现象。
  • 水分含量不得超过特定限制值，确保产品在储存过程中的稳定性。
  • 粗蛋白含量需达到一定水平，满足其作为蛋白质补充来源的基本需求。
  • 粗纤维、粗脂肪等营养成分也有明确的规定范围，保证了产品的营养价值。
  • 对于有害物质如重金属（铅、砷）、真菌毒素（如黄曲霉毒素）等设定了严格的限量标准，保障食品安全。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2018-09-17 颁布
  • 2019-04-01 实施
©正版授权
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文档简介

ICS65120 B46 . 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB/T368602018 饲料原料 干黄酒糟 FeedmaterialDriedvinasseofHuangjiu2018-09-17发布 2019-04-01实施 国 家 市 场 监 督 管 理 总 局 发 布 中国国家标准化管理委员会 GB/T368602018 前 言 本标准按照 给出的规则起草 GB/T1.12009 。 本标准由全国饲料工业标准化技术委员会 提出并归口 (SAC/TC76) 。 本标准起草单位 浙江科技学院 中国饲料工业协会 浙江古越龙山绍兴酒有限公司 国家黄酒质量 : 、 、 、监督检验中心 浙江塔牌绍兴酒有限公司 浙江会稽山绍兴酒股份有限公司 、 、 。 本标准主 要 起 草 人 刘 铁 兵 王 黎 文 李 博 斌 李 竞 前 张 雅 惠 周 建 弟 毛 建 卫 刘 士 旺 朱 银 邦 : 、 、 、 、 、 、 、 、 、李智勇 潘兴祥 赵旭民 胡志明 廖杰 傅祖康 、 、 、 、 、 。 GB/T368602018 饲料原料 干黄酒糟 1 范围 本标准规定了饲料原料干黄酒糟产品的术语和定义 技术要求 取样 试验方法 检验规则 包装 标 、 、 、 、 、 、 签 运输 贮存和保质期 、 、 。 本标准适用于在黄酒生产过程中 原料发酵后过滤获得的滤渣经干燥获得的产品 , 。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 。 , ( ) 。 饲料中粗蛋白的测定 凯式定氮法 GB/T6432 饲料中粗脂肪的测定 GB/T6433 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法 GB/T6434 饲料中水分的测定 GB/T6435 饲料中粗灰分的测定 GB/T6438 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB/T8170 饲料工业术语 GB/T10647 饲料标签 GB10648 饲料卫生标准 GB13078 饲料 采样 GB/T14699.1 饲料检测结果判定的允许误差 GB/T18823 饲料中中性洗涤纤维 的测定 GB/T20806 (NDF)3 术语和定义 界定的术语和定义适用于本文件 GB/T10647 。4 技术要求 41 外观与性状 . 黄色或黄褐色 粉状或颗粒状 无异物 无霉变 无
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