大规格罗非鱼的养殖技术探讨

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 大规格罗非鱼的养殖技术探讨 摘 要：热带鱼类有很多种，其 中大规格罗非鱼就是其中的一种，罗非 鱼具有适应环境能力强、生长速度较快、 发病率低、产量比其他鱼类高以及肉质 鲜美特点，受到广大消费者的喜爱，同 时也使出口加工企业不断增加，罗非鱼 占据了大量的市场份额，养殖罗非鱼能 提高养殖户的经济利益，是目前理想的 养殖项目。本文作者结合当地的实际情 况，对大规格罗非鱼养殖技术进行分析 探讨。 中国论文网 /4/view-12918558.htm 关键词：大规格；罗非鱼；养殖 技术；探讨 罗非鱼属于鲈形目、丽鱼科，罗 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 非鱼又叫“非洲鲫鱼 ”，目前已成为国际 上引种养殖最广泛的鱼类之一。主要身 长在非洲内陆以及中东大西洋沿岸咸淡 水地区，向北分布在以色列以及约旦等 地，罗非鱼是目前我国水产品中养殖规 模最大的品种。罗非鱼是一种热带性鱼 类，具有适应环境能力强、生长速度较 快、发病率低、产量比其他鱼类高以及 肉质鲜美特点，并且无肌间骨刺，加工 更起来也比较方便。罗非鱼主要生长在 淡水或咸淡水的池塘、网箱、稻田、流 水池、水槽、循环系统等各种水体中生 长，由于罗非鱼具有很多优点因此受到 养殖生产者、消费者的青睐， 一、大规格罗非鱼品种选择及培 育 大规格罗非鱼养殖的关键是科学 合理的选择罗非鱼的品种，要想在短时 间内养殖出优质大规格罗非鱼商品鱼， 在品种的选择上需要选择品种纯正、体 格健壮以及规格较大整齐的罗非鱼品种 进行养殖，例如广西柳江县可选用吉富 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 罗非鱼、奥尼罗非鱼等作为养殖品种。 鱼种选取之后，做好大规格罗非鱼的培 育工作是关键。主要是因为大规格罗非 鱼的鱼苗较小，需要进行培育后才能进 行养殖。鱼种培育池面积为 0.3hm2，放 养密度控制在 110 万尾/hm2，每次放 养需一次性放足，在培育池里需要投放 豆浆、花生麸等营养物质进行培育，每 天投放食量为鱼体重的 10%，培育时间 为 30d，鱼苗长度达到 4cm 左右即可， 达到以上条件就能进行分塘养殖。鱼苗、 鱼种在入塘时，需要对鱼塘进行严格消 毒，鱼苗在放养时，相差温差不能超过 2。每隔 15d 对下塘的鱼苗进行消毒， 方法为 1m3 水体采用 2g 漂白粉对全池 进行 1 次消毒。 二、采用周年养殖法对大规格罗 非鱼进行成鱼养殖 大规格罗非鱼采用周年养殖法， 其方法是对两个气候特点结合养殖风险、 市场价格规律等的养殖技术。通常情况 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 下，每年 4 月初，需要把先期繁育的育 苗应用专塘进行培育，控制密度为 4.5 万尾/0.1hm2，进行 30 天培育后，育苗 重量为 100 尾/kg 时就可以出塘进行商 品鱼养殖。5 月初放置 100 尾/kg 的鱼种 入池塘，密度控制在 2.2 万尾 /hm2；911 月为饲养期，根据罗非鱼 生长的情况，一般将重量大于 500g 的 罗非鱼分三次捕捞售卖。11 月份底，售 卖量已达整个池塘罗非鱼鱼数量的三分 之二，余下的罗非鱼继续进行饲养，第 二年重量达到 1kg/尾大规格罗非鱼时， 再次进行售卖，大规格罗非鱼售价相对 较高，同时还能降低冬季鱼群越冬的风 险与损失。此外，还需要做好大规格罗 非鱼成鱼池塘清塘工作，这时间是罗非 鱼市场空缺期，有利于提高养殖收益。 在每年 3 月底放养越冬的大规格罗非鱼 鱼种重量在 80 尾/kg，控制密度为 2.3 万尾/hm2，7 月份将罗非鱼养到 0.8kg/ 尾时，既可采取捕捉大留小原则进行捕 捞，进行分批上市。待鱼塘密度降低， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 就更有利于大规格罗非鱼的养殖，一直 至年底就就可以实现 0.8kg/尾大规格罗 非鱼上市售卖。 三、控制好水温 罗非鱼生长在热带地区，一般生 长的温度在 2432，但最适合的温度 在 2830，若生长的环境温度过低则 容易冻伤，导致罗非鱼面临死亡，因此， 池塘的水温对罗非鱼的生L 起着重要 作用。 四、做好水质调控工作 在大规格罗非鱼养殖过程中水质 起着重要作用，水质的好坏决定着罗飞 鱼的品质调，在养殖过程中每隔 20d 左 右，必须对鱼池内的 pH 值、亚硝酸盐、 氨氮、溶解氧、总硬度等水质进行调控， 还需要对水进行抽样检测，之后按照水 质的检测结果、池塘水变化情况、水色 以及与鱼的生长情况等进行综合考虑， 运用合理的方法把水质进行调配，使其 成为耗水，水质对养殖后期更为关键。 在水质的选择上可选择产氧强、自净能 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 力强以及稳定的水源作为理想水质。若 水中溶氧含量物质、气体含量较低时， 则需要改进罗非鱼的消化代谢功能，从 而加快生长速度，在罗非鱼的养殖过程 中，为了保证水源避免出现转水与老水 情况的发生，水质调控工作必须得到保 证。 五、饲料要求 罗非鱼在养殖的后期，由于鱼体 增长速度变快，滤食能力不如从前，因 此获取的营养物质不断减少，若鱼的饲 料营养不好，则会导致鱼缺少某种营养 物质，从而罗非鱼的生长速度变慢，出 现不健康的状态，为了快速提升大规格 罗非鱼养殖效力，缩短养殖时间，在选 择饲料时选择档次较高的罗非鱼全价饲 料很重要，在养殖的过程中，保证饲料 的能量要适中，为了增强饲料的诱食性、 加强鱼的消化能力，同时提升罗非鱼的 抗病能力，可以选择在饲料内中添加矿 物质预混料、乳酸菌以及大蒜等物质。 在罗非鱼的饲养过程中，须注意饲料投 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 喂时做到定时、定量、定点与保证饲料 的质量。 六、病害防治 在罗非鱼的养殖过程中，须以 “全面预防，防治并重 ”的原则进行饲养， 从而保证鱼体的健康生长。在投喂优质 饲料同时，还应保证投饵量的数量；防 止池水 pH 值以及氨氮量过高；可以利 用微生物制剂来净化水源，保持水质长 期处于良好、稳定的状态，增强鱼的抗 病能力；定期合理使用药物对水进行消 毒，如生石灰以及漂白粉等含氯药物消 毒水体进行，减少池水的致病细菌增多； 在天气比较热时，可适当减少投饵量， 提高水池水位，避免池水过肥，可延长 氧机的使用时间，防止罗非鱼因为温度 过高出现浮头的现象。由于罗非鱼抵抗 能力强，几乎不生病，因此良好的水质 及科学的投喂是预防发病的关键。在饲 养过程中若发现鱼不食或少食，游动比 平常缓慢，并且经常浮游水面时