干旱半干旱区马铃薯超高产栽培技术

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 干旱半干旱区马铃薯超高产栽培技 术 摘要 总结了甘肃省中部干旱半 干旱区气候特点和生产条件下马铃薯超 高产栽培技术，主要包括品种选择、种 薯处理、选地整地、起垄覆膜、适期播 种、田间管理、肥分运筹、病虫害防治、 适时收获等内容，以供种植户参考。 中国论文网 /8/view-12902288.htm 关键词 马铃薯；超高产；栽培 技术；干旱半干旱区 中图分类号 S532.04+.7 文献标 识码 B 文章编号 1007-5739（2012） 03-0176-03 1 品种选择 必须选择经过病毒检测合格的优 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 质脱毒马铃薯原种，选用良种是获得马 铃薯高产的物质基础，也是最有效的增 产措施。没有优良品种，就不可能达到 超高产。良种首先要高产稳产，高产需 要植株生长健壮，块茎膨大快，养分积 累多；稳产要求必须具有良好的抗病性 和抗逆性。在同样的栽培条件下，良种 可较一般品种增产 30%50%，尤其是 在晚疫病流行年份或马铃薯退化严重地 区，推广抗病毒的优质脱毒原种，可以 实现成倍增产。优良品种之所以能够增 产主要是由于其对环境条件有较强的适 应性，对病毒病菌有较强的抵抗力以及 品种本身具有的丰产特性。马铃薯品种 区域性较强，每一个品种都有一定的适 应范围，这就要求必须选择适应当地条 件的品种。应选择经过多年多点试验示 范、适合干旱半干旱区气候特点的当地 育成和引进的新品种，主要以定薯 1 号、 定薯 2 号、定选 2 号、新大坪、陇薯 3 号、陇薯 6 号等品种为主。 2 种薯处理 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 种薯切块前进行选种，剔除烂薯、 病薯，然后晒种 23 d，切薯时用 0.1% 高锰酸钾溶液或 75%酒精对切刀进行消 毒。然后对马铃薯切块采用稀土旱地宝 （马铃薯刀切消毒催根剂）浸种，增强 种子和土壤对水分的亲和力，从而提高 作物的保水能力，达到抗旱消毒防病的 目的。通过种子处理技术应用，马铃薯 出苗早而全，可比对照提前出苗 35 d，平均出苗率达到 95%以上，平均产 量较对照提高 20 个百分点以上；使马 铃薯病田率、病株率和病薯率明显降低， 分别较未处理马铃薯病害发生情况减轻 11.2、3.8、4.2 个百分点。用旱地宝、 农用链霉素、甲基托布津、甲霜灵锰锌 等药剂拌种（或浸泡）马铃薯切块，能 有效提高马铃薯出苗率，促进苗期生长。 其中用旱地宝浸种效果最好，可使马铃 薯出苗率提高至 99%，且马铃薯苗期长 势旺盛、叶色深绿。试验表明，用旱地 宝浸种、农用链霉素拌种对防治马铃薯 丝核菌有效，其中以旱地宝浸种效果较 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 好。用旱地宝浸种、甲基托布津与农用 链霉素混合拌种，可使马铃薯经济性状 得到改善，单株结薯增多，大薯率提高， 从而使马铃薯产量显著提高。 小整薯栽培是选择 50100 g 嫩薯， 剔除病薯、伤薯、畸形薯，不经过切块 直接进行栽培，可提高马铃薯的抗旱能 力和抗病性，防止品种种性退化，对种 子起到提纯复壮作用的一项栽培技术。 整薯栽培技术成败的关键在于所选小薯 是否符合要求。为了确保选种质量，一 般要经过 2 次选种过程。一是在马铃薯 收获时进行初选种。这时应尽量避免造 成人为损伤。选好后的种子不要急于入 窖，应放置在散射光下处理一段时间， 使之变青，待气温降至 5左右时入窖 储存。这样的种薯表皮不易破损，耐储 存，不烂窖。二是为了清除初选中未被 发现的或在储存过程中逐渐显病的烂薯、 异色薯。一般在播前 20 d 左右提前出窖 进行筛选。选好后的种子可利用播前这 段时间进行催芽处理，以备播种。小整 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 薯的选种应在生长旺盛、品种纯度高的 田块中进行。这样的小整薯增产效果最 为显著。 3 选地整地 马铃薯属于深耕作物，要求有深 厚的土层和疏松的土壤，土壤中水、肥、 气、热等条件良好，杂草少，底墒好， 便于根系的生长发育和块茎形成膨大的 地块。选择土层深厚、土质疏松、肥力 中上的旱川地或梯田地，以豆、麦、马 铃薯 3 年制轮作为宜。前茬作物收后整 地时，要求达到地面平整、土壤细绵、 无土块、无根茬。深耕整地可以使土壤 疏松，消灭杂草和保蓄水分，改善土壤 的通气性和保肥能力，促进微生物活动， 增加土壤中的有效养分，提高抗旱排涝 能力，有利于根系的生长发育和块茎的 形成膨大。一般深耕 30 cm 比耕翻 10 cm 的地块增产 20%以上，深耕细耙是 保证根系发育、满足马铃薯对土壤环境 的要求和创造超高产的重要措施之一。 耕翻深度因土质和耕翻时间而异， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 一般砂壤地宜深耕，黏土地不宜深耕， 否则会造成土壤黏重或漏水漏肥。秋耕 宜深，春耕宜浅。因为秋深耕可以消灭 杂草，接纳雨雪和熟化土壤，而春浅耕 又有提高地温和减少水分蒸发的作用。 在冬季雪少风大和早春少雨干旱的地区 进行严冬碾压和早春顶凌耙耱，是抗旱 保全苗的重要措施之一。无论是春耕还 是秋耕，都应当随耕随耙，起到保墒作 用。 4 起垄覆膜 用划行器在距地边 20 cm 处划行， 大行靠地边，宽 70 cm，小行宽 40 cm。在大行地表按施肥标准一次性撒施 化肥，然后用步犁沿大行划线向中间来 回翻耕起大弓形垄，垄高 510 cm。2 个大弓形垄中间为小垄，将起大垄时形 成的犁沟沿土刮至小垄中间形成小弓形 垄，垄高 5 cm，每个集雨沟对应一大一 小 2 个集雨垄面。要求达到垄沟、垄面 宽窄均匀，垄脊高低一致，大小垄共宽 110 cm。从一边开始一直起到另一边。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 第 1 道垄结束后，再起第 2 道垄。选用 120 cm 宽、厚度为 0.0080.010 mm 的 地膜覆盖。膜与膜间不留空隙，相接覆 盖，相接处必须在小垄中间垄脊处，在 相接处用细土压住地膜，覆膜时地膜要 与垄面、垄沟贴紧，两边地膜拉直压实， 每隔 23 m 压 1 条土腰带。覆膜后 7 d 左右，待地膜紧贴垄面或降雨后，在垄 沟内每隔 50 cm 打微孔，使垄沟内的积 水能及时渗入土壤1-2。 5 适期播种 各地可结合当地的气候特点确定 播种时间，一般在 4 月中下旬。在大垄 垄侧距集流沟 1015 cm 处用点播器打 开第 1 个播种孔，将土提出，孔内播种， 打第 2 个孔后，将第 2 个孔的土提出放 入第 1 个孔口，用铲轻磕，覆盖住第 1 个孔口，以此类推。一般以气温稳定通 过 78 时种植较为适宜3-4。定西地 区一般在 5 月上旬播种较为合适。株距 为 4050 cm，行距为 5060 cm，保苗 在 3.75 万4.50 万株/hm2 为宜。一般早 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 熟品种应密植，中晚熟品种可适当稀植。 6 田间管理 播种后遇雨，在播种孔上易形成 板结，应及时破除板结，以利出苗。出 苗时如幼苗与播种孔错位，应及时放苗。 出苗不齐的应及时补栽。要及时摘花打 顶，适期进行叶面追肥。在地膜上适量 盖土，降低垄内温度，创造冷凉的土壤 环境，以利块茎膨大，同时对脱肥地块 进行根部追肥5-6。 7 肥分运筹 7.1 测土配方施肥 按区域不同分为 3 种：一是适宜 北部干旱区、目标产量为 15 t/hm2 的测 土配方施肥技术，配方为施纯氮 90 kg/hm2、五氧化二磷 69 kg/hm2、氧化 钾 54 kg/hm2，氮五氧化二磷氧化 钾为 1.71.31.0；二是适宜东南部半 干旱区、目标产量为 22.5 t/hm2 的测土 配方施肥技术，配方为施纯氮 159 kg/hm2、五氧化二磷 105 kg/hm2、氧化 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 钾 84 kg/hm2，氮五氧化二磷氧化 钾为 1.91.31.0；三是适宜西南部二 阴区、目标产量为 30 t/hm2 的测土配方 施肥技术，配方为施纯氮 214.5 kg/hm2、五氧化二磷 144.0 kg/hm2、氧 化钾 109.5 kg/hm2，氮五氧化二磷 氧化钾为 2.01.31.0 7-8。 7.2 土壤培肥 一是选茬整地，合理轮作。种植 马铃薯以小麦、胡麻茬为好，前茬收获 后，伏秋深耕晒垡蓄墒，早春镇压提墒， 提倡以豆类小麦马铃薯、胡麻马 铃薯玉米等轮作。二是增施农家肥。 农家肥养分丰富，能有效促进作物生长， 增强作物的抗旱性，提高产量。由于大 部分地方农家肥施用量严重不足，通过 大力宣传，引导群众积极发展养殖业、 改建厕所圈舍、建沼气池等措施积攒有 机肥，提高有机肥质量，增加施用量。 三是改进施肥方式。改地表浅施为深施， 改撒施为集中施，改春季施为秋卧肥。 7.3 沼肥运用 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 沼液、沼渣富含有机质、腐殖酸、 氮、磷、砷等多种水溶性养分及有益细 菌，是改良土壤的重要有机肥，进行叶 面喷施或灌根等，不仅吸收率高，收效 快，能够及时补充植物生长期的养分需 要，强健植物机体，还可以补充水分， 增强抗逆性，起到抗旱增产作用。针对 定西地区农业生产中有机肥源少、施肥 单一等实际问题，在马铃薯不同生育时 期进行了沼液叶面喷施和沼液（渣）灌 根试验示范。通过合理使用沼肥，改善 了土壤团粒结构，减少了农药、化肥对 土壤造成的板结和对环境的污染，促进 了农业的可持续发展。 7.3.1 沼液。一是浸种。在浸种 前选择晴天，将马铃薯种薯晒 23 d， 提高种子的吸水性能。然后选用发酵时 间长、腐熟较好和正常使用的沼液（沼 气池使用 4 个月以上） 。将沼液加水 13 倍进行浸种，一般 1720 浸 68 h， 晾干后即播种。二是喷施。沼液中富含 多种水溶性养分，用于马铃薯叶面喷施， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 11 吸收率高、收效快，24 h 内叶片可吸收 施用量的 80%以上，能够及时补充植物 生长期的养分需要，强健植物机体，增 强抵御病虫害和严寒、干旱的能力，将 沼液 100 kg 稀释 13 倍，按 1 5004 500 kg/hm2 的用量喷施于马铃薯叶面， 在干旱时期，可引起植物叶片气孔关闭， 从而起到抗旱增产的作用。三是灌根。 沼液中营养丰富，是一种速效的液体肥， 将沼液用水稀释 13 倍，对马铃薯每穴 1 kg 进行灌根，灌 4560 t/hm2，不仅 起到补充养分的作用，还可以补充水分， 起到抗旱增产作用。四是防虫。用沼液 14 kg 与洗衣粉液 0.5 kg 配制成沼液复 方杀虫剂喷施在马铃薯叶面，第 1 次喷 施 525 kg/hm2，第 2 天再喷施 1 次，可 防治蚜虫，喷施时间最好选择在晴天的 早晨进行。生产实践证明，用产气好的 沼液防治马铃薯蚜虫，喷施 1 次防治率 在 70%左右，喷施 2 次可达 95%以上。 7.3.2 沼渣。一是作基肥。在马 铃薯上施用沼渣作基肥，一般以施用 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 12 22.5 t/hm2 为宜，按 13 的比例与土混 合，实际操作中可施入田地后耕翻即可， 这样既便于沼肥入土，提高肥效，又防 止养分流失。使用沼渣作基肥，肥效持 久，利于壮苗，土肥相融性好，连续 3 年施用沼肥的土壤，其有机质增加 0.20%0.83%，因此能够有效地改善土 壤肥力和土壤理化性状。施用沼渣作基 肥对马铃薯具有很好的增产效果，有试 验表明：增施沼肥 15.037.5 t/hm2，可 增产 9.0%26.4%。二是作追肥。用量 为 15.022.5 t/hm2，可以直接开沟挖穴 浇灌在马铃薯根部周围，并覆土以提高 肥效。试验证明：沼渣肥密封保存施用 比对照增产 8.3%11.3%，晾晒施用比 对照增产 8.1%10.0% 。三是沼渣与碳 铵堆沤。沼肥内含有一定量腐殖酸，可 与碳铵发生化学反应，生成腐殖酸铵， 增加腐殖质的活性，提高肥效。当沼渣 含水量下降到 60%左右时，可堆成 1 m 左右的堆，用木棍在堆上扎若干个小孔， 然后按每 100 kg 沼渣加碳铵 20 kg 拌合 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 13 均匀，收堆后用稀泥封表面，再用塑料 薄膜盖严，充分堆沤 57 d 后作底肥， 用量为 3.757.50 t/hm2，也可作苗期追 肥。四是沼渣与过磷酸钙堆沤。用含水 量 50%70%的湿沼渣 100 kg，与过磷 酸钙 10 kg 拌匀，堆沤腐熟 7 d，能提高 磷的活性，明显起到增产作用。一般作 基肥用量为 7.515.0 t/hm2，可增产 13%以 上。 8 病虫害防治 细菌性病害主要包括黑胫病、环 腐病、软腐病、疮痂病。在防治上，播 前 710 d 将种薯摊开在通风避光处晾种， 隔天翻动薯堆，汰除病薯、烂薯、老小 薯、畸型薯、混杂薯。待幼芽长到火柴 头大小且变紫变绿时切薯播种。切薯前 准备 0.1%高锰酸钾溶液或 75%酒精， 将 2 把切刀放在高锰酸钾溶液中消毒， 或用酒精擦拭消毒。切薯时先从脐部切 1 刀，观察有病变或可疑症状的薯块予 以汰除，切刀放在高锰酸钾水中或用酒 精擦拭消毒，用另一把消过毒的切刀切 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 14 薯。将装种薯的袋子和筐放在 0.1%高 锰酸钾水中消毒 30 min。将切好的种薯 用稀土旱地宝 300 倍液浸种 30 min（100 g 稀土旱地宝对水 30 kg，浸 种薯 100150 kg） ，捞出晾干后播种。 将切好的种薯用 25%甲霜灵悬浮剂或其 他杀菌剂和草木灰一起拌种。在开花前 和开花后各挖除 1 次田间病株，带出田 外深埋。在开花前后用 86.2%铜大师可 湿性粉剂 750 g/hm2 对水 750 kg 喷雾， 防止黑胫病、环腐病在田间传播侵染； 在生育后期阴雨天多、田间湿度大时， 要及时防治软腐病，用 47%加瑞农可湿 性粉剂对水喷雾，每隔 7 d 喷 1 次，连 喷 23 次。 在早疫病防治上，选用抗病品种， 目前种植的抗早疫病的品种有陇薯 3 号、 陇薯 5 号、陇薯 6 号、庄薯 3 号等。增 施过磷酸钙和硫酸钾镁颗粒，开花前叶 面喷施磷酸二氢钾。在马铃薯开花期， 用 75%百菌清 1.5 kg/hm2，或 50%多菌 灵 1.5 kg/hm2 对水 750 kg 喷雾，每隔 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 15 710 d 喷 1 次，连喷 35 次。 在晚疫病防治上，选用抗病品种， 目前种植的对晚疫病抗病性较强的品种 有陇薯 3 号、陇薯 5 号、陇薯 6 号、庄 薯 3 号等。在晚疫病发生初期，结合锄 草，将晚疫病中心病株连同薯块挖出， 带出田外深埋，病穴周围 35 m 范围内 用熟石灰撒施消毒。在 7 月下旬至 8 月 上旬晚疫病尚未发生时或发病初期，用 64%杀毒矾 1.5 kg/hm2，或 72%杜邦克 露 1.95 kg/hm2， 80%必得利 1.5 kg/hm2，或 70%安泰生 2.25 kg/hm2， 或银法利 1 125 mL/hm2，或 58%甲霜灵 锰锌 1.5 kg/hm2，对水 750 kg 喷雾，每 隔 710 d 喷 1 次，共喷 35 次，若遇 多雨多露多雾天气，间隔时间缩短至 57 d，加喷 23 次。在立枯丝核菌病 防治上，应轮作倒茬，立枯丝核菌病发 生严重的地块轮作间隔年限在 5 年以上。 严格挑选种薯，在播种前将表面附着有 菌核的薯块全部拣除，不作种薯用。用 50%多菌灵可湿性粉剂 500 倍液喷洒种 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 16 薯，堆闷 2 h，摊开晾干后播种。 在病毒病防治上，种植脱毒种薯， 经过茎尖脱毒生产的脱毒种薯不带病毒 病，种植脱毒种薯可有效地防止病毒病 的发生和危害。可用 5%菌毒清水剂 1.5 L/hm2，或 1.5%植病灵乳油 750 mL/hm2，或 15%病毒必克可湿性粉剂 1.5 kg/hm2，对水 750 kg