标准解读

GB 14942-1994 是一项针对食品容器及包装材料中使用聚碳酸酯成型品制定的卫生标准。此标准旨在确保此类产品在与食品接触时，不会对消费者健康造成危害，通过规定其生产、使用过程中的卫生要求及检验方法，来保障食品安全性。

标准内容要点包括：

  1. 适用范围：明确了本标准适用于以双酚A型聚碳酸酯树脂为原料，经加工成型的各种食品容器及包装材料制品。

  2. 技术要求：

    • 原料要求：使用的聚碳酸酯树脂应符合相应的国家卫生标准，确保原料本身无毒、无害。
    • 添加剂：允许添加的稳定剂、抗氧化剂等助剂需符合食品接触材料添加剂的使用规定，不得使用对人体有害的物质。
    • 感官指标：成型品表面应光滑、无异味、无异色，无可见的杂质或污染物。
    • 理化指标：规定了成型品的蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属（以铅计）、脱色试验等具体限量值，确保在使用过程中不会向食品中迁移过多的有害物质。

  3. 检测方法：详细说明了各项指标的检测方法和程序，如采用蒸馏法测定蒸发残渣，比色法测定高锰酸钾消耗量等，以确保检验结果的准确性和可重复性。

  4. 检验规则：对产品的抽样、检验批次、合格判定规则进行了规定，要求生产单位必须进行自检，并接受相关部门的监督检验。

  5. 标志、包装、运输和贮存：要求产品外包装需清晰标注产品信息、生产日期、批号及符合本标准的声明，同时在运输和贮存过程中要防止污染和损坏。


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  • 被代替
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  • 1994-01-24 颁布
  • 1994-08-01 实施
©正版授权
GB 14942-94 食品容器、包装材料用聚碳酸醋成型品卫生标准_第1页
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文档简介

中华人民共和国国家标准食品容器、包装材料用聚碳酸醋成型品卫生标准4942一94标准适用于以食品包装用聚碳酸醋树脂为原料，经加工制成的食品容器、包装材料及食品工业用设备、器具等各种成型品(不宜接触含高浓度乙醇的食品)。2引用标准009. 60009. 69食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法3技术要求3，感官指标外观应光滑透明，不得有气泡、杂质、污点。浸泡液(蒸馏水、4%乙酸,20%乙醇及正己烷)应无色、无异味、无异臭。目指标蒸发残渣,蒸馏水簇4%乙酸簇正己烷镇20%乙醉夏高锰酸钾消耗量,燕馏水毛酚,蒸馏水镇重金属(以4%乙酸(1%。抽取检验样品，小批量生产每次取样量不少于10件，分别注明产品名称、批号、取样日期，其中半数供检验用，另半数保存两个月，备作仲裁用。%乙酸、20%乙醇:95士5浸泡6 温(20150C)浸泡6 则在容器中加人漫泡液三分之二至五分之四容器容积，分析结果折算为每平方厘米2 009. 6。中蒸发残渣操作。009. 6。009. 69中游离酚操作。酸浸泡后，按009. 60中重金属操作。脱色试验操作。附加说明:本标准由卫生部卫生监督司提出。本标准由上海市食品卫生监督检验所、杭州和宁波市卫生防疫站负
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