长阳县高山蔬菜“三品”现状及推广措施

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 长阳县高山蔬菜“三品”现状及推广措 施 导读：长阳县是全国高山蔬菜产 业的发源地。29 年来，长阳县高山蔬菜 种植面积不断扩大，到 2016 年，全县 高山蔬菜基地面积达 2 万 hm2，播种面 积（含复种）达到 3.33 万 hm2。高山蔬 菜总商品量达到 120 万 t，蔬菜产值 10 亿元，平均每 667 m2 产值 中国论文网 /2/view-12911899.htm 2 268 元，高山蔬菜冷藏、包装、 物流、服务、劳务、引资等方面经营收 入达到 10 亿元。蔬菜让武陵山区的老 百姓捧上了金饭碗。 长阳县高山蔬菜种植有 6 大类 30 个品种，如白萝卜、结球甘蓝等大宗蔬 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 菜，花菜、豇豆等精细特菜，82%的产 品通过采后处理净菜上市，18%的产品 流通到湖北省县市中、小农产品交易市 场。2008 年“ 火烧坪” 高山蔬菜直供奥运， 2010 年直供上海世博。2012 年，长阳 被农业部纳入“ 全国蔬菜生产信息监测 网点”，是宜昌市仅有的 2 个监测点之 一。高山蔬菜产业链每年吸纳和转移 2 万多农村剩余劳动力从事加工、运输、 劳务及第三产业，带动了周边地区经济 的发展。 1 高山蔬菜“ 三品”现状 1.1 获得证书生产单位和数量 2012 年，长阳憨哥蔬菜率先获得 番茄、辣椒 2 个品种的绿色食品证书； 2013 年，湖北长阳新美食品科技有限公 司的 9 个蔬菜品种获得绿色食品证书； 2014 年火烧坪高山蔬菜集团、长阳秀龙 蔬菜专业合作社、长阳大清江经济技术 有限公司的 13 个蔬菜品种获得绿色食 品证书；2015 年宜昌巴楚蔬菜科技开发 有限公司和长阳大自然农业科技有限公 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 司的 6 个品种获得绿色食品证书；2016 年，福荣农业科技有限公司的 4 个产品 获得绿色食品证书。到 2016 年年底， 长阳县高山蔬菜获得绿色食品证书的生 产单位有 6 家，获证产品 27 个。 1.2 种植面积及产量 2016 年，长阳“ 三品 ”高山蔬菜种 植面积 2 870 hm2，产量达 162 500 t，其中番茄 54 500 t、 辣椒 20 200 t、大白菜 25 900 t、白萝卜 20 000 t、结球甘蓝 22 500 t，菜豆、黄 瓜、马铃薯、豇豆、茄子和甜玉米共 19 400 t。 2 “三品一标 ”推广措施 2.1 严控产品质量，推行标准化 生产 不断加强绿色食品生产的宣传、 技术培训 充分利用广播、电视、报纸 宣传绿色食品生产单位及先进技术，同 时印发宣传资料、设立宣传牌和组织现 场参观等，增强农民食品安全意识，真 正做到每户农民有一个技术明白人，提 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 高农民绿色食品生产的自觉性。 发挥榜样的示范作用 2016 年， 长阳县农业局联合多家科研单位在榔坪 镇八角庙村创建蔬菜标准园，133.3 hm2 连片番茄基地带动标准园周边 666.6 hm2 番茄基地进行标准化生产，番茄标 准园每 667 m2 产量增加 15%，肥料和 农药投入减少 25%，人工投入降低 15%，天晴下雨都不耽误设施里的农事 操作。而且番茄果实品质好，卖相好， 每 667 m2 产值达 5 000 元，比 2015 年 新增 500 元，总产值达 1 000 万元，新增产值 100 万元。 巴楚蔬菜科技开发有限公司在贺家坪镇 紫台村建有 133.3 hm2 避雨设施栽培大 棚，有效地解决了番茄遇雨灾、冷冻等 灾害天气染病的实际生产难题，延长了 采收期，667 m2 增产达 1 500 kg 以上， 增收达 15 000 元以上。 严格农药等投入品的监督管理 农业、工商、技术监督等部门联合执法， 整顿和规范农药、肥料等农业投入品， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 开展定期和经常性的检查，禁止高毒、 剧毒、违禁农药在蔬菜产区使用，真正 做到从源头上确保蔬菜产品的质量和安 全，严把投入品准入关。 加强蔬菜产品的检验、检测 在蔬菜生a 的关键环节和集中上市时 间，农产品质量安全监督管理站对火烧 坪、榔坪、贺家坪等产菜大乡蔬菜产品 进行产地和市场检验、检测，搞好菜区 源头治理，确保进入市场销售蔬菜的产 品质量安全，严把市场准入关。同时， 县农业局以创建全国最佳食品安全放心 城市为契机，在全县高山蔬菜重点产区 探索建立了蔬菜安全追溯体系，通过 “扫一扫”二维码即可找到冷库业主、生 产农户等信息，通过物联网可视操作， 网上查看生产过程，实现了“从田间到 市场”的全程质量可控可管。 2.2 培养高山蔬菜绿色品牌，增 强市场竞争力 长阳县农业局加大绿色食品蔬菜 的认证力度，培植高山蔬菜名牌。2009 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 年， “火烧坪”牌高山蔬菜获得了湖北省 著名商标，2014 年荣获中国驰名商标。 目前， “火烧坪 ”牌结球甘蓝、白萝卜、 大白菜， “憨哥 ”牌番茄、辣椒， “紫台山” 牌菜豆、莴苣等获得了国家“A 级绿色 食品证书”， “三品”数量在全省同类县、 市中位居前列。通过组织生产单位参与 由湖北省蔬菜协会举办的“百优蔬菜” 和 “十大名菜”评选活动，长阳县 “火烧坪” 白萝卜荣获全省“ 十大名菜 ”称号， “火烧 坪包儿菜”获得国家地理标志称号。 2016 年，长阳大清江经济技术发展有限 公司成功申报全国青少年儿童食品安全 科技创新试验示范基地，通过“火烧坪” 高山蔬菜系列品牌的发展壮大，提高了 长阳高山蔬菜的知名度和市场竞争力。 2.3 发展高山蔬菜加工，延伸销 售市场 投资金建冷库 长阳县政府在 财政资金困难的情况下，每年拿出部分 资金支持冷链物流业发展，突破性发展 蔬菜深加工。对新增冷库按库容量予以 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 适当补助。目前，全县高山蔬菜已有冷 库 67 家，112 台机组，224 个库门，总 库容量 48 867 m3，实现产后储存保鲜、 加工贸易增值。 成立蔬菜专业合作社 到 2016 年，长阳县有蔬菜生产合作社 100 多家， 其中有 55 家合作社在火烧坪、资丘、 渔峡口、榔坪、贺家坪，引领 6 100 户 农民走合作经营道路，实行规模化生产， 年种植蔬菜 12 006 hm2，产量达 54 万 t，产值达 5.1 亿元。 发展深加工产业 全县有蔬菜 深加工企业 4 家，最大的深加工企业湖 北华康食品生产车间占地 1 200 m2，以 生产加工脆皮萝卜、萝卜丝、萝卜条、 酱菜为主，自 2013 年投产以来，产品 打进超市，走向合肥、芜湖、潍坊等市 场，年销售 15 000 t 左右，产值 900 万 元。全县有包装生产企业 4 家，宜昌巴 楚蔬菜科技开发有限公司集包装生产、 蔬菜预冷、加工物流于一体，年生产包 装箱 200 万个，预冷销售蔬菜 4 万 t。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 高山蔬菜新型经营主体以及冷藏、包装、 加工业的不断兴起，大力延伸高山蔬菜 销售市场，带动了蔬菜价格的稳步提高， 促进了增收。 2.4 保护生态环境 绿色食品、有机蔬菜的生产离不 开优越产地环境，而高山反季节蔬菜生 产需要投入大量农膜等，生产中产生尾 菜 10 多万 t，残留废膜 100 t 以上。为 加强生态环境保护，全县采取了多项措 施，积极申报项目，通过世行贷款、水 保工程等对蔬菜产地生态环境进行治理 和保护，其中退耕还林还草总面积达到 333.3 hm2，基地栽植生物埂（植物篱） 3