高校旅游管理专业实训基地建设初探

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 高校旅游管理专业实训基地建设初 探 【摘 要】 文章以贺州学院为例， 提出当前旅行社实训基地建设的现状以 及存在的问题，据此提出了旅行社实训 基地建设的应对策略：学院应建立不同 层次的实训基地；进一步增加校外实训 基地，质量与数量两手抓；实训教学应 纳入学分管理，规范实训教学各阶段的 管理；政府与高校是实训基地建设的推 动力，使实训教学顺利开展，满足地方 旅游业对专业人才的需求。 中国论文网 /4/view-12669431.htm 【关键词】 旅行社；旅游管理 专业；实训基地 实训基地是实践教学不可缺少的 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 教学平台，是实训教学过程实施的训练 场所，是满足实践教学环节的需要，是 确立实践教学中心地位的有力保证。实 训基地建设是实现实践教学的前提条件。 根据旅游管理专业培养应用型人才、创 业型人才和国际型人才兼备的旅游人才 的培养目标，在教学环节上进一步加大 实践教学，是符合旅游人才培养目标需 求的一项举措。而旅行社实训教学是学 生熟悉职业环境、培养其动手操作能力， 并将课堂知识转化为实际能力的重要过 程。让学生到校外旅行社真实或校内实 训室仿真环境中进行实战训练，以提升 学生动手操作水平。实现 “零距离” 就 业上岗目标，满足地方旅行社对旅游人 才的需求。 一、旅行社实训基地建设的重要 性 旅行社是旅游业的三大支柱之一， 旅行社实训教学是旅游管理专业实践教 学的重要组成部分。学生通过在校内实 训室进行旅行社基本技能的强化训练和 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 仿真模拟实训，可使其服务技能达到标 准化、规范化和程序化。学生到校外旅 行社实训基地见习和顶岗实习，把理论 知识和职业服务技能应用到实践中去。 通过有经验的旅行社人员的言传身教， 学生的旅游服务技能和职业素质、实际 动手操作能力、旅行社线路设计创新能 力、部门之间团队协作精神及综合素质 都会得到很大提高。 二、旅行社实训基地建设的现状 与存在问题 近年来，新建本科院校旅游管理 专业确定其专业定位后，都在加大专业 实训基地的建设力度。然而，旅行社实 训基地的建设现状依然是普遍存在的共 性问题。 1、校内实训条件有限，难以满 足学生训练要求 贺州学院的实训经费投入相当有 限，导致校内实训设备严重不足，实训 内容和设备高新技术含量较低。目前， 旅游管理专业的实训过程主要是通过一 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 些旅游管理软件完成，这些软件实用性 较差，与实际操作还有着一定的距离。 因此，校内实训设备的有限促使我们必 须走向社会进行实训，而旅行社实训基 地就为我们进行实训教学提供了一个有 利的平台。 2、旅行社实训基地建设不完善， 学生实训学习效果不佳 目前，贺州学院旅游管理专业校 外旅行社实训基地非常有限，学生实习 实训存在严重困难。另外，由于校外旅 行社实训基地都是生产运营型企业，不 可能完全按照学院教学需求随时为教学 服务，这使得旅行社实践环节和工作经 验的获得相当困难。因此，只能配合旅 行社的时间，改变原有的合理的实训教 学计划，致使学生实训岗位单一，层次 较低，导致旅行社实训教学的效果不佳。 在这样不合理的实训指导下，学生所获 得的知识、能力与学院高技能人才培养 目标之间存在很大的差距，导致人才培 养达不到预期目标。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 3、实训基地职责不明确，没有 起到一定的指导作用 由于各种原因，贺州学院旅游管 理专业的实训基地未形成系统教学。学 院及二级学院没有专门的教师负责此工 作。任课教师根据课程的设置需求，在 完成旅行社模块学习外，自行联系旅行 社进行实战训练。但是由于旅行社空间 的狭小，未能容纳更多的学生，亦未能 给他们提供更多的岗位进行实训。因此， 实训基地很难起到预期的指导作用。另 外，院方未能派遣相应教师到企业进行 指导学习，学生将课堂理论知识转化为 实践知识的能力较差，难以适应就业市 场的需求。 4、教学管理不到位，学生学习 兴致不高 目前，贺州学院旅游管理专业在 课程设置上只标明理论和实训学时的分 配，并未明确表示期末成绩中必须包含 一定比例的实训成绩。另外，实训教学 过程中亦未对学生进行考勤，出勤管理 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 不到位。由于种种原因，实训内容无法 按教学计划进行，亦没有达到实训教学 的目的。而学生缺乏学习的主动性，没 有紧迫感，也未形成危机意识。学生抱 着得过且过的心理，把实训学习当作走 场，想去就去，想走就走，马虎对待， 学习兴致不高。 三、解决对策 1、学院应建立不同层次的实训 基地 为实现旅游管理专业人才培养目 标，在实践教学中应加大旅行社实训教 学力度。建立不同层次的实训基地。第 一级：校内非生产性实训基地。校内实 践是整个旅行社实践教学的基础，也是 学生进入后期实践的前提条件。校内实 训教学应以旅行社行业和市场的实际需 求为依据，以培养学生专业技术操作能 力为主旨，努力形成以生产、管理与服 务第一线相一致的仿真和真实的职业环 境，因此，必须建立高标准的旅行社实 训室。第二级：依托校外旅行社资源， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 校企共建旅行社实训基地，让学生接受 正规的旅行社的操作训练，感受旅行社 的企业氛围，为形成良好的行业素质打 下坚实的基础。第三级：校企联合办学， 建立校内生产性旅行社。目前，建立校 内旅行社的应用型本科院校还是为数较 少，原因较为复杂。作为理论教学与实 践教学并重的旅游管理专业来说，这将 是未来旅游管理专业建立并完善实训基 地的趋势。 2、进一步增加校外实训基地， 质量与数量两手抓 贺州学院需重视校外实训基地数 量的拓展，采取撒网式建立实训基地， 诸如建立以组团为主的旅行社实训基地、 以接团为主的实训基地和组团接团并重 的旅行社实训基地。满足不同学生就业 前动手操作的需求。其中，把握 3 到 5 家旅行社作为模块教学集中点，切实加 快理论知识转化为实践知识的步伐。另 外，还要对旅行社基地的质量进行把关。 即选择一些业务量大，办公空间较大的 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 旅行社作为实训基地，这样不但能使学 生确实学到知识，还能让学生在行业环 境中健康成长，达到实训教学的目标。 3、实训教学应纳入学分管理， 规范实训教学各阶段的管理 旅行社实训教学纳入学分管理， 比如可采取 2+1 式，即 2 学时理论教学， 1 学时实训教学的模式，总共是 3 学分。 其中 2 学分由校内课堂任课老师评定， 另外 1 学分由校外实训基地评定。不修 满 3 学分者本门课程不予以通过。实训 教学过程中，应高度重视各阶段的管理， 实训前由专门负责小组根据课程需要与 现有旅行社资源情况制定实训目标，实 训中要求学生按照既定目标和要求切实 做每一项操练，达到独立操作的要求， 实训后要求学习小组做好实训总结，并 以报告的形式上交实训指导老师。 4、政府与高校是实训基地建设 的推动力 实训基地的建设仅依靠个别教师 或二级学院的力量是很难健全和完善的， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 更重要的是得到院校的大力支持，其中 表现在院校与政府的沟通与交流。譬如， 高校实训处与当地旅游局就旅游管理专 业关于实训基地建设的沟通与交流，具 体为：政府委托当地旅游协会协助高校 实训处与不同类型旅行社联系，商讨如 何建设高效的旅行社实训基地，从而满 足院校输送优秀人才的要求与满足企业 用人的需求。政府、院校与二级学院三 者的结合，定会极大地促进实训基地的 建设与发展。 四、结语 旅行社实训基地的建设是实现旅 游管理专业实践教学的前提条件，是实 践教学的平台，是实现贺州学院旅游管