中药汤剂的保质期 与温度有关

中药莲子心 清热凉血降血压 莲芯即莲子心，又称莲薏、苦薏、莲心，最早见于唐末的食性本草中，为睡莲科多年生水生植物莲成 熟种子中的干燥胚芽。秋季采收莲子时，将莲子剥开，取出绿色胚(莲心)，晒干。具有清心火，平肝火，止血， 固精之功效。 现代医学研究莲芯中含生物碱，具有三大功效： 一是明显的降血压作用，且降低舒张压的作用明显大于收缩压，可能与其直接扩张血管平滑肌有关； 二是具有抗心律失常作用;三是能明显抑制血小板的聚集，减少血栓的形成，并具有抗脂质过氧化及清除自 由基的作用。这就难怪，莲芯对心血管系统具有较强的活性，而且擅长清心泻火，除烦消暑，尤其适合心脑血 管病患者于夏季食用。 另外，莲芯还含有黄酮类化合物、多种挥发油、叶绿素及锌、铜、铁、钙、铅等微量元素。黄酮类化合物 有抗氧化作用。 近年来的研究表明，莲芯还具有较好的抗癌作用。 中医辨证施治 中医认为，莲芯味苦性寒，入心、肾二经，主要有三大功效 功效一：涩精，主治因肾虚所致的滑泄遗精等症，配伍桑螵蛸、沙苑子、金樱子等服用。 功效二：清心除热，主治因温病所致的高热，烦躁不安，神昏谵语等症，可配伍玄参、麦冬、竹叶卷心等 服用。 功效三：止血，主治因血热所致的出血，如鼻衄、吐血及妇女崩漏等症，常配伍生地、茅根、犀角等服用。 莲芯食疗方两款 莲芯茅根饮莲芯 5 克，生地 15 克，白茅根 30 克，水煎后代茶饮。本方具有清热凉血止血的功效，适用于 血热所致的鼻衄、妇女月经过多等症。 莲芯夏枯草饮莲芯 5 克，夏枯草 15 克，水煎后代茶饮。莲心能够清热除烦，夏枯草具有清肝火，降血压的 作用，可用于高血压、心烦发热、眩晕头痛症。 延伸阅读 你知道什么是“上火”吗？ 身体感到不舒服时，有些人经常会用上火这词来形容 眼睛红肿、口角糜烂，说是上火；尿黄、牙齿痛，也 说是上火。上火，究竟是怎么一回事？ 近一两个月以来，天气特别炎热，是不是就更容易上火？ 上火 中医用火来形容身体内的某些热性症状，上火的程度较热气还重。一般所说的上火，也就是人体阴阳失衡 后出现的内热症。 中医认为火的病理可分虚实两大类，常见的上火症状有心火和肝火两种。 心火与肝火的症状 中医药保健有限公司的郭美伶医师说，心火分虚实，虚火主要表现有心烦、口干、盗汗、睡眠不安等，喝； 实火旺则表现为口腔溃疡、口干、尿黄、心烦易怒等。 我们常称一些情绪容易激动的人为肝火大。其实，一般俗称肝火大的体质还有下列症状 口干舌燥、口苦、 口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。 如何清肝火 郭美伶中医师说，睡眠不够或是睡眠品质不好，也会造成肝火上升。要预防肝火旺，除了睡眠足够、心情 放松，一些简单的药材或食物也有助于清火或降火。 郭美伶中医师说，预防肝火上升或是要清肝火，中医常用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈调治，效 果不错。方法如下 1、夏枯草 12 克、桑叶 10 克、菊花 10 克 将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，最后加入菊花煮 3 分钟，即可代茶饮。可用冰糖或 蜂蜜调味。 （注 以上为 1 至 2 人的分量，可根据人数增加。） 2、金银花 15 克、绵茵陈 15 克 将金银花、绵茵陈加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，即可代茶饮。可用黑糖或片糖或蜂蜜调味。 此外，预防肝火上升，也可喝枸杞菊花茶，方法如下 枸杞先煮 30 分钟，加入菊花后再煮 3 分钟，就可作茶饮，适用于头晕脑胀、眼赤目乾，经常用脑者。 另外，中医也认为，养肝可多吃猪肝或鸡肝，尤其是那些看东西经常模模糊糊，用神太多者。 如何清心火 要预防心火上升或是要清心火，有些食物也可做食疗，具有清心润燥的作用，方法如下 鸭梨 2 至 3 个、豆腐 1 块、鸡蛋 2 个、盐适量 鸭梨去皮、去心，并切成小块或片。 豆腐切成小块；鸡蛋打散成蛋液。 将鸭梨、豆腐加入适量的水煮滚 10 分钟后，加入蛋液待滚就可。 此外，心火旺者可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮，具有清心泻火的作用。虚火上升的 人可常喝百合、银耳、玉竹煮的甜汤，具有清心养阴的作用。 中医开药通常一次要开 47 天的量，若是慢性病患者可能一次开出两周的量。很多患者会选择将所有的中 药一次在医院或药店代煎，然后将煎好的药汤保存在冰箱里。那么，代煎中药在冰箱里到底能保存多久？ 首先，我们要了解代煎中药汤剂的包装形式。目前代煎的中药汤剂最常见的包装是真空密封包装。我们发 现，各家医院和药店在密封真空包装袋上提示的药液保存时间不尽相同。曾经有这样的研究，将相同的汤剂在 不同的温度条件下存放，通过观察药汁的变质程度，分别记录臭气、混浊、生霉及酸度等测定项目。结果发现， 温度越高，药液变质越快。在气温较高的季节里，室温在 25以上，一般汤剂保存不超过两天；如果冷藏，则 一般保存 7 天不会有变质现象。另外，不同方剂即使在同一条件下，变质程度差异也较大，若药液内淀粉、蛋 白质、糖类等成分含量较多，则变质更快。 专家建议，为了安全起见，密封真空包装的中药汤剂最好在冰箱冷藏室 05度范围内保存，保存时间 为 714 天，但最好不要超过 7 天。一方面是因为汤药煮好后，在拿回家冷藏前常有半天到一天的室温保存， 这会加速药汤变质；另一方面，煎煮的药汤里若含有全蝎、蜈蚣等动物类中药或熟地、黄芪等糖分含量较高的 中药，也会影响保存时间。若发现药液袋鼓起或药液变味、有气泡等异常现象则属变质，不可服用。 如果是用普通器皿来盛放中药汤剂，一般不建议隔夜服用，即使放置在冰箱冷藏室中，也不应超过 3 天， 以免药液变质影响健康。 海蜇也能治高血压 海蜇亦食亦药 海蜇为海生腔肠动物，是我国东南沿海重要的海产品，也是市场上热门的海味珍品。我国食用海蜇历史悠 久，早在明朝时人们已熟悉用明矾、食盐加工海蜇。归砚录中记载：“海蜇，以经盐、矾所制。”直到 19 世纪，我国的海蜇加工方法才逐步传到国外。 海蜇的营养十分丰富，据测定，海蜇中含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素 A、维生素 B 族等 10 多种营养物质。海蜇味道鲜美、清脆，有独特的风味，可清炒、煮、炸或加上各种调料拌成凉菜，既 是人们家常佐餐的佳肴，又是喜庆宴席上的珍品。据明代李时珍本草纲目载海蜇亦可入药，“主治妇人劳 损，积血带下，小儿风疾丹毒，烫火伤。”中医认为，海蜇性平，味咸，具有清热、化痰、消积、润肠之功， 可治疗痰咳、哮喘、痞积胀满、脚肿等症。现代医学认为，海蜇有降低血压作用。中医临床选用古方“雪羹汤” 治疗高血压，方法是海蜇 50 克，荸荠 4 枚，煎汤饮服。 选购海蜇皮时，首先要观察外表颜色。优质的海蜇皮呈白色或黄色，有光泽，无红衣、红斑和泥沙。其次 是闻闻是否有腥臭味，凡用盐和矾加工成的海蜇皮无奇臭气味。再次，将海蜇皮揉开来，质地坚韧的为佳。 同样，在挑选海蜇头时，首先，用两个指头把海蜇头拿起，如果容易破裂、肉质发酥就不能买了。其次是 看看颜色，凡变质的海蜇头有奇腥臭味，第三呈紫黑色；正常的海蜇头呈红棕色，有光泽，完整，无异味和脓 样液体。 芦荟治外伤 止痛消炎小验方 现代药理研究表明，芦荟是常用的一味中药。芦荟具有抗菌、促进伤口愈合的功铲，可用于刀伤、擦伤、 烧烫伤等外伤的治疗。云南人把芦荟称作“烫伤草”，当在受到意外的割伤、烧伤、烫伤时，立即用芦荟鲜叶 治疗，可以起到止痛、消炎、修复伤口、不留瘢痕的良好效果。下面介绍几个芦荟治疗外伤的小验方。 芦荟治外伤 止痛消炎小验方 烧烫伤芦荟验方 新鲜芦荟叶 1 片(可根据伤面大小酌情加减)，以冷开水洗净，挤汁遍涂伤部，每日敷 23 次。具有泻火， 凉血，止痛的功效。适用于烧烫伤。 胖大海当茶喝会致命 导读：我们知道，胖大海是种中药，味甘、性凉，可治咽炎、扁桃体炎。但许多人不知道，胖大海不能当 茶喝，并有一定的毒副作用，长期把胖大海当成茶叶服用，可引起过敏反应，严重者可危及生命。 胖大海当茶喝会致命 中药胖大海，为梧桐科落叶乔木胖大海的种子，味甘、淡、性凉。入脾、肺、肾经。胖大海的功能有：润 肺开音，清热解毒。主治干咳无痰、喉痛、音哑、目赤、牙齿痛等。 由于胖大海有润肺开音等疗效，人们往往把它当成茶叶服用。殊不知，胖大海并不是“保险”药，它有一 定的毒副作用。有人服用后可能会出现过敏反应，长期服用还会发生中毒反应。 临床上也经常见到一些服用中药胖大海过敏反应的病例，表现为服用胖大海浸泡液后，全身皮肤发痒、弥 漫性潮红，周身布满大丘疹及风团，口唇水肿，伴头晕、心慌、胸闷、恶心、血压下降，严重者可危及生命。 由此可见，胖大海不能当茶，不是男女老幼皆宜品，不能长期大剂量地滥服。俗话说:“是药三分毒”，中药胖 大海虽好，治病疗效好，但不宜过度芪参胶囊 康熙的“回心方” 2011-07-01 16:08:21 健康报 【大 中 小】 【打印】 我要评论(0)条 芪参胶囊作为治疗冠心病的中药，其发展由来也有一段故事。这就要追溯到康熙帝年间。 按照现代医学的 说法，康熙帝得的是冠心病，且因康熙帝发病时年老体衰，病情危重，在无法进行心脏病手术的当年，这已是 不治之症。但是在“回心方”的调理之下，康熙帝又延续了 5 年生命，直至康熙六十一年病逝。 据康熙起居注记载，康熙五十六年春夏之交，康熙帝渐觉虚弱，心悸不安，心跳之时容颜顿改，胸中 有结，两乳之中剧痛。御医认为，此乃痰瘀留滞，心脉痹阻，气虚血瘀，心失所养，为“胸痹”，属“本虚标 实”之证，遂建议康熙帝长期服用具有补气活血、化瘀止痛功效的“回心方”。 芪参胶囊由“回心方”基础上而研制，并保留了山海丹活血化瘀的疗效，同时还拥有更好的滋阴、润燥作 用，不但避免了“面红口干”，且补益保健功能更为突出。 芪参胶囊是由黄芪、人参、三七、水蛭等精制而成，具有益气活血、化瘀止痛的功效。该药按照君、臣、 佐、使原则配伍。方中以黄芪、丹参为君药。其中，重用黄芪，以大补脾胃之气，使气旺以促血行，祛瘀而不 伤正;丹参具有活血化瘀功效，与黄芪相伍，可益气活血，标本兼治，相得益彰。方中以人参、三七为臣药。其 中人参健脾益气，可助黄芪以补气;三七活血化瘀、通脉止痛，可助丹参活血化瘀。方中以茯苓、水蛭、红花、 黄芩、葛根、玄参、制首乌为佐药。为增强君臣药的益气活血之力，方中配茯苓，以益气健脾;配水蛭、红花， 以活血化瘀、通脉止痛。因黄芪、三七等为温燥之品，久用易化燥伤阴，且水蛭等活血化瘀之品又易耗伤阴血， 加之淤血内停，日久化热，故当配伍养阴清热之品。 据本草纲目载：“黄芩气寒味苦，苦入心，寒胜热，泻心火”，用黄芩可直达病所，防止温燥耗气伤 阴;另有清热养阴，解热生津之药葛根、玄参以助养阴生津;制首乌苦甘微温，善补精血。以上各药同用，既可 增强君臣药益气活血之力，又能清热养阴生津，使气血得补、瘀血得除而不变生他病。方中以甘草为使药，以 调和诸药。诸药相伍，共奏益气活血、化瘀止痛之功，祛邪而不伤正，扶正而不恋邪，祛瘀通络，诸症自愈。 从中医辨证分型结果分析，芪参胶囊适于治疗气虚血瘀型、心肾阳虚型冠心病患者，尤其是对冠心病心肌 梗死后合并心功能不全及冠状动脉旁路移植术后患者疗效显著。 巧治皮肤瘙痒的 4 个中医验方 目前，皮肤瘙痒症的病因尚不明了，多认为与某些疾病有关，如糖尿病、肝病、肾病等；同时，皮肤瘙痒 还与一些外界因素刺激有关，如寒冷、温热、化纤织物等等。当皮肤感到瘙痒时，怎么治疗才能摆脱困扰呢？ 中医认为，中药验方可有效治疗皮肤瘙痒。 巧治皮肤瘙痒的 4 个中医验方 中药验方一：六味止痒汤 【组成】蛇床子 30 克，地肤子 30 克，苦参 30 克，黄柏 15 克，花椒 5 克，甘草 10 克。 【用法】水煎 3 次。每次加水 300 毫升，煎取 200 毫升。头煎、三煎药液，倾入盆内，加温水适量洗澡， 第 2 次煎液，分 3 次内服。 【加减】偏湿热者，加生苡仁 30 克。 天冷腹泻了 治泄可服五苓散 五苓散出伤寒论，原书将泽泻、猪苓、茯苓、白术、桂枝捣为散，以白饮和服方寸匕，日三服，多饮 暖水，汗出愈，如法将息。现代多做散剂吞服，每服 36 克，或作汤剂水煎服。小儿可根据体重、病情等控制 剂量，但一般不宜过轻。 天冷腹泻了 治泄可服五苓散 贵州名医石恩骏教授治疗小儿秋季腹泻(简称秋泄)，常用此方。秋泄系小儿秋冬季最常见之腹泻，为感染 轮状病毒所致，常见于 624 个月之婴幼儿，临床表现为“三多”(即大便量多、水分多、次数多)，为自限性 疾病。然处理不及时，亦常出现脱水和酸中毒，目前西医尚无特殊治疗方法。中医学认为小儿“脾常不足”、 “肾常不足”，最易感受湿邪，使脾胃功能发生障碍，而引起泄泻。素问阴阳应象大论篇云：“湿胜则 濡泄”，难经曰：“湿多成五泄”，皆直言病因。然石氏认为，小儿秋冬季脾胃每易为寒湿所困，故而秋 泻系小儿脾肾两虚复感寒湿入侵，导致肾虚无以暖脾，而致脾运失常发生泄泻，与一般的小儿泄泻有着显著区 别。因五苓散能温肾健脾，化气利水，故用治该病，似切实用。 方中以泽泻渗湿利水为主，猪苓、茯苓帮助利湿，复以白术健脾，则能更好发挥运化水湿之作用;桂枝一药， 宣通阳气，助全身气化以利水。然临床运用时，石氏常在此方基础上辅以葛根升清降浊，鼓舞脾胃清阳之气上 行，同时配合车前子利小便实大便。亦常根据小儿脾肾不足之生理特点及本草纲目云其可“治肾泄”之记 载，增入补骨脂一药，疗效有所加强。石氏认为，五苓散不惟治秋泄有殊效，随证加减，治四时之腹泻，亦能 获取良效。如呕吐明显者加藿香、竹茹;高热烦渴加知母、木瓜;大便腐臭加山楂、谷芽;四肢发凉加制附片、官 桂等。 五苓散出伤寒论，原书将泽泻、猪苓、茯苓、白术、桂枝捣为散，以白饮和服方寸匕，日三服，多饮 暖水，汗出愈，如法将息。现代多做散剂吞服，每服 36 克，或作汤剂水煎服。小儿可根据体重、病情等控制 剂量，但一般不宜过轻。 延伸阅读 无人不识的驱虫高手：使君子 药名是雅是俗，并不影响其药效。如“使君子”其名虽不雅，但却是驱虫高手。使君子是同科植物使君子 的干燥成熟果实，为中药的一种。作为中药，其主要功能是驱虫、消疳积，对蛔虫、蛲虫有良好的驱杀作用;有 毒性，勿过量。那么，“使君子”的名字是如何得来的呢?这要追溯到宋年。 中药材：使君子 宋年间，潘洲一带有个叫郭使君的郎中，精通医道，深得乡邻尊敬。一天，他上山采药被一种结在藤状植 物上的果实所吸引。果实形如山栀，又似诃子，去壳尝之，其味甘淡，气芳香，于是摘下一些带回家来想研究 它的药性。 几天后，郭使君见这些果实未干透，怕久放发霉，就放到锅中炙炒。不一会儿，浓郁的香气弥散开来，诱 得年幼的孙子嚷着要吃。使君无奈，就拣出炒熟的三枚给孙儿吃。没想到次日早晨，孙子解大便时竟排出了几 条蛔虫。使君思想其缘故，莫非这果儿能驱除蛔虫?于是就又给孙子吃了八九枚。这下子可把孙儿折腾坏了，又 是一个劲打嗝，又是呕吐。郎中断定是过量中毒，忙用甘草、生姜等给孙儿解了毒。几天后，他再次给孙子服 食了三四枚，果然孙儿又顺利排出了几条蛔虫。这孙儿本偏食，面黄瘦弱，吃果子不仅驱了虫，而且食欲大增， 身体也渐渐强壮起来。 此后，郭郎中在行医时，遇到疳积、虫积的患儿，就酌量用这种果实去医治，每获良效。人们问起这果子 的名字，郎中一时想不出，最后应允了大家的叫法，取名“使君子”。中药“使君子”的名字由此得来。 中医：茶水煮饭可防治 4 大疾病 2011-06-20 14:03:34 互联网 【大 中 小】 【打印】 我要评论()条 据营养学家研究，常食茶水煮的米饭，可以防治四种疾病。茶水煮饭，不仅可以获得色、香、味俱佳的米 饭，还可去腻化食及防治多种疾病的作用。如，吃茶水煮的米饭预防中风、心血管疾病、抗癌防牙齿疾病等等。 中医：茶水煮饭可防治 4 大疾病 1. 茶水煮饭防治心血管疾病 茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的 70%80%。科学实验证明，茶多酚可以增强微血管的韧性， 防止微血管壁破裂而出血。而且，茶多酚可以降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水大米饭， 可软化血管，降低血脂，防治心血管病。 受用终生的 12 个点穴急救法 你是否会遇到这样的情况，在某些急症或者常见病突然发作时，往往因为不能及时赶到医院接受治疗，给患者 造成极大的痛苦，甚至发生意外。那么，不妨试试下面 12 个点穴急救法吧！ 专家指出，在既缺医又无药的紧急情况下，只要掌握几招非常实用的徒手点穴治病的方法，就能为患者赢得送 往医院接受治疗的宝贵时间。 1、止头痛： 头痛发作时，患者自己可用双手食指分别按压头部双侧太阳穴(位于眉梢与外眼角中间向后一寸凹陷处)，压至 有胀痛感并按顺时针方向旋转约 1 分钟，头痛便可减轻。 2、治休克： 刺激人中穴(位于人体鼻唇沟的中点)具有升高血压、兴奋呼吸中枢的作用。当遇到中风、中暑、中毒、过敏的 病人突然出现昏迷、呼吸停止、血压下降甚至休克等情况时，可用大拇指尖按压其人中穴往往能够起到急救的 效果。 3、降血压： 高血压患者因生气、暴怒、激动、劳累等原因往往导致血压会急剧上升，这对患者生命有极大的威胁。此时按 压劳宫穴(位于人体的手掌心，当第 2、3 掌骨之间偏于第 3 掌骨，握拳屈指的中指尖处)，常常可使血压逐渐恢 复正常。 4、治便秘： 便秘者在大便时倘若用左手中指点压左侧天枢穴(位于肚脐左侧 2 寸处)，至有明显酸胀感即按住不动，坚持 1 分钟左右，就会有便感;然后屏气，增加腹内压，一会儿即可顺利排便。 5、治晕厥： 中暑、中风、虚脱时，病人突然昏倒，不省人事，面色苍白，大汗淋漓。这时家人可用大拇指捏压患者合谷穴 (位于人体的手背部位，第二掌骨中点，拇指侧)，持续 23 分钟，一般会缓解。 6、止呕吐： 呕吐时，患者可用中指压内关穴(位于前臂正中，腕横纹上 2 寸处)来止呕，应压至有酸胀感为宜，约 1 分钟即 止呕吐。 7、止鼻血： 鼻子出血时，马上用拇指和食指捏自己的脚后跟穴(位于踝关节及足跟骨之间的凹陷处)，左鼻出血捏右脚跟， 右鼻出血捏左脚跟，即可止血。 8、止胃痛： 胃痛时，用双手拇指按揉双腿足三里穴(位于膝盖下三寸，胫骨外侧一横指处)，待有酸麻胀感后坚持 3 至 5 分 钟，胃痛便可明显减轻。 9、止心绞痛： 心绞痛发作时常常伴有胸部压迫感、窒息感等。此时可按压至阳穴(位于人体背部，当后正中线上，第七胸椎棘 突下凹陷中)，一般按压 36 分钟，心绞痛即可得到有效缓解。 10、止胆绞痛： 胆囊炎、胆结石发作时，右上腹可发生剧烈绞痛。病人可用大拇指持续按摩右小腿的阳陵泉穴(位于膝盖斜下方， 小腿外侧之腓骨小头稍前凹陷中)2 分钟，即可获得良好的止痛效果。 11、止肾绞痛： 肾绞痛发作时患者往往苦不堪言，此时可用大拇指揉按三阴交穴(位于小腿内侧，当足内踝尖上 3 寸，胫骨内侧 缘后方)，反复按摩 35 分钟，肾绞痛便可得到缓解。 12、止呃逆： 呃逆时，患者可用拇指和食指紧压少商穴(位于拇指桡侧指甲角旁 0.1 寸处)，至有酸痛感为宜，持续半分钟到 1 分钟，呃逆就会停止。 上一篇：央视网养生频道之大药堂 中医教您如何通过牙齿辨疾病 中医认为，看指甲、面色、唇色等都能帮助诊断疾病。同样观察牙齿也能诊断身体潜在的疾病。肾主骨， 生髓，齿乃骨之余。齿与龈和肾胃及大肠都密切相关，因此观察齿和龈可以初步测知肾和肠胃的病变。中医 学里的温病学派就对辨验牙齿和牙龈十分重视。下面主要从牙齿稀疏、牙龈红肿和牙龈出血等几种症状诊断。 如果您的牙齿有相应的症状，不妨进行一次常规检查。 中医教您如何通过牙齿辨疾病 牙齿稀疏或齿根外露，可能肾气亏 牙齿与肾的关系最为密切，因此，如果一个人牙齿发育不好，通常肾也不好。如成人牙齿稀疏、齿根外露 或伴有牙龈淡白出血、齿黄枯落、龈肉萎缩等问题，多为肾气亏乏，同时要警惕有无肾脏方面的疾病。 牙龈红肿，胃炎或疲劳