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文档简介

员工内部晋升管理制度 一、目的 为了提拔优秀人才,激励在职员工的工作积极性,提高员工的业务能力和素质,建立和储备适 合公司发展的人才梯队,达到人尽其才,最大程度的开发公司现有的人力资源。特制定本制度。 二、适用范围 本制度适用于公司所有员工。 三、概念定义 本制度所指的内部晋升:岗位晋升、薪资晋级。 1、岗位晋升:是指员工由低级岗位向更高一级岗位升迁,公司所有部门及门店都存在可能性。 发生岗位晋升后,职位和工资都会随着岗位的变化而变化。 2、薪资晋级:是指同一岗位薪资由低一级向高一级升迁,这里主要是指总部各部门员工在同 一岗位的情况下发生的晋级,薪资晋级职位不变,薪资变化。 四、内部晋升的优势 1、有利于公司员工各项优势的开发(能力、兴趣、特长)、有效利用。 2、有利于公司员工对职业生涯规划的需求满足。 3、有利于公司人才梯队的建立和储备。 4、有利于稳定、激励现有的人力资源。 5、更大程度的满足企业发展需要。 五、晋升较高职位必须具备以下条件: 定性指标 晋升见习岗位的要求:(门店员工的晋升都有见习期,经见习合格才转为正式岗位) 1、较高职位所需技能; 2、相关工作经验和资历; 3、在职工作表现优良; 4、具备较好的适应能力和潜力。 5、没有严重违反过公司规章制度 6、无一次拒客投诉 7、无一次打架现象发生 8、上级安排工作无一次顶嘴现象 9、无一次偷盗行为发生 10、员工投诉在四人以下。 从见习岗位转正的要求: 1、 见习领班的转正:见习领班期间,无发生一起忘记处理的日常管理工作(如卫生安排、桌 椅摆放等),在服务员中明显优势于它人,能够起好带头作用。 2、 见习主管的转正:见习主管期间,发生处理事件不当在两起以内,无一起违返规章制度行 为(迟到不得超过三次),无一次客人投诉现象发生,直接下属无明显不服务意识。 3、 见习店长的转正:见习店长期间,门店业绩较前所有上进或保持(不得下降);门店内无 发生重大事件;月员工流失率控制在于 3%内;客流量在上升。 4、 见习厨帅的转正:见习厨师期间,无发生一起菜品事故,无员工投诉,无严重违返规章制 度行为,忠诚度高,积极主动工作。 5、 见习主厨(后厨主管)的转正:见习主厨期间,后厨无重大事件发生(菜品严重质量问题、 人员安全问题),管理能力服众,安排事件合理员工投诉在三人以下,工作效率跟进(出 菜速度的保障)。 6、 见习片区经理的转正:见习片区经理期间,所管理片区无不及时处理事件导致生产的;所 管理片区业绩在同等的条件下无明显下降;所管理片区人员稳定月员工流失率在 3%内。 7、 见习其它管理岗位的转正:见习期间,无明显企业规章制度,无带头找公司麻烦,无小帮 派行为,管理能力服众,员工好评。 定量指标 本人自荐的情况: 门店员工: 1、 晋升见习领班:必须入职六个月以上才能写申请。 2、晋升领班以上的见习管理岗位:必须在原管理岗位工作 1 年才能写晋升申请,且不能越级 申请。 3、 厨工向见习厨师的晋升:必须入职五个月才能写申请。 4、 厨师向见习主厨的晋升:必须在厨师岗位 1 年才能写晋升申请。 5、 晋升见习片区经理岗位:必须担任门店店长一年以上,门店季度业绩连续三次排在前三位 才有资格写晋升申请。 6、 所有见习岗位转正:必须在见习岗位一月以上才有资格写转正申请。习见期限视管理岗位 的不同可以一至六个月。 总部(各部门员工): 晋升:原岗位工作一年以上才能写申请,申请不能越级申请。(总部员工的晋升无见习期直接 晋升至该岗位的最低级别) 直接上级推荐的情况:直接上级推荐原则上参照本人自荐要求推荐(填写推荐表)即 可,达不到自荐要求标准的需部门负责人附上对推荐人的平时表现情况说明文件一起交公 司人事部。 公司出面提拔(含人力资源部推荐、总经理指定、董事会指定):不经任何入职时间及工 作经历限制,可以无条件的提拔。 六、员工晋升形式 岗位晋升 1、定期:每年的 6 月、12 月根据员工考核结果,结合公司组织运营状况,及人事部对公司整 体人力资源部的规划,由人事部统一组织实施一年固定两次的内部晋升机制。 2、不定期:结合公司现有人事缺口现象,人事有需求就可能有员工会发生岗位晋升的现象, 对表现优异的员工随时可以提升。 薪资晋级 1 总部各部门员工而言:每个季度结束后对员工上季度的工作情况进行评估,由评估结果而产 生薪资晋级现象。 2、门店员工而言:每个月员工的薪资等级都可能发生变化,由店长根据员工表现决定,表现优 秀者当月就可能拿高级别工资。 七、 岗位晋升的评审流程 1、员工本人自荐:A)本人写申请交部门负责人(店长);B)部门负责人收到申请 7 个工作 日内上交公司人事部并在申请表上附上自己(店长)及片区经理(部门总监)的意见(注:意见同 意和不同意都需交到公司人事部);C)如果部门负责人不同意的由人事部通知自荐人此次不能提 拔;如果部门负责人及片区经理都同意的由人事部组织更高层领导讨论并调查本人情况在 7 个工作 日内回复门店及本人结果,并办理提升见习手续。 2、直接上级推荐:A)直接上级(部门负责人)以书面形式(填写推荐表)提名推荐,交 至公司人事部;B)人事部在接到推荐表的 7 个工作日内回复其部门负责人并通知其本人。 3、公司出面提拔:A)由人事部直接通知部门负责人和其本人回公司办理相关手续即可。八、 晋升操作程序 1、人事部依据公司组织运营状况和年度晋升计划,在一定的时间内依据员工综合考评资料协 调各门店/部门负责人提出的晋升建议名单,与相关的公司三岗领导(片区经理、行政总厨、市场 总监、财务总监、生产总监)取得一致意见后,呈请总经理、董事会核定;不定期者,依据职位的 需要在被推荐者中与相关领导取得一致意见后呈请总经理、董事会核定。 2、凡经核定确定要晋升的人员,人力资源部以电话通知其部门负责人和晋升者本人办理相关 晋升手续,最后再以人事通报形式公布。 九、 晋升核定权限 1、门店厨工向见习厨师晋升:本人够条件写申请后交由后厨主管初审;店长、片区经理再审; (同意与不同意店长均要把申请单上交人事部备案);由人事部根据人事需求统一安排试菜时间; 行政总厨作技术把关考核;人事部根据试菜考核结果结合人事全局情况最后决定见习厨师人员名单, 同时上报总经理批示。 2、见习厨师转正式厨师:本人写转正申请后交由后厨主管初审;店长、片区经理再审;(同 意与不同意店长均要把转正申请单上交人事部备案);由人事部统一安排试菜时间;行政总厨作技 术把关考核;人事部完全根据行政总厨的试菜评估结果决定该员工的转正情况,同时上报总经理批 示。 3、服务员向见习领班晋升:本人够条件写申请后交由门店店长、片区经理初审(同意与不同 意店长均要把申请单上交人事部备案);人事部安排专人深入调查该员工的一切情况再接合人事全 局情况及征求相关人事意见等最终决定该员工是否见习,同时上报总经理。 4、见习领班转为正式领班:见习领班期间得到店长及员工的认可,见习时间一月以上后本人 写转正申请,由前厅主管、店长、片区经理在转正申请上面签字后(同意不同意均把申请上交人事 部备案);人事部根据直接领导、间接领导、及从侧面对该员工进行调查了解后给予门店店长及本 人回复转正情况,并办理相关手续,同时上报总经理。 5、领班向见习主管的晋升:本人够条件写申请后交由门店店长、片区经理初审(同意与不同 意店长均要把申请单上交人事部备案);人事部接合企业人力资源总体战略规划的情况下,安排专 人谈话并调查该员工的一切情况,最终决定是否可以见习,同时上报总经理。 6、见习主管的转正:本人够条件申请后交由店长,由店长初审、片区经理再审(同意与否店 长均把申请上交人事部),人事部根据店长意见,及门店员工的调查数据批示该员工的转正情况, 同时上报总经理。 7、主管向见习店长的晋升:够条件后交申请至该片区经理,片区经理初审后(同意与否上交 人事部备案),人事部汇报到总经理,由人事部、总经理找本人谈话,人事部作专人调查该员工的 管理能力,最后接合人力资源战略规划由总经理来决定该员工的晋升。同时上报董事会。 8、见习店长的转正:由人事、总经理、董事会层层审批。 9、店长向片区经理的晋升:够条件后本人申请直接上交人事

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