刺龙芽高效栽培技术的探讨与研究 完成

刺龙芽高效栽培技术的探讨与研究 兰玉波 辽宁老秃顶子国家级自然保护区管理局（邮编：117219） 前言 刺龙芽 Aralia elara(Miq)Seem(Amandshurica Rupr et maxim),别名辽东葱木,龙芽 葱木,辽宁省产与西丰鞍山庄河抚顺本溪清源丹东等地,此外,吉林,黑龙江及华北地区均有分 布,本品以使用嫩叶芽为主,历史靠野生采集、因生长缓慢、分布零散和资源不断破坏，产量 及不稳定无法满足国内外市场的需求。为达到长远发展永续利用的经营目的，人工栽培刺 龙芽正成为生产主要发展方向。刺龙芽，嫩叶芽清馨香气，为优良野菜，种子含油量 30% 以上，可榨工业用油。树皮、树根入药，能利尿、健胃、活血只同、祛风散湿、可治疗慢 性胃炎、肝炎、糖尿病、风湿性关节痛及胃溃疡等症状，并有人参代用品的作用。 关键词：刺龙芽 栽培 效益 1、植物形态 刺龙芽为五加科，葱木属于多年生长落叶小乔木，高大 5m，树皮灰色，少分枝，密生 坚刺，顶芽大，小枝灰褐色，密生镇刺，冬牙锥形，紫褐色，有多数鳞片；侧芽小，卵形， 褐色至紫褐色、具有鳞片；叶大、互生，为 2-3 回奇数羽状复叶，长达 80cm，总叶柄长， 基部抱茎，羽片有小叶 9-13 片，基部有小叶一对，小叶卵形成椭圆状卵形，长 6-12cm， 宽 2.5-8cm，基部圆形至微心型，希楔形，先端渐尖，边缘有疏生锯齿，或为粗大牙齿， 或成波状，表面暗绿色，无毛或沿脉有细刺毛，背面淡绿色，叶脉明显突出，花絮顶生， 伞型花序，聚生为伞房状圆锥花序，长 27-39cm，主轴短，长 2-5cm，密生灰色短柔毛， 伞形花序直径 1-1.5cm，总序柄长 0.6-0.7cm，均密生短柔毛，花苞披针形，膜质，花萼杯 状，长约 0.2cm，光滑，上端 5 裂。花瓣 5,黄白色，卵状三角形，开放后反卷，雄蕊 5，比 花瓣短，子房 5 空，花柱 5，分离或基部合生，果实为浆果状核果，呈球形，5 棱，熟时黑 色，径 0.4cm，内有种子 2-5 粒，花柱宿存。 2、生长习性 刺龙芽野生于海拔 1000m 以下，腐殖质层深厚，土质肥沃、疏松的阔叶林及针阔混交 2 林或林缘、山谷、阳坡较湿润处也有分布。 幼苗初期需要一定阴湿条件，当 2-3 片真叶后及成株期则要求充足的光照。整个生长 期对水肥要求较高。 刺龙芽抗寒性较强，在东北可陆地越冬。4 月上旬树液开始流动，4 月中旬萌发抽茎， 嫩芽萌发芽 8cm 至 10cm 便可采芽，5 月中旬至 8 月初由生长阶段进入开花，结果期，9-10 月果实成熟，采芽后的植株很少开花、结果：10 月上、中旬开始落叶，下旬进入休眠。 刺龙芽繁殖主要采用种子育苗有性繁殖法和根段扦插无性繁殖法，实践证明，以播种繁殖 最为成功。 刺龙芽种皮坚硬，有棱，种子含油量 30%以上，不易吸水，种子不经冬藏催芽处理很 难出苗，人工栽培最好选择人工培育实生苗，成活率高，有较高的生产能力（苗产鲜芽 400 公斤） ，可维持 10 年以上。 3、栽培技术 3.1.1 种子处理 9 月中旬将收获的果实放入水中浸泡 2-3 昼夜，捞出后搓掉果肉、果皮，用水选选法 出好籽，将种子与 3 倍湿沙，沙的湿度以用手捏可成团撒手即散为好，埋藏室外，选择地 势高燥排水良好的地段，进行层积越冬催芽。坑深在地下水位以上，种子放在冻层以下， 贮藏坑内铺一层粗沙，在铺 5cm 厚湿润沙，坑中央插一通气秫秸，将种子与湿润沙按 1：3 的比例分层放入坑内，每层 3cm 左右，种子堆放到冻土层为止，其上覆 10-30cm 湿润 沙再盖土堆成脊在坑周围设排水沟，也可在室内将种子与 3 倍湿沙拌匀，放到花盆与木箱 中，经常喷水，保持湿滚润到来年春天，等待种子大部分露白时即可播种。 3.1.2 整地 栽培刺龙牙以土质疏松，肥沃，排水良好，平坦向阳地为好，高岗地，低洼地不易种 植，将种植地块进行秋翻或春翻，深度达到 30cm 左右，结合整地施农家肥 3000 公斤左右， 并将土壤进行消毒，将硫酸亚铁粉碎后，直接撒于土中，每亩用量约 20 公斤左右，为防止 地下害虫可将硫磷颗粒剂与基肥混拌后施到土中，既可起毒土作用，又可杀死肥料中的虫 卵和幼虫，每吨肥料中可混入 0.5 市斤药剂，然后在按 1-1.2m 宽作床。 3.1.3 播种 4-5 月份当种子裂口露出小白点时播种，在播种前对种子进行消毒处理，按行距 10cm，划开 3cm 深的小沟即可播种，每平方米播种量为 5 克左右，播后覆土 1.5-2cm 稍镇 3 压，平整用草帘，树叶等覆盖床面。也可浇透水后，喷施土壤增温保湿剂。 3.1.4 苗期管理 出苗达 70%左右即撒出覆盖物，用遮阴度 5070%的遮阴网搭设简易棚遮荫，当苗长 23 片真叶后去掉遮荫物。同时疏去弱小苗，34 片真叶时，按株距 5cm 定苗。 苗田一般追肥化肥 13 次，第一次在遮荫后，每亩追肥 1015 公斤过磷酸钙，最好 用 24%的过磷酸钙溶液进行根外追肥，一个月左右再追一次肥。67 月份追第三次化肥， 每亩施 20 公斤过磷酸钙和 15 公斤硫酸铵，追后浇水一次，如果发生地下害虫可用辛硫磷 或敌百虫 500800 倍液浇灌 ，辅以人工捕捉，生长期做到除草、浇水相结合，促使苗木 正常生长发育。 3.2 移植 3.2.1 移栽方法 移栽前的整地和施肥方法与苗田相近，但山地最好进行水平带状整地，因 地制宜的进行林下栽植。早春（3 月下旬至 4 月末）或秋冬落叶后（1011 月）封冻前移 栽，早春栽植成活率较高。选当年生长健壮的大苗移栽，按株距 0.3m，行距 0.3m；挖沟， 沟深 10cm，34 行为一垄，垄距为 1m。每株施入腐熟农家肥 2 公斤左右，并拌入适量毒 土将刺龙牙苗栽入坑内，填土至原苗埋土印迹上，做水盘，灌水后封土，每亩栽植 2880 3600;也可根据地块进行株距 0.5m 行，行距 1m 米定点栽植。 3.2.2 田间管理 栽苗后，如秋东栽植可在栽植前平茬，可将带顶芽粗壮径条送入温室大棚中进行水培 催芽，可在春节前后采芽供应市场，春节平茬要对植株定干选留 34 个强壮侧芽保留，培 养成主枝，对春季栽植苗木，当年春季可采顶芽 12 次，后同样保留 34 个主枝。刺龙 芽肥水，缓苗期间，每天浇水一次，生长期也需要常浇水，67 个月份在植株旁开沟施肥 每亩追肥尿素与磷酸钙各 20 公斤。刺龙牙的主要病虫害的叶斑病和卷叶虫。中斑病常在 67 月份中间发生，可用 800 倍液退菌特喷洒，同时注意及时摘除病叶的底叶，通风通气， 卷叶重可用敌敌畏或敌百虫杀灭，还可以进行人工捕捉。连续产芽 23 年后，要进行一次 平茬更新，方法是在当年冬季结合采条进行平茬。 3.2.3 采收 在春季 4 月下旬至 5 月间进行，待芽长到 5cm 以上最好，过早产量会降低，过晚芽会 变老失去食用价值，采后的芽可直接上市，也可进行速冻，盐渍真空加工装袋，可延长贮 存时间在出芽淡季时上市可提高收入，但在贮藏期间，要注意控制温度防腐防霉。 4 4、效益分析 刺龙芽嫩叶具清馨香气，可食用，种子可榨油，跟皮可入药，并有人参代用品等作用 4.1 刺龙芽二年后亩产芽量 400kg，按当前市场价估算，每公斤 20 元计算，每亩可提高效 益 0.8 万元。 4.2 刺龙芽插条亩产 1 万根，每根 0.25 元计算，可收益 0.25 万元，两年产条一次。 4.3 合计每亩产值 1.05 万元，计效益为 0.525 万元/年/ 亩。 目前，充分利用适宜刺龙芽生长土层深厚、肥沃的山坡地块进行大