零食与健康ppt课件

零 食 与 健 康 1 2 3 果脯、蜜饯、话梅 含有防腐剂 4 5 快餐面 脂肪含量很高 ，营养价值比较 低，多吃不利于 饮食平衡。 6 吃薯片、薯条 =吃汽车废气 7 营养价值几乎为零，一些产品含有 大量防腐剂、人工甜味剂等，特别是 某些质量低劣的次品，对健康的损害 很大。 棒棒糖、泡泡糖、口香糖 8 这些只是你们爱吃的零食中的冰山这些只是你们爱吃的零食中的冰山 一角吧？你们吃的零食也许还有很一角吧？你们吃的零食也许还有很 多很多，那么，让我们来看看这些多很多，那么，让我们来看看这些 零食的制作过程吧。零食的制作过程吧。 9 10 11 12 13 有害的麻辣小吃 14 15 用香精、色素勾兑出的 “色彩缤纷 ”的饮料 16 17 18 19 20 这是棒棒糖的生产车间 21 22 23 24 25 26 27 28 零食对少年儿童的危害： （ 1）无规律地吃零食会增加胃肠道的负担，增加 胃肠道的负担，久之引起消化障碍和吸收不良，并 影响到孩子的生长发育 。 （ 2）能量摄入过多 ,火腿肠、腊肠、汉堡包、煎、 炸、烤食物均是高脂肪高能量高钠的不健康食物， 过多地食用可导致能量过多，引起 肥胖 的发生。 29 （ 3）甜、咸、鲜、辣的零食和小吃可能会败坏孩子 的胃口，煎、炸、烤的小吃除能量过高外，还会损伤 孩子口腔和咽部娇嫩的黏膜，为以后 口腔和咽部的慢 性病 埋下隐患。 (想唱歌也唱不了 ) （ 4）睡前吃零食迫使本该休息的消化道继续工作， 有研究显示，儿童夜间 磨牙 由睡前零食引起，影响儿 童的睡眠。此外，睡前零食也增加了和肠道细菌对食 物的酵解， 产生口臭 ，如各种糖果及含糖饮料仅含能 量，不含其他营养成份，易影响食欲，引起龋齿。 30 31 32 2007年，云南昭通市乐红村小学的 4名小 学生，因食用油炸干吃方便面 中毒身亡 ; 2009年 3月，安徽巢湖市无为县希望小学 一名六年级学生，因食用零食 “ 大刀肉 ” 中毒身亡 ; 2009年 9月，哈尔滨市双城市第七小学的 三名学生因食用零食 “ 兰州小辣卷 ” ，出现 呕吐、抽搐症状 。 33 上海媒体也报道，当地有孩子因为食用添加 剂过量的零食，从而导致 肾衰竭 。 2011年，玉环实验学校杭州校区七年级某 男同学 因食用肉粽导致晚自习 呕吐不止，几 近身亡 。 看，都是一些小学生吧！ 34 35 吃零食的危害 结论 易营养失衡发体 发胖 ，易刺激 “ 三角区 ”长痘痘 ，不利中学生身 体发育 多吃零食 影响学习 ，不利于学生 安心学习，不利于中学生的心理 发展 多吃零食还 影响环境卫生 ，不利 于校园文化建设； 多吃零食造成 浪费 ，不利于中学 生艰苦朴素教育等好思想培养 36 （但不可带到学校里吃） 葵花子、花生、核桃、大枣、奶酪、无花果、南瓜葵花子、花生、核桃、大枣、奶酪、无花果、南瓜 子和开心果、奶糖、巧克力、芝麻糊、葡萄干、柑子和开心果、奶糖、巧克力、芝麻糊、葡萄干、柑 桔、橙子、苹果等水果、牛肉干、烤鱼片、牛奶桔、橙子、苹果等水果、牛肉干、烤鱼片、牛奶 37 让我们来看看不吃早餐 对我们有什么危害吧 38 不吃早餐容易长胖 经过一个晚上的消化与吸收，我们的胃会出现排 空现象，如果不吃早饭，到中午时，会让人产生 严重的饥饿感，促使进食量大大增加，消化液分 泌液更加旺盛，消化吸收功能增强，从而使人体 对食物摄入量及吸收量远远高于平时，吃进的热 量比消耗的热量多，不但不能减肥，反而会招致 更多肉肉。 同时，时间不同，人体对食物的代 谢水平也不同，一般来说，人体的新陈代谢以上 午最强，下午次之，晚上最弱，所以午餐和晚餐 的 “ 堆肥 ” 效果是比较明显的。 39 看看这位小朋友，由于不吃早餐而 使中餐时胃口大开，你们想学吗？ 40 不吃早餐还不容易长个 早餐吃不好，吃零食的机会就多了， 尤其是油条、鸡蛋灌饼、炸鸡腿等油 炸食品，过高的热量可能引起内分泌 紊乱，导致骨骺提前闭合，过早停止 生长，患儿成年后身材大多比正常人 矮小 。 41 42 温馨提示 一日三餐要吃好、吃饱 。 多吃水果、牛奶身体好。 平时只喝白开水，这样既省钱，又 有益于健康。 43 规范校园零食 吃的时间： 上午第三节后不许吃 (只能作为补充能量，不是早点 ) 吃的 地点： 只允许在座位上吃 不允许走动 （不利于身体健康） 更不允许在教室外吃 （不雅观） 不能边吃边打闹 （易引起哽咽等危险） 44 吃的食物：面包、蛋糕 、馒头、饼干、 水果、 牛奶 下列食品 严禁 带入校园： 麻辣粉面（食品不卫生） 瓜子、口香糖（不便于同学打扫） 棒棒糖（硬物、危险） 45 吃后的处理 46 47 这俩个在干什么? 48 悉尼歌剧院 49 法国 50 吃后的处理 ： 包装袋 要及时扔进垃圾篓（做个 讲卫生、讲文明的好学生） 残留物 要及时扔