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文档简介
-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 管理培训心得体会(精选多篇) 酒店培训心得体会 服务的重要性 通过此次培训,让我受益匪浅, 以下为我对此次培训的心得体会。 一: 在市场经济社会,一个企业能否存活, 能否持续发展,关键有三。 1.人才、一切活动皆为人类活动, 人与人交往的社会,人才就决定企业未 来发展方向,作为管理者,更是需要不 断给自己充电,不断在社会活动中找到 自己的魂。 2.服务、无论什么企业,什么商 业活动,服务成为了企业能否运作长远, 持续辉煌的重要条件,如果说人才的出 现能够让企业持续发展,那么,服务则 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 能够让企业持续辉煌。 3.管理、追朔历史,好的企业永 远是管理规范,就像军队,拉得出,打 得赢,一盘散沙,永远成不了什么大事, 这就要求人才的持续成为了企业辉煌的 持续,管理的持续成为了企业持续发展 的条件,服务则要求全员参与,因为, 企业只有壮大,员工才有发展机会, 二、企业实现价值,关键在于员 工能够自我实现价值。 我认为,在人与人相处社会,经 济市场竞争激烈时代,只有我的存在能 给企业带来价值,能给顾客带来价值, 企业才会认可我,顾客才会认可我。也 就是说,我认为自己没有价值的时候, 企业也不会认为我的存在能有什么价值。 那么,我不会进步,企业也不会有所发 展。所以,我的存在能够创造价值,成 为了酒店能够持续辉煌的重要条件,同 样,企业只有持续辉煌,我才会持续进 步。 以上就是我在这次培训中的心得 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 体会,这些知识内容都是领导在培训课 程中对我们的淳淳教诲,无论是在酒店 的那个部门想要做到更强最好,那么就 要理解服务的重要性。让我们持续进步。 让酒店持续辉煌。 保安部:朱发江 2014 年 7 月 20 日 7 月 22 日有幸参加了集团组织的 “时间管理”培训课程,虽然培训时间仅 有短短一天,但这次培训却使我获益良 多。通过这次培训学习,我进一步了解 了时间管理的重要意义及作用,明确了 时间管理的基本理念及内涵,获悉了时 间管理的误区,学习和掌握了高效能时 间管理的基本步骤与方法。 誉满全球的“ 现代管理学之父 ”彼 得.德鲁克曾说:“ 时间是最高贵而有限 的资源。 ”这充分体现了这位大师对时间 的高度认知及对时间管理的重视程度。 相比而言,中国人更早地意识到时间管 理的重要性,早在二千多年前孔子在见 到弟子用白天的时间睡觉时,就发出了 “逝者如斯夫,不舍昼夜 ”的感叹。再如 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 炙脍人口的“ 明日复明日,明日何其多 ”、 “一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴” 、 “人生有涯”等名言警句更是将时间和人 的生命与事业紧密联系起来。时间,对 于每个人来说都是公平的,每天时间银 行都会为每个人存入 86400 秒,而每天 这 86400 秒也会毫不留情的流逝,不会 因为任何人或任何事而做任何停留。既 然时间的流逝是一种大自然的客观规律, 不以人的意志为转移,那么我们能做的 只能是更合理的规划、利用和管理自己 的时间,通过强化时间管理意识,学习 与掌握时间管理方法,制定并执行时间 管理规划,检验时间管理效果,并不断 修正时间管理方案,高效能完成日常工 作生活中相关事宜,充分利用大自然所 赋予我们的这一宝贵资源来创造自己的 价值。 一直以来,我对时间管理的概念 存在一定误解,认为时间管理就是为每 件事情安排时间。通过培训学习,我才 明白时间管理并不是要把所有事情做完, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 而是更有效的利用时间。时间管理一方 面要确定该做哪些事情,按照怎样的顺 序完成这些事情,另一方面还要决定哪 些事情不应该做,尽可能地排除来自外 界的干扰。通过事先的规划与时间掌控, 降低时间安排的变动性,为进一步执行 时间管理奠定基础。因此,高效能的时 间管理要求根据事情的轻重缓急合理安 排时间,而非“ 一刀切” 式的为所有事情 平均分配时间,也不能按照事情的先来 后到进行处理,更不能随心所欲的应付 各种事情。 在我们的日常生活中所遇到的有 些事情往往需要一段很长的时间来完成, 这时就需要设定短、中、长期目标,再 逐日制定实现目标的计划,将有限的时 间与精力加以分配,争取最高的效率。 在具体的操作过程中,可根据具体明确、 能够衡量、可达成的、相关联的、有期 限的五个原则,将中、长目标分解成一 个个能够实际指导行为的子目标,并定 期检查各个子目标的执行情况,不断的 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 修正,通过子目标的逐步完成以实现最 终目标。 同时,我们每天可能还会遇到一 些意外事件,它们的出现很容易干扰原 有计划的执行,因此在计划的执行过程 中,尤其注意不能将时间安排得太满, 要有一定的冗余程度。我们可规划 60% 80%的时间,保留 20%40% 的 缓冲时间,以保证有足够的时间和精力 处理突发事情,保障原有计划的顺利执 行。当然,高效能时间管理还要求执行 者有坚强的意志和毅力,要求执行者能 不受外部环境的干扰,坚定不移地按照 时间管理规划进行工作安排。 以上几点心得令我印象深刻,记 忆犹新。感谢集团安排了这次内容丰富 的时间管理培训课程,我将牢记在培训 班上的所学所思,并将其运用到今后的 工作生活中。 非常感谢酒店管理培训层给我一 个良好的学习机会,于 5 月 xx 参加了 由 xx 市旅游局组织的现代酒店营销 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 管理与创新的培训。学习时间虽然很 短,但我感觉确实是受了很大的启发, 受益匪浅。 一、学习内容概述: 此次学习的主要内容为三个方面: 酒店营销模式与策略、营销观念创新、 追随客人的满意度。 1、酒店营销模式的四个阶段是 通过酒店专业人士及所有酒店人慢慢通 过实际运作而得到提升的: 第一阶段为 4p 的应用:即产品 的组合、定价的组合、地点的组合、促 销的组合,这个组合特点为:具有可 控性、动态性、具有整体性。 第二阶段为 4c 的应用:即:消 费者、成本、便利、沟通;企业所有部门 为服务于顾客利益而共同工作时,其结 果就是整体营销,其意义就是强调各种 要素之间的关联性,要求他们成为统一 的有机体,4c 是强化以消费者要求为中 心的营销组合。 第三阶段为 4s 的应用:即:满 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 意、服务与微笑、速度、诚意,4s 的营 销战略强调从消费者要求出发,建立 “消费者占有 ”的营销导向,定期对酒店 产品、服务、品牌以及综合性消费者满 意指数的测评与改进。 第四阶段为 4pcs 的有机结合应 用:即以酒店为中心的市场营销管理理 念,以消费者为中心的观念、社会营销 观念。4pcs 的营销管理理念其核心是要 在正确处理好企业、顾客和社会三者之 间的利益关系,最终实现企业目标。 所以酒店管理要满足顾客,实现 营销目标,不能孤立只是考虑某一因素 和手段,必须从目标市场需求和营销环 境特点出发,根据酒店管理培训特点, 资源和优势综合应用各种市场营销手段, 形成统一的配套的市场营销战略,使之 发挥整体效益,争取最佳效果。 2、营销观念创新:它分为九个 方面内容:4r 营销法、品牌的分类、做 大做高做精是一个选择市场的过程、对 经营与酒店管理培训的再次认识、市场 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 营销与销售、对主题酒店和主题产品的 思考、建立客户平台和网络营销、会展 经济你认知多少、酒店销售业务运营若 干要素。酒店营销到此又上了一个台阶, 强调顾客人的因素,注重营销过程 中对顾客的关怀,客户关系的维护,生 产过程和消费过程必须以“以人为本” 为 原则,根据买方卖方市场双方特点和需 求,不断调整、创造、策划出新的产品, 实现最终目标。 3、追随客人的满意度:员工的 责任、管理的责任、当你感觉到与高水 准酒管理培训店有差距时你是否已经找 到了容易出现的问题。 员工要热爱酒店,关爱客人,体 现酒店宗旨,管理要注重细节, “量化” 标准,贵在“ 坚持” ,找到差距,体现自 己的特色,要“ 人无我有、人有我优、 人优我特、人特我变” 。 二、根据我们所学的内容,浅谈 本人几点想法: 1、以人为本包含员工和客人 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 客人对酒店管理培训的第一感觉 绝对重要,这主要靠两个方面来体现: 酒店特色及员工素质。作为酒店每位员 工要把自己当作企业形象代表人,形象 要得体、大方、端庄,每个岗位都要专 业,有星级服务标准,要求热爱酒店、 关爱客人、以客人为中心,使客人对酒 店产生信誉、满意,酒店的规章制度需 根据客人需求作相应调整,而不是要顾 客来适应遵守酒店的制度,要以消费者 为中心,以小产品做大市场。 2、酒店五个重要营造 产品营造要有“ 第一个开发出自 己的新产品,又第一个淘汰自己的老产 品“的经营观念。 环境营造对消费环境不断创新, 要有“天天有新意,月月有新招“ 的指导 思想。 市场营造“ 心有多大、市场就有 多大”把蛋糕观念变成面团观念,我们 要主动征求来自各方面的意见和需求, 通过座谈、听取意见、沟通信息来和客 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 11 户联络感情,借用顾客的言语为酒店做 免费的宣传广告,为我们开拓更广阔的 客户市场。 口碑的营造“ 金奖银奖不如顾客 的夸奖,金杯银杯不如顾客的口碑” 一个企业成功的标志不仅在于它 的知名度有多高,更在于顾客对酒店的 美誉度有多高,和对客户企业忠诚度的 培育,所以我们必须为此付出相当大的 努力,必须始终保持将自己最优秀的产 品和服务展现在顾客而前,给顾客意外 的惊喜和物超所值的感受。 品牌营造品牌是酒店发展的催化 剂和无形的资产,是生存之本,我们要 有人品决定产品,产品决定店品“三品 合一”经营理念,从提高员工综合素质 抓起,建立科学的培训教育和引导机制, 使每人意识到维护酒店品牌的重要性, 认识到人人是酒店品牌内涵的一部分。 3、 “经营要有主题产品要有特色” 周密细致做好市场调查、市场定 位,我们是什么样的酒店,消费的群体 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 12 以哪些为主,什么样的产品才能适合他 们?锁定我们的客源市场,市场不能混 乱, “物以类聚、人以群分” 将酒店产品 做成“异、特、新 ”,从酒店管理培训特 色、员工的服装、商品的变化三个方面 着手,酒店销售的理念为“餐饮是窗口, 客房是摇钱树” 所以我们可以从打造特 色餐饮为突破口,带动酒店整体消费和 人气,客房出租率靠全方位的整个酒店 的运作来促动,客房的改造需加快步代, 历经*年经营,我们客房的硬件设施确 实需马上调整,做大做精是一个选择市 场的过程,先从局部区域开始调整,新 装修房间或包房价格在 30%范围内缓慢 提升,要给客人以选择余地,让他们能 体现自我,市场营销需围绕客人需求转, 先把客人引进来,以低价产品带动消费, 多投入多产出,形成良性循环、争占市 场占有份额,以实现经济效益最大化。 通过这次学习,让我对酒店管理 培训有了更深刻的认识,真正感受到了 酒店的活力与魅力,认识到酒店营销的 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 13 艺术、真正含义以及他的重要性,在今 后的工作当中,我将通过所学的知识灵 活运用到酒店营销中,真正做到是总经 理经营决策的顾问参谋,是酒店了解市 场的信息中心,是酒店形象宣传的策划 者、产品销售的实施者,让我们酒店的 经济效益、品牌效益能再创新高。 管理培训心得体会 7 月 16、17 日,我参加了厂里组 织的为期两天的管理人员培训课程。本 次培训和以往普通的培训有所不同,这 次培训更注重人员与授课老师之间的互 动性,并且通过分组活动使每个人有所 感悟和收获。我的感知感想如下: 体验式培训:部门、专业、班组 等等,形成不同层次的一个团体,每个 团体内部和团体之间都存在沟通与协作。 如何能更好的发挥一个团体内人员的最 大效能,这是作为管理者的一项重要学 习内容。在这几节课当中,特别是 7 月 17 日的课程里,让我深刻体会到了,理 解与支持的力量。很多时候我们的工作 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 14 往往就是下达后,团体内人员的理解不 够透彻,再加上一些外在因素的干拢, 让有些人变得更加的迷失了方向。通过 游戏式的培训也让我理解到作为一个企 业,所有的员工就是一个团队,团队的 建设是十分重要的,团队间相互协作的 关系也是相当重要的。而在这个团队当 中管理人员所承担的任务也是致关重要 的。作为一个成功的团队领导者,下属 能心悦诚服地努力工作,不是因为他手 中有权,权是不能说服人的,即使服了, 也只是口服心不服,绝大多数原因是管 理者有着良好的领导行为。好的领导行 为能给团队带来信心和力量,激励员工, 使其心甘情愿地义无返顾地向着目标前 进。作为管理者要尊重下属的人格、尊 严及创造精神,爱护下级的积极性和创 造性;信任身边的人,放手让团队成员 大胆工 作。当他们工作遇到困难时,主 动为其排忧解难,增加员工的安全感和 信任感;当工作中出现差错时,要承担 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 15 自己应该承担的责任。当团队主管向上 级夸赞下属的成绩与为人时,员工是会 心存感激的,这样便满足了员工渴望被 认可的心理,其更忠诚于这份工作,干 劲会更足。另外,管理者还要不断加强 品德修养,严于律己,做一个表里如一 的人;要学会将自己的思想和目标更好 地贯彻下去;要掌握沟通、赞美及为人 处事的方法和技巧。这样才能最大限度 地发挥团队中员工的工作积极性,更好 的实现企业与员工共同健康发展的目标。 沟通的艺术与技巧:通过这一次 的培训,我认识到,作为一名管理人员, 与上级、部门内成员、下级之间,工作 生活中有效的沟通是致关重要的。沟通 是信息传递的重要方式,通过沟通,能 拉近彼此之间的距离,才能让同事之间 取得相互信任互相协作的情感基础。组 织工作的开展在很大程度地讲通过从上 到下的层层沟通进行的。部门与部门之 间通过有效沟通,能及时消除部门之间 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 16 由于缺乏沟通造成的协调性问题,理顺 工作上流程,增强部门之间协同作战的 能力,提高整体工作效率;反之,无效 的沟通,只能使部门之间徒生交流障碍, 沟通不畅造成单独作战,结果必然造成 工作任务不能很好完成。如何提高自我 的沟通能力?在本次培训中老师教会了 我几个步骤:一是热情洋溢;二是谦卑 有礼;三是学会倾听;四是察言观色; 五是包容沟通;六是以身作则;七是达 到共识;八是维护关系。意思就是当我 们在与一个人沟通 的时候,我们必须要把心打开, 热情微笑的对待别人,同时也要做到大 方有礼,当别人在说话的时候我们要认 真的聆听,争取把对方说的重点牢记在 心,在适当的时间向对方提出问题,然 后与对方建立起良好地协作环境。要学 会包容别人的缺点,更大程度的激发每 个人的优点和长处,在工作中做到扬长 避短。安排工作时要以身作则,为团队 树立良好的榜样,最后是认真的维护好 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 17 与对方的关系,共同努力完成既定目标。 本次培训让我充分了解到做为一 个管理者的定位与职责,企业的发展离 不开团队,团队的核心在于管理者,无 论是主任、主管还是班长,只要是管人 或管事都是一个管理者。团队虽然由个 体组合而成,但绝不是简单的人群组合。 真正的团队,是由一群心理上相互认知, 行为上相互支持,相互影响,利益上相 互联系、相互依存,目标上有共同向往 的人们结合在一起的人群。管理者起着 承上启下、承前启后、以点带面的作用, 是一个团队中不可缺少的组成部分。一 支优秀的团队离不开一流的管理者,带 领全团队的每一位成员发挥自身的长处, 齐心合力朝着同一个方向努力,才能产 生高绩效。 从行动上如何约束自己知识的掌 握和积累必须化为实践和行动,否则知 识再多也只能是纸上谈兵。所以,在学 习的同时,一定注意把学到的知识、方 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 18 法和工具运用到自己的管理实践中去。 比如,学习了关于时间管理、目标管理、 沟通管理方面的知 识和方法,那就要有意识给自己 制定一个如何落实的行动计划,如何检 查自己的执行情况,如何改进自己存在 的问题和不足。 最后总结一下:要认清自我价值, 做好职业规划,明确奋斗目标;学会管 理时间,做到关键掌控;掌握沟通技巧, 提升情绪智商,和谐人际关系;保持阳 光心态,保持旺盛精力;确保执行力, 做事脚踏实地。作为团队的主心骨与管 理者,要想管理好别人,必须首先管理 好自己;要想领导好别人,必须首先领 导好自己,也就是人常说的,己所不欲, 勿施于人。 总之,一个好的管理者,是一个 有思想、精于业务、善于沟通,善于总 结的人,这是我这次培训的最大收获。 2014 年 7 月 22 日 非常感谢酒店管理培训层给我一 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 19 个良好的学习机会,于 5 月 xx 参加了 由 xx 市旅游局组织的现代酒店营销 管理与创新的培训。学习时间虽然很 短,但我感觉确实是受了很大的启发, 受益匪浅。 一、学习内容概述: 此次 学习的主要内容为三个方面:酒店营销 模式与策略、营销观念创新、追随客人 的满意度。 1、酒店营销模式的四个阶 段是通过酒店专业人士及所有酒店人慢 慢通过实际运作而得到提升的: 第一 阶段为 4p 的应用:即产品的组合、定 价的组合、地点的组合、促销的组合, 这个组合特点为:具有可控性、动 态性、具有整体性。 第二阶段为 4c 的应用:即:消费者、成本、便利、沟 通;企业所有部门为服务于顾客利益而共 同工作时,其结果就是整体营销,其意 义就是强调各种要素之间的关联性,要 求他们成为统一的有机体,4c 是强化以 消费者要求为中心的营销组合。 第三 阶段为 4s 的应用:即:满意、服务与 微笑、速度、诚意,4s 的营销战略强调 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 20 从消费者要求出发,建立“消费者占有” 的营销导向,定期对酒店产品、服务、 品牌以及综合性消费者满意指数的测评 与改进。 第四阶段为 4pcs 的有机结合 应用:即以酒店为中心的市场营销管理 理念,以消费者为中心的观念、社会营 销观念。4pcs 的营销管理理念其核心是 要在正确处理好企业、顾客和社会三者 之间的利益关系,最终实现企业目标。 所以酒店管理要满足顾客,实现营销目 标,不能孤立只是考虑某一因素和手段, 必须从目标市场需求和营销环境特点出 发,根据酒店管理培训特点,资源和优 势综合应用各种市场营销手段,形成统 一的配套的市场营销战略,使之发挥整 体效益,争取最佳效果。 2、营销观念 创新:它分为九个方面内容:4r 营销法、 品牌的分类、做大做高做精是一
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