环境工程微生物名词解释

2 化 能 异 养 型 微 生 物 :化 能 异 养 型 微 生 物 的 能 源 和 碳 源 都 来 自 于 有 机 物 ， 能 源 来 自 有 机 物 的 氧 化 分 解 ， ATP 通 过 氧 化 磷 酸 化 产 生 ， 碳 源 直 接 取 自 于 有 机 碳 化 合 物 。 它 包 括 自 然 界 绝 大 多 数 的 细 菌 ， 全 部 的 放 线 菌 、 真 菌 和 原 生 动 物 。 4 原 生 动 物 :动 物 界 中 最 原 始 的 单 细 胞 动 物 。 5 适 应 酶 :在 细 胞 中 合 成 量 受 效 应 物 调 控 的 酶 。 如 半 乳 糖 苷 酶 。 6 厌 氧 消 化 ： 在 无 氧 条 件 下 ， 污 泥 中 的 有 机 物 由 厌 氧 微 生 物 进 行 降 解 和 稳 定 的 过 程 。 7 异 养 ： 不 能 直 接 把 无 机 物 合 成 有 机 物 ， 必 须 摄 取 现 成 的 有 机 物 来 维 持 生 活 的 营 养 方 式 ， 叫 做 异 养 (Heterotroph)。 异 养 的 相 对 是 自 养 （ Autotroph ） ； 植 物 基 本 上 都 是 自 养 ， 动 物 基 本 上 都 是 异 养 。 异 养 包 括 共 生 ， 寄 生 和 腐 生 三 种 方 式 。 8 活 性 污 泥 ： 由 细 菌 、 真 菌 、 原 生 动 物 和 后 生 动 物 等 各 种 生 物 和 金 属 氢 氧 化 物 等 无 机 物 所 形 成 的 污 泥 状 的 絮 凝 物 。 有 良 好 的 吸 附 、 絮 凝 、 生 物 氧 化 和 生 物 合 成 性 能 。 9 污 泥 膨 胀 ： 活 性 污 泥 沉 降 性 能 变 差 的 现 象 。 有 非 丝 状 菌 性 膨 胀 和 丝 状 菌 性 膨 胀 两 种 ， 前 者 系 因 黏 性 物 质 大 量 积 累 而 引 起 ， 后 者 系 丝 状 菌 异 常 增 长 而 引 起 。 10 -氧 化 ： 脂 酰 CoA 进 入 线 粒 体 基 质 后 ， 在 脂 肪 酸 -氧 化 酶 系 催 化 下 进 行 氧 化 分 解 ， 由 于 氧 化 是 在 脂 酰 基 的 -碳 原 子 上 的 发 生 的 ， 故 称 -氧 化 12 菌 丝 体 ： 由 许 多 菌 丝 连 结 在 一 起 组 成 地 营 养 体 类 型 叫 菌 丝 体 。 单 一 丝 网 状 细 胞 称 为 菌 丝 ,菌 丝 集 合 在 一 起 构 成 一 定 的 宏 观 结 构 称 为 菌 丝 体 。 13 恒 化 培 养 ： 一 种 在 长 时 间 内 保 持 微 生 物 指 数 生 长 的 培 养 方 法 ， 可 以 连 续 加 入 新 鲜 的 培 养 基 ， 并 连 续 去 除 溢 流 而 使 培 养 的 体 积 保 持 恒 定 。 14 生 态 平 衡 ： 生 态 系 统 处 于 成 熟 期 的 相 对 稳 定 状 态 , 此 时 , 系 统 中 能 量 和 物 质 的 输 入 和 输 出 接 近 于 相 等 , 即 系 统 中 的 生 产 过 程 与 消 费 和 分 解 过 程 处 于 平 衡 状 态 。 （ 一 个 生 物 群 落 及 其 生 态 系 统 之 中 ， 各 种 对 立 因 素 互 相 制 约 而 达 到 的 相 对 稳 定 的 平 衡 。 ） 15 指 示 生 物 ： 对 环 境 中 的 污 染 物 或 某 些 因 素 能 产 生 非 一 般 性 反 应 或 特 殊 信 息 的 生 物 体 。 它 可 以 将 受 到 的 各 种 影 响 以 不 同 症 状 表 现 出 来 ， 以 此 表 征 环 境 质 量 状 况 。 16 酶 ： 催 化 特 定 化 学 反 应 的 蛋 白 质 、 RNA 或 其 复 合 体 。 是 生 物 催 化 剂 ， 能 通 过 降 低 反 应 的 活 化 能 加 快 反 应 速 度 ， 但 不 改 变 反 应 的 平 衡 点 。 绝 大 多 数 酶 的 化 学 本 质 是 蛋 白 质 。 具 有 催 化 效 率 高 、 专 一 性 强 、 作 用 条 件 温 和 等 特 点 。 17 固 定 化 微 生 物 ： 固 定 化 微 生 物 技 术 是 将 特 选 的 微 生 物 固 定 在 选 证 的 载 体 上 ， 使 其 高 度 密 集 并 保 持 生 物 活 性 ， 在 适 宜 条 件 下 能 够 快 速 、 大 量 增 殖 的 生 物 技 术 。 这 种 技 术 应 用 于 废 水 处 理 ， 有 利 于 提 高 生 物 反 应 器 内 微 生 物 （ 尤 其 是 特 殊 功 能 的 微 生 物 ） 的 浓 度 ， 有 利 于 微 生 物 抵 抗 不 利 环 境 的 影 响 ， 有 利 于 反 应 后 的 固 液 分 离 ， 缩 短 处 理 所 需 的 时 间 。 18 生 物 酶 ： 生 物 酶 是 由 活 细 胞 产 生 的 具 有 催 化 作 用 的 有 机 物 ， 大 部 分 为 蛋 白 质 ， 也 有 极 少 部 分 为 RNA。 19 呼 吸 作 用 ： 生 物 体 内 的 有 机 物 在 细 胞 内 经 过 一 系 列 的 氧 化 分 解 ， 最 终 生 成 二 氧 化 碳 或 其 他 产 物 ， 并 且 释 放 出 能 量 的 总 过 程 ， 叫 做 呼 吸 作 用 (又 叫 生 物 氧 化 )。 20 藻 类 ： 单 细 胞 植 物 或 缺 乏 维 管 组 织 的 多 细 胞 低 等 植 物 。 （ 泛 指 具 同 化 色 素 而 能 进 行 独 立 营 养 生 活 的 水 生 低 等 植 物 的 总 称 。 ） 21 放 线 菌 ： 放 线 菌 （ Actinomycete） 是 原 核 生 物 的 一 个 类 群 。 大 多 数 有 发 达 的 分 枝 菌 丝 。 菌 丝 纤 细 ， 宽 度 近 于 杆 状 细 菌 ， 约 0.5 1 微 米 。 22 氧 化 酶 ： 直 接 以 分 子 氧 作 为 电 子 受 体 生 成 水 ， 催 化 底 物 氧 化 的 酶 。 氧 化 酶 均 为 结 合 蛋 白 质 ， 辅 基 常 含 有 Cu2+， 如 细 胞 色 素 氧 化 酶 、 酚 氧 化 酶 、 抗 坏 血 酸 氧 化 酶 等 。 23 好 氧 生 物 处 理 : 利 用 好 氧 微 生 物 （ 包 括 兼 性 微 生 物 ） 在 有 氧 气 存 在 的 条 件 下 进 行 生 物 代 谢 以 降 解 有 机 物 ， 使 其 稳 定 、 无 害 化 的 处 理 方 法 。 24 后 生 动 物 ： 除 原 生 动 物 外 所 有 其 他 动 物 的 总 称 (后 生 动 物 亚 界 )。 25 真 菌 ： 一 类 单 细 胞 或 多 细 胞 微 生 物 。 不 含 叶 绿 素 ， 大 都 能 形 成 硬 的 多 糖 细 胞 壁 。 属 于 真 核 生 物 ， 包 括 真 菌 门 和 黏 菌 门 等 。 1、原生质: 指在人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细胞壁合成后， 所得到的细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞。 2、 PHB :聚羟丁酸，是一种存在于许多细菌细胞质内属于类脂性质的炭源类贮藏物， 不溶水，而溶于氯仿，可用尼罗蓝或苏丹黑染色，具有贮藏能量、炭源和降低细胞内渗透 压等作用。 3、芽孢 :某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形、壁厚、含水量 低、抗屈性强的休眠构造。 4、菌落: 将单个细菌（或其他微生物）细胞或一小堆同种细胞接种到固体培养基表面（有 时为内层） ，当它占有一定的发展空间并处于适宜的培养条件下时，该细胞会迅速生长繁殖 并形成细胞堆，此即菌落（colony） 5、衰颓形: 由于培养时间过长，营养缺乏，代谢的排泄物浓度积累过高等使细胞衰老而引 起的异常形态。 6、真核微生物:是一大类细胞核具有核膜，能进行有丝分裂，细胞质中存在线粒体或同时 存在叶绿体等多种细胞器的微生物。 （真菌、显微藻类和原生动物等） 7、质粒: 凡游离于原核生物核基因组以外，具有独立复制能力的小型共价闭合环状的 dsDNA 分子,即 cccDNA。 8、单细胞蛋白（SCP）:通过细菌、酵母、丝状真菌和小球藻等单细胞或丝状生物的发酵生 产的蛋白质。 9、寄生: 一般指一种小型生物生活在另一种较大型生物的体内（包括细胞内）或体表，从 中夺取营养并进行生长繁殖，同时使后者蒙受损害甚至被杀死的一种相互关系。 10、腐生:以无生命的有机物作为营养物质进行生长繁殖的生活方式。 11、包涵体:始体通过二分裂可在细胞内繁殖成一个微菌落即 “包涵体” 12、巴斯特效应:酵母菌的乙醇发酵是一种厌氧发酵，如将发酵条件改变成好氧条件，葡萄 糖分解速度降低，乙醇停止生产，但当重新回到厌氧条件时，葡萄糖的分解速度增加，并 伴随大量的乙醇产生。 13、噬菌斑:由噬菌体在菌苔上形成的“负菌落” 14、伴孢晶体:少数芽孢杆菌在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一棵菱形，方形或不规则 形的碱溶性蛋白质晶体，称为伴孢晶体（即 内毒素） 。 15、烈性噬菌体:凡在短时间内能连续完成吸附、侵入、增殖（复制与生物合成） 、成熟 （装配）和烈解（释放）五个阶段而实现其繁殖的噬菌体，称为烈性噬菌体。 16、温和性噬菌体:凡在吸附侵入细胞后，噬菌体的 DNA 只整合在宿主的核染色体组上并 可以长期宿主 DNA 的复制而进行同步复制，一般都进行增殖和引起宿主细胞裂解的噬菌体。 17、自养微生物:按其最初能源的不同，可分为两大类：一是能对无机物进行氧化而获得能 量的微生物，即化能自养型微生物；另一类是能利用日光辐射能的微生物，称作光能自养 微生物。 18、呼吸链:指位于原核生物细胞膜上或真核生物线粒体膜上的、由一系列氧化还原势呈梯 度差的、链状排列的氢（或电子）传递体，其功能是把氢或电子从低氧化还原势的化合物 逐级传递到高氧化还原势的分子或其它无机、有机氧化物，并使它们还原。 19、异型乳酸发:凡葡萄糖经发酵后除主要产生乳酸外，还产生乙醇、乙酸和 CO2 等多种产 物的发酵。 20、 Aw:它表示在天然或人为环境中，微生物可实际利用的自由水或游离水的含量。其定 量含义为：在同温同压下，某溶液的蒸汽压（P）与纯水蒸汽压（P0）之比。 2.TCA 循环（ 三羧酸循环）：亦称柠檬酸循环，是丙酮酸有氧氧化过程的一系列步骤的总 称 3.生物膜：是由多种多样的好氧微生物和兼性厌氧微生物黏附在生物滤池滤料或黏附在生 物转盘盘片上的一层黏性薄膜状的微生物混合体 4.内源呼吸：外 界 没 有 供 给 的 能 源 ， 微 生 物 利 用 自 身 能 源 物 质 进 行 呼 吸 作 用 5.温度系数：表示在一定温度范围内，温度对酶促反应的影响 6.病毒：是一类没有细胞结构、专性寄生在的敏感宿主体内的超微小微生物 7.氧垂曲线：在耗氧和复氧作用下的溶解氧变化曲线 8.辅酶：酶中与酶素结合不紧的热稳定的非蛋白小分子的有机物或金属 9.氨化作用：有机氨化合物在氨化微生物的头氨基作用下产生氨的过程 10.灭菌： 灭菌是通过超高温或其他的物理、化学因素将所有微生物的营养细胞和有芽孢或 孢子全部杀死。灭菌方法有干热灭菌和湿热灭菌法。 1. 消毒：用物理化学方法杀死致病菌或杀死所有微生物的营养细胞和一部分芽孢的过程 2. 好氧呼吸：有外在最终电子受体存在时对底物的氧化过程 3. 碳源：供给微生物碳素营养的物质 4. 批式培养：将一定量的微生物接种在封闭的盛有一定体积培养基的容器内，保持一的 温度，pH 和溶解氧量。微生物在其中生长繁殖，结果出现微生物的数量由少变多达到 高峰后又由多变少甚至死亡的变化规律 5. 富营养化:水体中的氮磷营养过剩，促使水体中藻类过量生长，使淡水水体发生水华使 海洋发生赤潮的现象 1、菌胶团：有些细菌由其遗传特性决定细菌之间按一定排列方式互相黏集在一起被公共 荚膜包围形成一定形状的细菌团块 2、革兰氏染色：将一大类细菌染上色，而另一类染不上色，从而将两大类细菌分开，其 中阴性呈红色，阳性呈紫色 7、酶的活性中心：酶的活性部位是酶蛋白分子中直接参与和底物结合，并与酶的催化作 用有关的部位 8、反硝化作用：兼性厌氧的硝酸盐还原细菌将硝酸盐还原为氮气的过程 10、生长曲线：以细菌个数（或细菌的对数或细菌的干重）为纵坐标， ，以培养时间为横 坐标，连接坐标系上各点成一条曲 3、化能自养：指微生物体内不具有光合色素，不能进行光合作用合成有机物所需的能量， 氧化无机物时产生的 ATP 并以 CO2 作为唯一碳源的一种营养类型 5、培养基：根据各种微生物的营养要求，将水、碳源、氮源、无机盐及生长因子等物质 按一定要求的比例配制而成的，用以培养微生物的基质叫基础培养基 7、酶的专一性：一种酶只作用于一种物质或一类物质，或催化一种或一类化学反应，产 生相应的产物 10、互生关系：（原始共生、原始合作关系）指两种可以单独生活的生物共存于同一环境 中，相互提供营养及其他生活条件，双方互为有利，相互受益，当两者分开始各自单独生 存 2、BTP 指数：无叶绿素的微生物占所有微生物的百分比 3、好氧生物处理：利用好氧菌或兼性厌氧菌的生化作用的处理过程 4、原核生物： 5、选择培养基： 7、分子内呼吸： 10、固定化微生物： 2、短程硝化-反硝化 7、发酵 8、分批培养 9、水体自净：河流接纳了一定量的有机污染物后，在物理的、化学的和水生物（微生物、 动物和植物）等因素的综合作用后得到净化，水质恢复到污染前的水平和状态 10、混合营养微生物 5、沟通自养微生物 8、基因 9、生态系统 10、P/H 指数：P 代表光合自养微生物 H 代表异养微生物，两者的比值就是 P/H 指数 5、无机营养型 6、化能细菌 9、全酶 10、硝化：氨基酸脱下的氨，在有氧的条件下，经亚硝酸细菌和硝酸细菌的作用转化为硝 酸 10、遗传性 1、BIP 指数 4、变异 5、水体同化容量 6、指数期 7、兼性厌氧微生物 10、Q10 2. 厌氧生物处理又可称为甲烷发酵发酵，其净化处理的对象包括高浓度废水和好氧生物处 理产生剩余污垢在厌氧生物处理中，有机物经历了三个主要阶段被分解，它们是水解发酵 阶段、产氧产乙酸阶段和产甲烷阶段。 3. 酶的专一性分为结构专一性、和几何异构专一性。这种专一性是酶的活性中心的结 构决定的。 4. 可以做微生物呼吸作用电子受体的物质常见的有 O2、CO2 和 NO3。 5. 水的卫生学指标有细菌菌落和总大肠菌群落。我国生活饮用水标准前者为 100CFU/mL， 后者为 0 个/L。 1、根据同化作用能量来源，细菌的营养方式主要分为光能营养和化能营养两大类。根 据碳源不同，细菌可分为无机营养型、有机营养型和混合营养型三大类。在废水生物处 理中，主要是利用上述无机营养型、有机营养型这两种营养类型的微生物。 2、全酶是由酶蛋白和非蛋白成分两部分组成。前者的作用是 微生物化学反应加速进行， 后者可能是不含氮、小分子有机物和金属离子共同组成，这部分称为辅酶或辅基，这 部分在催化反应中起到的作用是传递电子、原子和化学基团。这部分物质来自营养物 质中的碳源和无机盐。根据催化作用类型，国际上将酶分为氧化还原酶、转移酶、水 解酶、裂解酶、异构酶和合成酶六大类。 3、污泥硝化是指在厌氧环境下微生物最终将有机物转化为 CO2 和 CH4 等气体的过程， 这一过程也可称为沼气发酵。在这一过程中微生物经历 3 个阶段将有机物转化为气体， 即水解发酵阶段、产氧产乙酸阶段和产甲烷阶段阶段。硝化则是一类被称为-菌的 细菌在好氧环境下，将 NO4 转化为 NO3-、的过程。 5、细菌常见的形态有球形、杆形和螺旋形。在普通光线下观测细菌，需要用 光学显微 镜（仪器名）将细菌放大到 20 2000 倍，其外观才可以被人的肉眼看清。由于繁 殖后细长的发丝，所以-、-和- 菌被称为丝状菌。 6、酶对底物有一定的选择性，这被称为酶的专一性，该特性又可分为 结构专一性和立 体异构专一性。该特性可以用-学说来解释。米氏方程表达式为 E+S=ES=E+P。 7、细菌的细胞膜组成为磷脂双分子成。污水生物处理中的生物膜由里向外由 厌氧微生 物和好氧微生物两类生物组成。在生物滤池中，沿污水流动方向，生物膜越来越薄， 但生物种类更多。表现为在生物滤池上层，生物膜以-为主，主要是细菌。向 下生物膜中出现-生物，再向下还出现滤池-生物，它们吞食脱落的 生物膜，多是多细胞的后生动物，如轮虫-。 1、根据运动胞器将原生动物分为鞭毛虫、肉足虫、纤毛 虫和孢子虫四类。原生动物的 营养类型有全动型营养、植物性营养和腐生性营养 2、酶的主要成分是酶蛋白，酶的活性与这种成分的结构 有不可分割的关系，一旦它遭 到破坏，就可能引起酶的活性中心改变。包埋在水不溶性载体内的酶称为固代酶 4、根据环境中存在的微生物呼吸的最终受氢，该环境分别被称为- 、-和 厌氧环境。 5、常用的细菌复染方法是革兰氏染色法。经过染色后，自然界的细菌不是呈现 紫色， 就是红色。 。 7、活性污泥中存在的最广泛的微生物是- ，由它们按特定排列方式包裹胶 质的膜构成的集团称为-，是活性污泥的-和-中心。除前 述这类微生物外，好氧活性污泥中还可能存在-、-、- 和-等。 8、排污口下游河流可以分为多污带、-中污带、-中污带 和寡污带。 2、细菌遗传和变异的物质基础是