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文档简介

商场的细节管理商场的细节管理 日常运营管理的目的,就是为经营户、顾客提供安全、舒适、高 效的经商和购物环境和优质的后勤配套服务,因此在管理过程中要 注重细节。 第一、商场细节管理的必要性: 现在商场竞争相当激烈,因此在实际工作中我们不能缺少就是 细节精神,我们从事服务行业,讲究就是服务质量和商品质量,只 有靠细节才能取胜。商场的细节既体现在管理模式性、装修风格的 差异性,也体现管理中各个细节的差异性。 随着零售业的竞争日趋激烈,各个商场为了在竞争中取得优势, 相继推出了各种名目繁多的促销花招:装修、降价、打折让利、有 奖销售但时间一长,这些招术都渐渐失去了效力,无力刺激消 费心理已日趋成熟的顾客的购买欲望,使得许多商场利润下降,陷 入了困境之中。商场销售的商品在品种、规格、性能、款式方面的 差异已趋向于零,有时一个老板的品牌在各个商场都有铺货,消费 者在各个商场都可以买到,这样商业竞争在装潢、规模、价格的优 势效能也在淡化,新的商业竞争将是以服务为代表的竞争,只有把 眼光聚集到服务细节上来才能求生存。 第二、商场细节如何深化: “天下大事,必做于细”由于受到陈旧经营观念的束缚,商场 提供的服务多侧重于表面形式,显得僵硬、死板、千篇一律,未能 够真正体现消费者需求,从而使所提供的服务从质量、效率和消费 者满意程度上都未能得到本质上的改进。 从业人员不能忽视消费者的心理需求。我们现在已经不能仅用 服务态度好不好去要求一个售货员,但实际上,一些从业人员的业 务素质、心理素质、知识水平仍需提高。如,从业人员的业务素质 应基本做到会用商品、会修、会装配、会指导消费者。从业人员的 基本素质包括接人待物的礼仪、说话的方式方法等等。从业人员的 服务水平和服务技能是商场服务好坏的关键,消费者进入商场,不 仅希望买到称心如意的商品,更希望能够得到尊重、友情和乐趣。 提高服务质量,建立优秀的企业文化也是一个重要手段。虽然 企业文化不是服务本身,但它通过对服务核心的把握、调节和改善 而发挥其独特的效力,从而从更高层次上提高服务质量,提高企业 知名度,改善企业形象,建立起独具特色的服务氛围、服务网络; 同时加强商场各方的协调性,调动各方积极性,满足员工的心理需 求,从而使整个商场形成团结、向上、创新的局面。 顾客是商场的上帝,赢得了上帝也就赢得生存和发展的权力。 企业只有及时转变经营观念,以消费者需求为中心,提高服务质量、 服务效率,而不是仅从浅层和外表形式去迎合消既体现在费者,只 有这样,商场才能在未来的竞争中立于不败之地。 商场的经营管理要加强商场公共环境巡查、商场硬件设施巡查、 经营户营业铺位环境检视等,确保为顾客提供舒适安全的购物环境。 业户的日常管理工作中,要为业户解决各种后顾之忧,引导 市场的经营户拓展经营发展思路,向把生意做强做大的更高的目 标迈进;在细部方面,做好各种感情服务,和经营户建立起良好 的感情基础,来为日常管理工作服务等等。总之,一切围绕着为 商家服务而做。 为顾客提供齐全的商品。指导业户从顾客的需求入手,对 商品组合、陈列、定价方法、促销活动,指导业

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