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文档简介

关于市局机关膳食委员会有关事项的通知关于市局机关膳食委员会有关事项的通知 市局机关各科室，经检支队： 我局机关膳食委员会成立以来，为改善市局机关餐厅的管理工作发挥了积 极的作用，为使其能继续为机关餐厅管理工作出谋献策，使机关餐厅更好地为 机关工作人员服务，现就有关事项通知如下： 一、明确膳食委员会工作职责 1、膳食委员会本着以人为本的精神，按照食品法和有关规定的要求，积 极协助、配合在服务中心管好职工食堂的膳食工作。 2、每季组织委员召开一次会议，研究分析膳食管理工作，收集干部职工意 见，适时改进存在问题。 3、膳食委员会定期或不定期派员到职工食堂检查监督食品购买、制作、烹 任等过程，确保食品安全、卫生。 4、根据季节、气候的变化，督促厨师适时变换菜式品种，为干部职工制作 色、香、味、美、健可口的饭菜。 二、膳食委员会组织机构进行调整、完善。 膳食委员会设立名誉会长一名，由市工商局分管副局长 兼任。会长为 机关服务中心主任 ，副会长为机关服务中心副主任 、工委会 ，其余各科室抽一名干部任委员。膳食委员会将设立卫生委员 1 名，负责随机 开展餐厅卫生监督工作；食品质量验收员 1 名，负责不定期抽查食品质量；群众 委员 1 名，负责征求和收集干部职工意见。 特此通知 二 00 九年十月二十六日 2 3 膳食委员会人员名单 部 门姓 名职 务 局领导庞建强名誉会长 服务中心王清会长 服务中心陆婉韶副会长 市场科陈广南副会长 办公室委员 人教科 财务科 监察室 党 办 法规科 经检
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