生物化学高频考点总结

执考驿站 联系方式 网址： 训群： 43615740 生 物 化 学高频考点总结 ： 第一单元 蛋白质结构与功能 半胱（巯基）、蛋（甲硫） 酸是所有必需氨基酸中唯一含有硫元素的氨基酸。含有苯环的氨基酸是苯丙氨酸和酪氨酸、色氨酸。酸性氨基酸是谷氨酸和天冬氨酸。谷胱甘肽（ 谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成的三肽（谷 甘）， 半胱氨酸巯基是其主要功能基团 。 蛋白质一级结构，氨基酸以肽键连接，氨基酸的排 列顺序。二级结构：局部主链的空间构象。螺旋结构特征： 螺旋结构的稳定； 旋。三级结构：亚基间相对的空间位置。一条多肽链中所有原子在三维空间的整体排布为三级结构。四级结构：由二条肽链以上多肽主链构成，每条肽链具有独立的三级结构，每条肽链称为一个亚基，各亚基间以 非共价键维系 ，称四级结构。 蛋白质的变性 蛋白质的空间结构（但不包括一级结构）遭到破坏 。生物学活性丧失。 第二单元 核酸的结构与功能 氧核糖核酸（ 遗传信息的贮存和携带者；核糖核酸（ 参与遗传信息的表达。 腺嘌呤（ A），鸟嘌呤（ G），胞嘧啶（ C），胸腺嘧啶（ T），尿嘧啶（ U）。 A=T； C=G含量相同。两碱基之间的 氢键 是维持双螺旋横向稳定的主要化学键。纵向则以碱基平面之间的碱基堆积力维持稳定。 键断裂。高色效应：紫外吸收（ 260强。解链温度 融解温度（ 0%时的温度，称 G+性的复性 ： 生热变性后，经缓慢降温，恢复完整的双螺旋结构 。核酸探针杂交。同一个体的 基组成不受年龄、营养和环境的影响。 基组成有种属特异性。 P 磷最稳定。 结构与功能 5帽子 （ ， 3尾巴， U 代 T。编码区是蛋白质合成的模板，三个碱基为一组构成 1 个氨基酸的密码。 有碱基，转运氨基酸，最小 。反密码： 先配对后反转 。 多。 第三单元 酶 酶是蛋白质。 1）催化效率高（ 2）特异性强（ 3）不稳定性（ 4）可调节性。 小分子，可用透析除去。 维生素与辅酶的关系： 焦磷酸硫胺素： 素腺嘌呤二核苷酸： 酶 I/辅酶 尼克酰胺；磷酸 吡哆醛 B6辅酶 A： 多酸。维生素 羧化酶的辅酶，参与凝血过程。 应动力学：越小，酶与底物的亲和力越大（ 亲和力成反比）。 可逆抑制作用 竞争性抑制：与底物竞争结合酶的同一部位。特点：, 变非竞争性抑制：与酶活性中心外必需基团结合。特点： 丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用是酶学一章所讲授的典型的竞争性抑制作用例子。 第四单元 糖代谢 糖酵解 ：无氧分解成乳酸的过程，胞液内。己糖激酶； 61；丙酮酸激酶。反应 是不可逆的，称为关键酶。 糖有氧氧化 ：供能：1分子乙酰辅酶 A 进入三羧酸循环彻底氧化可净生成 12分子 1分子葡萄糖彻底氧化 28分子 糖原肝内合成与分解关键酶：合成糖原合酶；分解磷酸化酶。肌内缺乏葡萄糖 糖原仅能酵解。 键酶： 糖异生，丙酮酸，羧化羧激记心间。果糖 2 块葡萄 6，接上磷酸就记全。糖异生的关键酶：丙酮酸羧化酶、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶、果糖二磷酸执考驿站 联系方式 网址： 训群： 43615740 酶、葡萄糖 6磷酸酶。 6缺乏则蚕豆黄）的作用下生成 5 酶，己 6磷、果 1丙 羟，果 2，葡 6磷。 2 丙 3 乙（ 2 丙 3 条），檬 3 酮， 9 草猫草。（ 一只黑猫两只虎，两个柠檬一只狐，一个苹果一桶醋（ 酮戊二酸脱氢酶） ） 肝糖原 酸化酶分解，肌缺葡 6磷。 6磷脱氢成 5磷。 糖异生 糖酵解 1）食物；（ 2）肝糖原分解；（ 3）糖异生。 高血糖。 进糖异生，升高血糖。 第五单元 氧化磷酸化 物质代谢脱下的氢经呼吸链传递与氧结合成水的氧化过程，与胞色素（ b c 吸链可产生 3分子 分子 酶：复合体 I： 合体 珀酸 合体 辊 还原酶；复合体 胞色素 C 氧化酶；复合体 V： 酶。 复合体，分 催化生成 粒体内膜中的质子通道 。 抑制剂：呼吸链抑制剂：抗霉素A，二硫基丙醇， 偶联剂：二硝基酚。 第六单元 脂肪代谢 脂肪即甘油三酯。食物供给：多不饱合脂肪酸如亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸，体内不成合成，故称必需脂肪酸。脂肪酸的功能： 生物膜 列腺素、类固醇激素，维生素 脂肪酸的合成部位在胞液。脂肪酸的分解位在线粒体 。 合成部位：细胞液酶：脂肪酸合成酶系原料：乙酰辅酶 A：来自执考驿站 联系方式 网址： 训群： 43615740 线粒体的柠檬酸。 酸戊糖途径。 脂肪酸的 氧化： 靠肉碱进入线粒体。经 氢（ 加水、再脱氢（ ）、硫解，生成 脂酰 酰 合成脂肪酸、酮体及胆固醇的原料，但不能合成甘油及糖。（ 胆酮脂，乙胆玩酮脂，后悔莫及呀 ）。每次生成 1 分子 分子 分子乙酰 7次氧化可净生成 129分子 酮体 ：是脂肪酸在 肝脏不完全氧化的中间产物 ，包括乙酰乙酸， 甲乙丙丁 ）。 原料，部位 ：乙酰 酶： 成酶 利用：肝外组织（肝脏不含利用酮体的酶，所 以酮体是 肝内生成肝外利用 ）意义：肌肉和脑组织的重要能源之一。 第 七 单元 磷脂、胆固醇及血浆脂蛋白 胆固醇合成部位和合成原料：部位：肝细胞的胞液及内质网。原料： 乙酰辅酶 A； 调节：限速酶： 原酶 （ 甲戊二酸单酰 调节因素：饥饿与饱食，胆固醇，激素。胆固醇的去路：胆汁酸；类固醇激素；转化为 7紫外线照射后转变为维生素 接排泄。类固醇激素代谢终产物。在肝脏发生羟化、还原和结合反应。 超离心法分 类 大量甘油三酯； 运外源性甘油三酯和胆固醇。 极低密度脂蛋白 : 较多甘油三酯； 运内源性甘油三酯和胆固醇。 低密度脂蛋白 : 较多胆固醇； 运内源性胆固醇。 高密度脂蛋白 : 磷脂、胆固醇、蛋白质； 向转运胆固醇。 a b 第 八 单元 氨基酸代谢 必需氨基酸： 赖氨酸、色氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸（ 精组缬色，异亮蛋，赖苏苯 ）（ 赖色缬亮异亮苏，甲硫苯丙共 8种 ） 转氨酶 ：催化某一氨基酸的 酮酸的酮基上，生成相应的氨基酸；原来的氨基酸则转变成 辅酶是 磷酸吡哆醛，含维生素 PT 丙氨酸转氨 酶， 天冬氨酸转氨酶 , 氨基酸的脱氨基作用 ： 酮戊二酸和 嘌呤核苷酸循环 。转氨基与谷氨酸氧化脱氨基的联合脱氨基作用主要发生在肝、肾组织， 肌肉中氨基酸脱氨基主要是通过嘌呤核苷酸循环 体内生酮氨基酸包括： 亮氨酸和赖氨酸 。 尿素合成： 鸟氨瓜氨精氨尿素 。 氨的转运： 肌组织中丙氨酸 大多是 谷氨酸 +氨谷氨酰胺（肾脏可逆） 。 ：脱羧酶 谷氨酸 质） 组氨酸组胺（扩血管） 色氨酸 5质、收缩血管） 半胱氨酸牛磺酸（胆汁酸） 鸟氨酸多胺（促进增殖） 念：某些氨基酸在分解代谢过程中产生的含有一个碳原子的基团的总称。来源：丝氨酸、甘氨酸、组氨酸、色氨酸（ 丝甘组色 ）。载体：四氢叶酸（ 能：参予嘌呤、嘧啶的合成。 蛋氨酸循环：蛋氨酸甲基化成同型半胱氨酸，转甲基 酶（ 。苯丙氨酸和酪氨酸代谢： 酪氨酸（ 以由苯丙氨酸转变而来，半胱氨酸（ 以由蛋氨酸转变而来 体内先天缺乏苯丙氨酸羟化酶时，苯丙氨酸不能转变成酪氨酸，因而苯丙氨酸在体内堆积，进而大量转变成苯丙酮酸及苯乙酸等衍生物，此时尿里出现大量苯丙酮酸。 执考驿站 联系方式 网址： 训群： 43615740 第 九 单元 核苷酸代谢 嘌呤核苷酸 成有两条途径： 呤环的原料：天冬氨酸、谷 氨酰胺 、甘氨酸、一碳单位、 天谷甘碳 C）。关键酶： 酸核糖焦磷酸）合成酶，酰胺转移酶。 用现成的嘌呤碱或嘌呤核苷合成嘌呤核苷酸，称为补救合成。嘌呤 碱 的分解产物是 尿酸 ，体内尿酸过多可引起痛风症。 嘧啶核苷酸合成： 啶环的原料：天冬氨酸、谷氨酰胺， 谷 C）。关键酶：氨基甲酰磷酸合成酶 ；天冬氨酸转氨甲酰酶。 啶 + 嘧啶核苷酸 + 啶分解代谢产物： T）、 U、 C）、 抗核苷酸代谢药 物的生化机制： 66抑制 杂丝氨酸：抑制谷氨酰胺参加的反应。氨甲蝶呤（ 抑制二氢叶酸还原酶，干扰一碳单位代谢。 5制胸苷酸合酶。 第 十 单元 遗传信息的传递 遗传学的中心法则： 录 译蛋白质 。紫外线对 损伤主要是引起 生物合成： 双链 个基因的模板链并不全在同一条链上，因此称不对称转录。 2。原核： 1）起始：因子识别起始部位，核心酶结合，形成第一个磷酸二酯键。 蛋白质的生物合成： 有携带氨基酸的功能； 合成蛋白质的场所；码子， 动密码或蛋氨酸。 止密码 。抗生素与蛋白质生物合成：阻断剂： 抗生素 ：四环素，链霉素、氯霉素，放线菌素，嘌呤霉素。 细菌植物毒素 ：白喉毒素，蓖麻毒素，干扰素。 第 十一 单元 基因表达调控 基因表达 调控概述： 念：基因表达就是指基因转录和翻译的过程。意义：在内、外环境变化的情况下，机体通过基因表达，调节代谢，以适应环境的改变。 间或阶段特异性：某一特定基因的表达随时间、环境而变化，严格按特定时间顺序发生。空间或 组织 特异性：同一基因产物在不同的组织器官含量不一样，是按一定空间顺序出现。 本）表达、诱导与阻遏：组成性（基本）表达：有些基因产物在整个生命过程中都是需要的，在几乎所有细胞中持续表达。诱导与阻遏：有些 基因表达受外环境变化升高或降低。 细菌经紫外线照射会发生 修复这种损伤，细菌合成 种现象称为 诱导 。 紫外线对 真核基因的结构特点包括：基因组结构庞大，基因转录产物为单顺反子，真核基因组中普遍含重复序列，真核结构基因两侧及编码基因内部，尚有不被转录的非编码序列，因此 真核基因具有基因不连续性 。 真核转录调节因子由某一基因表达后，通过与特异的顺式作用元件相互作用（ 式激活另一基因的转录，故称 反式作用蛋白或 反式作用因子 。 原核基因表达调控：乳糖操纵子： 组成：大肠杆菌乳糖操纵子： Z、 Y、 纵序列（ O），启动序列（ P），调节基因（ I）， 阻遏蛋白的负性调节：阻遏蛋白与 制转录（解离，转录开始）。 第 十二 单元 信息物质、受体与信号传导 执考驿站 联系方式 网址： 训群： 43615740 细胞信息物质： 概念：凡有细胞分泌的调节靶细胞生命活动的化学物质统称为细胞间信息物质。二、分类： 称旁分泌信号。 又称内分泌信号。 称突触分泌信号。 膜受体激素作为第一信使与膜受体结合，将 信号传入胞内，然后通过第二信使传递，将信号逐级放大，产生生理、生化效应。 膜受体激素信号传导机制 ：膜受体激素作为第一信使与膜受体结合，将信号传入胞内，然后通过第二信使传递，将信号逐级放大，产生生理、生化效应。 蛋白激酶 A（ 路，蛋白激酶 C （ 路 酪氨酸蛋白激酶通路。 G 蛋白是一种转导体，有三种亚基、 。 G 蛋白的亚基具有内在 活性。膜受体被外来信息分子激活后，受体空间构象改变，与 进一步激活腺苷酸环化酶。霍乱毒素可使 蛋白激酶如 使蛋白质的特异位点发生磷酸化，磷酸化位点主要为丝氨酸残基、苏氨酸残基和酪氨酸残基上的羟基。 第 十三 单元 重组 作为载体的 能携带外源基因进行增殖与表达。 质粒是细菌染色体外的 能在宿主细胞独立自主地进行复制，可作为克隆载体。 限制性内切酶的作用是特异切开双链 第 十四 单元 癌基因与生长因子概念 一、癌基因概念：一类编 码关键性调控蛋白质的 正常细胞基因 ，主要功能是调节细胞的增殖与分化。二、抑癌基因概念：一类抑制细胞增殖并能潜在抑制癌变的基因，这类基因的 缺受或失活导致细胞癌变 。生长因子：一类调节细胞生长的多肽类物质，是导致细胞生长的信息分子。 第 十五 单元 血液生化 非蛋白质含氮物质 ：非蛋白质含氮物质所含的氮总称为非蛋白氮（ 包括 尿素、尿酸、肌酸、肌酐、氨基酸、氨和胆红素 红细胞的代谢： 一、血红素的合成 ： 酶是磷酸吡哆醛 氨酸；琥珀酰辅酶 A； 。 液，线粒体。 二、成熟红细胞的代谢特点 ：（ 1）主要是糖酵解，具有 2,32）磷酸戊糖途径：生成 熟的红细胞因为缺少线粒体等亚细胞结构，所以只保留对其生存和功能发挥至关重要的 糖酵解、 2,3条代谢途径。 红细胞内的抗氧化物主要是 红细胞中谷胱甘肽的含量远高于各种游离氨 基酸，而且几乎完全以还原型（ 形式存在。 主要