《灵芝孢子粉》PPT课件.ppt

灵芝孢子粉 不只是个传说 失眠烦躁厌食胀疼 癌症脱发疲劳肥胖 生活中，我们总要面临着很多压力； 让我们觉得很累，很烦； 还会引起神经虚弱，内分泌失调； 我们常常通过药物来缓解； 可是，很多效果都不佳。 有种“仙草”， 生在西元前， 有神奇疗效， 正被人们慢慢接受着，研究着 1.灵芝简介 姓名:灵芝 小名：灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草 籍贯：世界上灵芝科的种类主要分布在亚洲、澳 洲、非洲及美洲的热带及亚热带，少数分布于温 带，中国灵芝类真菌自然分布的总特点是东南部 多而西北部少 。 家族：灵芝是担子菌纲多孔菌科 ，灵芝属，真 菌赤芝和紫芝的总称。 特长：动物药理表明实验：灵芝对神经系统有抑 制作用，循环系统有降压和加强心脏收缩力的作 用，对呼吸系统有祛痰作用，此外，还有护肝、 提高免疫功能，抗菌等作用。 绯闻：中国古代认为灵芝具有长生不老、起死回 生的功效，视为仙草。 生活照:（见下图） 2.关于灵芝孢子粉 形态特征：灵芝孢子粉是灵芝在生长成熟期， 从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细 胞即灵芝的种子 ，每个灵芝孢子只有46个微米 ，是活体生物体，双壁结构，外被坚硬的几丁质 纤维素所包围，人体很难充分吸收。 它凝聚了灵芝的精华，具有灵芝的全部遗传物质 和保健作用，平均每100公斤灵芝才能采集到1公 斤纯正的孢子粉。 未破壁 X3000 已破壁 X15000 主要化学组成：灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类 、氨基酸、蛋白质、生物碱、 有机酸和硒等微 量元素。 注：横坐标1-7代表从灵芝多糖到微量元素7种成分， 纵坐标为所占比例，且为大概值。 各主要成分作用： 灵芝多糖 可强化免疫系统机能, 预防肿癌瘤, 降 低血压、 预防心血管疾病等。 三萜类灵芝酸 降低胆固醇，避免血管硬化；强化肝脏 、脾脏及肠胃功能、健全消化器官的运 作。 腺嘌呤核苷 抑制血小板凝集、防止血栓形成 。 微量元素硒 预防癌症减轻疼痛，预防前列腺病变，与 维C并用，可预防心脏病，增强性功能。 天然有机锗 能增强人体血液供养量，促进血液新陈 代谢 ，防止细胞老化 。 3.灵芝孢子粉生产工艺 灵芝孢子粉 破壁孢子粉 提取物 试验课题研究产品加工生产 破壁处理 分离提纯 3.1破壁方法 3.1.1.机械、物理法 超声破壁法 超音速气流粉碎机破壁法 超低温冷冻法 3.1.2.化学破壁法 利用化学试剂对孢子壁的几丁质进行处理 ， 变成可溶于弱酸的壳聚糖 ， 进而可使孢内物质 溶出 。如：湿法破壁。 3.1.3.生物酶解法 纤维素酶、多酚氧化酶等。 破壁率：检测破壁程度的参数。 取灵芝孢子样品（已经破壁处理）灵芝孢子 ，加入 蒸馏水， 配成灵芝孢子粉液，制成玻片 ，置于的显微镜视野下观察，统计破壁率。 破壁率= 视野中已经破壁的灵芝孢子个数 - 同视野中灵芝孢子的总个数 100% 以超声破碎后酶解为例简要说明： 在超声破壁处理后通过添加多酚氧化酶、 漆 酶、 纤维素酶, 对细胞壁进行酶解, 以获得更高的 抽提率。 下表为各组酶解样的酶解效果。 作用 时间 多酚氧化酶/漆酶/纤维素酶 0.4 万 U/0.2 万 U/0.1 万 U 0.2 万 U/0.1 万 U/0.4 万 U 0.1 万 U/0.5 万 U/0.2 万 U 1h1.101.801.00 2h2.062.291.90 3h2.192.862.01 4h2.232.882.18 从酶解效果后, 0.2 万 U/0.1 万 U/0.4 万 U酶解组作 用 3h, 效果最佳。 多酚氧化酶/漆酶/纤维素酶样离心上清液蛋白含量表 3.2分离提纯方法： 3.2.2.双水相萃取 某些亲水性高分子聚合物的水溶液超过一定 浓度后可以形成两相，并且在两相中水分均占很 大比例，即形成双水相系统。可根据蛋白质等物 质在两个水相中溶解度的差别来达到分离的目的 。 3.2.3超临界流体萃取法 因液体在超临界区域兼有气液两性：气体 的高渗透力和低黏度+具液体的高密度和高溶解 力，故利用温度、压力高于临界点的超临界流体 作为溶剂来进行物质的萃取，从而实现了溶质溶 解和分离。 3.2.4.反胶束萃取 在反胶束溶液中，构成反胶束的表面活性 剂的非极性尾向外伸入非极性溶剂中，而极性头 则向内排列形成一个极性核。蛋白质及其他亲水 物质能够进入反胶束的极性核内，由于周围水层 和极性头的保护，保持了物质的天然构象。 3.2.1.水提醇沉法 水提醇沉法（水醇法）系指在中药水提浓 缩液中，加入乙醇使达不同含醇量，某些药物成 分在醇溶液中溶解度降低析出沉淀，固液分离后 使水提液得以精制的方法 。 4.提取物的预想新应用 4.1科学研究天然小分子库的建立 提取物 酶切 水解 小分子片段 小分子库的构建功能试验 4.2投入工业生产 4.2.1淀粉纳米药物 纳米载体技术是以纳米颗粒作为药物的载体，将药物 、DNA/RNA等治疗分子通过物理或化学的方式结合在颗粒 上，同时在颗粒表面偶联特异性靶向分子，如特异性配体 ，单、多克隆抗体等，通过靶向分子与细胞表面特异结合 ，在细胞摄取作用下进入细胞内，实现安全有效的靶向性 药物治疗。 所以，我们可以尝试用纳米颗粒包裹灵芝孢子粉的提 取物形成包含物，从而可以实现靶向性药物治疗。 4.2.2改良版保健养