脑梗塞食疗方法大全

脑梗塞食疗方法大全 一、瘦猪肉 50 克，大蒜瓣 20 克，猪尾菜 6 克，黑木耳 10 克，生姜 10 克，大枣 5 枚，精盐 4 克，味精 2 克，加水适量煮 烂熟。连汤食用，每日一顿。 脑梗塞为老年常见多发病，常伴有高血压、高血脂、动 脉硬化、脑血栓、冠心病等血液循环系统疾病，一旦发病就 需长期用药，维持治疗。发生药物反应也是常有的事。食疗 验方的优点是对身体有利而无害，可以长期食用，且少毒副 作用。患者不妨留心观察，照方试用，以验证疗效。 脑脑血管意外食血管意外食疗药疗药膳方膳方 羊肚粳米粥羊肚粳米粥 配料：羊肚 1 副，粳米 250 克。 制法：取羊肚洗净，加入粳米煮粥，熟后加调料即可。 药用：每天 2 次分食。 说明：补虚扶正、滋补脾胃；对调治中风后体质虚弱有疗效。 杏桔杏桔饮饮 配料：杏仁 10 克，干桔皮 10 克。 制法：将配料加水煎煮，滤渣取汁。 药用：代茶饮。 说明：清热涤痰、熄风通络；对半身不遂、口眼歪斜、喉间痰 声辘辘、语言蹇涩有疗效。美食中国 麦苓麦苓莲莲子糕子糕 配料：麦冬、茯苓、莲子肉各 100 克，白糖、桂花适量。 制法：把莲子肉、茯苓、麦冬焙干，研成面，加白糖、桂花拌匀， 和面蒸糕。 药用：每天吃 50 克。 说明：益气、滋阴、固脱；对声嘶气促、舌短面青、自汗、大小 便自遗有疗效。 羊羊肾肾枸杞粥枸杞粥 配料：羊肾 1 个，粳米 50 克，羊肉 50 克，枸杞子 30 克，葱、 调料适量。 制法：煮羊肾、羊肉、枸杞，加作料煮汤，放米煮成粥。 药用：早餐。 3 说明：益肾通络；对中风、半身不遂有疗效。 五台蘑菇五台蘑菇 配料：五台蘑菇 280 克，花椒 0.3 克，白酒、黄酒 30 克。 制法：五台蘑菇洗净。花椒熬水加入白酒、黄酒，混匀。将蘑 菇倒进酒汤中，上笼蒸，烘干研末。 药用：每天早晚空腹服 9 克。 说明：祛风化痰、通腑活络；对身失灵、言语失利、尿闭、便秘 有疗效。 公公鸡鸡腿木耳腿木耳汤汤 配料：公鸡腿 1 对，黑木耳 30 克，黄酒适量。美食中国 制法：把公鸡腿烧成灰，木耳熬汤。 药用：用黄酒送服，几次可愈。 说明：祛风化痰、通腑活络；对身失灵、言语失利、尿闭、便秘 有疗效。 木耳桃仁木耳桃仁汤汤 配料：黑木耳 60 克，桃仁 60 克，蜂蜜 60 克。 制法：把黑木耳用温水泡过，与桃仁共捣成泥，加入蜂蜜，蒸 熟。 药用：分 4 天吃完。 说明：活血祛淤、通络；对身不遂、便秘、舌质紫暗有疗效。 白白萝萝卜汁卜汁 配料：白萝卜 500 克。 制法：将白萝卜捣烂，绞汁。 药用：每天 2 次。 说明：祛风化痰、活络；对头痛头晕、肢体麻木、言语失利有 疗效。 猪尾菜是在南方多!是野菜也可当药用。系多年生草本。 根茎横生，通常长 710 厘米，密生须根及叶。叶基生，上部 伸出水面，条形，呈三棱状，长 3060 厘米，宽 310 毫米， 先端渐尖，基部鞘状，抱茎。花葶圆形，直立，与叶等长或稍 长，顶生 1020 花，排列成顶生伞形花序；花两性；总苞片 3，卵状披针形，膜质，长 1.52 厘米，宽 57 毫米；花梗细 长，长 48 厘米；花的直径 1.52.5 厘米；外轮花被片 3，萼 片状，带紫色，宿存，内轮花被片 3，花瓣状，淡红色或近白 5 色，脱落；雄蕊 9，花丝基部稍宽；心皮 6，轮状排列，成 3 轮； 雌蕊 6 枚，与雄蕊等长，带红色。Iu 葖果长达 9 毫米，成熟时 腹缝开裂，种子多数，细小，有沟槽。花期 67 月，果期 7 8 月。 脑梗塞的食疗方 处方：瘦猪肉 50 克，大蒜瓣 20 克，猪尾菜 6 克，黑木耳 10 克，生姜 10 克，大枣 5 枚，精盐 4 克，味精 2 克，加水适量煮 烂熟。连汤食用，每日一顿。 脑梗塞为老年常见多发病，常伴有高血压、高血脂、动脉硬 化、脑血栓、冠心病等血液循环系统疾病，一旦发病就需长 期用药，维持治疗。发生药物反应也是常有的事。食疗验方 的优点是对身体有利而无害，可以长期食用，且少毒副作用。 患者不妨留心观察，照方试用，以验证疗效。要增加膳食纤 维和维生素 C 的食物，其中包括粗粮，蔬菜和水果。有些食 物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋 等食品有降脂作用。 （2）平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、 炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、 油淋、烤等方法。 三、 适当参加体育锻炼，体育锻炼可增加血液中的高密度脂 蛋白，对动脉硬化有极重要的防治作用。防止意外，如摔 跤、骨折、扭伤等。锻炼时间及程度应以不感到疲劳为度。 三、保持情绪的稳定 情绪过于紧张，可引起血管痉挛，血压 骤升，血液变稠，从而影响人体正常血液循环，诱发血栓形 成或血管破裂。 四、最为关键的一点，应在一个较长的时间内坚持可靠的