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文档简介

创业的企划书创业的企划书 创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖” ,是创 业者计划创立的业务的书面摘要,一份优秀的创业计划书 往往会使创业者达到事半功倍的效果。 创业的企划书 1 项目名称:出色色彩设计、形象咨 询工作室 经营范围:个人整体形象咨询、特色服装设计及 制造、商场导购专业和色彩顾问行业 项目投资:约 18 万 元。 场地设置:广州市中山三路中华广场六楼约 80 平米 项目概况:为顾客提供自我形象设计,帮助失业人员开发 职业岗位,提供商场导购专业和色彩顾问行业的培训与指 导,以满足文明大都市人民追求精神满足的需要,提供优 质的服务。 回报期:1 年左右 中国在度过“温饱”阶段奔向“小康”过程中,整个 社会已经对“奢侈主义”日益的宽容和向往。而奢侈品以 及奢侈服务似乎理直气壮地成为盛世文明的一种“符号象 征意义” 。奢侈主义所代表的生活方式与自我发展型社会潮 流一拍即合。拥有奢侈品和享受高端的奢侈服务逐渐成为 展现个性与发展自我的一种标榜和主张。 在现阶段,炫耀性的奢侈消费在中国现实中成为一种 普遍性崇尚。因为先富阶层在积淀文化底蕴与形成名门望 族的相对漫长过程中,必然选择一种相对容易与快捷的物 质方式,打造成为与众不同的一种自我标志。一些人借助 高端消费表达和传递某种独特的信息和特殊的意义,包括 他们的地位、身份、个性、品位、情趣和认同。即使是高 档的酒店,精美的食物,奢华的环境和高昂的价格也不能 使他们满足。他们喜欢在家里宴请亲朋好友,向他们展示 自己的热情好客及或高雅或独特或奢华的家装设计。在现 阶段,炫耀性的奢侈品消费在中国现实中成为一种普遍性 崇尚。我们公司提供的高端厨师上门服务正好迎合了这一 部分人的心理。 1、 一次性固定投资 125000 元 其中包括: 房租首付 XX0 元 装修费 30000 元 开办费用 5000 元 杂项支出 XX0 元 设备用具购置 50000 元 2、 流动资金及原材料备用机 55000 元 咨询服务业的毛利较高,达 56%60%,但是由于色彩咨 询是新兴行业,开业初期估计要为顾客提供各项优惠服务, 所以毛利率初步计算为 30%40%。项目分别定价为:全套设 计服务为 2880 元;单项设计指导为 500 元;如果每天有 1015 人进入咨询,月咨询人数为 300450 人,按咨询后, 以中华广场每天客流量为 250 的人流量的 3%计算。预计: 营业收入:全套服务 10 人 10*2880=28800 元 单项指导 15 人 15*500=7500 元 月营业收入为 36300 元 减:原材料等 8300 元 房租、水电费 1XX 元 实得利润:16000 元 投资回报期:18 万/万=11 个月 1、营收风险 现阶段,尽管色彩工作室的经营模式在欧美地区及我 国的北京等城市的营运已取得成功,但广东地区的开展会 有一定的风险。其一,广东地区的消费能力及消费观念还 未达到普遍要求的水平,与北京、上海相比,存在比较大 的地域文化差异,广东人的民俗习惯历来是重吃不重穿, 所以北京的成功并不意味着广东的成功;其二,由于服务 的内容较抽象,属于无形商品,体现的是无形资产,其价 值难以量化,顾客还需有一个认识和接受的过程。 2、技术风险 色彩顾问是引领新时尚的职业,随着日益增长的物质 和文化需要,技术要不断更新,要涉猎各种综合知识,为 各种不同需求的群体提供服务。为了防范技术风险,必须 在原有的基础上,通过工作实践提高,创新品牌,独树一 帜,做出自有的特色。否则技术滞后于社会发展,必然遭 到社会淘汰。 3、管理风险 由于本行业技术要求、人员素质要求和服务水平要求 都相对较高,所以管理方法必须借鉴和参照外资或合资企 业的体制,运用中外结合的管理模式,在严格执行各种管 理制度中体现经济收益,为了防止因管理造成的失误,必 须做好组织设计,完善各项规章制度,体现责、权、利对 等的原则,创造良好的团队合作精神,发挥精于人员的战 斗力,减少内耗造成的损失。 4、政策风险 党的十六大提出全面建设小康水平的社会主义,全国 就业工作会议后,政府相继推出各种促进就业和鼓励创业 的优惠政策,结合广州进入全面的环境整治,本项目的政 策风险会很低。 按照开业有关的法律法规向相关的政府部门:工商、 税务、消防、劳动和社会保障部门办理相关 的开业手续; 按照中华人民共和国经济合同法 、 劳动法等, 签订各种相应的合同。 我们公司将招聘 1 位特级厨师,1 位高级厨师,1 位中 级厨师,2 位兼职。公司职位中,会计兼文 秘 1 人,网络工程师 1 人,公关策划 1 人。 岗位设计原则:以岗设人,用其所长,不求最优秀的 但求最适合的,用合适的成本让合适的人在 合适的岗位上发挥合适的作用。做到人尽其才,物尽 其用。 色彩顾问是新兴行业,自己有较超前的思维,率先步 入开创广州色彩新天地的行列,凭着自己对色彩设计的热 爱和执着的追求,曾专程前往北京拜师学艺,成为中国第 一色彩大师于西蔓女士的学子。自己有信心经过不懈努力 将技术发扬光大。 由于自己对色彩设计有着浓厚的职业兴趣,个性特点 也与职业要求相匹配,并且具有诚实、热情、稳重的良好 品格和刻苦努力、勇于开拓的坚强性格,对开创新事业有 一定的技术和职业能力做基础,拥有善于沟通、亲和可爱、 易于让人接受的美德,所以我坚信我的努力不会白费,机 会是留给有准备的人的。 九、 环境及地理优势 作为浙江省会的杭州市,是个高消费的城市,同时作 为一个拥有悠久历史的古城市,这里有各式各样的经典名 菜,适合高档次消费群体,客流量与客源要求都比较适合 需求层次。同时作为一个大城市,这里的交通理所当然的 拥挤,出门下馆子有时候不能那么尽人意所以,而且生活 节奏快,很多人并没有意愿去亲自动手做饭,很多环境可 谓得天独厚。 1、目标客源的范围 主要以杭州的高级别墅区为提供服务的主要地点。目 标客户是那些社会上的高端人士如政界高官、 名流等等。 向以美食为爱好的中产阶级、想要学习厨艺的名流太 太开设私人教学班,上门教授厨艺。 我们在为顾客提供形象咨询时,开创性地在服务中加 入赠送一套顾客最佳色彩、款型服装,将抽象的服务具体 化。顺应配套开设特色服装专卖店。在增加经济收入的同 时也为社会提供了不少就业岗位。 2、开一个以上门烧菜为主的高端服务的网站 在信息化社会中,信息的流通和获取十分重要。而网 络就是一个十分便利的信息交换平台。我们会在网上提供 有时间的厨师名单。顾客可以登陆我们的网站,在浏览信 息后,提前预定心仪的厨师并告知宴会的规模,最重要的 是确定菜单的价格定位。该网站还将介绍我们的服务,扩 大宣传和影响范围。 3、厨师的招聘 因为我们创业小组中的一个成员有厨师的人脉资源, 可以联系到各特、高、中级厨师,并且以较优惠的价钱得 到他们的合作。 4、项目特色 因为上门烧菜是一个较为新型的服务,同类竞争较之 其他行业不会那么激烈。只要做好宣传,定位好我们的顾 客人群,尤其是中国人越来越富裕之后,该项目的发展前 景还是较为可观的。为此,该项目顺利的话,可以从杭州 市发展至全国,需求潜力之广阔,更能达到政府的支持、 中、高产阶级的接受和欢迎 创业的企划书 2 发展中国真正意义上的快餐行业, 利用合理有效的管理和投资,建立一定大型快餐连锁公司。 社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容 置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐 充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那 部分市场,是我们需要解决的问题。 调查表明,当人均收入达到 XX 美元时,传统的家务劳 动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时 刻,所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发 展的阶段。 目前,市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐 的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的 汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而 且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大 众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格, 还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工 薪阶层经常去尝试那份新奇“快餐“。 但考察现行中式快,小、脏、乱、差的状况仍然很严 重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店 提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会, 改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特 色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计 划,是极有可能成功的。 1 快餐服务业的模型。 以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意, 最终达到公司经营理念的推广。 2 目标市场的定位。 大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+休 闲族+其他。 3 市场策略。 产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。 “虚拟公司“的名称,员工的服装,经营的理念,内部 管理和总公司保持统一,但它们没有过多 的装饰,也没有 营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公 司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以 成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单 位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电 话定购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运 送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。 流动快餐公司-早餐策略 针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由 模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向 顾客提供方便、营养的早套餐。因学生人数众多,还可推 出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。 快餐公司形象策略 在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司 的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们 制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。 “由点做起,辐而为面“。立足于一个地区特点的消费 群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经 营网点地址后,同时“闪亮全登场“。以后再根据发展,辐 射全国经营。发展初期,大力发展西快餐尚未涉足的“虚拟 快餐公司“和“流动快餐公司“服务,待公司实力有

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