九年级化学上册 第1单元 课题1 物质的变化和性质 第2课时 物质的性质学案（无解答）（新版）新人教版

1 第二课时第二课时 物质的性质物质的性质 【知识回顾】 1、化学变化的基本特征是 ，化学变化常伴随的现象 等现象。 2、物理变化是指 。 3、水能灭火的原因是 ，汽油能燃烧的原因是 。 【学习目标】 1、理解物理性质和化学性质的概念，知道二者的区别，并能正确加以辨别。 2、联系生活实际并通过实验探索物质的性质与用途、变化之间的关系。 3、掌握闻气体的气味的操作方法。 4、了解常见物质的简单鉴别方法。 【学习重点】 认识物质的物理性质和化学性质 【学习难点】 物质的性质、变化、用途的关系的理解 【学习过程】 自主学习 1、物质的化学性质，一定要在 中才能表现出来。物质的物理性质不需要发生 就能表 现出来。例如 、 、 、 、 、 、 、导电性、导热性、 挥发性、延展性、溶解性等。 2、常见物质的物理性质： （1）水是 色 味 体，熔点 ，沸点 （2）铁是 色 体，熔点 、沸点 （填“高” 、 “低” ） （3）铝是 色 体，熔点 、沸点 （填“高” 、 “低” ） （4）氧气是 色 味 体，熔点 、沸点 （填“高” 、 “低” ） 3、闻气体气味的方法： 4、常温时，水是 体，加热时会变成 体，冷却时会变成 体，说明了液体的 会随着 的变化而改变。如大气稀薄的地方， 小液体的 会降低。 5、氧气和二氧化碳的区别方 法： 2 （1） （2） 合作探究 探究一、物理性质和化学性质的概念 阅读 课本 P8 讨论 1、下列物质的性质是怎样确定的？ （1）通常状态下，氧气是无色无味的气体，水是无色无味的液体，铁片是银白色的固体， 胆矾是蓝色固体。 （2）氧气能供给呼吸。 （3）二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。 （4）铁能在潮湿的空气中生锈。 （5）木炭能在空气中燃烧。 （6）糖易溶于水。 （7）铜能导电。 （8）酒精易挥发。 2、上述列举的物理性质包含什么内容？ 小结1、物理性质： 概念：物质 性质确定：由 直接感知或 测知。 性质内容： 、 、 、 、 、 、 、挥发性、溶解性、 导热性、延展性等。 2、化学性质： 概念：物质在 性质确定：通过 可知。 性质内容：可燃性 、还原性、氧化性 、稳定性 、毒性 、酸碱性 讨论 3、讨论 1 中列举的物质性质存在什么条件？当条件改变时，物质的性质有什么变化？ 小结 物质的性质受外界 限制，当外界 改变时，物质的性质也会 ，因此描述物质 的性质时要 。 练习1、高山中烧水、煮饭要用高压锅，为什么？ 2、判断题：（1）水的沸点是 100 （ ） 3 （2）氧气是无色无味的气体 （ ） （3）铁是银白色的固体 （ ） （4）铁易生锈 （ ） 3、下列物质的性质属于化学性质的是 （ ） A.颜色、状态 B.溶解性 C.密度、硬度 D.可燃性 探究二、物质的性 质、变化、用途的关系 阅读 课本 P9 讨论 1、下列语句描述在含义上有什么不同？ （1）铁生锈，铁能生锈 （2）木柴燃烧，木柴易燃烧 （3）汽油挥发， 汽油易挥发 （4）酒精是绿色能源， 酒精能燃烧 （5）铜作导体，铜能导电 分析 是物质本身固有的一种属性， 是一个动态过程。 是 的依据， 是 的体现，在语言描述中常用“ 、 、 、 ”等词加以 描述。性质 ， 反映出性质。 小结 物质的性质、变化、用途之间的关系 1、区别：性质用“能、会、可以、易”等词加以描述。 2、联系：变化 性质 用途 练习阅读下面短文，将符合题意的编号填入题后横线上。 酒精是一种无声透明，具有特殊气味是液体。易挥发，能与水以任意比互溶，并能溶 解碘、酚酞等多种物质。酒精易燃烧。因此，常被用作酒精灯和内燃机中的燃料，是一 种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化，边汽化边燃烧，生成水和二氧化碳。 （1）酒精的物理性质有 （2）酒精的化学性质有 （3）酒精发生的物理变化有 （4）酒精发生的化学变化有 （5）描述酒精用途的是 探究三、物质的鉴别 决定决定 反映反映 4 阅读 课本 P9 实验 课本 P9，实验 1-2. 讨论 1、课本 P9 讨论题. 2、生物课中用来检验人呼出的气体是二氧化碳的物质是什么？产生什么现象？ 小结 1、氧气和二氧化碳的性质比较 物理性质化学性质 氧气通常情况下，是 色 味 体，密度比空气 。支持燃烧 二氧化碳通常情况下，是 色 味 体，密度比空气 。 不能 也不支持 ， 能使石灰水 。 2、氧气和二氧化碳的区别方法： （1）用 分别伸入集气瓶中，木条燃烧 的是氧气，木条 的是二氧化碳。 （2）将 气体分别通入 中，能使 变浑浊的是二氧化碳，没有变化的是氧气。 3、闻气体气味的方法： 飘闻法 ：把鼻子靠近瓶口，用手在瓶口 ，使气体飘进鼻孔。 讨论 3、常温下，用什么性质可区别下列物质？ 食盐和白糖 ，酒精和水 ，铜片和铁片 。 小结 物质的鉴别方法： 物 理方法：利用其 性质。 化学方法：利用其 性质。 【巩固练习】 1、把某种金属用小刀轻轻切下一小块放入盛水的烧杯中，观察到该金属与水剧烈反应，并放出热 量，本身熔化成银白色的小球，浮在水面上。根据以上叙述，推 断该金属的物理性质有： （1）硬度 ， （2）熔点 ， （3）密度 ， （4）颜色 ， （5）状态 ， （6）化学性质有 。 2、下列关于丙烷（C3H8）性质的描述中，属于化学性质的是（ ） A.无色气体 B.丙烷易燃烧 C.丙烷易液化 D.微溶于水，可溶 于乙醇 3、下列物质的性质中，属于化学性质的是（ ） A.酒精易挥发 B.氯化钠易溶于水 C.石墨能导电 D.氢气在空气中可以燃烧 4、下列性质中，有一种与其它三种有本质的区别，它是（ ） 5 A.密度 B.颜色 C.可燃性 D.熔点 5、常温下，不宜用物理性质来区别的一组是（ ） A.铁片和铜片 B.白糖和味精 C.白醋和纯净水 D.石灰水和稀盐酸 6、设计不同的方案，区别水和汽油： 、 7、下列对化学知识的描述正确的是（ ） A.氧气能支持燃烧可作燃料 B.二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊用