吃零食的研究报告.docx

吃零食的研究报告吃零食的研究报告 不时的摄取零食，势必使肠胃得不到充分休息，消化 液的分泌减少，引起肠胃功能失调。同时，过多地吃甜食， 糖在肠道中容易发酵产气，使肚子产生饱胀感，食欲使大 受影响。这样孩子就处在似饱非饱的饥饿状态，所需营养 不足，阻碍了正党生长。此外，吃零食必用手，有时因手 没洗干净而感染了疾病，如急性肠胃炎、肠虫症等。在这 种情况下，同学们每天的营养又如何保证呢? 当然，这些小食品也不是绝对不能给小学生吃，关键 是要适量适时。饭后用些糖果还是可以的，但量要少，次 数不宜多，更不能以吃零食度日。 常见到一些同学整顿饭不想吃，总爱吃零食，长期下 去就会影响他们的身体健康。造成儿童吃零食的原因主要 有下面两点： 有的家长过分娇惯孩子，一切由着孩子的性子来，孩 子要吃什么，就买什么，走着也吃，站着也吃，久而久之， 养成了吃零食的习惯。 有一些家庭饮食没有规律，吃饭时间或早或晚，不能 养成定时定量的习惯。有时做饭晚了，又怕孩子饿着，就 给孩子吃饼干、糕点之类零食，使孩子的胃肠负担加重， 消化系统的功能紊乱而降低食欲，到吃饭的时候都吃不香 了。 孩子吃零食是一种不卫生的坏习惯，老师和家长都要 引起注意，要花大力气教育孩子改变吃零食的习惯。 家长要结合具体事例，通过多种途径教育小学生不要 吃零食，江青吃零食对人体健康发育的危害，让小学生从 思想上真正认识到吃零食的坏处。在全班学生教育的基础 上，教师要注意做好个别学生的工作，分别找爱吃零食的 小学生谈话。首先了解他们的生活习惯和一天里的饮食情 况，然后提出具体要求，如告诉他们在饭前一个半小时， 不能吃零食。过几天后，教师要询问学生的饮食改变情况， 发现有进步，应及时表扬;反之，要给以适当的批评，帮助 他们克服吃零食的习惯。三是进行家访或开家长会。教师 和家长积极配合，共同帮助学生改掉吃零食的坏习惯。 一日三餐定时定量吃饭，饭前不可给孩子吃零食，以 免影响食欲。孩子吃好了正餐，也就不再像吃零食了。家 长要帮助孩子建立合理的生活作息制度，让孩子按时进餐， 使他们养成良好的生活习惯。心理学告诉我们：同一刺激 经常反复作用就会在大脑皮层形成固定的条件反射系统(即 动力定型)，就是人们常说的“习惯成自然” 。一旦良好习 惯养成后，孩子无需一直努力就能按时吃饭。每当接近吃 饭时，他们就会出现饥饿感，产生条件反射，消化器官随 之分泌消化液，胃也按时蠕动，这样就使孩子吃饭香甜， 易于食物消化和吸收。因此可以说建立良好的饮食习惯也 是一种教育手段，它不仅有助于小学生的身体健康，而且 也有利于培养他们的组织性、纪律性以及其他品质。 为了增进食欲，使孩子好好吃饭，家长要尽量把饭菜 做得好一些，变换花样，烹调时使色、香、味俱全，再取 个好听的菜名。 要使孩子得到足够营养，最好给与平衡的饮食，防止 偏食。每样食物都不要吃得过多，因为几乎每一种事务中 都包含着人体需要的某种营养。但没有一种食物能包含人 体所需的全部营养。如果某一类食物吃得过多，别的一些 食物量自然会相对减少，那么，就会导致其他营养素缺乏。 现在有许多孩子的家长，特别是独生子女的家长，常 给自己孩子零花钱，这就为孩子买零食提供了方便条件。 因此，教师要教育小学生，不要向家长所要吃零食的钱， 而家长也应有目的地控制给孩子的零花钱，这样就能使小 学生做到不该买得不买，不该吃得不吃，能有效地控制小 学生吃零食。 现在，三无食品越来越多。虽然国家已经在控制三无 食品的生产，但是由于小学生有绝大多数都会定期，不定 期的到学校门口的小卖铺去买这些食品。所以，现在生产 三无