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文档简介
亚健康与中医养生 广州中医药大学第一附属医院 陈瑞芳 基本概念 亚健康一般是指身体上没有任 何的疾病,但有许多的不舒服的生 理状态,它是介于健康与疾病之间 的一种状态(又称为机体灰色状态 ) 健康状态 亚健康人口已超过9亿! (2006年北京国际健康论坛资料 ) 亚健康状态 疾 病 15% 70% 15% 世界卫生组织指出:每个人的健康和生 命的60%取决于自己,15%取决于遗传因 素,10%取决于社会因素,8%取决于医疗条 件,7%取决于气候影响,影响全球人类健 康,导致死亡原因的60%是不良的生活方式 和行为引起的。 不良的生活方式 n不吃早餐 n 高脂肪或过量饮食 n 生活不规律 n 缺少运动 n 长时间处在空调环境中 n 不能保证睡眠时间 n 吸烟 n 喝酒 中医养生 和 养生要从养心开始 心态与健康 积极的心态象太阳,照到哪里 哪里亮。 消积的心态象月亮,初一、十五 不一样 感恩的心是快乐的源泉 消极心态耗掉90%的精力 消极心态若不及时转换为积极 的心态,那么它将会使你随波逐流 ,日复一日地消沉下去,你不得不 与之抗争,在你这样消沉、挣扎的 过程中,你已耗掉了绝大部份的精 力,而无暇做事。 顺乎自然即养生 养生就要养阳气 当人体有不适的时候,体内就好 比是阴冷潮湿的天气,但只要太阳一 出来,这种环境就不利于疾病的发生 发展了,所以,我们一定要自己努力 ,把体内的太阳升起来,让它照耀我 们的五脏六腑,给我们带来长久的健 康。 阳气决定长生 当人体有不适的时候,体内就好比是 阴冷潮湿的天气,但只太阳一出来,这种 环境就不利于疾病的发生发展了,所以, 我们一定要自己努力,把体内的太阳升起 来,让它照耀我们的五脏六腑,给我们带 来长久的健康。 要 活 就 得 动 夏季养生保健 夏 季 阴历4月至6月(5/56/8), 即从立夏之日起,到立秋之日止。 其间包括立夏、小满、芒种、夏至 、小暑、大暑等六个节气。 夏季的气候特点 夏季是一年中阳气最盛的季节。 湿热 暑湿 夏季的饮食原则 n清暑祛湿 n吃苦度夏 n省辛增酸 n固护脾胃 冬 瓜 清热解暑,利水消肿,生津止喝 滋五脏之阴、清虚劳之热、养胃生津 黄 瓜 n“厨房里的美容剂” n消暑、美容、减肥的时蔬 n常食黄瓜或将其贴在面部皮肤上可有效对 抗皮肤老化,减少皱纹的产生。 n有降糖作用,对糖尿病人有益。 n对口腔溃疡患者有一定的辅助治疗作用。 丝 瓜 n丝瓜汁素有“美人水”之称 n用丝瓜汁敷脸有较好的护肤增白作用。 n清暑凉血、解毒通便、祛风化痰 n丝瓜中含有丰富的维生素C和维生素B族, 可用于抗坏血病,对牙龈出血和鼻出血有 一定的辅助疗效; 清暑祛湿汤 n冬瓜煲鸭汤:清热祛暑,生津止喝 。 n赤小豆苡米排骨汤 :健脾利水祛湿 n鸡骨草煲猪狰汤:清热利湿、舒肝退 黄。 n鲫鱼节瓜汤:消暑祛湿,利水消肿 天热食“苦”胜似进补 中医认为,凡有苦味的蔬菜,大 多具有清热的作用,因此,营养学家 建议,夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦 味食品,能起到解热祛暑、消除疲劳 等作用。 苦 瓜 清热祛暑 凉血解毒 n苦瓜排骨煲: 苦瓜500克,排骨400克,先将排 骨挥水,将苦瓜切块,起油锅,与蒜 蓉爆炒,放入砂锅,排骨爆炒后与苦 瓜一起在砂锅用炆火煮一小时,调味 后食用。 夏天出汗要多吃酸食物 夏季出汗多而最易丢失津液,故需适 当吃酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌 梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之 类,它们的酸味能敛汗止泻祛湿,可预防 流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健 胃消食。若在菜肴中加点醋,醋酸还可杀 菌消毒防止胃肠道疾病发生。 番 茄 n生津止喝,健胃消食,凉血平肝 n降低胆固醇 n降低血压(含钾、镁) n降低男性患前列腺癌的机率 夏季食用,既可获得丰富的营养,又 能补足水分。同时有抗氧化、抗前列腺炎 症和保护心脏的功能,特别适宜于男士, 研究资料显示,番茄可使前列腺癌的发病 危险降低一半。 过度清热容易损伤脾 胃 ! 预防中暑 中暑是指在高温和热辐射的长 时间作用下,机体体温调节障碍, 水、电解质代谢紊乱及神经系统功 能损害的症状的总称。 中暑的程度可以分为三级 n先兆中暑:高温环境中,大量出汗、口渴、头昏 、耳鸣、胸闷、心悸、恶心、四肢无力、注意力 不集中,体温不超过37.5; n轻度中暑:具有先兆中暑的症状,同时体温在 38.5以上,并伴有面色潮红、胸闷、皮肤灼热 等现象;或者皮肤湿冷、呕吐、血压下降、脉搏 细而快的情况; n重症中暑:除以上症状外,发生昏厥或痉挛;或 不出汗,体温在40以上。 中暑的对策 首先是迅速撤离引起中暑的高 温环境,选择阴凉通风的地方休息 ;并多饮用一些含盐分的清凉饮料 。还可以在额部、颞部涂抹清凉油 、风油精等,或服用人丹、十滴水 、藿香正气水等中药。 预防中暑保健饮食 n多喝汤:冬瓜汤、绿豆糖水 n多饮茶 n饮盐水 n多吃粥 :荷叶粥、绿豆粥、薄荷粥 n多吃青菜 :豆类、瓜类、小白菜 n多吃瓜果:西瓜、香瓜、弥猴桃 多汗: 太子参瘦肉汤 西洋参炖鸡 黑木耳是“食品阿司匹林” 国内有调查表明,患有高血压 、高血脂的人,每天吃3克黑木耳( 干)烹制的菜肴,便能将脑中风、 心肌
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