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文档简介

第一章 幼儿生理特点及卫生保健 第二节幼儿各大系统特点及卫生保 健 内容提要 一、神经系统的概况 (一)神经系统的组成 (二)神经系统的基本活动方式 (三)大脑皮质活动的某些特性与规律 二、幼儿神经系统的特点 三、幼儿神经系统的卫生保健 一、神经系统概况 脊神经31对 脑神经12对 自主神经 周围神 经系统 脑 交感神经 副交感神经 中枢神 经系统 脊髓 位于颅腔内 位于脊柱的椎管内 主要分布在头部 分布在躯干和四肢 分布在平滑肌、心肌、腺体等处 (一)神经系统的组成 大脑 小脑 脑干 (二)神经系统的基本活动方式 神经系统的基本活动方式是反射。 反射是指在中枢神经参与下,机体对刺激做出的反应。 反射 条件反射 非条件反射 :是指生来就具备的本能,是较低级的 神经活动。 :是后天获得的,它建立在非条件反 射的基础上,是一种高级神经活动。 诺贝尔奖金获得者、俄国生理学家伊万巴 甫洛夫 (Ivan Pavlov,18701932)是最早提出经 典性条件 反射的人。巴甫洛夫注意到狗在咀嚼食物时 淌口水, 或者说分泌大量的唾液,唾液分泌是一种本 能的反射,巴甫洛夫还观察到,在这个过程 中,他发现如果随同食物反复给一个中性刺 激,如铃响,这狗就会逐渐“学会”在只有铃 响但没有食物的情况下分泌唾液。而不必尝 到食物的刺激,也就是说,单是听觉就可以 使狗产生分泌唾液的反应。 二、幼儿神经系统的特点 1、脑的重量变化快 主要表现在:(1).出生前半年至出生后 一年是 脑细胞数目增长的重要阶段。 ( 2).新生儿出生时,脑的重量约350g。 (3).脑的功能也逐渐复杂、成熟和完善起来。 2、神经髓鞘化在进行 (1)髓鞘的含义 套在突起表面的膜鞘,好象电线的绝缘 外皮,有绝缘性。 年龄龄新生儿6个月1岁岁6岁岁78岁岁成人 大脑脑重量/g350380700950120013531400 不同年龄脑重量的变化 防止“跑电”、“串电”,使神经纤维迅速而准确地 传导神经冲动,使人对外界刺激作出快速而精确的反 应。 (2)作用 (3)形成: A新生儿,许多表面无髓鞘,会发生“串电”现象, 兴奋传导也较慢,因此,对外界刺激反应慢而不精确。 如碰新生儿的手,会引起全身的哆嗦。 B随着年龄的增长,髓鞘逐渐形成,在中枢神经系统 中,先是感觉神经,后是运动神经,其他部分就更晚 。到了6岁左右,大脑半球神经传导通路完成髓鞘化, 对刺激的反映日益迅速、准确。 3、需氧量大 神经系统的耗氧量比其他系统高。在神经系统中, 脑的耗氧量最高。在清醒安静状态下,幼儿脑细胞的耗 氧量约为全身耗氧量的50%。充足的氧气是维持儿童脑 细胞正常活动的基本条件。 幼儿对缺氧的耐受力不如成人,如果居室内空气 污浊、氧气不足,脑细胞受害首当其冲,会很快发生头 晕、眼花、全身无力等现象。 三、大脑皮质活动的特性 大脑皮质有许多沟 (向下凹陷)和回 (向上突起), 这就大大增加了皮 质的表面积。成人 大脑皮质的表面积 约1/4平方米,神经 细胞数约为100亿。 大脑的最外一层称为大脑皮质。 (三)大脑皮层活动的特点(规律) 1、始动调节 2、优势原则 3、镶嵌式活动 4、动力定型 5、保护性抑制 1、始动调节 是指某项活动开始时,大脑皮 质工作能力较低,然后逐步提 高这种现象。 学前儿童的始动调节现象在每 日、每周、每学期和每学年开 始时都会出现。 (1)人们学习与工作的效率与有关的大脑皮质区域是 否处于“优势兴奋”状态有关。 (2)处于优势兴奋状态的皮层,条件反射容易形成, 学习和工作的效率就高。 (3)兴趣能促使优势兴奋状态的形成。 (4)应用: 在教小孩干什么事或学习什么的时候,要想方 设法引起他们的兴趣,使他们较多地把注意力集中 在所从事的活动上。 2、优势原则 3、镶嵌式活动原则 问题: 1、含义 2、有什么意义? 3、如何应用? (1)脑皮层分工精细,从事某项活动时,相应区 域兴奋,其余抑制。活动性质改变,兴奋区域也改 变。 兴奋、抑制不断轮换,好比镶嵌在一块木 板上的许多小灯泡,忽亮忽灭。这有利于维持 高效率,否则会降低工作能力。 (2)应用: 因幼儿注意力集中时间较短, 需经常变换活动内容和性质,以维 持高效率。 4、动力定型 (1)定义 若一系列的刺激,总是按照一定的时间 、一定的顺序先后出现,当重复多次以 后,这种顺序和时间就在大脑皮层上“ 固定”下来,有了规律,每到一定时间 ,大脑就“知道”某种活动该干了,干起 来很自然;每当前一个刺激出现,大脑 就“知道”下面该干什么,提前做好了准 备。这种大脑皮质活动的特性,就叫做 “动力定型”。 (2)意义: 建立以后,脑细胞以最经济的消耗,收到最大的工作 效果。 (3)应用: 幼儿一切技能和习惯的训练和培养,都是动力定型的 形成过程。 A.注意培养幼儿有规律的生活习惯。 B.不要破坏已建立的动力定型。 C.所建立的动力定型很不牢固,容易改变不良习惯。 5、保护性抑制 主要是睡眠 (1)定义: 当大脑皮层的能量消耗到一定限度时,会 自动转为休息状态,这种特性就叫保护性抑制 。 (2)意义: 防止能量的进一步损耗及重新恢复 工作能力,具有生理性保护作用。 (3)应用: 组织活动时,一旦发现疲劳产生 ,要及时组织休息,以促进大脑皮层 工作能力的恢复。 睡眠:睡眠是大脑皮质的抑制过程。 快速动眼睡眠: 眼球呈快速转动,肌肉可以有小抽动,人多处在梦境中 非动眼睡眠:眼球不出现快速转动,也不做梦。 睡眠 (五)开发右脑潜能,协调左右脑 “人有一个头,但有两个脑袋”,这是近年来,神经生理学家对大脑 研究成果的一种形象概括。 左脑半球具有显意识功能。主要 通过语言和逻辑来表达内心世界, 主要负责语言、逻辑、数学、顺序、 符号和分析等功能,简单地说就是运 用逻辑思维把事情调理化,在幼儿时 期,通过训练孩子背诵诗词, 学习生字,练习简单数字加减法等等 都能刺激孩子的左脑发育,被人们称 为“学术脑”。 右脑半球具有潜意识功能。主要通过情感和形象来表达内心世 界,主管韵律、节奏、图画、想象、情感、创造力,凭直觉观察 事物,把握整体等。换个说法,孩子是否具有创造力和想象力, 右脑起重要作用。通过舞蹈训练、画画、让孩子做简单的设计和 家长多进行亲子沟通都对右脑发育有极大的帮助,被人们称为“ 艺术脑”。 实践证明 在脑细胞组织成长最迅速的时期,用科学方法进行训练, 刺激大脑有关部位,将有力地促进孩子智慧潜能的发挥。 人们还发现,大脑与人体存在着这样的一种关系,即右脑与人的左半身 的神经系统相连,支配着它的运动和知觉;而左脑恰恰相反,与右半身的 神经系统相连,支配其运动知觉。大脑的左、右两半球各将人体相反一侧 半身置于自己的管辖之下,具有对侧支配的特点。 为何开发?(1)可以扩大信息容量,使幼儿学得更多;(2)能发展形 象思维,使孩子学得更轻松;(3)能发挥孩子的创造潜力,使孩子更聪明 如何开发? (1)引导幼儿多做体育性游戏和全身性运动。 (2)多让幼儿听音乐、唱歌、画画、跳舞、 表演、做手工等。 (3)在活动中要让幼儿多动手,应该让幼儿 两手同时做事,左右开弓,更好地促进两半球 的发育。 感统训练 感统训练图 案例分析题 幼儿期的孩子会表现出“人来疯”的现象,只要 班上来了较多的陌生人,他们就容易分散注意 力,也特别地兴奋、激动,说话多、声音大, 平时较克制的行为,这时也有可能“失控”。 请用所学知识分析幼儿这种“人来疯”现象的原因, 并谈谈作为幼儿教师应该怎样应对这种想象? “人来疯”是指孩子在客人来的时候,情感上表现出近似 胡闹的一种异常兴奋现象。 原因: 皮亚杰研究的儿童认知发展理论指出: 1.36岁儿童认知发展特点之一是“自我中心”,而当前儿童 多数生活在“一切以自我为中心”的独生子女家庭里,加剧了 他们“一切以自我为中心”的观念,而且不少独生子女家庭对 孩子过分溺爱,孩子的要求不管是否合理,一概给予满足, 使孩子形成自私、任性的性格。同时父母工作忙,而且很少 带孩子走亲访友或请朋友来家做客聊天,孩子老是被关在家里, 成天和家人或玩具打交道。因此,一旦家里来客人,他们就感 到好奇、兴奋,希望别人注意自己,一点不照顾父母的面子, 表现出异常兴奋,无理取闹,当他们发现大人们开始注意自己 时,就会感到心理上很满足,尽管受到批评,但也觉得比没人 意识到他的存在要好。 矫正: 1.家园配合 2.家庭成员态度一致。 3.给孩子创造一个表现的机会。 4.多给孩子以信任的目光。 5.表扬奖励与批评惩罚相结合。 2.另外,就是这时期的孩子非常好动,情感很不稳定 ,表现为易冲动,而且丝毫不加控制和掩饰。 3.家长的放纵和宽容。 作业题 1.幼儿神经系统的特点有哪些? 2.我们应该如何做好幼儿神经系统的卫生保健措施? 填空填空 1、神经元是神经系统的基本结构和功能单位。它由 和 两部分构成。 2、 是中枢神经系统最高级的部分,是 的器官 3、植物性神经有两种: 和 。机体的每个脏 器都受到这两种神经的双重支配。二者的作用 ,但 它们在中枢神经系统的调节下是密切配合,相辅相成的。 4、神经系统的基本活动方式是_。 5、大脑皮质活动具有 、 、_和_等 特点。 6、新生儿的神经细胞,有的轴突外尚无_,所以刺 激传导容易产生泛化。 课后练习 单项选择 1、兴趣能促使大脑皮质产生: A.优势兴奋 B.镶嵌式活动 C.动力定型 D.抑制机制 2、大脑皮质的活动有它的规律,其中使大脑皮质的神经细胞有劳 有逸,维持高效率的是: A.优势法则 B.镶嵌式活动原则 C.动力定型 D.睡眠 3、脑细胞能以最经济的消耗,收到最大的工作效果,这是大脑皮 质建立了: A.优势兴奋 B.镶嵌式活动 C.抑制机制 D.动力定型 4、在组织幼儿活动时,经常变换活动的内容和方式,注意动静交 替,劳逸结合,这符合大脑皮层的 原则: A.优势兴奋 B.镶嵌式活动 C.建立动力定型 D.保护性抑制 5、婴幼儿脑细胞能够利用的能量来源是: A.碳水化合物 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素 课后练习 判断正误 1、碰一下新生儿的手,会引起他的全身运动,这是神经纤维 尚未髓鞘化,刺激传导引起的泛化现象 2、刚出生的婴儿,当乳头一接触嘴唇,立即产生吸奶的动作 ,这是一种条件反射。 3、“望梅止渴”这是一种非条件反射。 4、婴幼儿活泼好动,容易激动,自控力较差,这是因为他们 大脑皮层的兴奋过程和抑制过程不平衡,兴奋强于抑制。 5、多活动左手、左脚可以刺激左脑,活化左脑。 课堂练习答案 填空: 1.细胞体 突起 2.大脑 思维和意识 3.交感神经 副交感神经 相反 4.反射 5.优势法则 镶嵌式活动 动力定型 保护性抑制 6.髓鞘 单选: 1. A 2.B 3.D 4.B 5. A 判断:1. 2. 3. 4. 5. 第二节 婴幼儿的生长发育 一、生长发育概述 生长:是指有机体的细胞繁殖(数量增多),体积 增大及细胞间质的增加。表现为全身各部分、各器 官、各组织的大小、长短及重量的增加。 发育:则比较复杂,是指身体各系统、各器官、各 组织在功能(包括心理及智力)方面的变化,也就 是指质的变化。 新陈代谢:有生命个体与环境进行物质交换和自我 更新的过程 同化作用:摄取物质 异化作用: (一)、幼儿体格发育的规律 1、体重、身长增加速率各时期不同 儿童体格发育速度不是直线上升的,而是呈波浪式的 ,有时快,有时慢。 2、身体各部分的比例随年龄而不同 人体的生长发育是普遍遵循头尾律和向心律的程序发 展的。 头尾律:“一二三四规律” 胎儿时期身长、体重的增长在一生中是最快的。胎儿的发育是 由头至下肢。幼儿自出生以后,其生长发育便遵循着向心规律 发展。人体各部分发育的程序是下肢发育先于上肢,四肢早于 躯干,呈现自下而上、自肢体远端向中心躯干发育的规律变化 ,称为生长发育的向心律。 (三) 身体各系统的发育是不均 衡的,但又是统一协调的。 (四)生长发育的具有个体差异 性。 每个幼儿有自己发育的速度 和特点。要尊重儿童的个体差异 。教育者的任务是要尽可能充分 发挥他们遗传的潜力,使儿童青 少年在受教育的过程中得到全面 的发展。 v (二)、影响幼儿体格发育的因素 影响幼儿生长 发育的因素 先天因素后天因素 遗传因素非遗传因素营养 体育锻炼 和劳动 生活制度疾病环境 影响幼儿生长发育的因素: 1.先天因素 (1)遗传因素 遗传是指子代和亲代之间在形态结构和生理功 能上的相似。 为了估计遗传和环境对某一性状表现所起作用 的相对比重,就要计算这种性状的遗传度。在良好 的生活环境影响下的儿童,其成年身高在很大程度 上取决于遗传。 子女达到成人时的身高可用下式来计算: 儿子成人时的身高(cm)= (父身高+母身高)/21.08; 女儿成人时的身高(cm)= (父身高0.923+母身高)/2 (2)非遗传因素 如先天环境:孕妇营养不良可 造成胎儿先天性脑细胞减少;孕 妇注射链霉素、卡那霉素等,有 可能引起胎儿先天性耳聋;孕妇 服用四环素能使孩子乳牙变黄、 牙齿变脆,骨髓发育受到影响; 孕妇若大量饮酒,可使胎儿患“酒 精中毒综合症”,表现为身材矮小 、面貌丑陋,智力低下。 2.后天因素: (1)营养的影响 幼儿营养调查资料证实,营养丰富且平衡的膳食能促进 生长发育;反之,营养缺乏的膳食不仅会影响发育,而且会导 致疾病。长期营养不良,则会影响骨骼的增长,致使身体矮小 。在集体儿童机构,能否根据儿童的营养需要、收费标准、市 场供应等情况进行计划膳食,将直接影响儿童的体格发育。 (2)体育锻炼和劳动的影响 幼儿经常参加体育锻炼和适当的劳动,可以加快机体的 新陈代谢,使人的全身各个器官和系统充分发挥其作用和互相 更好地协调,提高呼吸系统、运动系统、循环系统、免疫系统 及消化系统的功能。尤其对骨骼和肌肉的影响比较显著。还可 以调节精神的压力,增强幼儿的体质,促进生长发育,提高健 康水平。因此,从小养成经常参加体育锻炼不仅是促进生长发 育的需要,也是人生健康的需要。 (3)生活制度的影响 合理安排有规律有节奏的生活制度,可以保证儿童有足够的 户外活动、适当的学习时间,定时进餐及充分的睡眠。在合理的 生活制度下,幼儿的生活有规律、有节奏,有利于形成良好的动 力定型,养成良好的生活习惯;儿童身体各部分包括大脑皮质在 内,活动与休息都能得到适宜的交替,营养消耗也能得到及时的 补充,这将有利于促进儿童的生长发育。若儿童能从小养成良好 的饮食、起居习惯,必将受益终身。 (4)疾病的影响 幼儿生长发育可受各种疾病的直接影响。影响程度决定于病 变涉及的部位、病程的长短和疾病的严重程度。疾病可以干扰正 常的能量代谢,尤其体温过高时,可使酶系统正常功能受到影响 ,代谢率升高,增加各种营养物质的消耗。有些疾病还能严重影 响器官和系统的正常功能,如急性胃肠道疾病对消化吸收能力有 明显的干扰。营养不良不仅使体重减轻,而且可推迟语言和动作 的发展。有些传染病,如流行性脑脊髓膜炎、流行性乙型脑炎、 脊髓灰质炎等,不仅威胁幼儿的生命,还可以造成严重的后遗症 。 (5)环境 生活环境 生活环境直接影响着儿童的生长发育。国内外一些调查 不明,在同样的经济条件下,家庭人口的多少,尤其是子女 的多少,对儿童生长发育有一定的影响。在多子女的家庭中 ,儿童的体格发育相对较差。因此,加强计划生育,提高人 口素质将有利于儿童健康成长。 地理环境等其他环境因素的影响 地理环境、气候也影响幼儿的发育,形成了北方和南方 的差异。如体重方面,除城市男女孩初生儿,城市与农村男 孩1个月者外,均表现为北方儿童重于南方儿童;身高方面 ,城市农村男女孩各年龄组均为北方儿童高于南方儿童;胸 围方面,城市6个月以后,所有年龄组北方儿童均大于南方 儿童,所有这些,都与气候、地理环境是有一定关系的。 季节对生长发育也有一定的影响,一般来说,春季身高 增长较快,秋季体重增长较快,这些都是多种因素综合影响 的结果。 v (三)、生长发育的评价指标 形态指标 生长发育的形态指标是指身体及其各部分在形态上可测出 的各种量度。 1.身高(身长):是指人体站立时颅顶到脚跟的垂直高 度,是最基本的形态指标之一,身高的总长度可衡量骨骼 的发育,它常被用以表示全身生长的水平和速度。 2.体重:是指人体的总重量。在一定程度上代表儿童的 骨骼、肌肉、皮下脂肪和内脏重量及其增长的综合情况。 从体重、身高可以推测出儿童的营养状况。 3.头围:表示颅及脑的大小与发育情况,是6岁以下儿 童生长发育的重要指标。 4.胸围:表示胸廓的容积以及胸部骨骼、胸肌、背肌和 脂肪层的发育情况,并且在一定程度上表明身体形态及呼 吸器官的发育状况,以及体育运动的效果。 生理功能指标 生长发育生理功能指标是指身体各系统各器官在生理功能上 可测出的各种量度 1.握力和背肌力为骨

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