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文档简介
实验活动7 溶液酸碱性的检验 知识与技能 1学生动手自制指示剂,并会用酸碱指示剂。 2初步学会用pH试纸测 定溶液的酸碱度,从中了解酸碱指示剂的 指示原理。 过程与方法 在实验过 程中检验 溶液的酸碱性。 情感、态度与价值观 通过自己动手制做各种酸碱指示剂,增强学生对化学学习的兴趣 ,体验成功的喜悦。 重点 用pH试纸测定土壤酸碱性。 难点 自制指示剂。 烧杯、试管、研钵、玻璃棒、纱布、蒸馏水、酒精、酚酞溶 液、石蕊溶液、白色滴板、pH试纸 、食醋、土壤样品、牵 牛花、月季花、紫卷心菜、胡萝卜、试剂 瓶。 一、导入新课 师:指示剂、pH试纸有什么作用? 生:指示剂测定溶液的酸碱性(定性),pH试纸测 定溶液的酸碱度( 定量)。 师:花瓣里的黄酮类 花色素在酸性条件下显红 色,在碱性条件下 显蓝 色,这种色素用水或乙醇都能提取出来。接下来,我们就利用 花瓣的这一性质,自制指示剂。 二、实验活动 1师:自己选择 植物的花瓣(牵牛花、月季花)、蔬菜(紫卷心菜、 胡萝卜)在研钵中捣烂 ,加入酒精(它有消毒作用,可使制得的指示 剂长期保存)浸泡,用纱布将浸泡出的汁液过滤 或挤出,就得到指示 剂,把制好的指示剂装入试剂 瓶,贴上标签备 用。 2师:把食醋、稀盐酸、稀氢氧化钠、澄清石灰水,分别滴在 两个白色点滴板上,用石蕊、酚酞分别滴在上述溶液上,通过颜 色 变化检验 它们的酸碱性。 师:用玻璃棒分别蘸取上述溶液,滴在pH试纸 上,然后对照标准 比色卡比较,得出pH值,也就是酸碱度。 师:把上述溶液滴在白色点滴板上,用滴管吸一下你自制的指示剂 ,滴在滴板的溶液里,观察颜色变化,每用一种指示剂,换一下滴 板的溶液。 学生实验 操作,教师巡视指导。 师:把所得到颜色变色变化的信息和pH值数据填入教材第70页的 表中。 3师:农作物一般适宜在pH为多少的土壤中生长? 生:pH接近7。 师:在农田里取少量土壤样品,将土壤样品与蒸馏水按15的质量 比在烧杯中混合,充分搅拌后静置,用玻璃棒蘸澄清的液体,滴在pH 试纸 上,然后对照标准比色卡记录读 数。 学生实验 操作,教师巡视指导。 师:大家探讨问题 并交流。 生:牵牛花、月季花、紫卷心菜制成的指示剂检验 效果好。 三、课堂小结 师:通过自制各种指示剂,大家有什么收获? 生:测定了土壤的pH值,初步了解了化学对农业 生产的作用。 同一土样,按土水比:11 15 110 pH值 8.3 8.6 8.9。所以测 定土壤的pH值、土壤样品与蒸馏水按15的质量比混合。 通过本节课 的实验 探究活动,学生学会了用酸碱指示剂和pH 试纸检
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