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文档简介

出口食品生产出口食品生产 企业卫生要求企业卫生要求 十九类专业卫生规范十九类专业卫生规范 各类专业各类专业 注册卫生规范注册卫生规范 （一）卫生质量方针和（一）卫生质量方针和 目标；目标； （二）组织机构及其职（二）组织机构及其职 责；责； （三）生产、质量管理（三）生产、质量管理 人员的要求；人员的要求； （四）环境卫生的要求（四）环境卫生的要求 ； （五）车间及设施卫生（五）车间及设施卫生 的要求的要求 （六）原料、辅料卫生（六）原料、辅料卫生 的要求；的要求； （七）生产、加工卫生（七）生产、加工卫生 的要求；的要求； （八）包装、储存、运（八）包装、储存、运 输卫生的要求；输卫生的要求； （九）有毒有害物品的（九）有毒有害物品的 控制；控制； （十）检验的要求；（十）检验的要求； （十一）保证卫生质量（十一）保证卫生质量 体系有体系有 效运行的要效运行的要 求求。 第四条第四条 出口食品生产企业的卫生质量体系应当包括下列基本出口食品生产企业的卫生质量体系应当包括下列基本 内容：内容：
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