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5:20 6:05 实际时间:5:35 胖 人 正 常 人 看到6:05的 比看到5:20的大 约多吃了两倍 肥胖者对吃饭时间十分敏感,肥胖者多吃东西并不一定是 因为饿(才5:35嘛),而是因为看到 了6:05这个吃饭时间。 他们吃的 饼干数量差不 多 还有位心理学家发现,肥胖者对食物的色香味十分敏 感。这位心理学家请一些肥胖的人吃冰淇 淋,发现他们 对可口的冰淇淋吃得特别多,而对稍带苦味的冰淇淋却不 肯多吃。正常体重者就不一样,对好吃的,并不象肥胖者 那样拚命吃;对有点苦味的,也多少 吃一些,并且比肥 胖者吃得还多。这说明,正常体重的人对食物的色香味要 求不象肥胖者那么高。 还有位心理学家发现,肥胖者对胃收缩引起的饥饿 感觉反倒不如正常体重者敏感。国外有个宗教 节日, 叫犹太赎罪日,这一天规定24小时不准吃东西。心理学 家做了个调查,发现正常体重者有69%真的禁食,而肥 胖者竟有83%禁食。而且这些肥胖者感到 想吃东西时 ,就跑到教堂里去,那里没有时钟,也没有食品的香味 ,他们也就不觉得有什么不舒服了。而正常体重者却上 哪儿都觉得饿,可见他们对饥饿感觉要比肥 胖者敏感 。
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