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精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 1 / 4 乙醇的性质教案 第三章有机化合物第三节生活中两种常见的有机物 第一课时 乙醇 一、教学设计思路 本节教材内容较少,学生在生活中对乙醇又有一定的了解,若按教材内容简单设计和施教,只让学生了解乙醇的分子结构和主要的性质,就难以激发学生的学习兴趣。为了更好的激发学生的求知欲望,又能体现新课程的三维目标。本课采用生活情境模式,充分体现化学和生活的紧密联系。通过讲解乙醇的在生活中的存在、用途以及它的性质、结构,让学生以乙醇作载体去体会有机化学学习的内容和特点。 二 、教材分析 生活中两种常见的有机物是人教版普通高中课程标准实验教科书化学必修 2 模块中第三章 有机化合物中的内容,本节内容分 2 课时,第 1 课时介绍生活中常见的有机物 乙醇。在初中化学中,只简单介绍了乙醇的用途,没有从组成和结构角度认识其性质、存在和用途。乙醇是学生比较熟悉的物质,又是典型的烃的含氧衍生物;通过这一节的学习,让学生知道官能团对有机物性质的重要影响,建立“结构性质用途”的有机物学习模式。因此,乙醇的结构和性质是本节的重点。通过本节课的学习,让学生初步建立起官团对有机物性质的重 要影响,为今后学习其它的烃精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 2 / 4 的衍生物打下良好的基础。 三、学情分析 从学生心理情况看,由于本单元知识都是生活中经常接触到的物质,十分贴近生活,容易激起学生的探究欲望,这一点在教学中要把握好,对培养学生学习化学兴趣将会有很大帮助。 从学生学习能力上看,经过高一上半个学期的学习,学生已经初步具备了一定的提出问题、分析问题、解决问题的能力。但是关于乙醇的结构在初中学生没有接触,所以要让学生在认识乙 醇球棍模型和比例模型的基础上,通过钠与乙醇反应的探究实验,明确羟基官能团的作用,加深对 乙醇结构的认识。 四、教学目标: 1、知识与技能: 了解乙醇的组成、结构,主要性质 了解乙醇在日常生活中的应用 掌握乙醇的分子结构和主要化学性质 与钠的反应、氧化反应 2、过程与方法: 运用观察法、实验探究法学习乙醇的性质 体会分析、归纳、推理的方法在知识学习中的作用情感与态度: 让学生感受化学知识与生活联系的紧密性,体精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 3 / 4 验用知识解 决生活问题的乐趣和成就感。 在教学过程中训练思维的严密性、逻辑性,培养学生分析、推理、类比、归 纳、总结的能力、情感态度与价值观: 让学生感受化学知识与生活联系的紧密性,体验用知识解 决生活问题的乐趣和成就感。 学习乙醇的好、坏两方面用途,教会学生认识数据具有两面性,要辩证的看待事物。 四、教学重、难点 1教学重点: 乙醇的化学性质 2教学难点:乙醇的结构及断键方式 五、主要教学方式 1、主要教学模式:多媒体、创设情景、实验探究法、讲授、讨论、对比、归纳等 2、主要教学策略:提出问题:观察乙醇的物理性质回忆乙醇的组成观察乙醇 的球棍模型描述乙醇分子中原子的连接情况实验验证:乙醇与金属钠的反应进一步假设乙醇发生氧化反应的断键方式实验验证:乙醇的氧化反应总结乙醇的结构和性质课后活动 六、主要教学过程 七、板书设计 学 案 第三章有机化合物第三节生活中两种常见的有机物 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 4 / 4 第一课时 乙醇 班级: _ 姓名: _ 活动 1:初识乙醇 活动用品:一瓶乙醇溶液 物理性质: 活动 2:认识乙醇结构 分子式: 电 子式:结构式: 活动 3:体验取代反应 1、写出乙醇的物理性质及其用途 _、画出乙醇的结
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