2017-2013年上海市青少年白猫杯化学知识初赛含答案.pdf

页 1 2017 年上海市青少年“白猫杯”生活中化学知识竞赛初赛试卷 考试须知： 1竞赛时间为60 分钟。迟到超过15 分钟者不得进场。30 分钟内不得离场。时间到，把试 卷（背面向上）和答题纸 放在桌面上，立即离场。 2竞赛答案全部写在答题纸 上，必须用黑色或蓝色的圆珠笔或钢笔书写，用红色笔或铅笔 或没有写在答题纸上的所有答案一概作废无效。 3姓名、准考证号和所属区、学校必须填写在答题纸 指定位置，写在它处者按废卷处理。 4允许使用非编程计算器及直尺等文具。 5本试卷共4 页，满分为100 分。 一是非题 （正确的在答题纸表格内填“A” ，错误的填“ B”, 每小题 3 分，共 30 分） 1居里夫人花费4 年多时间，历尽艰辛，从沥青铀矿中提取镭和钋。 21826 年 8 月 14 日，法国化学家李比希宣布他发现了新元素溴。 3食品防腐剂能使微生物的蛋白质凝固或变性，从而干扰其生长和繁殖。 4豆腐中含有维生素B3能增进食欲，维持神经系统正常活动，并能防止脚气病等。 5第一个发现水是一种化合物的科学家是普利斯特里。 6. 大量使用含磷洗衣粉会引发水体富营养化。 7. 用洗衣粉可以鉴别硬水和软水。 8. 铜元素的主要功能是参与造血过程。氟元素可以预防龋齿。 9. “点石成金”永远不可能实现，因为它违反了质量守恒定律。 10. 水体富营养化会使水体中的溶解氧大量减少，破坏水产资源。 二、选择题 （每小题只有1 个正确答案，每小题2 分，共 30 分） 1尽管每个人都离不开穿衣吃饭，而衣服和粮食又离不开农业。但是，大多数化学家 不愿意从事农业研究。有一个化学家对农业感兴趣，转而研究农业化学。结果发明了钾肥、 磷肥，使粮食产量成倍增长。这个化学家名字是 A.拉瓦锡 B. 李比希 C.牛顿 D.道尔顿 2“以铜为镜，可以正衣冠。以古为镜，可以知兴替。以人为镜，可以明得失。”镜子 在日常生活中到处可见。以下关于现在使用的镜子的制法正确的是 A. 大多数是在玻璃的背面镀一层铝 B.大多数是在玻璃的背面镀一层银 C. 大多数是在玻璃的背面镀一层水银 D.大多数是在玻璃的背面镀一层镁 3材料是人类赖以生存和发展的物质基础。20 世纪 70 年代人们把信息、材料和能源 誉为当代文明的三大支柱。80 年代以高技术群为代表的新技术革命，又把新材料、信息技 术和生物技术并列为新技术革命的重要标志。下列关于材料的说法正确的是 A玻璃钢是以玻璃和钢为原料通过一定方法制成的既有玻璃又有钢性质的新材料 页 2 B往普通钢里加入一种或几种像钛等一类元素就制成具有优异性能的特殊钢材 C钛铜合金是一种具有形状记忆效应的被称为神奇的功能材料 D合金一般比各组分金属具有较高的硬度和较低的熔点 4洗衣粉是合成洗涤剂中最主要的一种。其性能优良，使用方便，原料来源丰富。价 格低廉，所以深受大家喜爱。但洗衣粉大量使用会造成水体富养化。原因是洗衣粉中含有 A.硬脂酸钠 B.对十二烷基苯磺酸钠 C.三聚磷酸钠 D.硫酸钠 5玻尔巧藏诺贝尔奖章是大家熟悉的描述科学家热爱祖国的小故事。下列是关于王水 配制的方法。你认为正确的是 A体积浓硝酸与3 体积浓盐酸混合而成 B 体积浓盐酸与3 体积浓硝酸混合而成 C体积浓盐酸与3 体积浓硫酸混合而成 D 体积浓硝酸与3 体积浓硫酸混合而成 6怕冻的金属是讲述由于天气突然变冷，士兵衣服上的钮扣全部变成粉末的科学小故 事。你认为下列关于士兵衣服上的钮扣全部变成粉末的叙述中正确的是 A士兵衣服上钮扣是由灰锡制成的 B士兵衣服上钮扣是由脆锡制成的 C士兵衣服上钮扣是由白锡制成的 D 士兵衣服上钮扣是由脆锡和灰锡混合制成的 7为了响应联合国改善世界亿万人卫生状况的倡仪，更好地配合学校健康教育，培养 学生养成良好的卫生习惯，让全世界儿童一起参与世界洗手日活动。你认为洗手最好用 A洗衣粉 B洗手液 C香皂 D洗洁精 8热水瓶用久后会在其内壁上形成一层水垢。小明同学对科学很感兴趣，他发现科普 书上说用一种家庭常用的物品就能去除水垢。你认为小明同学看到的能去除水垢的物质是 白醋白酒酱油加碘盐 洁厕灵 A. B. C. D. 9油条是上海人喜欢的传统早点，唐朝诗人刘禹锡还撰写过描述油条形状和制作过程 的诗。 但是，油条不能多吃，因为油条在制作过程中要添加膨松剂明矾，医学研究证明明矾 中所含的铝元素与人类的某种疾病有关。这种疾病的名称是 A.骨质疏松症 B.甲状腺亢进 C.阿尔兹海默症 D.馒头 10小明同学在科普书上看到有一种称为“六六六”粉的农药，具有高效的杀虫效果， 但因其毒性太大，现已禁止使用。同学们对这种农药的名称很感兴趣，展开了讨论。你认为 正确的说法是 A.小纺同学说：“科学家发明这种农药时试验了六百六十六次才成功的。” B.小李同学说：“我认为是用六百六十六种原料配成的。” C.小章同学说：“这种农药是由六个碳原子、六个氢原子和六个氯原子构成的。” D.小黄同学说： “这种农药每个分子是由六个碳原子、六个氢原子和六个氯原子构成的。” 11肥皂和洗衣粉是常用的洗涤用品。某兴趣小组研究了肥皂和洗衣粉的使用方法。下 列是他们的结论，你认为正确的是 页 3 A.洗衣服的水温越高，洗涤效果越好 B. 洗衣粉的洗涤效果一般比肥皂的洗涤效果好 C.洗衣粉和肥皂不能混合使用 D.用肥皂洗衣服， 洗涤污水会引起水体富营养化 12酸雨的正式名称是酸性沉降，是指pH小于 5.6 的雨水、冻雨、雪、雹、露等大气 降水。可分为“湿沉降”与“干沉降”两大类，前者是指所有气状污染物或粒状污染物，随 着雨、 雪、雾或雹等降水形态而落到地面；后者是指不下雨时，从空中降下来的落尘所带的 酸性物质。能引起酸雨的主要物质是 A.二氧化硫、二氧化碳 B.氮氧化物、二氧化硫 C.稀有气体、臭氧层 D.一氧化碳、可吸入颗粒物 13燃烧是一种常见的自然现象。燃烧具备的条件是可燃物、助燃物和燃点。小张同学 在化工词典上查到：白磷的燃点为40 0C。于是同学们开展了讨论，你认为正确的是 A.小明说：“白磷放在20 0C的环境中不会发生自燃。因为没有达到其燃点。 ” B.小金说： “白磷放在20 0C的环境中会发生自燃。 小张查到的白磷的燃点为40 0C有错。” C.小李说： “白磷放在 20 0C的环境中会发生自燃。 原因是白磷在空气中会发生缓慢氧化。 ” D. 小李说： “白磷放在 20 0C的环境中会发生自燃。 原因是白磷在空气中会发生缓慢还原。 ” 14在科学课上学了热胀冷缩后。小明同学想是否有不遵循热胀冷缩规律的物质存在。 于是，小明同学查找资料后发现确实有一种常见物质的性质在某温度段中真的不遵循热胀冷 缩规律。这种常见物质及温度段是 A.水， 0 0C 40C B. 水， 4 0C80C C.水， 0 0C 1000C D. 不可能有的，因为热胀冷缩是客观规律 15If people put the waste gases into the air freely, it can cause serious environmental problem. Which gas freely put into the air can cause acid rain? A. carbon dioxide B. carbon monoxide C. sulfur dioxide D. oxygen 三、不定项选择题（每题有不确定选项，可以是1项也可以是 2项、 3项或 4项，少选按 项给分，但选错或多选，整题不给分，共40分） 1衣服上的污垢一般是由液体和固体组成的混合物。以物理化学作用或机械作用吸 附在衣服纤维的表面或进入纤维之间，既有损于衣服的外观，也有损于衣服的组织而缩短其 使用寿命。下列属于洗涤剂去污原理的组合是 A.润湿、吸附、增溶、机械作用 B.润湿、吸附、沉淀、机械作用 C.润湿、溶解、沉淀、摩擦作用 D.溶解、润湿、沉淀、机械作用 2某化学品仓库发生火灾，仓库保管员提供的信息显示仓库里储存着一定数量的金属 镁。同学们给出了下列扑灭火灾的建议，你认为合理的是 A.不能用水，最好用泡沫式灭火器灭火B.可以用水 , 因为金属不会和水发生化学反应 C.不能用水，也不能用泡沫式灭火器灭火 D. 用大量泥沙来灭火 3随着石油化工生产技术的不断发展，石油的用途越来越广。所以，石油被称为工业 的血液，下列是以石油为原料制成的各种塑料的中文名称和英文代号，你认为正确的是 页 4 A.聚乙烯 PE B.聚苯乙烯 PP C.工程塑料 ABS D.聚氯乙烯 PVC 4铅笔是我们常用的学习用品，大家都很熟悉，下列是同学们对铅笔的制法、用途、 使用方法等的讨论和建议。你认为合理的是 A.铅笔芯是用铅为原料制成的，铅是重金属对人体有害，所以使用时一定要小心 B.铅笔芯中没有铅，是用石墨和黏土为原料制成的 C.铅笔芯中石墨的成分越多，写出来的字颜色越深 D.铅笔芯中黏土的成分越多，写出来的字颜色越深 5大气是人类生存的重要环境，大气污染最直接地影响人们的工作和生活。所以，我 们一定要保护大气环境。下列是同学们查阅到的关于保护大气及大气污染的论述，你认为合 理的是 A.小金说： “大气中的主要污染物有一氧化碳、氮氧化物、 二氧化硫、 烃类、悬浮颗粒。” B.小明说：“光化学烟雾中除了氮氧化物外还有臭氧、甲醛等二次污染物。” C.小沈说：“酸雨中可能含有硫酸、硝酸和碳酸。” D.李明说：“ PM2.5是指大气中直径小于2.5 微米的颗粒物，也称为可入肺颗粒物。” 6水是生命之源，我们一定要保护水资源。研究小组对水的用途进行了调查，下列是 小组成员对水在人体中作用的调查结果，你认为正确的是 A.水在人体中起到调节体温的作用 B. 水在人体中流动起到输送氧气和营养物质作用 C.水在人体中起到润滑剂作用 D.正常成年人每天需要补充约1250 毫升的水 7蛋白质是生命的物质基础，是肌体细胞的重要组成成分。是人体组织更新和修补的 主要原料。下列有关蛋白质的说法中你认为正确的是 A维持肌体正常的新陈代谢 B供给维持生命必需的热能 C可延长食物在消化道内停留时间 D 构成人体必需的催化和调节功能的各种酶 8钢笔是大家非常熟悉的书写用品。其种类和型号有很多，一般是根据其笔尖的成分 分为金笔和铱金笔两种。小王同学上周收到的生日礼物是一支标有14K 的金笔。下列说法 正确的是 A 该支金笔笔尖中含黄金质量分数为58% B 该支金笔笔尖中含黄金的质量分数为14% C该支金笔笔尖中还含有银和铝 D该支金笔笔尖中还含有银和铜 9地球大气层的对流层中有一薄层臭氧层，它能吸收太阳光中大部分的紫外线，从而 保护了地球表面的人类和动物免受紫外线的伤害。但是，科学家发现臭氧层已出现了空洞。 造成臭氧层空洞的主要原因是 A.用干冰作制冷剂 B. 用氟利昂作制冷剂 C.用煤和石油等化石燃料作能源 D. 用汽油作机动车的燃料 10四大发明是指中国古代对世界具有很大影响的四种发明是中国古代汉族劳动人民 的重要创造。即造纸术、司南、火药、活字印刷术。第一个制得的黑火药人是 A葛洪B陶弘景 C孙思邈 D李时珍 页 5 2017 年上海市青少年 ” 白猫杯” 生活中化学知识竞赛初赛 答题纸 编号_ 区(县) 学校年级姓名 题号 一二三总分 得分 一、是非题 （正确的在答题纸表格内填“A” ，错误的填“ B” , 每小题 3 分，共 30 分） 题 号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答 案 二、选择题 （每小题只有1个正确答案，每小题2分，共 30分） 题 号1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答 案 题 号11 12 13 14 15 答 案 三、不定项选择题（每题有不确定选项，可以是1项也可以是 2项、 3项或 4项，少选按项 给分，但选错或多选，整题不给分，共40分） 题 号1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答 案 页 6 2017 年上海市青少年 “ 白猫杯 ”生活中化学知识竞赛 初赛试卷参考答案与评分标准 一、是非题 （每题 3 分，共 30 分） 题 号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答 案 B B A B A A B A B A 二、选择题（每小题2 分，共 30 分） 题 号1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答 案B A D C A C C C C D 题 号11 12 13 14 15 答 案B B C A C 三、不定项选择题 （每项 2 分，共 40 分） 题 号1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答 案A CD ACD BC ABC ABC AD AD B C 1 2016 年上海市青少年“白猫杯” 生活中化学知识竞赛初赛试卷 考试须知： 1竞赛时间为60 分钟。迟到超过15 分钟者不得进场。30 分钟内不得离场。时间到，把 试卷（背面向上）和答题纸 放在桌面上，立即离场。 2竞赛答案全部写在答题纸 上，必须用黑色或蓝色的圆珠笔或钢笔书写，用红色笔或铅 笔或没有写在答题纸上的所有答案一概作废无效。 3姓名、 准考证号和所属区、学校必须填写在答题纸 指定位置， 写在它处者按废卷处理。 4允许使用非编程计算器及直尺等文具。 5本试卷共4 页，满分为100 分。 一是非题（在下列叙述的内容中，正确的在答题纸表格内打“”，错误的打 “”, 每小题 3 分，共 30 分） 1 “人和动物总是以有机物（即植物和动物）为食物，庄稼也是以有机物为食物（即 肥料）。 ” 所以，往农田里施绿肥和粪肥比施化肥更有利于庄稼生长和产量的提高。 2一氧化二氮俗称笑气，它具有麻醉作用。最先发现一氧化二氮具有麻醉作用的是 英国化学家戴维。 3用浓盐酸和浓硫酸的混合液处理棉花后，只要用热玻璃棒一接触，它就会马上一 烧而光，工业上把这种含氮量高的硝酸纤维称为火棉。 4古书上说： “深井多有毒气，五月五日以鸡毛试投井中，毛直下，无毒。”用现在 的科学知识分析，这种说法没有科学依据。 5 20世纪中期，生活在日本富山的人们，因为饮用了含汞的河水和食用了含汞的 大米，而引起痛痛病，这个事件被称为痛痛病事件。 6在霜降后，青菜等蔬菜吃起来味道更甜美，其原因是青菜中的淀粉在植物体内酶 的作用下发生水解反应生成了葡萄糖。 7小王同学认为： “无氧运动是相对于有氧运动而言的，无氧运动的最大特征是运 动时氧气的摄入量非常低。” 8自来水是河水、湖水或井水经过沉降，除去泥沙，消毒杀菌等工艺后得到的纯净 水，自来水属于硬水，因为其中含有钙盐、镁盐等矿物质。 9水壶、保温瓶等用久后内壁上会长出一层厚厚的水垢，这层水垢的化学成分是碳 酸钙和氢氧化镁。如果用厨房中的食醋浸泡一段时间，就能清除这层水垢。 10吸烟有害健康是大家知道的常识，所以我们青少年要从小养成不吸烟的好习惯。 原因是烟草中含有危害性最大的物质是泥古丁、一氧化碳和苯并芘。 2 二、选择题 （每小题只有 1个正确答案，每小题3分，共 30分） 1李比希是一个非常有名的化学家。他曾用氯水与海藻灰反应生成了一种棕红色的 液体。现在大家都知道这种棕红色液体是 A. 液溴 B. 氯化碘 C.碘水 D.液氯 2有一种观点认为二氧化碳是由中国人发现的。理由是我国早在西晋时期就有烧白 石作白灰有气体发生的记载。记录该现象的书名是 A. 博物志 B.肘后救卒方 C.神仙传 D.丹经内伏硫磺法 3二氧化碳是空气中的一种重要气体，它与人类的生产活动和生活有着密切关系， 还与全球平均气温的高低也有相关性。你知道二氧化碳在空气的体积分数约为 A0.03% B0.94% C21% D78% 4洗衣粉是合成洗涤剂中主要一种。其性能优良，使用方便，原料来源丰富。价格 低廉，所以深受大家喜爱。但洗衣粉大量使用会造成水体富养化。原因是洗衣粉中含有 A. 硬脂酸钠 B.对十二烷基苯磺酸钠 C. 三聚磷酸钠 D.硫酸铵 5在字画上常留有作者的印鉴，合同上常会盖上双方的章。其颜色鲜艳红润，久不 褪色。其原因是红色印泥中含有 A铁锈 B颜料碳 C品红 D朱砂 6我国著名的化学专家侯德榜在1942 年发明了侯氏制碱法，作为中国人值得为此 感到自豪。下列是用侯氏法制得的碱的有关信息。你认为正确的是 A这种碱的化学名称是碳酸氢钠 B这种碱的化学名称是氢氧化钠 C这种碱的俗称是纯碱 D这种碱的俗称是小苏打 7酸雨是指pH 小于等于5.6 的酸性降雨。酸雨中的酸性物质主要是硫酸和硝酸。 其形成的原因是 A主要是由硫酸厂排放的尾气和汽车尾气直接排放造成的 B主要是由大量燃烧煤、石油等矿物燃料和汽车尾气直接排放造成的 C主要是由硫酸厂和硝酸厂排放的尾气造成的 D主要是由大气污染的微小颗粒物造成的 8小王同学不小心把血弄在衣服上，使衣服上留下了一片血迹。你认为能清除衣服 上血迹的最好洗涤用品是 A. 无磷洗衣粉 B.加酶洗衣粉 C.洗洁精 D.肥皂 9随着人们生活水平的不断提高，黄金首饰成为人们喜爱的装饰品。黄金制品的纯 度常用开（）表示。小李同学的爸爸买了一支14 开的金笔。其笔尖上含金质量分数为 A. 大于等于56% B. 小于等于56% C.无法确定 D.等于 56% 10食品防腐剂可以有效解决食品在加工、储存过程中因微生物“侵袭”而造成的 变质问题，从而延长食品在自然环境中的保质期。下列属于食品防腐剂的是 A. 三聚氰胺和食盐 B.氯化钠和碳酸钠 C. 二氧化硫和小苏打 D.山梨酸钠和苯甲酸钠 3 11小明同学说，她在报纸上看到一则新闻，其内容是有位青年女性请金匠清洗金 项链，后发现这样金项链的质量变少了。你的观点是 A. 金匠可能用王水清洗了金项链 B.金匠可能用浓盐酸清洗了金项链 C. 金匠可能用浓硫酸清洗了金项链 D.是假新闻，没有科学依据 12含量占人体质量万分之一以下的元素称为微量元素，由于其含量低给人一种可有 可无的感觉，其实它在人体中具有非常重要的生理作用。人体的很多疾病都与人体中某 种元素的缺乏或过量有密切关系。如可预防龋齿，且是牙齿正常成分的元素是 A. 碘元素 B.铁元素 C.钙元素 D.氟元素 13在化学纤维和和天然纤维的表面镀一层金属后就制成了镀金属纤维，用这种原 料制成的衣服具有吸收微波的作用。镀金属纤维表面镀的是 A. 镍或铜 B.铝或锌 C.铁或铜 D. 铜或铝 14在科学课上，老师说：“自然界中的物质绝大多数遵循热胀冷缩的规律。谁能举 出一种不遵循热胀冷缩规律的物质吗？”小明同学查找资料后认为是 A. 铁 B.空气 C.水 D.不可能有的 15 If people put the waste gases into the air freely, it can cause serious environmental problem. Which gas freely put into the air can cause acid rain? A. carbon dioxide B. carbon monoxide C. sulfur dioxide D. oxygen 三、不定项选择题（每题有不确定选项，可以是1项也可以是 2项、 3项或 4项，少选 按项给分，但选错或多选，整题不给分，共40分） 1小王同学用粗铜丝绕成一个内径比蜡烛直径稍小一点的线圈，圈与圈之间有一定 的间隙。点燃蜡烛后，把铜丝绕成的线圈从蜡烛火焰上方罩下去，正好把蜡烛的火焰罩 铜丝圈里面，注意空气没有被隔绝，则看到的现象是 A. 蜡烛火焰更旺了 B.蜡烛火焰熄灭了 C. 蜡烛火焰与原来相似 D.铜丝表面部分变为黑色 2水体富营养化造成的水污染已严重制约沿海和水域周围地区的经济发展和人们的 用水问题，因此我们必须保护水资源。下列措施合理的是 A. 严禁使用氮肥和磷肥 B.生活污水先进行合理化处理后再排好 C. 向居民宣传，使用无磷洗衣粉 D.监测湖泊、海湾及饮用地下水源带 3酒精是我们非常熟悉的有机物，它的许多用途与我们的日常生活密切相关。下列 关于酒精的有途中，正确的是 A.小张同学听同学说医院里常用74% 酒精溶液进行消毒 B.小明同学查阅资料后知道酒精灯中酒精的浓度为75% C.小鑫同学听她奶奶说30% 酒精溶液可用于物理退热 D.小王同学听说高档白酒一定要用纯度高的工业酒精配制 4多吃水果有益人体健康是大家熟知的科学常识，但是要记住在吃水果以前一定要 把水果中残留的农药尽最大限度去除。你认为下列方法中可行的是 4 A. 去皮法 B.碱性水溶液浸泡法 C. 酸性水溶液浸泡法 D.流水冲洗并浸泡法 5小张同学看到资料上说：钻木取火是最早的人工取火方法。钻木为什么能取火引 起了同学的好奇，大家纷纷发表自己的观点。你认为下列观点中不正确的是 A.钻木过程中产生的热量使周围环境温度达到所钻木头的着火点 B.钻木取火只是一种偶然现象，没有科学依据 C.钻木过程中产生的热量使周围环境温度达到所钻木头的燃点 D.如果周围没有空气，钻木就不可能取火 6洗涤剂是人们生活必需品。随着科学技术的不断发展，洗涤剂种类越来越多。其 中最常用的洗涤剂是肥皂和洗衣粉，它们中的表面活性剂分别是 A.硬脂酸钠 B.三聚磷酸钠 C.对十二烷基苯磺酸钠 D.过碳酸钠 7小鑫同学先点燃一支蜡烛，再用夹子夹住一根中间空心的玻璃管，一头斜向插入 蜡烛火焰中，用点燃的小木条靠近另一头，看到另一头玻璃管口也产生了火焰。产生火 焰的原因是 A只是一种魔术，没有科学根据 B是蜡烛不完全燃烧产生的一氧化碳引起的 C是蜡烛燃烧产生热量而形成的热空气燃烧引起的 D是蜡烛燃烧产生热量而形成的蜡烛蒸气燃烧引起的 8温室效应、酸雨、臭氧层空洞是三大环境问题，已引起大家的高度重视。你认 为下列选项中的气体都能引起温室效应的是 A二氧化碳、一氧化碳和氮气 B甲烷、氟氯烃、一氧化氮 C二氧化硫、二氧化碳和水蒸气 D二氧化碳 9地球大气层的对流层中有一薄层臭氧层，它能吸收太阳光中大部分的紫外线， 如果臭氧层被破坏，对人类造成的危害主要有 A.易患白内障 B.易皮肤癌 C.易患心血管疾病 D.易患手足病 10植物生长需要三种元素，人体正常生长需要六种营养素。在人体所需的六种营 养素中能为人体提供能量的营养素是 A糖类、蛋白质、维生素 B维生素、无机盐、水 C碳水化合物、油脂、蛋白质 D油脂、碳水化合物、无机盐 5 2016 年上海市青少年 “ 白猫杯 ” 生活中化学知识竞赛初赛 答题纸 编号_ 区(县) 学校年级姓名 题号一二三总分 得分 一、是非题（在下列叙述的内容中，正确的在答题纸表格内打“”， 错误的打 “”, 每小题 3 分，共 30 分） 题 号1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答 案 二、选择题 （每小题只有 1个正确答案，每小题3分，共 30分） 题 号1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答 案 题 号11 12 13 14 15 答 案 三、不定项选择题（每题有不确定选项，可以是1项也可以是 2项、 3项或 4项，少选 按项给分，但选错或多选，整题不给分，共40分） 题 号1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答 案 6 2016 年上海市青少年 “ 白猫杯 ”生活中化学知识竞赛 初赛试卷参考答案与评分标准 一、是非题 （每题 3 分，共 30 分） 题 号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答 案 二、选择题 （每小题2 分，共 30 分） 题 号1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答 案A A A C D C B B A D 题 号11 12 13 14 15 答 案A D A C C 二、选择题（每项 2分，共 40 分） 题 号1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答 案BD BCD AC ABD B AC BD BD AB C 2015 年上海市青少年“白猫杯”生活中化学知识竞赛初赛试卷 考试须知： 1竞赛时间为60 分钟。迟到超过15 分钟者不得进场。30 分钟内不得离场。时间到，把试 卷（背面向上）和答题纸 放在桌面上，立即离场。 2竞赛答案全部写在答题纸 上，必须用黑色或蓝色的圆珠笔或钢笔书写，用红色笔或铅笔 或没有写在答题纸上的所有答案一概作废无效。 3姓名、准考证号和所属区、学校必须填写在答题纸 指定位置，写在它处者按废卷处理。 4允许使用非编程计算器及直尺等文具。 5本试卷共4 页，满分为100 分。 一是非题 （在下列叙述的内容中，正确的在答题纸表格内打“”，错误的打“”, 每 小题 3 分，共 30 分） 1李比希不但对有机化学、农业化学有非常大贡献，且培养了多位诺贝尔奖获得者，还通 过氯气与海藻灰反应实验发现了溴元素。并于 1826年 8月 14日向全世界宣布了他的新发现。 2自然界中一切物质都是由元素组成的。科学家和化学工作者经过不懈努力，到 2007 年为 止，已发现118 种元素， 其中的 92 种能在自然界中找到，属于天然元素，其他为人造元素。 3法国著名的化学家拉瓦锡通过对硫、磷等物质燃烧实验现象的定量分析和研究，否定了 统治化学界长达百年的“燃素说”，并建立了“氧化学说”，同时还确定了质量守恒定律。 4化学元素的拉丁文名称，在命名时都有一定的含义，有的是为了记念元素的发现地或发 现者的祖国，有的是借用星宿名或神名, 化学元素铀的拉丁文原意是表示“海王星”。 5炼丹术士在炼丹过程中，发现把硫磺、 硝石和木炭混合后常会引发燃烧甚至爆炸等事故。 由于硫磺、 硝石是能治病的药，且硫磺、 硝石和木炭三者的混合物呈黑色，所以称为黑火药。 6酸雨是指pH小于等于5.6 的酸性降雨。 酸雨中的酸性物质主要是硫酸和硝酸。其形成的 原因是由大量燃烧煤、石油等矿物燃料和汽车尾气直接排放造成的。 7经研究发现，离开地平面越高，可吸入颗粒物和可入肺颗粒物的浓度越小。所以，我们 购买新房时应尽量选择高层。这样受到可吸入颗粒物和可入肺颗粒物的危害也就越小。 8赤潮和水华作为水体的灾害已严重制约沿海和水域周围地区的经济发展。人们大量使用 普通洗衣粉清洗衣服和生活污水的不合理排放是其形成的主要原因。 9钢铁是现代社会中使用最广的材料。它的一个不足是钢铁在潮湿空气中很容易被腐蚀。 人们通过大量实践后发现把钢铁制成不锈钢后，就会永不生锈，可以任意使用。 10小王同学在微信中收到一条信息，上面写道：铅笔芯中含有重金属元素铅，所以长期使 用铅笔不利于人体健康。建议小朋友尽量不要用铅笔写字。 二、选择题 （每小题只有1 个正确答案，每小题2 分，共 30 分） 1根据记载最早的火柴是由中国人发明的，然后经过很多人的研究和改进，不断向实用和 安全的方向发展，如1830 年法国索里埃发明了摩擦火柴。该种火柴的头上用的原料主要是 A.红磷 B. 白磷C.黄 磷D.单质磷 2二氧化碳本身没有毒性，但空气中二氧化碳浓度超过正常值时，人体会随着二氧化碳浓 度增大而产生一系列不良反应，所以平时要注意室内通风换气。当空气中二氧化碳体积分数 最少超过多少时，人体会在数秒内瘫痪，心脏停止跳动。 A.4% B.8% C.20% D.30% 3小明同学在某种品牌饮料的配料表上发现写有：本品含有纯净水、蔗糖、苹果汁、抗坏 血酸、乳酸钙等成分。此饮料中不含有的营养素是 A. 糖类B维生 素C水D油脂 4洗衣粉是合成洗涤剂中最主要的一种。其性能优良，使用方便，原料来源丰富。价格低 廉，所以深受大家喜爱。但洗衣粉大量使用会造成水体富养化。原因是洗衣粉中含有 A.硬脂酸钠 B. 对十二烷基苯磺酸钠 C. 五钠 D. 硫酸钠 5膳食纤维是指不能被人体小肠吸收消化但在人体大肠中能部分或全部发酵的可食用的植 物性成分的总和。 营养学家建议多食用含膳食纤维类食物有利于健康。下列说法中正确的是 A小王同学认为谷物加工越精细其中所含膳食纤维越多 B小张同学认为膳食纤维具有调节血糖的作用 C小李同学认为植物的成熟度越高，其中所含膳食纤维越少 D小金同学认为多食膳食纤维会使人发胖，所以应尽量少吃 6维生素A又称为抗干眼病维生素，是一种可溶于脂肪的脂溶性维生素，耐高温，在空气 中易被氧化， 它对人体健康具有非常重要的作用。下列关于其在人体中作用的论述错误的是 A维生素A能防止夜盲症和视力减退 B维生素A能保持组织或器官表层的健康 C维生素A具有抗呼吸系统感染的作用 D维生素A能维持脑细胞的正常功能 7绿色，给人以清新、柔和、惬意之感。绿色植物维系着生态平衡，使万物充满生机。从 化学角度来讲，绿色植物被称为庞大的“吸碳制氧厂”。对这种说法合理的解释是A绿色 植物能在晚上把空气中的二氧化碳转化为氧气 B绿色植物能在白天把空气中的二氧化碳转化为氧气 C任何时候绿色植物都能把空气中的二氧化碳转化为氧气 D绿色植物不可能把空气中的二氧化碳转化为氧气，这种说法只是一种比喻 8热水瓶用久后会在其内壁上形成一层水垢。小明同学对科学很感兴趣，他发现科普书上 说用一种厨房用品就能去除水垢。你认为小明同学看到的能去除水垢的物质是 A.食醋B.黄酒C.酱 油D.碘盐 9“纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深；夜来春睡无轻重，压匾佳人缠臂金。”这首诗是 唐朝诗人刘禹锡撰写的用于描述一种食品的形状和制作过程。你认为这种食品是 A.面包B.油条C.油煎 饼D.馒头 10食品防腐剂可以有效解决食品在加工、储存过程中因微生物“侵袭” 而造成的变质问题， 从而延长食品在自然环境中的保质期。下列不属于食品防腐剂的是 A.山梨酸钠 B. 苯甲酸钠C.二氧化 硫D.三聚氰胺 11燃放烟花爆竹不仅会污染空气，其产生的飞扬的纸屑、烟尘落在地面上，会影响清洁卫 生，同时还会产生高分贝的噪声。经测定烟花爆竹爆炸产生的噪声至少 A.100 分贝以上B.120 分贝以上C.130 分贝以上D.150 分 贝以上 12含量占人体质量万分之一以下的元素称为微量元素，由于其含量低给人一种可有可无的 感觉，其实它在人体中具有非常重要的生理作用。人体的很多疾病都与人体中某种元素的缺 乏或过量有密切关系。如贫血患者就是其体内缺乏 A. 碘 元素B. 铁 元素C. 钙元 素D.铜元素 13镜子是一种表面光滑，具有反射光线能力的物品。最常见的镜子是平面镜，人们常用于 整理仪容。在科学技术方面，镜子也常被使用在和望远镜、雷射、工业器械等仪器上。近年 来，百货商店出售的价格低廉的镜子是 A.在玻璃背面镀了一薄层铝B. 在玻璃背面镀了一薄层 银 C.在玻璃背面镀了一薄层水银D. 在玻璃背面镀了一薄层金 14在科学课上，老师说：“自然界中的物质绝大多数遵循热胀冷缩的规律。”小明同学想 是否有不遵循热胀冷缩规律的物质存在呢。于是，小明同学查找资料后发现确实有一种金属 真的是不遵循热胀冷缩规律的。这种金属是 A.铁B. 锑C. 铬D.镍 15 If people put the waste gases into the air freely, it can cause serious environmental problem. Which gas freely put into the air can cause effect of green house? A. carbon dioxide B. carbon monoxide C. sulfur dioxide D. oxygen 三、不定项选择题（每题有不确定选项，可以是1 项也可以是2 项、 3 项或 4 项，少选按 项给分，但选错或多选，整题不给分，共40 分） 1化学是一门以实验为基础的科学。化学中许多理论和原理都是通过实验得出来的。不同 时期的化学工作者在实验过程中总结和创立了很多行之有效的实验方法。下列属于近代化学 实验方法的是 A.推理法B.重量 分析法 C.滴定分析法D.光谱分析 法 2物质的结构和组成决定物质的性质，物质的性质决定物质的用途。这个规律能帮助我们 认识物质的本质属性。请根据二氧化碳性质判断下列属于二氧化碳用途的是 A.光合作用原料B.灭火 C. 制冷 剂D.金属切割保护气 3保护环境是我们每个人应尽的责职。但是，很多人类活动破坏了我们赖以生存的环境， 造成了严重的后果。如汽车尾气大量排放会产生光化学烟雾。其主要的有害影响有 A.损害人和动物的健康B.使地球表面的平均气 温升高 C.降低大气能见度D.造成水体污染 4烤羊肉串是大家喜爱的街头小吃，价廉物美，口感好。但是，羊肉串在烤制过程中会产 生多种致癌物质，多吃不利于身体健康。经检测烤羊肉串中所含的致癌物质为 A.苯并芘B.亚硝胺C.焦 油D.明矾 5水是生命之源，保护水就像保护我们生命一样重要。但是，很多人类活动如不加于限制 会破坏水资源，造成水体污染。以下属于水体污染的是 A.赤潮B.潮汐 C. 厄尔尼诺现 象D.海啸 6洗涤剂是人们生活必需品。随着科学技术的不断发展，洗涤剂种类越来越多。但是，各 种洗涤剂去污过程的机理基本相同，主要包括下列步骤中的 A.润湿作用B.调解作用 C. 混合作 用D.机械作用 7长期生活在内陆地区的人们很少吃到海产品，易患碘缺乏症而影响身体健康。为了解决 这个难题，我国采用在食盐中加碘的办法为人体补充碘元素。下列属于因缺碘而易患的是 A甲状腺机能亢进B佝偻病 C地方性甲状腺肿大D. 糖尿病 8钢笔是大家非常熟悉的书写用品。其种类和型号有很多，一般是根据其笔尖的成分分为 金笔和铱金笔两种。小王同学上周收到的生日礼物是一支标有14K 的金笔。 下列说法正确的 是 A该支金笔笔尖中含黄金质量分数为58% B该支金笔笔尖中含黄金的质量分 数为 14% C该支金笔笔尖中还含有银和铝D该支金笔笔尖中还含有银 和铜 9地球大气层的对流层中有一薄层臭氧层，它能吸收太阳光中大部分的紫外线，从而保护 了地球表面的人类和动物免受紫外线的伤害。但是， 科学家发现臭氧层已出现了空洞。造成 臭氧层空洞的主要原因是 A.用干冰作制冷剂B. 用氟利昂作制冷 剂 C.用煤和石油等化石燃料作能源D. 用汽油作机动车的燃料 10 洗衣粉和肥皂是最常用的洗涤剂。它们在洗涤物体表面上的污垢时能改变水的表面张力， 提高去污效果。下列是关于洗衣粉和肥皂的使用方法，其中正确的是 A小王同学认为肥皂使用后残余物比洗衣粉使用后残余物更易降解 B小李同学认为洗衣粉使用后残余物比肥皂使用后残余物更易降解 C小张同学认为在硬水中使用会降低肥皂的去污效果 D小金同学认为在硬水中使用会降低洗衣粉的去污效果 2015 年上海市“白猫杯”青少年生活中化学知识竞赛 初赛试卷参考答案与评分标准 一、是非题 （每题 3 分，共 30 分） 题 号1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答 案 二、选择题 （每小题2 分，共 30 分） 题 号1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答 案C C D C B D B A B D 题 号 11 12 13 14 15 答 案C B A B A 二、选择题 （每项 2 分，共 40 分） 题 号1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答 案 BCD ABCD AC AB A AD C AD B AC 1 2014年上海市青少年“白猫杯”生活中化学知识竞赛 初赛试卷 参赛者须知： 1竞赛时间为60 分钟。迟到超过15 分钟者不得进场。30 分钟内不得离场。时间到，把试 卷（背面向上）和答题纸 放在桌面上，立即离场。 2竞赛答案全部写在答题纸 上，必须用黑色或蓝色的圆珠笔或钢笔书写，用红色笔或铅笔或 没有写在答题纸上的所有答案一概作废无效。 3姓名、准考证号和所属区、学校必须填写在答题纸 指定位置，写在它处者按废卷处理。 4允许使用非编程计算器及直尺等文具。 5本试卷共5 页，第 14 页为试题纸，第5 页为答题纸。满分为100 分。 一、是非题 （在下列各小题中，凡叙述的内容全部 正确的请在答题纸的相应位置内打“”， 否则打“”。共30 分） 1生石灰的化学成分是氧化钙，它非常活泼， 一遇到水立即与水结合生成一种叫做氢氧化钙 的物质，所以生石灰常用作食品干燥剂。 2由于铝的密度比铁小，所以铝制品比铁制品轻，且传热快，节省能源。所以，厨房中一般 首选铝锅作餐具而不选铁锅。 321 世纪初，美国科学家首先提出一个与环境保护密切相关的新学科绿色化学。其目 标是在化学品的生产中，尽可能不使用有毒、有害物质，同时将原料中的每一个原子都转化成为 产品，即实现废物的“零排放”。 4二氧化碳被称为环境的隐形杀手。科学家绞尽脑汁，但收效甚微。其原因是二氧化碳大量 排放入空气中，会形成酸雨，对环境造成严重的破坏。 5糖是人体必需的营养素之一，它的主要功能是为人体提供能量。糖的种类很多，如蔗糖、 葡萄糖、乳糖等，但不是所有的糖都有甜味的。 6刷牙时，大家一定会发现牙膏有一丝淡淡的甜味。即在牙膏中添加了糖。小明同学经实验 后证实牙膏中添加的糖是葡萄糖或蔗糖。 7小明同学为了确定某饮用水是纯净水还是矿泉水。他取少量饮用水于小瓶中加入适量肥皂 水并振荡，发现瓶中液体呈清亮，且有较多泡沫，于是他确定是纯净水。 8小金同学认为红糖、白糖和冰糖是同一种糖，它们的化学成分都是蔗糖。 9. 天然气使用安全方便，很多家庭都装了天然气热水器。由于天然气中不含有毒的一氧化碳气 体，所以使用天然气热水器不会产生中毒事故。 2 10. 小王同学喜欢看科普读物。所以他经常给同学讲一些科学常识。有一次小王对同学说： “蔗 糖是从甘蔗中提取的，麦芽糖是从麦芽中提取的。”很多同学认为小王同学说得有道理。 二、单项选择题（每小题只有 1个正确选项，共30分） 1许多金属元素都是人体必需的微量元素，缺少了它们人体就会生病，例如人体中缺少下列 某种金属元素，就会患贫血。变得苍白、虚弱，经常感到疲劳、头痛、呼吸急促，该金属元素是 A铝元素B硒元素C铁元素D钙元素 2牙膏中含有多种成分，每种成分都有其特殊的功能。小明通过查阅资料后发现牙膏中 的保湿剂是甘油，他想通过简单的实验检验牙膏中是否含有甘油，他所用的试剂是 A新制氢氧化铜B新制氢氧化钙C新制肥皂水D食用白醋 3淀粉是人类必需的六大营养素之一，它的主要作用是为人体提供能量。检验淀粉的常用试剂 是碘。下列物质中所含淀粉遇碘会显紫红色的是 A土豆B大米C豆腐D糯米 4炒菜时锅底常会粘有食物，不仅清洗不方便，还会影响菜肴的味道。如果使用不粘锅进行烹 饪，就不会出现这种问题，不粘锅是使用了特殊的涂层才达到不粘的效果，该涂层材料的化学名称是 A聚乙烯B聚丙烯C聚氯乙烯D聚四氟乙烯 5有人认为酒精浓度越高，杀菌消毒效果越好。事实上这是一种错误的认识，酒精浓度过高 反而会使细菌表面形成一层保护膜，无法彻底杀死细菌。如果要彻底杀死细菌，最好将酒精浓度 控制在 A. 60%65% B. 65%70% C. 70% 75% D. 75%80% 6由于天然气的燃烧热值比煤气高很多，又不含有一氧化碳等有毒有害气体。因此，近几年来 随着“西气东输”工程天然气逐渐取代煤气进入居民家中。天然气是由数亿万年前的有机物转化而来 的，其主要成分是 A甲醇B乙醇C氢气D甲烷 7大闸蟹是大家非常喜欢吃的。如果你仔细观察，会发现大闸蟹煮熟后外壳的颜色由青色变 成了橘红色。其原因是大闸蟹外壳中含有一种鲜红色的色素。这种色素称为 A胆红素B苏丹红C虾红素D蟹红素 8加酶洗衣粉的最大优点是它能去除脏衣服上沾有的一些特殊的污渍，如油渍、血渍等。其 原因是加酶洗衣粉中添加了蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶。但下列不能用加酶洗衣粉清洗的是 A棉麻类衣服B丝绸类衣服C化纤类衣服D粘胶类衣服 9用酒精灯火焰灼烧砂糖、方糖，它们会变软、变焦；但在砂糖、方糖表面沾一点香烟灰， 再用酒精灯火焰灼烧，则马上会燃烧起来。香烟灰在此过程的作用是 A氧化B催化C乳化D溶化 3 10物质的燃烧过程是一些物质变成另一些物质的化学变化过程。稻草燃烧后留下的灰烬被称 为草木灰。草木灰是一种有利于农作物生长的肥料。其中所含的有效成分属于 A氮肥B磷肥C钾肥D复合肥料 11. 活性碳具有很强的吸附性，它能吸附空气和水中的有害物质，使空气和水质得到净化。活 性碳具有吸附性的原因是它的表面积非常大。经测定，1 克活性碳的表面积为 A 100 m 2500m2 B 500 m 21000m2 C 1500 m 2 2000m2 D2000 m 22500m2 12.绿色食品是以环保、安全、无污染、无毒、有营养为首要条件。所以我们应尽量选购绿色 食品。绿色食品包装上都贴有专门标志，其组成是 A上方是太阳，下方是叶片，中间是蓓蕾B上方是太阳，下方是蓓蕾，中间是叶片 C上方是太阳，下方是叶片，中间是鲜花D上方是太阳，下方是鲜花，中间是叶片 13. 味精具有强烈的肉鲜味，它能增加食品的鲜味。所以，厨师在做菜时都要加适量的味精。 味精的化学名称是 A苯甲酸钠B碳酸钠C谷氨酸钠D硬脂酸钠 14. 饺子是中国的传统特色食品，深受人们的喜欢，古时饺子又叫“扁食”、“粉角”。为了 让饺子皮更有韧性，做饺子皮时应选用的原料是 A无筋面粉B低筋面粉C中筋面粉D高筋面粉 15人造纤维和合成纤维都称为化学纤维。人造纤维是利用天然高分子化合物，如纤维素为原 料，经过一系列化学处理和机械加工而制得的纤维，如人造棉。合成纤维是以石油、煤、石灰石、 天然气、食盐、空气、水及某些农副产品等不含天然纤维的物质作原料，经化学合成和加工制得 的纤维。下列物质中主要成分不是纤维素的是 A普通纸张B蚕丝C人造棉D棉花 三、不定项选择题（每题有不确定选项，可以是1 项也可以是2 项、