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黄河稻夫有机生态农场简 介 第一章 农 场 简 介 黄河稻夫天然有机农场,位于有“中国第一米”产地之 称的河南省原阳县。农场占地2000多亩,紧临黄河北岸9 米悬河段,是黄河湿地附近最适宜出产原阳顶级大米的核 心区域。黄河稻夫天然有机农场,总投资3亿多元,以“缔造 天然有机食品,推进国人餐桌安全”的战略思维,借助区 域天然的地理优势和独特的农业优势(地理纬度和原阳适 宜的土壤),将传统农耕的优势与现代农业科技相结合, 不断探索和发展中国现代农业新模式,倾力打造中国顶级 的天然有机大米及系列有机食品。 黄河稻夫古法天然米(中国顶级) 黄河稻夫天然“稻糠鱼” 黄河稻夫天然“稻田鸭” 黄河稻夫天然“林下鸡” 黄河稻夫天然有机果蔬等 天然、有机、高端 天然无价,有机专家 主打产品 系列产品 产品定位 农场定位 原阳县地处豫北平原,南邻黄河 ,历史悠久、文化灿烂、物华天宝、 人杰地灵。原阳因张良刺秦于此而闻 名于世,自秦汉至元代,这里先后出 过张苍、陈平、周勃、周亚夫、韦思 谦、韦承庆、韦嗣立、娄师德、杨再 思、李恽、李穆、万俟卨等12位官抵 宰相之职的名人,堪称“宰相之乡”。 第二章 原 阳 简 介 第二章 原 阳 简 介 最值得原阳人民骄傲的,当属素有“中国第一 米”之称的原阳大米。据原阳县志记载,早在 东汉时期,原阳县太平镇所生产的米已是宫廷专 用米,被时人称赞为“晶莹剔透,软筋香甜”。在原 阳这片神奇的土地上,人与大米之间的一个个传 奇故事,从古至今就一直上演着。 原 阳 县 志 第三章古 法 天 然 米 原阳大米、日本大米、东北大米 口味不同,各有千秋 原阳大米、日本大米、东北大米 口味不同,各有千秋 原阳大米在外有日本大米、泰国香米环伺,内有东北 大米角逐的情形下,依然强势占据国内大米市场的一席之 地,这有力地证明了原阳大米确实是行业内一支不可小觑 的生力军。 日本大米和泰国香米为什么能够在国内占据高端大米 市场?关键的因素是原产国独特的地域条件赋予了它们高 品质,由于口感好,生产成本高,自然身价倍增,以致一 米难求。 人们都知道东北大米好吃,那是因为东北肥沃的黑土 地富含氮、磷、钾等多种矿物元素,极其符合稻米生长的 要求,而且生长周期在180天左右,为稻米提供了得天独厚 的自然条件,阳光雨露充足,昼夜温差大,还以纯净无污 染的河水或井水灌溉。独特的地域优势,保证了东北大米 独有的品质。 原阳大米的无可比拟,是因为原阳大米有着自己独特的 优势。黄河到原阳成为地上悬河,这里地势低于黄河底部9米 ,黄河水可以自流入田,黄河水有机化合物和多种微量元素 含量丰富,再加上原阳昼夜温差大的特殊气候,而且原阳盐 碱地赋予了大米先天的碱性,各种因素共同造就了原阳大米 的一流品质。 原阳大米之所以深受世人推崇,源于它背后蕴藏着独特的 历史文化魅力;原阳大米虽历经沧桑,最终却绽放新的容颜, 是历史的必然,因为有大量详实的科学数据和事实支持。无论 是历史的渊源还是科学的分析,都聚焦了原阳大米具备的核心 特性:天然和稀缺。物以稀为贵,特殊的地域优势成就了原阳 大米的矜贵。 黄河稻夫大米将重新定义原阳大米,发掘和塑造全新的价值 黄河稻夫具有原阳大米的纯正血统,从一粒种子到走上餐 桌,从选种、生产、加工、包装、储运每个环节、每道工 序,无不包含了我们对生命的尊重和呵护,体现了我们敬畏自 然、顺应自然的虔诚态度以及追求天人合一的精神境界。 黄河稻夫有自己独特的优势: 黄河稻夫大米的品牌定位天然无价,有机专家。 天然的事物往往不可复制,具有稀缺性,而有机则是一种 人为的制造标准。黄河稻夫大米试图将这两者做到极致。 黄河稻夫的优势体现在: 1.具有独特的品牌历史文化和传奇故事(有文化特性) 黄河稻夫大米具有原阳大米的高贵血统,千年贡米的 特性在它身上体现得淋漓尽致。我们沿着历史的脉络,演 绎了刘秀逃亡时被原阳老稻农施以米饭,发现原阳大米风 味鲜美,当上皇帝后赏赐老农、征用原阳大米为贡米的故 事。 2.拥有世界上少有的最优质水稻生长地域优势(科学依据 ) 黄河稻夫农场地处千亩黄河湿地核心地段,上有地上 悬河黄河优质水源一年四季保持供应,下有地下水涌出 的黄河清泉,一层黄沙一层胶,具有数千年历史的黄河湖区 ,通过层层过滤的泉水甘甜清冽。同时,各种矿物质的含量 极其丰富。 3.九重防护 具备独有的九重防护体系,生产、加工大米等食品 标准与世界接轨,因此黄河稻夫才具有举世无双的高品 质,营养指标高于其他高端大米(我们的呵护有机 标准) 【一重】铁丝篱笆:一道坚固的 防线,让农场宛如世间桃花源; 【二重】花椒树林:我们用自然之手 隔离沙尘、农药化肥,保证每一粒禾 苗不受污染; 【四重】6米宽绿色灌木:一道天然 绿色长廊,过滤有害物质、保持土壤 墒情、防止微量元素流失; 【三重】6米宽护城河:切断地面水 域交流,保证黄河稻夫农场水源清 澈,杜绝外来水源、土壤污染; 【五重】灭虫灯、防护网:我们用自 然而原始的防护,让这里的每一株水 稻,每一条小鱼都无忧无虑; 【六重】智能化监控系统:全天 候24小时不间断监控,黄河稻夫 每一株禾苗的生长,都留下宝贵 的影像; 【八重】纯自然呵护,不喷洒一滴农药: 黄河稻夫有机农场,绝不喷洒一滴农药, 天然绿色,与生俱来; 【七重】一年只种一季米:千亩黄河 稀有湿地,一年仅种植一季; 【九重】安防巡逻队:在农场周围安排专业安防人 员在园区24小时巡逻,进行安全护卫。 第四章天 然 稻 糠 鱼 【黄河稻夫鱼与水的故事】 在2000亩的黄河稻夫农场里,水域就占据了五分之 一的面积,达到400余亩。这里的水,有着其他中国任何 地域所不具备的天然特性。 400亩的水域,分成了三个湖面,湖水终年清澈,泛 着盈盈的波光。尤其是早晨或夕阳西下的时候,一碧湖 光与霞光交相辉映,可谓美不胜收。而这里的湖水到底 有多深?这是一个谜。 首先从湖水形成的原因来看,这里正好处于黄河悬河的 下游,黄河多次泛滥,黄河稻夫农场也是沉积了多年的黄河 泥沙;黄河稻夫农场比黄河悬河还低了9米,由于渗压原理 ,地下泉水涌出,长年累月就形成了三个湖。而地下的泉水 长年累月都会喷涌,加之对湖面泥沙的冲击,湖水的深度每 年都不一样。据当地人传闻,几十米的深度也有,上百米的 深度也有。对于平原来讲,这样的湖水深度实属罕见。所以 ,要三个湖的具体深度,实在没有精确的数字。而涌出的泉 水各种矿物质的含量极其丰富也就不足为奇了。 说完了湖水,那么接下来就是鱼了。 有水的地方就有鱼,这不奇怪,而黄河稻夫农场的鱼, 就有点不太一样。这里的鱼,种类繁多:中原地区的鱼,一 般是鲤鱼、鲫鱼、鮰鱼等,而黄河稻夫农场的鱼,虽然大部 分为鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼,但还有几十种鱼,连很多见识丰富 的水产养殖专家都没有见过,那是多种野生鱼。这样并不太 奇怪,在一个很久以来都处于保护状态的湖中,诸多的野生 鱼和平共处,共同成长,实在是有理有据。而黄河稻夫湖水 中的鱼,还有一个特点:大小不一。 有的鱼,是生长了数年甚至十几年的鱼,有的是刚刚孵 出的小鱼苗。所以,到了这里看鱼的时候,大大小小反差太 大,实在是很好看的。 这里的鱼,由于天然野生,主要吃稻糠和豆饼特质而成 的有机饲料长大,加之由于黄河水温度很低,生长周期长, 肉质紧实而又弹性,美味无比。从东汉开始,这里的鲜鱼, 就和原阳大米一起,是洛阳城达官贵人吃的特产。 第五章天 然 稻 田 鸭 1000亩有机稻田,400亩清澈水面,千余株参天大树是 稻田鸭自由休养生息的空间,这里空气清新,这里阳光明媚 ,稻田鸭忙着捉稻田的虫子,所以它们身形矫健,羽毛鲜亮 焕发。 稻田鸭的品种是从南方引进的野麻鸭,它们的任务是吃 稻田里的虫子和稻草的幼苗,同时这种鸭活动能力非常强, 可以利用它们不间断的活动来刺激水稻生长,加快水稻对土 壤和水分的吸收,并且鸭的粪便可以作为肥料。鸭子不间断 的耙地效果又能降低泥水的太阳光透明度,妨害杂草的光合 作用。并且鸭的粪便可以作为肥料。 这样的养殖方法,浪费掉的是产量、是收获周期, 是养殖成本。但是收获的,是筋道耐嚼的鸭肉,当然, 收获最大的,是实现人们对食品回归天然的呼唤,是大 快朵颐时的百无禁忌。 第六章 系 列 有 机 产 品 天 然 荷 塘 天然有机系列果蔬 波 尔 山 羊 第七章 参 观指 导 春去秋来,农场陆续迎来了社会各界尊贵的客人们前 来参观指导。他们的每一句肯定、每一条建议都更加坚定 了我们前进的脚步。 黄河稻夫微博粉丝半日游合影 第八章 CCTV-7走进黄河稻夫 2012年11月16日晚21:47,CCTV-7每日农经栏目播放了 专题片古法生产的大米,详细介绍了黄河

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