3000吨酱菜加工扩（改）建项目可行性研究报告1.doc

知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 第一章 总 论 1.1 项目单位基本情况 1.1.1 概况概况 1.1.1.1 项目单位名称：*开发有限公司 1.1.1.2 所有制形式：股份制私营 1.1.1.3 发展历程：*开发有限公司是*满族自治县唯一一 家从事蔬菜加工的市级重点农业龙头企业，成立于 1990 年 12 月， 厂址在*镇西街，1992 年 1 月与北京市时利和酿造厂联营，通过几 年的努力，于 2005 年迁址*镇西迎宾路北侧，占地 22 亩，建设厂房、 办公用房、职工宿舍等 3000 m2，于 2006 年 4 月更名为*开发 有限公司，注册资金 500 万元。 云鹏农产品开发有限公司现有齐全完备的检测设备及专业人才。 公司制定并执行了一系列完善的现代企业管理制度。在基地建设上， 与农户建立了公司+基地+专业合作社的产业链，充分发挥了龙头企 业的带动作用。主要生产产品有黄豆酱、酿造酱油、酿造食醋，经过 十几年的发展，企业经济效益不断增长，规模不断扩大，已成为承德 市级农业产业化经营重点龙头企业。企业多次获得承德市“重合同、 守信用单位”称号。为保证产品质量和食品安全，三种系列产品均已 通过 qs 食品安全管理体系认证。年产黄豆酱 5000 吨，酿造酱油 3000 吨，酿造食醋 3000 吨，生产酱菜 500 吨，2007 年实现销售收入 673 万元，实现利润 39.81 万元；2008 年销售收入 751 万元， 实现利 润 27.68 万元。经过几年潜心研究并引进技术，适合北方人口味的酱 第一章第一章 总论总论 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 菜产品试制成功，投放市场后很受广大消费者欢迎，年产 500 吨的 酱菜产品远远满足不了市场需求。 *开发有限公司不断进行新产品科技开发、技术引进、产 品生产技术指导及卫生、理化各项指标的检测、化验工作。现与河北 农业大学积极合作，共同研究开发新品种和新技术。 多年来，始终坚持建立现代企业管理制度，实施人才兴企和大 市场营销战略。建立了精干高效的公司领导机构和职能部门，实行 了科学严格的管理制度，重视引进和充分启用技术人才，狠抓市场 营销网络建设，积极开拓市场，使企业得到了健康有序的发展。产品 销往国内京津唐、辽宁、内蒙、黑龙江等地区，销售状况良好，深受 广大消费者欢迎，产品供不应求，为了适应市场需要和壮大企业实 力，拟对现有生产规模进行扩建和改造。把产业做大做强，促进农业 产业结构的合理调整，实现农业增产和农民增收。 1.1.1.4 主营业务：酱菜加工、黄豆酱、酿造酱油、食醋 1.1.1.5 人员结构：现有员工 124 人，技术及管理人员 15 人。设 有财务处、企管处、供销处、办公室、车队五个管理职能部门。 1.1.2 财务财务状况状况 2007 年资产总额 1266.6 万元，其中：固定资产 537.73 万元；负 债 371.28 万元；资产负债率 29.31%；实现净利润 39.81 万元 。 2008 年公司拥有总资产 1332 万元，其中：固定资产 547 万元， 总负债 407 万元，所有者权益 925 万元，其中：实收资本 500 万元； 资产负债率 31%；营业收入 530 万元，实现利润 29 万元；销售利润 第一章第一章 总论总论 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 率 9.5%；净资产利润率 3.1%。 公司在*县农业发展银行开设基本结算帐户，银行信用等级为 “a”级。公司自 2006 年成立以来，从未拖欠过职工工资及各种社会 保险和任何税金。 1.1.3 法人代表基本情况法人代表基本情况 *开发有限公司董事长兼总经理*同志现年 50 岁，大专 学历，多年从事企业生产营销工作，经验丰富，年富力强，多次被市、 县评为优秀企业家。现为*满族自治县政协委员。 1.2 项目建设方案 1.2.1 项项目名称、建目名称、建设设性性质质及建及建设设地点地点 项目名称： 3000 吨酱菜加工扩（改）建项目 建设性质：扩（改）建 建设地点：*镇西迎宾路北侧 1.2.2 建建设规设规模及模及产产品（或品（或经营经营）方案）方案 建设规模：建设年产 3000 吨酱菜生产线一条 产品方案：项目主要产品是生产酱菜，共有比较畅销的 8 个品种。 产品销售以国内市场为主逐步开发和占领国际市场，完善和巩固销 售网络，保证产品预期销售目标的实现。 1.2.3 技技术术、 、设备设备、建筑物（主体工程）、建筑物（主体工程） 1.2.3.1 主要技术及来源的可靠性、可得性 技术来源是北京六必居企业提供技术，负责培训人员，派技术 人员全过程指导企业生产，提供技术资料，保证企业技术优势领先。 第一章第一章 总论总论 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 企业已与“六必居”保持了多年的良好合作关系，并对项目建设中的 新产品研制达成合作协议，技术来源有保证。 无公害绿色蔬菜种植的关键是对营养、温度、湿度、光照、和空 气五大因素进行调节和运用。 公司积极推广标准化技术规程，为种植地农户提供无公害绿色 蔬菜生产技术的指导，严把生产技术关、原辅材料关、环境卫生关、 病虫防治关等，规范种植行为，严把产品质量关，建立标准化生产基 地。在无公害绿色蔬菜生产各个环节专业技术人员到户指导，使农 户全面掌握各环节的生产技术，并取得了产地产品绿色认证。 酱菜系列产品加工技术关键是保持无公害绿色蔬菜原有的营养、 风味、形状、颜色，并保证卫生质量标准，以提高产品的质量档次。 为保证酱菜系列产品的质量，该项目引进具有国内先进水平的 北京“六必居”酱菜生产的新型加工设备，日可加工成品酱菜 15 吨。 其生产工艺先进、产品质量优良，同时也降低了能耗及生产成本，确 保项目取得良好的经济效益和社会效益。 1.2.3.2 主要设备名称、数量 建设年产 3000 吨酱菜生产线一条，主要加工设备 18 台套、检 验检测设备 1 台套。 1.2.3.3 主要建筑物（主体工程）类型、面积与数量 改建生产车间及附属设施共 1200m2、室外工程（地面硬化） 1180m2，淹菜池 4 个 200m3。 1.1.3.4 建设期限 第一章第一章 总论总论 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 建设期限为 1 年，即 2009 年 3 月-2010 年 3 月。 1.3 投资结构及资金来源 1.3.1 投投资结资结构构 项目建设计划总投资 878 万元，其中：固定资产投资 784.9 万元， 流动资金投资 93.1 万元(计算期平均)。 1.3.2 资资金来源金来源 项目总投资 878 万元中申请国家农业产业化项目各级财政资金 300 万元（其中中央财政资金 200 万元，省级配套 80 万元，市级配 套 20 万元），企业自筹 578 万元。 1.4 项目效益 1.4.1 经济经济效益效益 项目实施后，年均新增利润总额166.82万元，其中：所得税41.71万 元，税后利润125.11万元。投资利润率19%，投资净利率14.25%，投资利 税率25.67%，税后财务净现值（ic8%）730.24万元、税前996.09万元，税 后财务内部收益率24.50%、税前29.50%,税后静态投资回收期3.44年（含 建设期一年）,税前3.17年。 1.4.2 社会效益社会效益 本项目的社会效益主要体现在三个方面，一是能一是能够够促促进农业结进农业结 构合理构合理调调整和促整和促进进蔬菜蔬菜产业产业健康有序的健康有序的发发展展，项目实施通过建设加 工原料供应基地，能够改变农民传统的种植方式，从事蔬菜产业生 产，形成组织带动农户实行产业化经营，统一技术服务措施，统一采 购和配送优良品种，将降低生产成本，提高经济效益，促进农业增效 的措施。建立“公司+科技+基地+专业合作社”的经营模式，形 第一章第一章 总论总论 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 成集约化、规模化、规范化的蔬菜种植方式，促进农业产业结构调整 和蔬菜产业健康有序发展。二是能二是能够够促促进农业进农业增效和增效和农农民增收民增收，项 目建设使农民得到更多的实惠，受益农户达到 10580 户，实现增收 总额为 2456 万元，户均增收 2320 元，人均增收 580 元。主要是能够 安排 80 个农村剩余劳动力进入公司就业，平均工资 1.2 万元，总增 加纯收入 96 万元；建设原料种植基地 1000 亩，使 500 个农户从中受 益，亩收入 3600 元，总增纯收入 360 万元；辐射带动基地农户 1 万 户从事无公害绿色蔬菜生产 1 万亩，每亩增收 2000 元，项目区农户 总增收 2000 万元。三是能三是能够满够满足市足市场对酱场对酱菜需求和促菜需求和促进进相关相关产业发产业发 展展，现代人们生活由过去的大鱼大肉美味型向素淡有利健康型转变 和对酱菜需求由自腌自食型向时常购买型转变，这两个转变为酱菜 规模化、标准化、品牌化生产提供了良好的机遇，项目的实施也为市 场对酱菜的需求提供了保障；同时项目建设也能够有效促进餐饮、运 输及农业产业的发展。 1.4.3 生生态态效益效益 本项目的生态效益主要体现在通过实现农业增效和农民增收使 农民有能力进行新农村建设的投入，建设绿化、美化、亮化新家园， 促进新农村建设和提高建设水平，使生态环境得到有效的改善。 1.5 可行性研究报告编制依据 目前，国家加大了对“三农”的扶持力度，特别是农业开发资金对 农业产业化龙头企业的支持力度在逐年加大，目的是通过扶持龙头 企业带动农民增收，推动优势特色产业快速发展，达到“以工哺农”的 效果。*从本县的实际情况出发，将蔬菜列为特色主导产业，坚持 第一章第一章 总论总论 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” “扩规模，壮龙头，强管理，增效益，可持续发展”的指导思想，整体推 进规模化生产、标准化管理、企业化经营和市场 化运作，大力推动酱菜和蔬菜产业全面、健康、有序地发展，酱菜作 为地区性优势主导产业具有良好的市场前景。因此，该项目符合本 县实际，也符合国家、省、市有关农业和农村经济发展的方针、政策。 项目编制的具体依据有：中共中央、国务院 2005 年 1 号文件、 国家食品工业“十五”及 2010 年发展规划建议；河北省人民政府 关于大力实施龙头工程加快发展农业产业化经营的意见（冀政 200120 号）；河北省人民政府办公厅关于加快发展农产品出口的 意见（冀政办函20036 号）；农业综合开发扶持优势农产品发展的 指导意见；国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编制 提纲；*县 2005 年关于加快蔬菜产业发展的实施意见；国家工 业企业设计卫生标准；大气环境质量标准（gb3095-1996）；锅炉 大气污染物排放标准（gb13271-2001）；城市区域环境噪声标准 （gb3096-93）；污水综合排放标准（gb8978-1996）；建设项目经济 评价方法与参数等。 项目建设单位及市场调查的有关基础资料和数据。 1.6 综合评价 本项目符合国家产业政策和省委、省政府及食品行业发展规划， 对调整优化本地农业产业结构、发展区域特色支柱产业具有积极的 推动作用，该项目可充分发挥*县的资源优势，利用丰富的原辅材 第一章第一章 总论总论 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 料和充足的劳动力资源以及形成的“公司基地农户”的规范化产 业模式，建设本地独具特色的支柱产业，实行高效农业综合开发；选 用国内先进的生产设备和工艺流程，技术先进，工艺合理，产品市场 前景广阔。项目建设各项经济指标符合有关规定要求，具有较 高的经济效益、社会效益和生态效益。 综上所述，本项目建设可促进本地农业产业结构调整，将农副 业资源优势转化为经济优势，形成本地农村经济新的增长点，为蔬 菜产品加工走出了新路，对农副产品的加工利用具有导向性和示范 性作用。因此，本项目的建设是必要的、可行的。 第二章 背景及必要性 2.1 项目建设背景 2.1.1 国家宏国家宏观经济发观经济发展展优势优势 国际市场近年来农产品价格不断提高，随着美元弱势出现，国 际市场农产品价格不断攀升，党中央国务院对“三农”不断加大投入， 支持农业龙头企业发展，连续五年中央发 1 号文件，支持“三农”工作， 鼓励支持农业龙头企业对农产品进行深加工，从而促进农业增产， 农民增收，是促进社会主义新农村建设的重要措施。 2.1.2 企企业经济发业经济发展展优势优势 云鹏公司近几年不断发展，向做大做强迈进，产业优势明显，在 支持“三农”、发展企业各方面成绩斐然，受到注目，成为市级农业龙 头企业，在贯彻十七大精神、构建和谐社会，建设社会主义新农村进 程中，为了实现人与自然和谐，人与社会和谐，人与环境和谐，在循 第二章第二章 背景及必要性背景及必要性 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 环利用方面效果明显，为使资源得到合理有效利用，扩大生产规模， 促进产业发展，壮大企业实力，为项目实施提供了良好的机遇。 2.1.3 地理地理优势优势 *满族自治县在酱菜发展上具有独特的三大优势，一是自然资 源独特，昼夜温差大，适宜特色蔬菜生长，为酱菜生产提供原料 保证；二是广大农户千百年来养成良好的蔬菜种植习惯，特色菜品种 繁多，独特齐全，为产业化，规模化生产酱菜提供了原料保证；三是 地理位置优势，*满族自治县位于承德市东南部，东近渤海、东北部 与辽宁接壤。县城距承德市区 100 公里，北京 250 公里，天津 260 公 里，秦皇岛 232 公里。 交通便捷，京承旅游路、平青公路、邦宽公路 以及各种县乡级公路交错纵横，对项目建设有利。 2.1.4 市市场优势场优势 我国城市化进程不断加快，城市人口迅速增加。城市居民告别 了自制腌菜的历史习俗，为酱菜产销提供难得历史机遇。据权威部 门调查：8090 年出生的年轻人不知自制酱菜方法，世界卫生组织 多次告戒中国老百姓要改变精米精面习惯，恢复粗茶淡饭习惯，传 统食粥、酱菜，有利于身体健康为酱菜发展提供历史空间，酱菜发展 市场优势明显。 2.1.5 农业发农业发展展优势优势 *蔬菜产业的发展壮大，源于县委、县政府的高度重视和蔬菜 产品在国内外市场上的竞争力及蔬菜加工龙头企业的带动作用。县 委、县政府为了做大做强蔬菜产业，制定了*县关于加快蔬 第二章第二章 背景及必要性背景及必要性 第二章第二章 背景及必要性背景及必要性 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 菜发展的实施意见等一系列优惠政策，强力推动蔬菜产业发展。同 时积极扶持农产品加工企业进行蔬菜深加工，实现产品的加工增值。 目前全县仅有云鹏农产品开发有限公司独家以蔬菜为主要原料的市 级农业产业化龙头企业。云鹏公司加工的蔬菜产品质优价廉、无污 染，产品在国内市场上供不应求，深受消费者欢迎。为了进一步做大 做强蔬菜产业，促进农民进一步增产增收，实现蔬菜加工增 值，云鹏农产品开发有限公司积极申报酱菜加工扩建项目，这是我 县蔬菜产业发展需要，也是农民致富的需要，更是建设小康社会、实 现社会和谐发展的需要。 *县把蔬菜作为促进农业增产和农民增收的重点产业，现已发 展到全县 5 个乡镇 57 个行政村。蔬菜以黄瓜、豆角、茄子、西红柿等 为主导品种。以地葫芦，豆角，菊芋，港肉椒为地方特色的蔬菜为辅， 各种特色蔬菜加工的酱菜产品主要销往辽宁、天津、北京等省市，深 受广大消费者欢迎。 我县蔬菜产业不仅已形成了明显的产业链，而且制定了蔬菜的 标准化栽培技术规范，严格按标准化栽培技术生产蔬菜。为酱菜产 品提供原料保障，市级农业产业化经营重点龙头企业，在酱菜产品 生产加工过程中独占鳌头、独领风骚、独显时代特色。 2.2 项目建设的必要性 2.2.1 项项目建目建设设是加快企是加快企业发业发展、壮大展、壮大实实力、促力、促进进企企业业提档升提档升级级 的需要的需要 企业发展壮大，项目和资金扶持是根本。项目建设可以有效壮 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 大企业规模，增加企业经济实力。同时，通过项目建设，引进先进的 技术和设备，提升产品档次和科技含量，能有效增加产品的市场竞 争力，促进企业实力壮大和提档升级。 2.2.2 项项目建目建设设是加快是加快农农民脱民脱贫贫致富奔小康的需要致富奔小康的需要 *全县 24 万人口中有 20 万农民。2007 年，全县农民人均纯收 入只有 2286 元，如何实现农业产业合理有效的调整，促进农业增产 和农民增收，全面加快小康社会建设进程。实践证明，农民找到了龙 头企业，就等于找到了市场，扶持龙头企业就等于扶持农业、 农村和农民。为争取早日实现农民致富奔小康的目标，通过项目和 资金扶持农产品加工龙头企业是当务之急，更是有效途径。 2.2.3 项项目建目建设设是壮大是壮大设设施菜施菜产业产业，加快推，加快推进农业产业进农业产业化化发发展的展的 需要需要 我县的农业产业化经营发展迅速，已形成了“公司基地农户” 的农业产业化经营模式，它把龙头企业和基地农户紧紧地连在一起， 把农户的农产品和市场联系在一起，实现了农产品生产、加工、销售 一体化的农业产业化经营格局。因此，农民找到了龙头企业，就等于 找到了市场，扶持龙头企业就等于扶持农民。 当前，尽管我县的农业产业化有了一定的规模，但是整体水平 不高，还存在着不足。主要表现在龙头企业在开拓市场、带动农民增 收方面牵动力还很薄弱，农产品生产、加工、销售的产业化经营方面 还有待于进一步完善和提高。需要通过项目建设进一步壮大企业实 力、增强企业核心竞争力，从而带动农业结构的战略性调整， 第二章第二章 背景及必要性背景及必要性 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 进一步增加农民收入，壮大酱菜产业，使农户和企业之间、农产品生 产和销售市场之间的关系更加紧密，增强农产品产、加、销一体 化经营的抗风险能力，使蔬菜这一特色主导产业得到健康、有序 发展。 2.2.4 项项目建目建设设体体现现了循了循环经济环经济的需要的需要 该项目收购当地的蔬菜加工，生产出 3000 吨酱菜后的剩余料再 生产腌渍酸菜，腌渍酸菜的下脚料饲养奶牛，奶牛粪便经处理后作 为蔬菜的有机肥料。这样，既实现了原料利用的最大化，又体现了循 环经济发展的需要。 第三章 建设条件 3.1 项目区概况 3.1.1 建建设设地点地点选择选择 项目拟建地点位于*县*镇北局子村，距承秦出海旅游公路仅 0.5 公里，周边无任何污染源及污染物，环境条件很好，且交通、通讯 非常便利。 *镇辖 25 个行政村，四个居委会，总人口 50219 人，其中农业 人口 26363 人。总面积 174 平方公里，其中耕地面积 22205 亩， 粮食产量 6700 吨。工农业总产值 49400 万元，农民人均收入 2600 元。 本镇土地肥沃、耕地资源丰富、水质良好。特别适用种植传统蔬 菜、错季蔬菜和温室大棚蔬菜等。当地农民经营土地的主要作物就 是蔬菜，占土地经营面积的 40%以上。 第三章第三章 建设条件建设条件 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 近年来为适应市场经济发展，县政府把调整农业产业结构摆在 全县经济工作的重要位置，并将发展“菜篮子工程”作为深化农业结 构调整的突破口，在政策、资金、机制等方面采取有力措施，为蔬菜 种植业发展创造了良好的政策环境。 3.1.2 自然条件自然条件 3.1.2.1 气候气候 项目区属大陆性季风型半湿润、半干旱山地气候， 四季分明，昼夜温差明显。年平均气温为 8.7，全年无霜期 150175 天，全年日照时数 2825 小时，常年平均积温 3500。项目区年平均 降水量 670700 毫米,冬季少雪,春季干旱,夏季多雨,降雨主要集中 在 7 9 月份,气候条件适宜蔬菜种植。 3.1.2.2 土壤、植被土壤、植被 项目区土壤主要为紫泥土和紫黄泥土、 土层深厚、地下水位高，质地粘、保水保肥强，养分和有机质含量中 等，土壤偏酸，ph 值：57.5；有机质：0.51.6；n：1.23 公斤/亩；p：0.33.7 公斤 /亩；k：318 公斤/亩。 3.1.2.3 水水资资源源 *河流交错，水源丰富。有瀑河、滦河、青龙河 和长河四大水系。*镇项目区内的两条三级支流汇入瀑河水系，流 入潘家口水库。利用地下水作为生产和生活用水，由于没有受到任 何污染，水质洁净，不须处理即能符合无公害蔬菜种植浇灌用水的 水质标准（ny50272001）。 3.1.3 社会社会经济经济状况状况 *满族自治县地处河北省承德市东南部，全县辖 18 个乡镇， 205 个行政村，有居民 7.2 万户。全县耕地面积 8.04 万亩，5.8 万 农户，23.7 万人口，其中农业人口 20 万人，农业劳动力 97258 人（出 第三章第三章 建设条件建设条件 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 自 2007 年统计年鉴）。2007 年国内生产总值 98962 万元，全县人均 占有粮食 286.5 公斤，农民人均纯收入 1528 元。2007 年，全县粮食 总产量 6.7 万吨，农业总产值 59750 万元。 3.1.4 本行本行业业及关及关联产业发联产业发展展现现状状 *县的农业中的种植业有四大产业，即板栗、种子、桑蚕和蔬菜， 蔬菜产业历史悠久，由于山区地形复杂，气候等自然条件差异较大， 非常适合种植错季菜，加之温室蔬菜大棚的推广与普及，一年四季 均可进行蔬菜生产，并且具有明显的区位优势，特别适合发展建设 绿色、无公害的蔬菜基地。虽然*县这几年政府大力支持农民种植 蔬菜，但蔬菜种植规模还不大，已有的各类优势和潜力没有充分发 挥出来，主要原因是销路不畅和加工滞后，造成所生产的蔬菜以供 应县内居民生活用菜为主，局限的销售渠道，影响着蔬 菜产业的发展和农业产业结构合理有效的调整，本项目建设的目的 就是解决蔬菜生产的销路问题，迅速扩大蔬菜种植面积，实现农作 物向经济作物的转变，使更多的农村劳动力就地从事蔬菜种植、蔬 菜运输，蔬菜的下角料可以饲养牲畜，又能带动养殖业的发展，使农 业增产、农民增收和农业产业健康有序的合理调整。 3.2 项目建设条件优劣势分析 3.2.1 政策政策环环境境 改革开放以来，特别是近几年来，我国蔬菜深加工产业发展迅 速，成效显著。近年来河北省酱菜产业以每年约 9 个百分点的速度 递增。“十五”期间特别是近几年来，我省酱菜产业发展明显加快，初 步形成了龙型经济的雏形。 第三章第三章 建设条件建设条件 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 随着人民生活水平的提高，膳食结构的改善和消费观念的转变， 特别是城市化进程的逐步加快，国内自制酱菜的传统习惯已退出历 史舞台，为酱菜产业的膨胀式快速发展提供难得的历史机遇，市场 发展潜力巨大。 我国酱菜产业发展正处于慢走型增长向长跑型跨越式增长转变， 逐渐步入快车道，实现质量效益型，由粗放式转为集约式。因此，酱 菜产业在我国有广阔的市场前景。 3.2.2 资资源源优势优势 一是原料资源充足。我县是全国蔬菜生产基地县。无公害蔬菜 生产加工成为县域经济支柱产业之一。为农民增收做出过历史性贡 献，成为富民强县的优势主导产业。农民有着悠久的种菜习惯，可为 企业提供充足的酱菜加工原料；二是原料供应机制优势。公司以蔬菜 种值专业合作社为依托，建立了供应合作关系，项目建设所需主要 原料日本大根 1800 吨、菊芋 500 吨、苤蓝 500 吨、芥菜 1200 吨、黄 瓜 500 吨、豆角 400 吨、尖椒 100 吨，按照现有基地种植规模和供应 合作依托，原料供应有保证。三是技术和人力资源充足。公司从北京 六必居引进酱菜技术，并引进兼职专职技术人才 5 人，且项目区 10 公里范围内有大量的剩余农村劳动力资源。因此，项目建设实施的 各种资源优势十分突出。 3.2.3 市市场优势场优势 我公司生产的酱菜系列产品，在国内外市场上具有很强的竞争 优势，一是产品有特色。酱菜产品富含纤维素、各种氨基酸和维生素 第三章第三章 建设条件建设条件 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 以及多种微量元素，是一种能够增强人体免疫力的绿色食品和保健 食品。酱菜系列产品具有营养丰富、食用方便、耐贮藏等特性，特别 是可降低贮藏、包装费用，原料利用率高，产品附加值高，丰富城乡 人民生活，深受消费者欢迎。二是市场需求量大。2009 年已 和各地代理商签定酱菜销售意向 2500 多吨，但目前生产能力只有 500 吨左右，远远满足不了市场需求。随着现代化、城镇化步伐加快， 人们的餐桌既需要现代食品扮靓，更需传统地方特色点缀，花好需 绿叶相配。人们需求离不开多元化、传统化、特色化，酱菜系列产品 针对不同人群、不同年龄层次、不同消费水平，设计制造出不同风格、 不同口味、不同档次的品种，消费市场潜力巨大，前景可观。 3.2.4 科技开科技开发优势发优势 云鹏农产品开发有限公司具有雄厚的技术力量，为项目建设提 供强有力的技术保障。一是企业科技人员数量足，实力强。研发室负 责新产品开发研制，生产试验人员负责项目具体落实。研、产、销一 条龙作业。二是引进技术、引进人才、引进品牌，北京六必居为企业 提供技术，负责培训人员，派技术人员全过程监督企业生产，提供技 术资料，保证企业技术优势领先；三是企业已与“六必居”保持了多年 的良好合作关系，并对项目建设中的新产品研制达成合作协议，技 术来源有保证。 3.2.5 经营经营机制机制优势优势 云鹏农产品开发有限公司作为富民强县的优势主导产业的农业 第三章第三章 建设条件建设条件 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 龙头企业，已形成了产、加、销、服一体化的产业格局。一是公司与 农户的联结机制更加完善。我县的农业产业化经营经过多年发展， 早已形成了公司+基地+专业合作社的经营管理模式。企业指导基地 农户规范生产，与农户签订产品回收合同，按不低于保护价的市场 价回收产品。使农户与企业之间形成风险共担、利益共享的经济效 益共同体。二是企业实现了管理科学化、生产标准化。企业严格按现 代企业管理制度规范原料收购、产品生产、产品销售各环节管理，对 管理人员、原料收购人员、产品加工人员、质量检测人员等严格制度 规定，分工明确，责任到人，严格奖惩，确保生产环节的产品质量。 三是销售实行奖惩制，对销售人员实行保底工资加奖金的办法。对 销售业绩好的销售人员按销售额的一定比例提取奖金，以此激发销 售人员的积极性。因此，良好的经营机制能够保证产品质量的提高 和产品销售市场的不断扩张。 3.2.6 品牌品牌优势优势 2001 年注册“宽兴”牌商标,多年来大力实施品牌战略, “宽兴”品 牌的知名度不断提高, “宽兴”牌酱菜畅销黑龙江、吉林、辽宁、内蒙 古、河北五个省市，稳定的经销商达 180 多家，优良的质量，良好的 信誉，优质的服务，深受用户的信赖和好评。在稳定原有市场的同时， 新市场不断拓宽，每年都有 30 多家新用户幕名前来洽谈经销业务， 现有加工能力远远不能满足广大客户的需求。 3.2.7 良好良好的基的基础础条件条件 云鹏有限公司实施该项目具有良好的基础建设条件：一是区位一是区位 第三章第三章 建设条件建设条件 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 优势优势： ：*县位于冀、辽两省交界处，县内承秦出海公路贯穿全境，交 通发达。小遵铁路现已开工建设，不久将来，竣工通车，交通更加便 捷；二是通讯快捷，水电充足供应。项目区已开通中国移动和中国联 通两家移动线路，云鹏公司有联网微机、程控电话，并开通 国际长途线路，通讯十分便捷。项目区电力供应充足，能保证企业 满负荷生产，项目生产用水设施齐全，水源充足。三是原料有保障三是原料有保障。 县内有蔬菜种植基地，较好的基础设施条件为项目实施奠定了基础。 四是有良好的基四是有良好的基础础建建设设条件。条件。云鹏公司已有 30 余年的加工酱菜的悠 久历史，技术力量雄厚，销售网络稳固，对现有厂房和设备（设施）进 行改造即可达到项目建设目标，基础建设条件较好。 3.3 主要障碍因素及解决方案 目前食品业的竞争日趋激烈，产品的科技含量、企业加工规模、 产品质量和档次制约着企业综合竞争力的提高，其主要障碍因素：一 是企业受资金的约束，加工能力受限制；二是项目区农民蔬菜生产技 术相对落后，生产规模较小，急需资金提高技术水平，扩大种植规模。 因此，建议国家、省有关部门给予资金扶持，帮助企业扩大生产规模， 提高产品质量和科技含量，增强市场竞争力，实现加工增值。 第四章 市场分析与销售方案 4.1 市场分析 4.1.1 项项目目产产品市品市场场供求供求现现状及前景分析状及前景分析 随着人们生活水平的不断提高，消费需求也由“数量消费”向“质 量消费”转变。酱菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一种低脂肪、多 第四章第四章 市场分析与销售方案市场分析与销售方案 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 种氨基酸和维生素并存的食品，营养成份易被人体吸收，酱菜系列 产品以其营养丰富、食用方便、易保存的特性受到越来越多消费者 的喜爱，特别是一些具有地方特色的酱菜在国内外市场更是呈现出 供不应求的状况，产销量迅速增加，出口比重越来越大。 2005 年,我国酱菜出口量同比增长 27.78%。酱菜系列产品不仅 保持了蔬菜原有的营养成分和保健功能，而且风味好，食用方便。在 国外市场上，90 年代以后，我国酱菜系列产品年出口量以 30%以上 的速度递增，且出口价格好，经济效益非常可观。 酱菜系列产品市场前景广阔，我国城市化进程明显加快，社会 居民生活方式的改变为酱菜系列产品提供了广阔的消费空间。便餐 简食成为共性饮食习惯，酱菜系列产品具有绿色、无污染，属于无公 害保健类型，清淡、富含营养，饱而不腻，淡而不俗，有益健康。 人们生活由过去的大鱼大肉美味型向素淡有利健康型转变和对 酱菜需求由自腌自食型向市场购买型转变，这两个转变为酱菜规模 化、标准化、品牌化生产提供了良好的机遇，项目的实施也为市场对 酱菜的需求提供了保障。 4.1.2 项项目目产产品的市品的市场竞场竞争争优势优势分析分析 本项目产品具有很强的市场竞争优势。一是一是我县四季季气候变 化明显，昼夜温差大，有利于干物质积累，适宜种植各种蔬菜及时差 菜，加工原料资源丰富，原料供应有保障。二是二是产品市场优势。目前， 我公司生产的产品远远满足不了市场需求，许多经销商与我公司有 第四章第四章 市场分析与销售方案市场分析与销售方案 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 合作意向，产品销售有保障。三是三是经营优势。我公司经营酱菜历史悠 久，经验丰富，信誉良好，生产的技术和设备先进，研发能力强，并 具有良好的技术依托，产品质量有保证。 4.2 营销策略、方案、模式 4.2.1 销销售策略售策略 营销策略主要根据国内、国际市场及有关销售商的销售意向对 酱菜系列产品需求规模、结构、数量等因素制定市场营销规划。 4.2.1.1 加加强产强产品市品市场场信息信息调调研，研，扩扩大大产产品宣品宣传传力度力度 公司对国内外酱菜系列产品市场的品种、规格、价格、供求情况 等信息进行系统收集，严密跟踪，综合分析，依靠准确的市场信息制 定营销计划。同时，利用本公司信息网络和其它媒体把公司的产品 信息及时传递出去，创造条件扩大产品宣传力度，并积极进行网上 销售。 4.2.1.2 利用利用优势优势条件，努力开拓市条件，努力开拓市场场 企业发挥自身优势，建立以国际市场为导向，以国内市场为依 托的双向市场。国内市场重点着眼华北、东北等地，其次面向全国， 实施定点客户、流动客户、上门服务等营销策略，全力开发国内市场， 并创造条件，开拓国外市场。 4.2.1.3 打造打造“绿绿色色产产品品”、知名品牌，并推向市、知名品牌，并推向市场场 按照绿色、无公害的食品生产标准，执行酱菜系列产品生产的 标准化技术规程，指导基地进行规范种植，为加工企业提供优质原 第四章第四章 市场分析与销售方案市场分析与销售方案 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 料。在生产过程中，指导农户严格按照国家标准设计产品方案，不使 用有残留的化肥、农药和其它有害物质，确保产品无公害，全力打造 “绿色产品”、知名品牌，提高产品知名度。 4.2.2 营销营销模式模式 我公司始终坚持以质量求生存，以信誉求发展的企业宗旨，开 发新产品，提高产品质量，拓展销售渠道。积极发展订单农业，在 现有的几家公司包销产品外，不断开发新客户。通过电视、广播、报 纸等多种途径加大宣传力度。同时不断更新和提高包装档次，提高 产品品位。在做好重点市场需求调查的基础上，做好企业定位、价格 定位，增强产品竞争力，同时提高职工素质，加强营销人员的业务培 训，培养销售骨干，充分调动销售人员的积极性。 4.2.3 销销售售队队伍和伍和销销售网售网络络建建设设 我公司市场营销部有专业销售人员 15 人，由一名副总经理负责 产品市场调查和营销业务，销售人员待遇实行保底工资加销售奖励， 充分调动营销人员的积极性，根据企业规模和生产能力的扩大，不 断增添销售人员。公司于 2006 年建立了“承德云鹏农产品开发公司 网页”，利用网络广泛宣传，拓展网络销售业务，进一步深化完善售 后服务，巩固稳定销售区域，不断发展新客户。在原有销售市场上建 立稳定的城乡销售市场，逐步扩大大中城市覆盖率，提高市场占有 率，加大市场出口率。 4.2.4 产产品生品生产产方案方案 企业严格按现代企业制度进行管理，对企业管理人员和工人先 第四章第四章 市场分析与销售方案市场分析与销售方案 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 培训，后上岗，保证熟练操作、规范运营。选用国内先进的加工设备， 保证设备成龙配套，正常生产。在生产过程中选用优质的原料，同时 加强卫生管理和产品质量检测，确保产品质量。项目达产后，年生产 酱菜系列产品 3500 吨。 4.3 市场风险分析 4.3.1 项项目目产产品市品市场风险场风险因素分析因素分析 项目产品主要是酱菜，其市场风险因素主要有以下几方面：一是 原材料种植遭遇自然灾害造成减产，在原料供应的保证上会出现不 足问题。二是原料价格上涨，价格不稳，成本提高。三是生产过程中 技术措施不到位，影响产品质量。 4.3.2 防范和降低防范和降低风险对风险对策策 4.3.2.1 加大基地建设投入力度，提高抗御自然灾害能力，增加 保温棚数量，提高蔬菜产量，保证原料供应。 4.3.2.2 加大对产品宣传的力度，提高客户和消费者对产品的 认知度，不断提升、树立产品的品牌形象，加强技术引进和技术培 训，确保产品质量的稳定。搞好挖潜节能、降低生产成本，防范市场 风险。 第五章 建设方案 5.1 产品方案和建设规模 项目主要产品为酱菜，共 8 个品种。在在国内大、中城市建立销 售站，同时与北京“六必居”企业进行合作，建立稳固的供销关系，并 第五章第五章 建设方案建设方案 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 在条件成熟时实现网上销售。 主要建设内容是：改建生产车间及附属设施共 1200m2、室外工 程（地面硬化）1180m2，淹菜池 4 个 200m3，购置主要设备 12 台（套）。 扩建规模为年产 3000 吨酱菜(原产量 500 吨,扩建后达到 3500 吨的规模)，深加工蔬菜 5000 吨。主要原料由基地供应，生产出具有 地方浓郁特色，适宜普通消费者需求，适应城市化进程的传统化风 味、大众化口味、地方化品味的酱菜系列无公害产品。 5.2 建设规划和布局 根据工业企业设计执行卫生标准等规定，参考绿色无公害蔬 菜种植标准、 食品加工卫生及检疫规范等国家标准，在有限的土 地上科学合理的进行总体设计。 参照酱菜系列产品生产工艺及技术要求合理规划，厂区规划为 办公区、生产区、生活区、原料区、能源供应区五部分，以便于生产 管理和卫生要求，项目建设平面布置以满足生产技术规范、方便生 产和生活为原则，厂区建筑与道路绿化、硬化协调一致，各建筑物之 间有足够间距，确保消防安全，生产车间及其他建筑物均有疏散通 道，确保员工的人身安全。项目设有消防给水系统，由水塔通过管道 输送到建筑物内。电气设备均有接地保护装置。生活区远离生产加 工区，最低距离不低于 100m 以上，以保证生活区特有的独立性。根 据工业企业设计执行卫生标准等规定，参考绿色无公 害蔬菜种植标准、 食品加工卫生及检疫规范等国家标准，在有限 第五章第五章 建设方案建设方案 知知识识水水坝坝（豆丁网（豆丁网pologoogle） ）为为您您倾倾心整理（下心整理（下载载后双后双击删击删除）除） 有需求可有需求可发发豆丁站内信，豆丁站内信，qq2218108823 随随时为时为您服您服务务，百度一下，百度一下“知知识识水水坝坝” 的土地上科学合理的进行总体设计。 5.3 建设标准和产品标准 5.3.1 建建设标设标准准 项目土建工程均采用钢筋、砖混结构，屋顶用彩钢瓦。工程设计 和建设执行建设设计规范、 建筑防火规范、 建筑防雷设计规范 等标准，在保证质量的前提下，节省资金，降低造价。 5.3.2 具体建具体建设设内容内容 5.3